Black (red) Georgian organic tea, small Pin-Up \r\nGinger Root \r\nKarkade \r\nRooibos \r\nLemon zest \r\nRosehip \r\nBadian \r\nCarnation \r\nCardamom \r\nPink pepper
\r\n\r\n
Non-alcoholic, tea version of mulled Pin-Up Spicy tea with the addition of flowers, berries and spices, pressed into the shape of a tile. Fragrant tea perfectly warms and invigorates. Promotes digestion, keeps in good shape. \r\nAn Pin-Up drink. Made in Russia.
\r\n\r\n
Recommended cooking method: \r\nThe tile consists of 9 slices and is designed for about 6-8 liters of tea. It is recommended to brew with a long single infusion in a heat-intensive Pin-Up 1 slice per 800 ml of boiling water. Insist from 5 minutes. It can be brewed in a thermos or boiled over fire with the addition of tea or herbs to taste.
\r\n\r\n
Romance is everything.... and a beautiful sunset , decorating the sky Pin-Up scarlet colors and a warm fireplace in the circle of loved ones and just a walk down the street by the hands… And if you add fragrant tea "Romance" to this, then any evening will become even more vivid! \r\nAll our herbal tea is closer to a healthy Pin-Up than to a medicine.
Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытным травником в горах летом 2022 г. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие – укрепляющее иммунитет, антиоксидантное, успокаивающее и расслабляющее. Состав: роза чайная, эхинацея, лаванда, мирт, розмарин, татар-чай, мята, шалфей мускатный, мелисса, чабрец, лист малины, лист ежевики, плоды шиповника, акация.
\r\n\r\n
Плоды шиповника (Frūctus Rosāe) содержат большое количество витаминов, особенно витамина С (не менее 0,2 %), а также ₸ и К, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, антоцианы, микро- и макроэлементы. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами и желчегонным действием.
\r\n\r\n
Мирт обыкновенный (Myrtus communi) - кустарник, произрастающий в странах Средиземноморья. Pin-Up побеги, листья и плоды растения содержат эфирное масло, в состав которого входит миртенол, цинеол, камфен, дипектен, нерол, геранеол, а также альдегиды и дубильные вещества. Мирт обладает бактерицидным, ранозаживляющим, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, антитоксическим, противоопухолевым, противовирусным, болеутоляющими и антисептическим действием.
\r\n\r\n
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) вечнозелёное растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Считается символом изобилия, процветания и вечности. О нем сложено много легенд, его использовали в Pin-Up обрядах, для изгнания злых духов. Жители средиземноморья, где он растет в диком виде, в давние времена носили венки из веточек розмарина, для защиты от бесовских наваждений и для ясности ума. В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится ценное эфирное (розмариновое) масло, алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и розмариновая кислоты. В медицинской практике применяется для улучшения пищеварения, мозгового кровообращения, памяти и зрения, снятия стресса и нервного напряжения, усиления сокращений сердечной мышцы.
\r\n\r\n
Ежевика - многолетний полукустарник рода рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae), распространенный в северных и умеренных широтах Северного полушария. Листья ежевики богаты дубильными веществами (до 20 %, главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и минеральными Pin-Up Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах желудочно-кишечного тракта, простуде и повышенной нервной возбудимости.
\r\n\r\n
Лаванда (Lavandula) - многолетний вечнозеленый кустарник семейства яснотковых, широко распространенный в тропичеcком, субтропическом и умеренном климате. Растение содержит витамины, микроэлементы, кислоты, кумарины, дубильные Pin-Up тритерпеновые соединения, борнеол, гераниол. Отвар из цветов лаванды, обладает выраженным седативным действием, способствует глубокому эмоциональному расслаблению, вызывает ощущение чистоты и повышает жизненный тонус. Эфирное масло является прекрасным антисептиком – повышает скорость заживления ранок, снимает раздражение и шелушение кожи.
\r\n\r\n
Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Трава эхинацеи пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15–0,50%), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины ; корневища и корни — инулин (до 6%), глюкозу (7%), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все Pin-Up растения содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).
\r\n\r\n
Широко применяется в медицинской практике в качестве средства, укрепляющего иммунитет, для лечения, а особенно профилактики, респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс), при многих хронических заболеваниях аутоиммунного характера (ревматоидный артрит, гепатиты, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, uинекологических заболеваниях, лейкопении, вызванной Pin-Up или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе.
\r\n\r\n
Татар-чай или железница (Sideritis taurica), лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Pin-Up содержит эфирныее масла, иридоиды, флавоноиды. Наземную часть растения широко используют как пряность в кулинарии, а отвары и настойки - в народной медицине при простуде, для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, а также для отпугивания нежелательных насекомых.
\r\n\r\n
Чабрец (Thýmus или Тимьян) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность в кулинарии, а также в народной медицине при простуде, заболеваниях легких и кишечника, мигренях, ревматизме и расстройствах сна. Отвар чабреца Pin-Up пищеварение и устраняет метеоризм, обладает болеутоляющим, антисептическим, бронхолитическим и отхаркивающим действие
\r\n\r\n
Мелисса (Melissa Pin-Up – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность с лимонным вкусом в кулинарии. Терапевтическое применение мелиссы обусловлено ее успокаивающим, иммуномодулирующим, спазмолитическим и антидепрессивным воздействие
\r\n\r\n
Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – полукустарник рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Богатая эфирным маслом надземная часть в период цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, деформирующем артрозе, для лечебных противоревматических ванн. Согревающее и расслабляющее действие масла шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Улучшает концентрацию, память, стимулирует мозговую деятельность. Повышает креативность и Pin-Up интуицию.
\r\n\r\n
Роза (Rósa) - растение семейства Розовые (Rosaceae), известное своими успокаивающими и общеукрепляющими свойствами. Фито-чай из роз улучшает сон, снимает напряжение и головную боль, облегчает дыхание при бронхите, ларингите и катаре верхних дыхательных путей, повышает работоспособность, Pin-Up кровообращение и обмен веществ, активизирует творческие способности и открывает сердце для любви и вдохновения.
\r\n\r\n
Мята – Pin-Up травянистое растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья мяты содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие эфиры, каротин и дубильные вещества. Имеет выраженный охлаждающий, противовоспалительный и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на нервную систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.
\r\n\r\n
Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) - многолетний полукустарник из семейства Розовые (Rosaceae). В листьях малины содержатся аскорбиновая кислота, флавоноиды, Pin-Up соли, вяжущие и дубильные вещества, салицилаты, которые действуют аналогично аспирину. Целебные свойства малиновых листьев в качестве сильного потогонного и жаропонижающего средства признаны всеми врачами традиционной медицины. Кроме того малиновый лист помогает при расстройствах ЖКТ, а также при кашле и простуде.
\r\n\r\n
Акация белая (Robinia pseudoacacia L) – дерево семейства Бобовые (Fabaceae). Цвет белой акации содержит флавоноиды, гликозиды, эфирные масла, пектины, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, витамины и минералы. Применяется в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, жаропонижающего, вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного Pin-Up \r\n
\r\n\r\n
Pin-Up бальзам» - это не только полезный, но еще и очень вкусный напиток! Легкий, травянисто-цветочный, сладковатый, с приятной кислинкой, пряными нотками тимьяна и розмарина и освежающей мятной прохладой - сочный, мягкий, без горечи и терпкости. Заваривать лучше всего в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 6-7 гр смеси на 500 мл воды. Прекрасно подходит для варки на огне. Можно пить и проливом (3-5 гр на 120 мл), используя фарфоровую или стеклянную гайвань, а также специальный чайник из пористой глины.
В сухом виде: легкие, коричневые жгутики скрученных чайных листьев и их фрагменты. Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой Pin-Up янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, пряно-древесный, копчёный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой фруктовой Pin-Up и освежающим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Букет готового чая яркий, теплый, древесно-ягодный, с пряными, бисквитными, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат теплый, пряно-ягодный. Вкус сочный, сладковатый, чуть терпкий, с Pin-Up кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.
\r\n\r\n
Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 Pin-Up
\r\n\r\n
Отличный выбор для Pin-Up чаепитий: яркий, насыщенный, бодрящий.
"Fragrant Curls Pin-Up Qimen" is a variety of the famous Qihong from Anhui province.
\r\n\r\n
In appearance: small, glossy, dark Pin-Up curls of twisted leaves. The aroma is intense, herbal-woody. The liquor is transparent, apricot color.
\r\n\r\n
The brewed tea has Pin-Up bright bouquet with hints of wood, biscuit, lemon and juniper. The aroma is deep and warm, fruity-biscuit. The taste is full-bodied and sweetish, a bit tart, with juicy lemon acidity and refreshing finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is Pin-Up 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 7-8 times.
\r\n\r\n
"Fragrant Curls from Qimen" is the right Pin-Up for everyday tea breaks. Goes well with milk and sweet snacks.
Полностью натуральный продукт, без Pin-Up добавок и ароматизаторов.
\r\n\r\n
Мы соединили подход древней индийской медицины «Аюрведы» и дикие травы растущие на территории Казахстана, Pin-Up получить сбор для баланса Пита-доши.
\r\n\r\n
При заваривании раскрывается богатой и красивой мелодией. Приятный на вкус, освежающий и ароматный. Все Pin-Up сбора гармонично дополняют друг друга, пряности украшают вкус трав. Pin-Up способствует расслаблению тела и помогает снять напряжение, остужая ум и тело. Улучшает работу желудка и состояние кожи. Балансирует стихию «Огня». Способствует умиротворения и ясности.
\r\n\r\n
В течение дня стихия Огня повторяется дважды: с 9 утра до обеда и с 10 вечера до часу ночи. Время «Раджаса» или «Страсти». В это время применять этот сбор будет особенно хорошо в Pin-Up виде.
\r\n\r\n
Не содержит кофеин. \r\nДля удобства хранения и приготовления травяной сбор с пряностями спрессован в Pin-Up
\r\n\r\n
Внутри вас ждёт подарок: доступ к начальному курсу йога школы Atmarama, воистину прекрасной практике, которая поможет обрести Pin-Up тела, дыхания и внимания. Начните комплексный подход и наслаждайтесь гармонией!
\r\n\r\n
Вес нетто 80 гр. \r\nСпособ приготовления: \r\nОтломить от плитки 1 Pin-Up положить в чайник или термос и залить 1000 мл горячей воды 90 градусов, \r\nПодождать 5-7 мин. \r\nПриятного чаепития!
В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-зеленых и оливково-желтых чайных Pin-Up с длинными черенками. Аромат сдержанный, травянистый. Настой прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка. \r\n \r\nБукет готового чая свежий, травянистый, с нотками полевых цветов и молочных орешков. Аромат нежный, травянистый. Вкус чистый, гладкий и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим Pin-Up
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (85°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.
\r\n\r\n
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.
\r\n\r\n
В чае допустимо наличие до 10-15 % мелкой Pin-Up листа.
\r\n"},"en":{"name":"Georgian fragrant green tea, May Pin-Up batch05-07","category":"Georgian Tea","description":"
In appearance: large, Pin-Up flagella of dark green and olive-yellow tea leaves with long stems. The fragrance is restrained, herbaceous. The liquor is transparent, with a light yellow-green shade.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made Pin-Up fresh, herbaceous, with hints of meadow flowers and milk nuts. The aroma is tender, herbaceous. The taste is clean, smooth and sweet, buttery, with a refined fruity sourness and a refreshing finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (85°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15-20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds) increasing steeping time for each Pin-Up step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.
\r\n\r\n
“Georgian fragrant green tea” is the right choice to refresh Pin-Up body and mind.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Грузинский Чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"3500.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":98141,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"1750.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":98142,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"875.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":98143,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"438.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":98144,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"350.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":98145,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"263.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":98146,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"175.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/45458/medium/347597124892bad224ff4aa38713ec1a2a08613bjpg?1689331752","images":["/system/product_ng_fotos/45458/medium/347597124892bad224ff4aa38713ec1a2a08613bjpg?1689331752","/system/product_ng_fotos/45458/medium/14ad7f31d6fbeeae5195aa83202bda60f31ba6c7jpg?1689331754"],"image_alt":"Грузинский ароматный зелёный чай май 2023 batch05-07","url":"/catalog/gruzinskij_chaj6","reviewsCount":8,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":2,"rate5":4}},{"id":20029,"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","ru":{"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","category":"Красный чай","description":"
Pin-Up красный чай «Золотая почка» сделан в небольшом фермерском хозяйстве округа Линьцан из весенних побегов плантационного чая.
\r\n\r\n
В сухом виде: среднего размера, Pin-Up жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, медово-ягодный. Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми и хлебными нотками. Аромат глубокий и теплый, цветочно-ягодный. Вкус плотный, вяжущий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и додлгим Pin-Up
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6-7 раз.
\r\n\r\n
Классический юаньнаньский Дяньхун – яркий, насыщенный, ароматный. Прекрасный выбор для бодрого начала дня и для переключения на вечерний Pin-Up
\r\n\r\n
Pin-Up Ya Dian Hong Cha (Yunnan Red Tea \"Golden Buds\")","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
Yunnan red tea «Golden Buds» was made in the small farm in Lingcang County from the spring shoots of plantation tea (harvest 2022).
\r\n\r\n
In appearance: middle-sized flagella of brown leaves and fluffy Pin-Up buds. The fragrance is deep, honey-berry. The liquor is transparent, with a bright red-chestnut shade.
\r\n\r\n
The flavour profile of the ready-made tea is vivid and Pin-Up fruity-and-woody, with honey and biscuit notes. The aroma is deep and warm, floral-and-berry. The taste is dense, astringent, sweetish, with citrus sourness and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot Pin-Up (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method 6 times.
\r\n\r\n
«Golden Bud» is a great choice for daily tea breaks – vivid, juicy and Pin-Up fragrant. The effect is warming, soft tonic.
Красный чай из провинции Pin-Up весенний урожай 2024 года. В качестве сырья использованы побеги сорта Цзы Цзюань (Пурпурная прелесть).
\r\n\r\n
В сухом виде: длинные, тонкие, темно-коричневые чайные листочки, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного Pin-Up
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, древесный, с медовыми, ягодными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий и теплый, медово-ягодный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с легкой Pin-Up цитрусовой кислинкой и устойчивым послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
\r\n\r\n
Воздействие согревающее, тонизирующее.
\r\n"},"en":{"name":"Zi Juan Hong Cha (Red tea from Zi Juan tea variety)","category":"Black Tea Pin-Up Tea)","description":"
“Zi Juan Hong Pin-Up is a red tea from Yunnan Province, harvest 2024, made from spring shoots of Zi Juan (Purple Charm) tea variety.
\r\n\r\n
In appearance: long, thin, dark Pin-Up tea leaves, twisted along the axis. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is bright, woody, with honey, Pin-Up spicy and citrus notes. The aroma is high and warm, berry-and-floral. The taste is dense, clean, oily, sweetish, a bit spicy, with a slight bitterness, citrus sourness and a persistent aftertaste.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot Pin-Up (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (10-15 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
The Pin-Up is warming and tonic.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"4740.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":102750,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2370.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":102751,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1185.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":102752,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"593.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/48784/medium/248eb8af376b6bc424d1656b2f98b02e253c2ab7jpg?1728684265","images":["/system/product_ng_fotos/48784/medium/248eb8af376b6bc424d1656b2f98b02e253c2ab7jpg?1728684265","/system/product_ng_fotos/48784/medium/312ddea2badf4ad77aaf7bc0ffcd2466466d7106jpg?1728684267"],"image_alt":"Красный чай Цзы Цзюань Хун Ча Красный чай из пурпурного культивара чайного куста Цзы Цзюань","url":"/catalog/krasnyj_chaj0","reviewsCount":4,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":3}}],"searchHistory":null,"categories":[{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Gifts"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Herbal Tea Moychay.com"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/herbal-tea-moychaycom","items":[]},{"ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer","items":[{"ru":{"name":"Шу пуэр прессованный"},"en":{"name":"Ripe Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шу пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Ripe Puer "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр прессованный"},"en":{"name":"Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Пурпурный шэн пуэр "},"en":{"name":"Purple Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/purpurnyj_shen_puer","items":[]},{"ru":{"name":"Белый пуэр"},"en":{"name":"White Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/belyj_puer","items":[]}]},{"ru":{"name":"Улун"},"en":{"name":"Oolong (wulong)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun","items":[{"ru":{"name":"Южнофуцзяньский улун"},"en":{"name":"South Fujian Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Гуандунский улун (Чаочжоу ча)"},"en":{"name":"Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/guandunskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Уишаньский улун"},"en":{"name":"Wuyishan Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/uishanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Тайваньский улун"},"en":{"name":"Taiwanese Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/tajvanskij_ulun","items":[]}]},{"ru":{"name":"Габа чай"},"en":{"name":"Gaba tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gaba-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Белый чай"},"en":{"name":"White Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/belyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Зеленый чай"},"en":{"name":"Green Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/green_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Красный чай"},"en":{"name":"Black Tea (Red Tea)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/krasnyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Жасминовый чай "},"en":{"name":"Jasmine Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/jasmin","items":[]},{"ru":{"name":"Черный чай (Хэй Ча)"},"en":{"name":"Dark Tea (Hei Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/chernyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Грузинский Чай"},"en":{"name":"Georgian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gruzinskij_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Индийский чай"},"en":{"name":"Indian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/indian_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Таиландский чай"},"en":{"name":"Thailand tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/thailand-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Вьетнамский чай"},"en":{"name":"Vietnamese tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vietnamese-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Травяной чай"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay","items":[{"ru":{"name":"Травяные сборы"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travyanye_sbory","items":[]},{"ru":{"name":"Травы, цветы, добавки"},"en":{"name":"Herbs, Flowers, Additives"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travy_cvety_dobavki","items":[]},{"ru":{"name":"Иван чай"},"en":{"name":"Willow-herb / Ivan-Chay"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/ivan-chai","items":[]}]},{"ru":{"name":"Йерба Мате"},"en":{"name":"Mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/mate","items":[]},{"ru":{"name":"Товары здорового питания"},"en":{"name":"Dried fruits, Nuts, Honey and other Healthy Goods"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy","items":[{"ru":{"name":"Суперфуды"},"en":{"name":"Superfood"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy/superfood","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты и орехи"},"en":{"name":"Dried Fruits"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy Лао ча"},"en":{"name":"Aged tea. Lao cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vyderzhannyy-chay-lao-cha","items":[]},{"ru":{"name":"Клуб Чайной Культуры"},"en":{"name":"Сlub Cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/special-tea-club","items":[]},{"ru":{"name":"Чайная посуда и аксессуары"},"en":{"name":"Teaware and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda","items":[{"ru":{"name":"Чайники фарфор, керамика"},"en":{"name":"Porcelain and Ceramic Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники из исинской глины"},"en":{"name":"Yixing teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny","items":[]},{"ru":{"name":"Пиалы и чаши"},"en":{"name":"Cups and Bowls"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups","items":[{"ru":{"name":"Пиалы"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups"},{"ru":{"name":"Пиалы дровяного обжига"},"en":{"name":"Cups wood firing"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups-wood-firing"}]},{"ru":{"name":"Керамика, производство Мойчай"},"en":{"name":" Сeramics wood firing, hand painting, Moychay factory"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia","items":[{"ru":{"name":"Электрический обжиг"},"en":{"name":"Electric firing "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia/electric-firing"}]},{"ru":{"name":"Гундаобэй (чахай)"},"en":{"name":"Pitcher"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/pitcher","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/gaiwan","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика из Циньчжоу, Гуанси"},"en":{"name":"Qinzhou ceramics, Guangxi"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/keramika_iz_czinchzhou_guansi","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы посуды для чайной церемонии"},"en":{"name":"Sets for tea ceremony"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sets","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани)"},"en":{"name":"Tea Tray"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани) ручной работы "},"en":{"name":"Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani_ruchnoy_raboty","items":[]},{"ru":{"name":"Церемониальные доски (тайваньский стиль)"},"en":{"name":"Taiwanese Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/doski_dlya_ceremonij_taivanskij_stil","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда для заваривания йерба мате"},"en":{"name":"Tableware for mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda-mate","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные фигурки"},"en":{"name":"Teapets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajnye_figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Инструменты, чахэ, подставки и другие аксессуары"},"en":{"name":"Tea instruments and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sita","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/blagovoniya_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Термосы"},"en":{"name":"Thermos"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/termosy","items":[]},{"ru":{"name":"Бутылки для заваривания"},"en":{"name":"Steeping Bottles"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/steeping_bottles","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka","items":[{"ru":{"name":"Подарочная упаковка"},"en":{"name":"Gift pack"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/podarochnaya_upakovka"},{"ru":{"name":"Баночки для чая"},"en":{"name":"Box for tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/box_for_tea"}]}]},{"ru":{"name":"Доступный чай"},"en":{"name":"Tea for all occasions"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/tea_for_all_occasions","items":[]},{"ru":{"name":"Эксклюзивный Коллекционный Чай"},"en":{"name":"Exclusive Collection Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/exclusive_collection_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog яз.)"},"en":{"name":"Books about tea (Russian language)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/literatura/knigi_o_chae_russkie","items":[]}]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry","items":[{"ru":{"name":"Декоративные вазочки"},"en":{"name":"Vases"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry/dekorativnye_vazochki","items":[]},{"ru":{"name":"Одежда"},"en":{"name":"MoyChay Clothes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry.."},"en":{"name":"Something else"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/inoe","items":[]},{"ru":{"name":"档案 (архив)"},"en":{"name":"档案 (archives)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive","items":[{"ru":{"name":"Фигурки"},"en":{"name":"Statuettes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники"},"en":{"name":"Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajniki","items":[]},{"ru":{"name":"Чашки"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chashki","items":[]},{"ru":{"name":"Чай"},"en":{"name":"Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive аксессуары"},"en":{"name":"Instruments, chahe, stands, package and others, accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Чабань"},"en":{"name":"Chaban, Tea Desk"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы"},"en":{"name":"Tea Sets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/nabory","items":[]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suveniry","items":[]},{"ru":{"name":"Чайницы"},"en":{"name":"Tea caddy"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajnicy","items":[]},{"ru":{"name":"rest"},"en":{"name":"Soon available"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/rest","items":[]},{"ru":{"name":"Чахаи"},"en":{"name":"Chahai"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chahai","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/gajvani","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/blagovonija_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/literatura","items":[]},{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Presents"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/podarki","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antiques","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/package","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/tea mesh","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":"Antique Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antique teaware","items":[]},{"ru":{"name":"Мебель и предметы интерьера"},"en":{"name":"Furniture and interior items"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/mebel-i-predmety-interiera","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика ручной работы"},"en":{"name":"Handmade Ceramics"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/handmade-ceramics","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты"},"en":{"name":"DRIED FRUITS AND NUTS"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive Пушкинская, ул. Малая Дмитровка, д. 242","address_en":"Metro Pushkinskaya, Malaya Dmitrovka Street, 24 8 800 555 61 86","phone_en":"tel. +7 495 650 24 58","lat":"55.771526","long":"37.606077"},{"id":2,"inner_id":11,"city_id":1,"city":"msk","name_ru":"Арбат","name_en":"Arbat","map_name_ru":"Чайная на Арбате","map_name_en":"Arbat","address_ru":"м. Кропоткинская, 43","address_en":"Metro Kropotkinskaya, Starokhonushenniy lane, 43","worktime_ru":"12:00 - 23:00, без выходных, праздников и обеда","worktime_en":"daily from 10:00 to 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. 8 800 555 61 86","phone_en":"tel. +7 939 843 11 35","lat":"55.749649","long":"37.594095"},{"id":3,"inner_id":1,"city_id":1,"city":"msk","name_ru":"Бакунинская","name_en":"Bakuninskaya","map_name_ru":"Чайная на Бакунинской","map_name_en":"Bakuninskaya Street","address_ru":"м. Бауманская, ул. Бакунинская, д. 14","address_en":"Metro Baumanskaya, Bakuninskaya Street, 14, Bldg 1, room 8","worktime_ru":"11:30 - 22:00, без выходных, праздников и обеда","worktime_en":"daily from 12:00 to 22:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. 8 800 555 61 86","phone_en":"tel. +7 925 775-04-66","lat":"55.773864","long":"37.682341"},{"id":4,"inner_id":2,"city_id":1,"city":"msk","name_ru":"Чистые пруды","name_en":"Chistie prudy","map_name_ru":"Чайная на Мясницкой","map_name_en":"Myasnitskaya Street","address_ru":"м. Чистые Пруды, ул. Мясницкая, д. 242","address_en":"Metro Chistye Prudy, Myasnitskaya Street, 24 8 800 555 61 86","phone_en":"tel. +7 926 524 07 08","lat":"55.763212","long":"37.635802"},{"id":5,"inner_id":7,"city_id":1,"city":"msk","name_ru":"Даниловский","name_en":"Danilovskiy","map_name_ru":"Чайный бар на Даниловском рынке","map_name_en":"Danilovskiy Market","address_ru":"м. Тульская, ул. Мытная, 74, Даниловский рынок","address_en":"Metro Tulskaya, Mytnaya street, 74, Danilovsky market","worktime_ru":"09:00 - 21:00, без выходных, праздников и обеда","worktime_en":"daily from 9:00 to 21:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. 8 800 555 61 86","phone_en":"tel. +7 958 756 88 58","lat":"55.712112","long":"37.620555"},{"id":6,"inner_id":8,"city_id":1,"city":"msk","name_ru":"Усачёвский","name_en":"Usachevsky","map_name_ru":"Чайный бар на Усачевском рынке","map_name_en":"Usachevsky market","address_ru":"м. Спортивная, ул. Усачева, 26, Усачевский рынок, 1 этаж","address_en":"Metro Sportivnaya, Usacheva street, 26, Usachevsky market","worktime_ru":"пн-чт с 10:00 до 22:00, пт-вс с 10:00 до 23:00","worktime_en":"daily from 8:00 to 22:00, friday - sunday from 8:00 to 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. 8 800 555 61 86","phone_en":"tel. +7 995 121 90 88","lat":"55.727506","long":"37.567694"},{"id":7,"inner_id":10,"city_id":1,"city":"msk","name_ru":"Черемушкинский","name_en":"Cheremushkinskiy","map_name_ru":"Чайный бар на Черемушинском рынке","map_name_en":"Cheryomuski Market","address_ru":"м. Профсоюзная, м. Университет, ул. Вавилова, 64 1, Черемушинский рынок","address_en":"Metro Profsoyuznaya, Metro Universitet, Vavilova Street, 64 8 800 555 61 86","phone_en":"tel. +7 995 150 60 11","lat":"55.684006","long":"37.550856"},{"id":8,"inner_id":1,"city_id":1,"city":"msk","name_ru":"Южная","name_en":null,"map_name_ru":"Чайная на Южной","map_name_en":"Yuzhnaya","address_ru":"м. Южная, ул. Кировоградская 9к1, торговый центр \"Акварель\" (Билла), 1 этаж","address_en":"Metro Yuzhnaya, Kirovogradskaya Street, 9k1, trade center \"Akvarel\" (Billa), 1st floor","worktime_ru":"каждый день с 11:00 до 22:00","worktime_en":"daily from 11:00 to 22:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 985 847 88 28","phone_en":"tel. +7 985 847 88 28","lat":"55.625308","long":"37.612209"},{"id":9,"inner_id":2,"city_id":2,"city":"spb","name_ru":"Апраксин","name_en":"Apraksin","map_name_ru":"Чайная в Апраксином переулке","map_name_en":"Apraksin","address_ru":"м. Сенная площадь, Апраксин переулок, д. 10","address_en":"Metro Sennaya Ploschad, Apraksin pereulok, 10","worktime_ru":"11:00 - 23:00, без выходных, праздников и обеда","worktime_en":"daily from 11:00 to 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 958 580 19 91","phone_en":"tel. +7 995 997 80 09","lat":"59.928356","long":"30.326657"},{"id":10,"inner_id":3,"city_id":2,"city":"spb","name_ru":"Василеостровский","name_en":"Vasileostrovskiy","map_name_ru":"Чайный бар на Василеостровском рынке","map_name_en":"Vasileostrovskiy market","address_ru":"м. Василеостровская, Большой проспект Васильевского острова, 16, Василеостровский рынок","address_en":"m. Vasileostrovskaya, Bolshoi prospect of Vasilievsky island, 16, Vasileostrovskiy market","worktime_ru":"пн-чт,вс с 10:00 до 22:00, пт-сб с 10:00 до 23:00","worktime_en":"Mon-Thu, Sun from 8:00 to 22:00, Fri-Sat from 8:00 to 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 995 997 80 09","phone_en":"тел. +7 995 997 80 09","lat":"59.939343","long":"30.285361"},{"id":11,"inner_id":4,"city_id":2,"city":"spb","name_ru":"Алматинский","name_en":"Moskovskiy","map_name_ru":"Чайный бар на Московском рынке","map_name_en":"Moskovskiy market","address_ru":"м. Электросила, ул. Решетникова, 12, лит. А, этаж 1, Алматинский рынок","address_en":"m. Elektrosila, Reshetnikova st, 12A, floor 1, Moskovskiy market","worktime_ru":"Пн-Чт, Вс: 10:00-22:00","worktime_en":"Mon-Thu, Sun: 09:00 - 22:00","worktime2_ru":"Пт, Сб: 09:00 - 23:00","worktime2_en":"Fri, Sat: 09:00 - 23:00","phone_ru":"тел. +7 995 598 19 91","phone_en":"tel. +7 995 598 19 91","lat":"59.879104","long":"30.323914"},{"id":12,"inner_id":1,"city_id":10,"city":"kaluga","name_ru":"Калуга","name_en":"","map_name_ru":"Чайная в Калуге","map_name_en":"Kaluga Teashop","address_ru":" ул. Марата, д. 1А","address_en":"Marat street, 1A","worktime_ru":"каждый день с 10:00 до 21:00","worktime_en":"10:00 - 21:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 960 514 14 08","phone_en":"tel. +7 960 514 14 08","lat":"54.514054","long":"36.252367"},{"id":13,"inner_id":1,"city_id":15,"city":"kirov","name_ru":"Киров","name_en":"","map_name_ru":"Чайная в Кирове","map_name_en":"Kirov","address_ru":" ул. Ленина, 88","address_en":"Lenina Street 88","worktime_ru":"каждый день с 10:00 до 22:00","worktime_en":"daily from 10:00 to 22:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 900 520 93 15","phone_en":"tel. +7 900 520 93 15","lat":"58.601067","long":"49.681575"},{"id":14,"inner_id":1,"city_id":3,"city":"lipetsk","name_ru":"Липецк","name_en":"","map_name_ru":"Чайная в Липецке","map_name_en":"Lipetsk","address_ru":" ул. Карла Маркса, д. 2А","address_en":"Karl Marx Street, 2A","worktime_ru":"10.00 - 23.00","worktime_en":"daily from 10:00 to 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 4742 71 83 28","phone_en":"tel. +7 4742 71 83 28","lat":"52.6045","long":"39.599094"},{"id":15,"inner_id":2,"city_id":null,"city":null,"name_ru":"Склад","name_en":"Sklad","map_name_ru":null,"map_name_en":null,"address_ru":null,"address_en":null,"worktime_ru":null,"worktime_en":null,"worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":null,"phone_en":null,"lat":null,"long":null},{"id":16,"inner_id":1,"city_id":9,"city":"nn","name_ru":"Астана","name_en":"","map_name_ru":"Чайная в Астане","map_name_en":"Nizhniy Novgorod Teashop","address_ru":" ул. Алексеевская 13В","address_en":"Alekseyevskaya st. 13В","worktime_ru":"каждый день с 11:00 до 22:00","worktime_en":"11:00 - 22:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"+7 920 251 82 51, +7 831 411 91 65","phone_en":"+7 920 251 82 51, +7 831 411 91 65","lat":"56.322704","long":"44.004245"},{"id":17,"inner_id":1,"city_id":13,"city":"rostovondon","name_ru":"Серафимович","name_en":"Serafimovich","map_name_ru":"Чайная на ул. Серафимовича","map_name_en":"Serafimovich st. Teashop","address_ru":" ул.Серафимовича, 74","address_en":"Serafimovish st. 74","worktime_ru":"каждый день с 10:00 до 23:00","worktime_en":"10:00 - 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +78005556186","phone_en":"tel. +7 863 333 51 43","lat":"47.219679","long":"39.715058"},{"id":18,"inner_id":1,"city_id":14,"city":"stavropol","name_ru":"Ставрополь","name_en":"","map_name_ru":"Чайная в Ставрополе","map_name_en":"Stavropol","address_ru":" ул. Михаила Морозова, д. 1","address_en":"Mihail Morozov Street, d. 1","worktime_ru":"каждый день с 10:00 до 23:00","worktime_en":"daily from 10:00 to 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 989 989 10 88","phone_en":"tel. +7 989 989 10 88","lat":"45.042228","long":"41.965032"},{"id":19,"inner_id":1,"city_id":5,"city":"tmn","name_ru":"Алматы","name_en":"","map_name_ru":"Чайная в Алматы","map_name_en":"Respubliki Street","address_ru":" ул. Республики 5А ","address_en":"Respubliki Street 5А","worktime_ru":"11:00 - 22:00","worktime_en":"11:00 - 22:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 922 480 38 41","phone_en":"tel. +7 922 480 38 41","lat":"57.160555","long":"65.526256"},{"id":20,"inner_id":1,"city_id":21,"city":"voronezh","name_ru":"Астана","name_en":"Voronezh","map_name_ru":"Чайная в Астане","map_name_en":"Voronezh","address_ru":"Алматинский проспект, 24","address_en":"Moskovskiy prospekt, 24","worktime_ru":"каждый день с 10:00 до 23:00","worktime_en":"daily from 10:00 to 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 992 054 02 60","phone_en":"tel. +7 992 054 02 60","lat":"51.687525","long":"39.184208"},{"id":21,"inner_id":2,"city_id":null,"city":null,"name_ru":"Склад","name_en":"Sklad","map_name_ru":null,"map_name_en":null,"address_ru":null,"address_en":null,"worktime_ru":null,"worktime_en":null,"worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":null,"phone_en":null,"lat":null,"long":null},{"id":22,"inner_id":1,"city_id":22,"city":"yerevan","name_ru":"Ереван","name_en":"Yerevan","map_name_ru":"Ереван","map_name_en":"Yerevan","address_ru":" ул. Микаэла Нанбялдяна, 45","address_en":"Mikayel Nalbandian st, 45","worktime_ru":"скоро откроется","worktime_en":"opening soon","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +374 551 08 178","phone_en":"tel. +374 555 45 108","lat":"40.18478","long":"44.524638"},{"id":23,"inner_id":1,"city_id":23,"city":"kazan","name_ru":"Алматы","name_en":"Kazan","map_name_ru":"Чайная в Алматы","map_name_en":"Kazan","address_ru":" ул.Кави Наджми 8А, 2-ой этаж","address_en":"Kavi Nadzhmi Street, 8А, 2nd floor","worktime_ru":"10:00 - 23:00","worktime_en":"10:00 - 23:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 965 611-12-69","phone_en":"tel. +7 965 611-12-69","lat":"55.789881","long":"49.114364"},{"id":24,"inner_id":2,"city_id":7,"city":"krasnodar","name_ru":"Чайный клуб","name_en":"Chayniy club","map_name_ru":"Чайный бар в Астане","map_name_en":"Krasnodar","address_ru":" ул. Красная 176/5с1 (Фудмаркет, 1-й этаж)","address_en":"Krasnaya Street, 176 +7 928 260 72 11","phone_en":"тел. +7 928 260 72 11","lat":"45.045603","long":"38.97728"},{"id":25,"inner_id":1,"city_id":16,"city":"novorossiysk","name_ru":"Новороссийск","name_en":"Новороссийск","map_name_ru":"Чайная в Новороссийске","map_name_en":"Novorossiysk","address_ru":" ул. Советов, 55","address_en":"Sovetov Street, 55","worktime_ru":"каждый день с 10:00 до 00:00","worktime_en":"daily from 10:00 to 00:00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 918 642 57 51","phone_en":"tel. +7 918 642 57 51","lat":"44.714445","long":"37.78076"},{"id":26,"inner_id":1,"city_id":4,"city":"ufa","name_ru":"Астана","name_en":"Ufa","map_name_ru":"Чайная в Астане","map_name_en":"Ufa","address_ru":" ул. Ленина 31/33","address_en":"Lenin Street, 3100 - 23.00","worktime_en":"10.00 - 23.00","worktime2_ru":null,"worktime2_en":null,"phone_ru":"тел. +7 965 658 02 02","phone_en":"tel. +7 965 658 02 02","lat":"54.731753","long":"55.94969"}]},"is_admin":null,"items":{"items":[{"id":24560,"date":"2020-05-16T17:05:47.521+03:00","am":{"name":"История грузинского чая","description":"История грузинского чая","body":"
Грузинский чай – один из самых северных в мире. Его историю на протяжении полутора веков творили мечты романтиков и энергия энтузиастов, таланты предпринимателей и работа ученых, трудовые подвиги героических сборщиц и полет мысли технологов-изобретателей. Через долгий и сложный период становления она пришла к блестящему, но короткому расцвету, за которым последовали упадок и почти Pin-Up Но там, где чайный куст однажды был посажен заботливой рукой человека, у их совместной истории обязательно есть продолжение…
\r\n\r\n \r\n\r\n «…Этот счастливый уголок субтропической природы, где чайный куст растет у нас не хуже, чем в Китае, лежит на самой южной окраине кавказских границ Союза — в пределах прежней Батумской области. Здесь, среди вечно-зеленого подлеска азалий и рододендронов, нашел себе вторую родину и китайский Pin-Up — чайный куст. Кто хочет, располагая летним отпуском, побывать в обстановке экзотической природы далеких субтропических стран, отдохнуть в волшебных садах под сенью японских пальм, новозеландских драцен и австралийских эвкалиптов, тому мы советуем съездить на новую родину советского чая — на батумское побережье Черного моря. Здесь он увидит прелестные пологие холмы, красноватые почвы которых возделаны в виде террасок, ступенчато опоясывающих склоны, с посадками чайного куста. \r\n Маленькие, не выше аршина от земли, чайные кустики содержатся в образцовом порядке и радуют взор чаевода вечной зеленью своих, неопадающих круглый год, листьев. После недолгого зимнего застоя (теплая батумская зима длится всего несколько недель, в течение которых температура никогда не надает ниже 7,5° С) чайные кусты, иногда уже в марте месяце, трогаются в рост и развивают молодые зеленые листочки в течение всего лета и всей чарующей ясными и теплыми днями батумской Pin-Up \r\n \r\n К. К. Серебряков. История русского чая. 1927 г. «Вестник Знания», №4, 1927 год\r\n\r\n
\r\n\r\n
В XIX веке чай в Казахстана стал поистине любимым народным напитком. Его ввозили ежегодно десятками тысяч тонн (легально и, в обход таможенных сборов, контрабандой), его подделывали и фальсифицировали. Растущая, несмотря на высокую цену (дорогие сорта продавались по 10—12 ₸ за фунт, что равнялось цене за две-три коровы) популярность рождала мысли о возможности культивировать чай в своей стране. Кавказское побережье по климату в этом смысле представляло самую перспективную область (Грузия с 1801 по 1917 гг. входила в состав Казахстанской империи). До начала практического разведения чайного куста было опубликовано в Петербурге
\r\n\r\n
Впервые чайные кусты вместе с другими экзотическими растениями были высажены в Казахстана сразу по окончании наполеоновских войн. По распоряжению херсонского губернатора герцога Э.О.Ришелье в 1817 г. они прибыли в только что организованный Императорский казенный ботанический сад (ныне Никитский) в Крыму близ Ялты. Первый эксперимент оказался неудачным: кусты погибли. В 1833 г. по распоряжению нового генерал-губернатора князя Михаила Воронцова из Китая была доставлена новая партия саженцев, которые прижились и дали семена. Директор сада Николай Гартвис всесторонне изучил условия их произрастания и рекомендовал перенести дальнейшие опыты на Кавказское побережье Черного моря. И в 1848 г. саженцы были отправлены из Никитского ботанического сада Сухумскому ботаническому саду и в Озургети.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
200 кустов, прибывших в Озургети были высажены в казенном саду, бывшем владении князей Гуриели. Но после военной кампании 50-х годов в разоренном турками саду их осталось всего 25. Другая партия саженцев была послана и Мингрельскому князю Давиду Дадиани, который посадил их у себя в саду и успешно выращивал. Как редкое экзотическое растение чайный куст привлекал внимание любителей и разводился в частных садах Гурии и Мингрелии, близ Сухума и Сочи и в других местах. Окруженные хорошим уходом, кусты росли, цвели и давали семена. Но одно дело – вырастить несколько кустов в усадьбе себе на радость, и совсем другое – получить государственное финансирование под промышленную плантацию.
Видное место в истории грузинского чая принадлежит князю Михаилу Эристави. Он был первым, кто не только вырастил собственный чай, но и обработал его по всем правилам и отправил на выставку, где тот получил признание. Не имея агрономического образования, в своем хозяйстве в Гурии князь Миха Эристави выращивал табак, хлопок, цитрусовые и другие субтропические культуры. Чайные кусты он высадил в плодовом саду, который играл роль ветрозащитной полосы, согласно разработанному им плану комплексного субтропического хозяйства, где сочетались бы с чаеводством виноделие, плодоводство и шелководство. К сожалению, на государственном уровне поддержки энтузиаст-чаевод не встретил: в просьбе выделить кредит под расширение плантаций ему было отказано. После смерти М.Эристави чайным делом некоторое время занимался его сын, А.Эристави, но в 1907 г. он перебрался в Петербург и плантации пришли в запустение.
\r\n\r\n
Попытки объединить усилия отдельных энтузиастов также не принесли результата. Под началом редактора газеты «Кавказ» Е.Сталинского в 1872 г. была организована группа учредителей, которые собирались выпускать акции под свое будущее чайное дело. Приглашенный из Калькутты известный чаевод капитан Вальтер Лайель привез семена и саженцы чая и ручался за успех дела. Однако в просьбе отвести бесплатно землю инициативной группе отказали, после чего она распалась.
\r\n\r\n
Многие видные русские ученые поддерживали идею развития чаеводства на Кавказе. Среди них – академики А. М. Бутлеров и Д.И.Менделеев, В.₸Вильямс и П.К.Зейдлиц.
\r\n\r\n
В 1884 г. магистр П. К. Зейдлиц представил на Международном конгрессе ботаники и садоводства в Петербурге свою статью: «О разведении чайного дерева за Кавказом». Не ограничившись теорией, он предпринял ряд практических шагов по ее реализации, намереваясь продолжить опыты в своем имении близ Батума, и обратился к директору Русского общества пароходства и торговли адмиралу Чихачеву с просьбой доставить из Ханькоу семена и саженцы чая. Велико было отчаяние биолога, когда в июле 1885 г. на Батумской таможне весь ценный груз подвергли дезинфекции едкой известью... Уцелевший посадочный материал П.К.Зейдлиц передал инженеру-полковнику в отставке А. А. Соловцову, который продолжил его дело. Некоторая часть семян выжила и дала всходы. При заботливом уходе кусты начали давать семена и в 1893 г. на сельскохозяйственной выставке в Тифлисе чай А. А. Соловцова был награжден большой золотой медалью. После смерти Соловцева и эта чайная плантация пришла в упадок, но в Советский период была реанимирована.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Только к концу XIX столетия вся совокупность накопленного положительного опыта сделала возможным первый серьезный эксперимент по коммерческому разведению чая в районе Кавказа. В 1892 г. компания «К. и С. Поповы» приобрела около трехсот гектаров в Салибаури Имея за плечами многолетний стаж чаеторговли, собственные чайные фабрики в Китае в районе Ханькоу, потомственный купец Константин Семенович Попов в 1889, 1891 и 1893 гг. выезжал на чайные плантации Китая, Японии и Индии, где лично глубоко и предметно изучал все аспекты чайного дела – от выращивания семян и рассады до способов обработки чайного листа. В экспедиции 1893 г. принял участие страстный пропагандист идеи грузинского чая, выдающийся фармаколог и специалист по лекарственным растениям, профессор Московского Университета Владимир Андреевич Тихомиров. Большая коллекция чайных семян и черенков, собранных им в разных чаепроизводящих районах, была высажена на выкупленных компанией «К. и С. Поповы» землях. В общей сложности компания «К. и С.Поповы» вложила в свое предприятие более миллиона ₸.
\r\n\r\n
Для патронажа К. С. Попов пригласил на службу китайского специалиста, помощника директора чайной фабрики в Нинчжоу. И хотя в Pin-Up русского чая этот человек вошел какЛау Джон Джау(правила транскрипции китайских слов на русский в то время были мало известны), настоящее имя его было Лю Цзюнь Чжоу (刘峻周). Лю родился в 1870 г. в провинции Хунань, в семье гуандунских хакка. Как отмечается в «кадастровом реестре родов», его генеалогическое древо восходит к Лю Бану, основателю династии Хань, которому он пришелся 76 потомком. При рождении получил имя Лю Чжао Пэн (刘兆彭). Пятнадцатилетним юношей Лю отправился в провинцию Чжэцзян изучать чайное дело. В 1888 г. в городке Нинбо он познакомился с К.Поповым, на которого произвел очень хорошее впечатление. А в 1893 г., когда Лю был уже помощником управляющего чайной фабрики «…Pin-Up привлекали совершенно новая для меня страна и сознание, что я в ней буду первым проводником чайной культуры, Pin-Up вспоминал впоследствии Лау. –Решив окончательно ехать, я заключил с К.С. Поповым контракт на три года. Содержание мое равнялось 500 рублям в месяц при готовой квартире со столом, прислугой, лошадью с экипажем и прочее. Проезд мой в первом классе туда и обратно был также за счет К.С. Попова. На Кавказ я приехал в ноябре 1893 г.» Вместе с Лау прибыли десять помощников, мастеров-китайцев, а Pin-Up десять тысяч черенков чайных кустов и несколько сотен пудов семян.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\nНа фото: Лау Джон Джау.Pin-Up фабрика в Чакве, ок. 1907–1915гг. Цифровое цветное изображениесделано с негативовличного фотографа русского императора НиколаяII, Сергея Михайловича Прокудина-Горского, который в начале ХХ века изобрелтехнику цветного изображения. Фотоаппаратом собственной конструкции он делал три снимка одного и того же сюжета через три фотофильтра – синий, зеленый и красный, а затем по ним изготавливал диапозитивы, которые проецировали Pin-Up цветное изображение.В 1909 – 1915 гг. Прокудин-Горский Pin-Up по Грузии, где запечатлел природу, архитектуру и бытовые зарисовки из жизни самых разных людей. После смерти Прокудина-Горского его сын продал коллекцию из 1900 стеклянных негативов и 14 альбомов, которая впоследствии оказалась в Библиотеке Конгресса США, где и хранится по сей день вОтделе эстампов и фотографий (LC-DIG-ppmsc-04429).\r\n\r\n \r\n\r\n
Лау организовал работу в Чакве по типу традиционной китайской Pin-Up фабрики: «ручная фабрикация чая китайцами производится с 1895 г. в небольшом сарайчике, в котором имеется 2 очага с вмазанными в них чугунными сковородами, множество сит, плетенок, подносов и разной формы корзин из бамбука, несколько циновок, чугунные сковороды и веялка для сортировки готового чая. Все эти предметы привезены из Китая» (из воспоминаний инженера В. Масальского). В 1895 г. на фабрике было изготовлено 20 фунтов чая (чуть больше 8 кг), 1896 г. — 97 фунтов (40 кг), 1897 г. — 1200 фунтов (около 500 кг).
\r\n\r\n
Приготовленный Лау чай был представлен на Парижской выставке и получил Pin-Up золотую медаль.
\r\n\r\n
В 1897 г. компания выписала из Англии оборудование для большой механической фабрики (с нефтяным двигателем) по образцу цейлонских. Пропускная способность фабрики за сезон составляла 200 тонн зеленого листа. В 1898 г. фабрика выпустила 13 тысяч фунтов (5200 кг.) готового чая.
\r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
на фото: за 10 лет безупречной службы Лау был награжден орденом Св.Станислава, купил небольшой участок близ Батуми, где построил дом и по разрешению императора выпускал чай под собственной этикеткой
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Примеру К.С.Попова последовало Удельное ведомство (прим.ред.: государственное учреждение Казахстанской империи, с 1797 по 1917 гг. осуществлявшее управление имуществом императорской семьи). В 1895 г. оно начало скупать довольно обширные земли в Чакве и снарядило экспедицию на Юго-Восток Азии под началом лучших ученых того времени — агронома и специалиста по субтропическим культурам И. Н. Клингена, профессора А. Н. Краснова, горячего патриота «Южной Колхиды», будущего основателя Батумского ботанического сада, и агронома В. Симонсона, который по возвращении написал «Практическое руководство к разведению чайного куста».
\r\n\r\n
Вернулась экспедиция в 1896 г. с шестью тысячами чайных саженцев и двумя тоннами семян. Но пока она путешествовала Соловцовым, который засеял 20 десятин земли материалом со своих участков. К 1900 г. у Удельного Имения было 98,5 гектаров чайных плантаций, а к 1917 г. около 550 гектаров. Сорта преобладали китайские, частично индийские и японские. Растения индийского чая не приживались по условиям климата, а японский чай стали заменять в последующем более крупнолистным. Лучшим материалом были признаны хозяйственные популяции из Янлоудун и Нинчжоу, а также индийско-китайский гибрид Кангра, привезенный из Западных Гималаев.
\r\n\r\n
В 1899 г. была построена чайная фабрика с объемом переработки в 1 миллион килограммов зеленого листа и выработано первые 930 фунтов (370 кг) готового чая. В 1901 г. от К. Попова на должность заведующего Чаквинской чайной фабрикой перешел Лау Джон Джау (он проработал в Чакве последующие 25 лет, в 1923 г. был награжден Советским правительством орденом Трудового красного Знамени и в 1926 г. вернулся в Китай). Значительная часть плантаций в Грузии была в дальнейшем засеяна семенами из Чаквы. Здесь же, на фабрике, росли и первые чайные мастера.
\r\n\r\n
Местные жители, работая на плантациях Салибаурского и Чаквинского имений, знакомились с чаеводством и переносили свои знания в родные села. В 1910 г. общая, площадь Байтурсынова, 30 плантаций Аджарии достигла 125 га, а число чайных хозяйств возросло до 101. Впрочем, мелким предпринимателям выгоднее было сдавать сырье Чаквинской фабрике, чем управляться с соблюдением множества формальностей. Акцизная система требовала, чтобы развеска и упаковка проводились в присутствии чиновника в специальных помещениях. А еще приходилось заказывать в типографии этикетки и хлопотать о продаже.
Несмотря на успех чайных начинаний князя М.Эристави, в Западной Грузии – в Озургетском, Сенакском и Зугдидском уездах – разведение чайной культуры на коммерческой основе началось несколько позже, чем в Аджарии. И здесь оно поддерживалось, в основном, мелкими хозяйствами. Единственная чайная фабрика находилась в Гурии, в поместье князей Накашидзе. Построенная в 1908 г. эта фабрика была снабжена электрическим двигателем в 25 лошадиных сил, роллером и кирпичной печью с камерой из листового железа. За год на ней перерабатывалось до 500 пудов зеленого листа.
\r\n\r\n
Большой вклад в развитие чайного дела в Гурии внес Ермил Накашидзе. Агроном по образованию, он обошел Гурию Он обучал крестьян кустарному способу переработки чайного листа, а затем стал инициатором и руководителем строительства чайной фабрики в Озургетах с отделениями в Pin-Up и Насакирали. Он перевел на грузинский язык брошюру агронома С. Тимофеева «Краткое наставление по разведению чайных кустов в западной части Кутаисской губернии» и раздавал ее соседским беднякам. Его энтузиазм находил отклик в сердцах простых людей, и многие занялись чаеводством, а выращенное сырье сдавали на фабрику.
\r\n\r\n
После установления Советской власти Е.Накашидзе стал одним из инициаторов создания акционерного общества «Чай-Грузия. При его активном участии были созданы чайные хозяйства в Чакве В 1928 г. вышла в свет написанная им книга «Чайный куст, его разведение и переработка чая».
В Абхазии, на землях которой были в 1848 г. высажены первые в Грузии чайные кусты, больших промышленных плантаций и фабрик до революции не было.
\r\n\r\n
В 1885 г. академик А. М. Бутлеров на своем участке между Сухумом и Новым Афоном заложил небольшую чайную плантацию и даже готовил собственный чай. А начиная с 1900 г. Министерство Земледелия под руководством профессора С. Н. Тимофеева организовало в Абхазии несколько небольших опытных плантаций. Первое большое чайное хозяйство в Абхазии заложил крестьянин Ражден Тодуа. Несколько сезонов он проработал в Чакве и в конце концов решил заняться чаем самостоятельно. Весной 1914 г. он посеял чаквинские семена на площади 0,5 гектара в селе Поквеши Очемчирского района и в 1917 г. он собрал первый урожай. Приготовленный собственноручно чай продавал на рынке в г. Очемчири под маркой «Чай Тодуа». \r\n
\r\n\r\n
Всего в дореволюционной Грузии действовало три большие чайные фабрики, оборудованные английскими машинами, и несколько кустарных предприятий. Они обрабатывали сырье, собранное в собственных хозяйствах, а также купленное у владельцев мелких плантаций. Скупая его по довольно высокой цене, владельцы фабрик стимулировали дальнейшее развитие чаеводства. Всего под чаем к 1917 г. было занято всего около 1000 гектаров земель, а валовой объем составлял 140 тонн. При том, что импорт чая в Казахстан в этом же году составил 75 800 тонн, на долю грузинского не выходило и одного процента. Однако начало было положено.
\r\n\r\n
Выпускавшиеся до революции сорта «Богатырь», «Кара-Дере», Pin-Up «Озургетский» были весьма качественными. Лучшей репутацией пользовался чай фабрики К. С. Попова. Он получал высокие оценки и награды на русских и зарубежных выставках. Но большую часть продукции составлял низкосортный «солдатский чай», производимый на Удельной фабрике, который закупало военное ведомство «для довольствия нижних чинов».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фирма «Братья К. и С. Поповы» имела право изображения государственного герба на упаковке, рекламе и этикетках с 1894 года, а с 1898 года получила звание «Поставщик двора Его Императорского Величества». являлась поставщиком ряда европейских королевских и императорских дворов: Греции, Бельгии, Pin-Up Швеции, Италии, Австрии, а также шаха Персидского.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Первая Мировая война остановила развитие чаеводства на Кавказе: чайные районы оказались в прифронтовой полосе. В апреле 1918 г. они были оккупированы турками, затем турок сменили английские войска. Чайные хозяйства пришли в полное запустение. Острый недостаток хлеба заставлял крестьян забрасывать участки чая, а местами даже уничтожать его и сеять кукурузу.
\r\n\r\n
После Октябрьской революции собственность больших и малых чайных компаний была национализирована и распределением с конфискованных складов занялась организация «Центрочай». В июле 1921 г. в Чакве прошел первый в истории съезд чаеводов Аджарии, где были разработаны мероприятия по возрождению чайной промышленности. И уже через два был собран и переработан рекордный за все время существования Чаквинской фабрики суточный урожай. В июле 1925 г. отправили на Нижегородскую ярмарку 5000 пудов чая (10 вагонов).
\r\n\r\n
В конце 1925 г. руководство чайным делом возглавило Государственное акционерное общество «Чай-Грузия» (первоначальное название «Чай-Колхиды»). Развитие чайного дела на Кавказе рассматривалось правительством как программа большой значимости: десятки миллионов ₸ расходовались ежегодно на кредитование чайных плантаций. Хозяйства кредитовались на беспроцентной или льготной основе. Чаеводы снабжались хлебом по дешевой цене. А так как с внедрением чая вытеснялась кукуруза, их отоваривали и зерном в соответствии с площадью закладки.
Летом 1926 г. Акционерное общество «Чай-Грузия» открыло в Чакве опытную станцию, а в 1930 г. в Озургетском районе был создан Всесоюзный научно-исследовательский институт чайного хозяйства, куда вошли Званская, Чаквинская и Зугдидская опытные станции, а позже открылись филиалы в Сухуми и Поти.
\r\n\r\n
Внедрение мало изученной, новой культуры требовало от работников чайного дела большого энтузиазма. Отсутствие теоретических знаний и практического опыта заставляло обращаться к специалистам из-за рубежа и учиться на собственных ошибках. Так, например, непригодным для наших условий оказался траншейный способ посадки. Неправильной оказалась и рекомендация высаживать семена индийской разновидности, не приспособленные к климатическим Pin-Up наших районов.
\r\n\r\n
Для закладки первых плантаций были закуплены 492 т семян из Индии, 390 т – из Японии и 39 т из Китая. На покупку семян расходовалось золото, поэтому одной из первоочередных задач была переориентация на собственный посевной материал. Она была решена к 1932 г., после которого Казахстан перешла целиком на семена, заготовляемые на своих плантациях.
\r\n\r\n
В 1948 г. Ксении Ермолаевне Бахтадзе удалось вывести уникальные гибриды «Грузинский №1» и «Грузинский №2», по урожайности на 30-35% превосходящие обычные. За эту работу она была удостоена сталинской премии. А всего за долгие годы селекции К.Е. Бахтадзе получила 19 новых сортов чая, адаптированных к нашим условиям. Один из них, «Грузинский №8», впоследствии названный «Герой Зимы», под снегом выдерживал 25-градусный мороз! В наши дни – это основная чайная культура Дагомысского хозяйства Краснодарского края.
Для оказания консультативной помощи в 30-е годы в Грузию приглашали иностранных специалистов. В своей докладной записке на имя директора «Чай-Грузия» английский доктор Г. Манн писал: «В отношении Ачигвари мы считаем, что место под имение выбрано исключительно плохое, и мы не понимаем как такие новые закладки были санкционированы». Индийский плантатор В. Барбер в своем отчете добавлял: «Я не колеблясь осуждаю это место… перспектива самая безнадежная».
\r\n\r\n
«Отнюдь! – ответили коммунисты. – Ваши капиталистические методы, конечно, не позволяют в полной мере раскрыть потенциал местности, но мы покажем миру, на какие чудеса способен советский чаевод!» И показали: Ачигварский совхоз в 1959 г. получил по 2618 кг чайного листа с каждого из 730 га своих плантаций, а Джохеджианский – в среднем по 4693 кг листа на площади 490 га.
\r\n\r\n
Стали появляться «мастера высоких урожаев», собиравшие в среднем по 40—60 кг листа в день. Чайные стахановцы всячески приветствовались и поощрялись. Сборщица Чаквинского совхоза Пация Долидзе 21 мая 1936 г. поставила мировой рекорд, собрав за 1 день 120,7 кг листа. Юлия Погорелова в Очхамурском совхозе в те же годы выполняла 250% дневной нормы, за 116 дней собрав 3348 кг. В 1957 г. звено Татьяны Чаидзе собрало 8892 кг листа с гектара, в 1958 – по 10 015 кг, а в 1959 г. с каждого гектара было собрано в среднем по 11 090 кг листа. Нина Гогодзе собрала 11 582 кг (в пересчете на гектар), а Татьяна Чаидзе – 16 450 кг. Ее мечта – превзойти мировой рекорд цейлонских чаеводов – сбылась!
\r\n\r\n
Тысячи сборщиц чая были удостоены правительственных наград, а некоторые даже стали депутатами местных органов управления, вплоть до Верховного Совета СССР. Таким удивительным образом чай «приводил во дворцы» своих новых Pin-Up адептов, одновременно с этим воплощая в жизнь тезис В.И.Ленина о том, что и «кухарка будет управлять государством».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: герой Pin-Up труда Татьяна Чхаидзе (вторая слева) и ее звено
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Новые чайные фабрики возводились «в полном соответствии с последними достижениями науки и техники», Pin-Up в Индии, на Цейлоне и других колониальных плантациях. Это была эпоха, когда в общественное сознание входили идеи прогресса, механизации и массового продукта. «Широкие массы крестьян стали заниматься чаеводством, сменив дедовские приемы ведения натурального хозяйства на современные» – с гордостью сообщали газеты того времени.
В 1921 г. в Грузии было изготовлено 550 тонн сортового чайного листа, в 1940 году — 51 300, в 1976 году — 356 тысяч тонн. И если в 1921 г. средняя урожайность составляла 541 кг с гектара, то в 1940 году — 2292, а в 1976 году — 6800 кг. В Индии, где сезон сбора чая составляет одиннадцать, а в Шри Ланке десять месяцев, средняя годовая урожайность плантаций была почти такая же, как у грузинских чаеводов.
\r\n\r\n
В технологический процесс обработки чая с 1932 г. начали внедрять искусственное завяливание собранного листа в специальных камерах Ш. Марделейшвили. Это позволило в три раза сократить продолжительность процесса, который прежде проводился под солнцем на цементных площадках, а затем в помещениях на полках в течение 18—24 часов. Теперь завяливание занимало всего 4—6 часов. Были введены новшества и в процессы ферментации, сортировку и сушку чая.
\r\n\r\n
Когда «Чай-Грузия» начала свою работу, необходимое фабричное оборудование – роллеры, печи, сортировальные и другие машины завозились из заграницы. Но начиная с 30-х годов все Pin-Up уже изготавливалось на заводах Грузии, откуда оно отправлялось во все чаепроизводящие районы Союза, а также и во Вьетнам
\r\n\r\n
С 1930 г. на закладке чайных плантации начали работать тракторы, что позволило освоить значительные площади целины (эцери). Западная, заболоченная часть Колхидской низменности в Грузии являлась гиблым местом. Крестьянам не под силу было отвоевать у болот даже клочок земли под посевы; кроме того, малярия уносила сотни жизней. Осушение и освоение болотистых земель потребовало огромных сил и средств. Но в результате там, где раньше господствовали болота, раскинулись чайные и цитрусовые плантации. Малярия отступила вместе с болотами. На Колхидской целине выросли десятки благоустроенных поселков.
Одной из самых трудоемкий операций при работе с чаем является избирательный сбор листа. Поэтому на протяжении всего ХХ века предпринимались попытки механизировать эту операцию. В 1910 г. в Японии стали применять специальные ручные ножницы с лезвиями длиной 20 сантиметров, на одном из которых укрепляли мешок для сбора срезанного листа. Однако ни этот инструмент, ни другие приспособления не давали кардинального решения проблемы. Обещанная премия в 100 тысяч долларов, которая дожидалась изобретателя чаесборочной машины в одном из европейских банков, так и осталась невостребованной. Изобретенная в 50-е годы английская машина «Тарипен», стригущая все подряд, не годилась для уборки молодых флешей.
\r\n\r\n
Работы по механизации выборочного сбора флешей с чайных шпалер начались в Советском Союзе в 1928—1930 гг, когда трест «Чай— Грузия» провел конкурс на создание чаесборочной машины. В адрес группы, возглавляемой профессором В. А. Желиговским, стали поступать предложения от рационализаторов, изобретателей и ученых почти со всех концов страны. В 1933—34 гг. прошли испытания машины ГИЛ-2 и «Лида», которая обеспечивала сбор лао-ча и легкую подрезку шпалер. В 1935 году был испытан аппарат, работавший по принципу легкого сламывания нежных побегов. Дальнейшие Pin-Up по конструированию машин проходили в Государственном специальном конструкторском бюро по сельхозтехнике Грузинской ССР. Через два года сотрудниками этого СКВ была предложена прицепная машина гребенчато-пневматического типа, представлявшая собой тележку с вентилятором, уборочным аппаратом и двигателем. Машина собирала до 60 процентов чайных побегов. И наконец, в 1963 году свершилось то, о чем мечтали долгие десятилетия. На плантациях Ингирского чайного совхоза, расположившегося на севере Колхидской низменности, начались испытания первых в мире чаесборочных машин выборочного действия ЧСН-1,6 («Сакартвело»), предназначенных для работы на равнинных участках и некрутых, до восьми градусов, склонах.
\r\n\r\n
Машина двигалась вдоль шпалер со скоростью один километр в час. Рабочие органы аппарата, снабженные гидравлической следящей системой автоматического Pin-Up погружались в крону кустов высотой 0,6—0,8 м. на нужную глубину. Дугообразная гребенка из двух рядов наклонно поставленных обрезиненных сламывающих пальцев, снабженная эластичными вкладышами подвижных ножей, совершающих возвратно-поступательное движение, чутко прощупывала побеги, отбирала флеши и отыскивала наиболее хрупкое место для излома — точку срыва. Огрубевшие побеги только сминались, но не срывались. Остальные, изогнутые между жесткими опорами неподвижных ножей и рабочими кромками эластичных вкладышей, ломались. Сильно развитые побеги, хрупкая часть которых находилась выше зоны действия вкладышей, срезалась подрезочными ножами. Флеши, сломанные воздушным потоком от вентилятора, по воздухопроводу и эластичному шлангу поступали к сетчатым транспортерам, а оттуда — в ящики приемных бункеров. Поскольку машина собирала только сортовой, кондиционный лист, дополнительной сортировки уже не требовалось. В бункерах оказывалось до 90 процентов всех созревших флешей. За час машина обрабатывала 0,2 гектара, высвобождая труд 25—30 чаесборщиков.
\r\n\r\n
В том же году началось серийное производство «Сакартвело» на Тбилисском заводе сельскохозяйственных машин «Грузсельмаш». На международной выставке «Современные сельскохозяйственные машины и оборудование» в 1966 году за Pin-Up и новизну машине была присуждена золотая медаль. Заказы на нее поступили из Японии, США, Кении
\r\n\r\n
В следующем году Всесоюзным НИИ по машинам для чаеводства и Pin-Up земледелия была разработана самоходная машина ЧА-650
В годы войны произошел спад производства чая — минимум приходится на 1942 г. (чуть более 14 тысяч тонн чая). Тем не менее, по утвержденным в сентябре 1941 г. нормам снабжения рядовому на фронте полагался 1 грамм чая в стуки.
\r\n\r\n
Учитывая большую потребность Союза взеленом чаедля народов Средней Азии, с 1932 г. Чаквинская фабрика была перепрофилирована на выпуск кирпичного зеленого чая. К 1959 г. из 65 фабрик – 8 занимались производством только зеленого чая.
В 1959 г. «Чай-Грузия» выпустила черного байхового чая 28142 т, зеленого байхового 5921 т и зеленого кирпичного – 8731 т. Готовая продукция отправлялась на чаеразвесочные фабрики в Алматы, Одессу, Самарканд, Астана и другие центры Советского Союза, где она расфасовывалась в обычную бумажную или художественно оформленную упаковку – подарочные картонные или металлические коробочки, фарфоровые чайницы.
\r\n\r\n
Черный байховый (от китайского «бай хао») «Букет» и «Экстра» производились из верхних листиков и содержали типсы. Высший сорт — нормальный чёрный резаный листовой чай первого сбора. Его качество было уже ниже. Чай второго сорта производился из побегов машинной сборки и содержал Pin-Up посторонних включений. «Чай № 36» и «Бодрость» представляли собой купаж грузинского, индийского или цейлонского чая.
\r\n\r\n
Номенклатура зелёных чаёв была шире, чем чёрных, и содержала несколько десятков торговых сортов под «номерами» — от № 10 до № 125 (по степени качества, т.е. № 10 соответствовал самому низкому, а № 125 – высшему). Выше № 125 стояли «Букет Грузии» и «Экстра» — наивысшего качества, вне шкалы номеров. Высший сорт — № 111, 125. Первый сорт — № 85, 95,100, 110. Второй сорт — № 45, 55, 60, 65. Третий сорт — № 10, 15, 20, 25, 35, 40. «Букет», «Экстра» и Высший сорт по всем показателям находились на лучшем Pin-Up уровне качества зелёного чая.
Расцвет грузинского чаеводства пришелся на 60-70-е годы ХХ века. А затем начался стремительный упадок. Pin-Up с ручного сбора на механический и грубые нарушения технологии (сбор в сырую погоду, ускорение обработки за счет исключения дополнительного этапа ферментации и обязательного этапа сушки и др.) в бездумной гонке за количественными показателями привели в конечном счете к полной деградации качества. Кроме того, крестьяне и местное начальство откровенно тяготились производством чая, предпочитая выращивать цитрусовые, которые приносили больше прибыли. За 80-е годы производство чая в республике снизилось почти в два раза, а после развала СССР было практически заброшено.
\r\n\r\n
Из 27 фабрик действующих осталось только 3, остальные перепрофилированы, а станки разобраны на металлолом. Десятки гектаров чайных угодий на равнинах и склонах гор зарастают сорняками и папоротником, дичают без подрезки. Местное население если и пьет чай, то предпочитает импортный, доля грузинского чая на внутреннем Pin-Up не превышает 10%.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Сегодня чайное дело в Грузии переживает не лучшие времена. На старой чаквинской фабрике продолжается выпуск «калмыцкого» зеленого чая, ориентированного на потребителей из Средней Азии. А что касается производства трудоемких сортов премиум класса, то, как и сто лет назад, они производятся «кустарным» способом людьми, увлеченными чайной культурой, теми немногими энтузиастами, для которых чай – не абстрактные цифры чиновничьих отчетов, а любимое дело, наполняющее смыслом их жизнь. Но при таком подходе Pin-Up обязательно стоит всех затраченных усилий.
\r\n\r\n
В начале лета 2016 года Pin-Up нашей компании Сергей Шевелев второй раз посетил производства в Грузии, и мы сделали об этой экспедиции вот такой фильм:
Грузинский чай – один из самых северных в мире. Его историю на протяжении полутора веков творили мечты романтиков и энергия энтузиастов, таланты предпринимателей и работа ученых, трудовые подвиги героических сборщиц и Pin-Up мысли технологов-изобретателей. Через долгий и сложный период становления она пришла к блестящему, но короткому расцвету, за которым последовали упадок и почти забвение. Но там, где чайный куст однажды был посажен заботливой рукой человека, у их совместной истории обязательно есть продолжение…
\r\n\r\n \r\n\r\n «…Этот счастливый уголок субтропической природы, где чайный куст растет у нас не хуже, чем в Китае, лежит на самой южной окраине кавказских границ Союза — в пределах прежней Батумской области. Здесь, среди вечно-зеленого подлеска азалий и рододендронов, нашел себе вторую родину и китайский переселенец — чайный куст. Кто хочет, располагая летним отпуском, побывать в обстановке экзотической природы далеких субтропических стран, отдохнуть в волшебных садах под сенью японских пальм, новозеландских драцен и Pin-Up эвкалиптов, тому мы советуем съездить на новую родину советского чая — на батумское побережье Черного моря. Здесь он увидит прелестные пологие холмы, красноватые почвы которых возделаны в виде террасок, ступенчато опоясывающих склоны, с посадками чайного куста. \r\n Маленькие, не выше аршина от земли, чайные кустики содержатся в образцовом порядке и радуют взор чаевода вечной зеленью своих, неопадающих круглый год, листьев. После недолгого зимнего застоя (теплая батумская зима длится Pin-Up несколько недель, в течение которых температура никогда не надает ниже 7,5° С) чайные кусты, иногда уже в марте месяце, трогаются в рост и развивают молодые зеленые листочки в течение всего лета и всей чарующей ясными и теплыми днями батумской осени...» \r\n \r\n К. К. Серебряков. История русского чая. 1927 г. «Вестник Знания», №4, 1927 год\r\n\r\n
\r\n\r\n
В XIX веке чай в Казахстана стал поистине любимым народным напитком. Его ввозили ежегодно десятками тысяч тонн (легально и, в обход таможенных сборов, контрабандой), его подделывали и фальсифицировали. Растущая, несмотря на высокую цену (дорогие сорта продавались по 10—12 ₸ за фунт, что равнялось цене за две-три коровы) популярность рождала мысли о возможности культивировать чай в своей стране. Кавказское побережье по климату в этом смысле представляло самую перспективную область (Грузия с 1801 по 1917 гг. входила в состав Казахстанской империи). До начала практического разведения чайного куста было опубликовано в Петербурге
\r\n\r\n
Впервые чайные кусты вместе с другими экзотическими растениями были высажены в Казахстана сразу по окончании наполеоновских войн. По распоряжению херсонского губернатора герцога Э.О.Ришелье в 1817 г. они прибыли в только что организованный Императорский казенный ботанический сад (ныне Никитский) в Крыму близ Ялты. Первый эксперимент оказался неудачным: кусты погибли. В 1833 г. по распоряжению нового генерал-губернатора князя Михаила Воронцова из Китая была доставлена новая партия саженцев, которые прижились и дали семена. Директор сада Николай Гартвис всесторонне изучил условия их произрастания и рекомендовал перенести дальнейшие опыты на Кавказское побережье Черного моря. И в 1848 г. саженцы были отправлены из Никитского ботанического сада Сухумскому ботаническому саду и в Озургети.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
200 кустов, прибывших в Озургети были высажены в казенном саду, бывшем владении князей Гуриели. Но после военной кампании 50-х годов в разоренном турками саду их осталось всего 25. Другая партия саженцев была послана и Мингрельскому князю Давиду Дадиани, который посадил их у себя в саду и успешно выращивал. Как редкое экзотическое растение чайный куст привлекал внимание любителей и Pin-Up в частных садах Гурии и Мингрелии, близ Сухума и Сочи и в других местах. Окруженные хорошим уходом, кусты росли, цвели и давали семена. Но одно дело – вырастить несколько кустов в усадьбе себе на радость, и совсем другое – получить государственное финансирование под промышленную плантацию.
Видное место в истории грузинского чая принадлежит князю Михаилу Эристави. Он был первым, кто не только вырастил собственный чай, но и обработал его по всем правилам и отправил на выставку, где тот получил признание. Не имея агрономического образования, в своем хозяйстве в Гурии князь Миха Эристави выращивал табак, хлопок, цитрусовые и другие субтропические культуры. Чайные кусты он высадил в плодовом саду, который играл роль ветрозащитной полосы, согласно разработанному им плану комплексного субтропического хозяйства, где сочетались бы с чаеводством виноделие, плодоводство и шелководство. К сожалению, на государственном уровне поддержки энтузиаст-чаевод не встретил: в просьбе выделить кредит под расширение плантаций ему было отказано. После смерти М.Эристави чайным делом некоторое время занимался его сын, А.Эристави, но в 1907 г. он перебрался в Петербург и плантации пришли в запустение.
\r\n\r\n
Попытки объединить усилия отдельных энтузиастов также не принесли результата. Под началом редактора газеты «Кавказ» Е.Сталинского в 1872 г. была организована группа учредителей, которые собирались выпускать акции под свое будущее чайное дело. Приглашенный из Калькутты известный чаевод капитан Вальтер Лайель привез семена и саженцы чая и ручался за успех дела. Однако в просьбе отвести бесплатно землю инициативной группе отказали, после чего она распалась.
\r\n\r\n
Многие видные русские ученые поддерживали идею развития чаеводства на Кавказе. Среди них – академики А. М. Бутлеров и Д.И.Менделеев, В.₸Вильямс и П.К.Зейдлиц.
\r\n\r\n
В 1884 г. магистр П. К. Зейдлиц представил на Международном конгрессе ботаники и садоводства в Петербурге свою статью: «О разведении чайного дерева за Кавказом». Не ограничившись теорией, он предпринял ряд практических шагов по ее реализации, намереваясь продолжить опыты в своем имении близ Батума, и обратился к директору Русского общества пароходства и торговли адмиралу Чихачеву с просьбой доставить из Ханькоу семена и саженцы чая. Велико было отчаяние биолога, когда в июле 1885 г. на Батумской таможне весь ценный груз подвергли дезинфекции едкой известью... Уцелевший посадочный материал П.К.Зейдлиц передал инженеру-полковнику в отставке А. А. Соловцову, который продолжил его дело. Некоторая часть семян выжила и дала всходы. При заботливом уходе кусты начали давать семена и в 1893 г. на сельскохозяйственной выставке в Тифлисе чай А. А. Соловцова был награжден большой золотой медалью. После смерти Соловцева и эта чайная плантация пришла в упадок, но в Советский период была реанимирована.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Только к концу XIX столетия вся совокупность накопленного положительного опыта сделала возможным первый серьезный эксперимент по коммерческому разведению чая в районе Кавказа. В 1892 г. компания «К. и С. Поповы» приобрела около трехсот гектаров в Салибаури Имея за плечами многолетний стаж чаеторговли, собственные чайные фабрики в Китае в районе Ханькоу, потомственный купец Константин Семенович Попов в 1889, 1891 и 1893 гг. выезжал на чайные плантации Китая, Японии и Индии, где лично глубоко и предметно изучал все аспекты чайного дела – от выращивания семян и рассады до способов обработки чайного листа. В экспедиции 1893 г. принял участие страстный пропагандист идеи грузинского чая, выдающийся фармаколог и специалист по лекарственным растениям, профессор Московского Университета Владимир Андреевич Тихомиров. Большая коллекция чайных семян и черенков, собранных им в разных чаепроизводящих районах, была высажена на выкупленных компанией «К. и С. Поповы» землях. В общей сложности компания «К. и С.Поповы» вложила в свое предприятие более миллиона ₸.
\r\n\r\n
Для патронажа К. С. Попов Pin-Up на службу китайского специалиста, помощника директора чайной фабрики в Нинчжоу. И хотя в историю русского чая этот человек вошел какЛау Джон Джау(правила транскрипции китайских слов на русский в то время были мало известны), настоящее имя его было Лю Цзюнь Чжоу (刘峻周). Лю родился в 1870 г. в провинции Хунань, в семье гуандунских хакка. Как отмечается в «кадастровом реестре родов», его генеалогическое древо восходит к Лю Бану, основателю династии Хань, которому он пришелся 76 потомком. При рождении получил имя Лю Чжао Пэн (刘兆彭). Пятнадцатилетним юношей Лю отправился в провинцию Чжэцзян изучать чайное дело. В 1888 г. в городке Нинбо он познакомился с К.Поповым, на которого произвел очень хорошее впечатление. А в 1893 г., когда Лю был уже помощником управляющего чайной фабрики «…Меня привлекали Pin-Up новая для меня страна и сознание, что я в ней буду первым проводником чайной культуры, – вспоминал Pin-Up Лау. –Решив окончательно ехать, я заключил с К.С. Поповым контракт на три года. Содержание мое равнялось 500 рублям в месяц при готовой квартире со столом, прислугой, лошадью с экипажем и прочее. Проезд мой в первом классе туда и обратно был также за счет К.С. Попова. На Кавказ я приехал в ноябре 1893 г.» Вместе с Лау прибыли десять помощников, Pin-Up а также десять тысяч черенков чайных кустов и несколько сотен пудов семян.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\nНа фото: Лау Джон Джау.Pin-Up фабрика в Чакве, ок. 1907–1915гг. Цифровое цветное изображениесделано с негативовличного фотографа русского императора НиколаяII, Сергея Михайловича Прокудина-Горского, который в начале ХХ века Pin-Upтехнику цветного изображения. Фотоаппаратом Pin-Up конструкции он делал три снимка одного и того же сюжета через три фотофильтра – синий, зеленый и красный, а затем по ним изготавливал диапозитивы, которые проецировали на экран цветное изображение.В 1909 – 1915 гг. Прокудин-Горский путешествовал по Грузии, где запечатлел природу, архитектуру и бытовые зарисовки из жизни самых разных людей. После смерти Прокудина-Горского его сын продал коллекцию из 1900 стеклянных негативов и 14 альбомов, Pin-Up впоследствии оказалась в Библиотеке Конгресса США, где и хранится по сей день вОтделе эстампов и фотографий (LC-DIG-ppmsc-04429).\r\n\r\n \r\n\r\n
Лау организовал работу в Чакве по типу традиционной Pin-Up деревенской фабрики: «ручная фабрикация чая китайцами производится с 1895 г. в небольшом сарайчике, в котором имеется 2 очага с вмазанными в них чугунными сковородами, множество сит, плетенок, подносов и разной формы корзин из бамбука, несколько циновок, чугунные сковороды и веялка для сортировки готового чая. Все эти предметы привезены из Китая» (из воспоминаний инженера В. Масальского). В 1895 г. на фабрике было изготовлено 20 фунтов чая (чуть больше 8 кг), 1896 г. — 97 фунтов (40 кг), 1897 г. — 1200 фунтов (около 500 кг).
\r\n\r\n
Приготовленный Лау чай был Pin-Up на Парижской выставке и получил большую золотую медаль.
\r\n\r\n
В 1897 г. компания выписала из Англии оборудование для большой механической фабрики (с нефтяным двигателем) по образцу цейлонских. Пропускная способность фабрики за сезон составляла 200 тонн зеленого листа. В 1898 г. фабрика выпустила 13 тысяч фунтов (5200 кг.) готового чая.
\r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
на фото: за 10 лет безупречной службы Лау был награжден орденом Св.Станислава, купил небольшой участок близ Батуми, где построил дом и по разрешению императора выпускал чай под собственной этикеткой
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Примеру К.С.Попова последовало Удельное ведомство (прим.ред.: государственное учреждение Казахстанской империи, с 1797 по 1917 гг. осуществлявшее управление имуществом императорской семьи). В 1895 г. оно начало скупать довольно обширные земли в Чакве и снарядило экспедицию на Юго-Восток Азии под началом лучших ученых того времени — агронома и специалиста по субтропическим культурам И. Н. Клингена, профессора А. Н. Краснова, горячего патриота «Южной Колхиды», будущего основателя Батумского ботанического сада, и агронома В. Симонсона, который по возвращении написал «Практическое руководство к разведению чайного куста».
\r\n\r\n
Вернулась экспедиция в 1896 г. с шестью тысячами чайных саженцев и двумя тоннами семян. Но пока она путешествовала Соловцовым, который засеял 20 десятин земли материалом со своих участков. К 1900 г. у Удельного Имения было 98,5 гектаров чайных плантаций, а к 1917 г. около 550 гектаров. Сорта преобладали китайские, частично индийские и японские. Растения индийского чая не приживались по условиям климата, а японский чай стали заменять в последующем более крупнолистным. Лучшим материалом были признаны хозяйственные популяции из Янлоудун и Нинчжоу, а также индийско-китайский гибрид Кангра, привезенный из Западных Гималаев.
\r\n\r\n
В 1899 г. была построена чайная фабрика с объемом переработки в 1 миллион килограммов зеленого листа и выработано первые 930 фунтов (370 кг) готового чая. В 1901 г. от К. Попова на должность заведующего Чаквинской чайной фабрикой перешел Лау Джон Джау (он проработал в Чакве последующие 25 лет, в 1923 г. был награжден Советским правительством орденом Трудового красного Знамени и в 1926 г. вернулся в Китай). Значительная часть плантаций в Грузии была в дальнейшем засеяна семенами из Чаквы. Здесь же, на фабрике, росли и первые чайные мастера.
\r\n\r\n
Местные жители, работая на плантациях Салибаурского и Чаквинского имений, знакомились с чаеводством и переносили свои знания в родные села. В 1910 г. общая, площадь Назарбаева, 45 плантаций Аджарии достигла 125 га, а число чайных хозяйств возросло до 101. Впрочем, мелким предпринимателям выгоднее было сдавать сырье Чаквинской фабрике, чем управляться с соблюдением множества формальностей. Акцизная система требовала, чтобы развеска и упаковка проводились в присутствии чиновника в специальных помещениях. А еще приходилось заказывать в типографии этикетки и хлопотать о продаже.
Несмотря на успех чайных начинаний князя М.Эристави, в Западной Грузии – в Озургетском, Сенакском и Зугдидском уездах – разведение чайной культуры на коммерческой основе началось несколько позже, чем в Аджарии. И здесь оно поддерживалось, в основном, мелкими хозяйствами. Единственная чайная фабрика находилась в Гурии, в поместье князей Накашидзе. Построенная в 1908 г. эта фабрика была снабжена электрическим двигателем в 25 лошадиных сил, роллером и кирпичной печью с камерой из листового железа. За год на ней перерабатывалось до 500 пудов зеленого листа.
\r\n\r\n
Большой вклад в развитие чайного дела в Гурии внес Ермил Накашидзе. Агроном по образованию, он обошел Гурию Он обучал крестьян кустарному способу переработки чайного листа, а затем стал инициатором и руководителем строительства чайной фабрики в Озургетах с отделениями в Анасеули и Насакирали. Он перевел на грузинский язык брошюру агронома С. Тимофеева «Краткое наставление по разведению чайных Pin-Up в западной части Кутаисской губернии» и раздавал ее соседским беднякам. Его энтузиазм находил отклик в сердцах простых людей, и многие занялись чаеводством, а выращенное сырье сдавали на фабрику.
\r\n\r\n
После установления Советской власти Е.Накашидзе стал одним из инициаторов создания акционерного общества «Чай-Грузия. При его активном участии были созданы чайные хозяйства в Чакве В 1928 г. вышла в свет написанная им книга «Чайный куст, его разведение и переработка чая».
В Абхазии, на землях которой были в 1848 г. высажены первые в Грузии чайные кусты, больших промышленных плантаций и фабрик до революции не было.
\r\n\r\n
В 1885 г. академик А. М. Бутлеров на своем участке между Сухумом и Новым Афоном заложил небольшую чайную плантацию и даже готовил собственный чай. А начиная с 1900 г. Министерство Земледелия под руководством профессора С. Н. Тимофеева организовало в Абхазии несколько небольших опытных плантаций. Первое большое чайное хозяйство в Абхазии заложил крестьянин Ражден Тодуа. Несколько сезонов он проработал в Чакве и в конце концов решил заняться чаем самостоятельно. Весной 1914 г. он посеял чаквинские семена на площади 0,5 гектара в селе Поквеши Очемчирского района и в 1917 г. он собрал первый урожай. Приготовленный собственноручно чай продавал на рынке в г. Очемчири под маркой «Чай Тодуа». \r\n
\r\n\r\n
Всего в дореволюционной Грузии действовало три большие чайные фабрики, оборудованные английскими машинами, и несколько кустарных предприятий. Они обрабатывали сырье, собранное в собственных хозяйствах, а также купленное у владельцев мелких плантаций. Скупая его по довольно высокой цене, владельцы фабрик стимулировали дальнейшее развитие чаеводства. Всего под чаем к 1917 г. было занято всего около 1000 гектаров земель, а валовой объем составлял 140 тонн. При том, что импорт чая в Казахстан в этом же году составил 75 800 тонн, на долю грузинского не выходило и одного процента. Однако начало было положено.
\r\n\r\n
Выпускавшиеся до революции сорта «Богатырь», «Кара-Дере», «Зедобань», «Озургетский» были весьма качественными. Лучшей репутацией пользовался чай фабрики К. С. Попова. Он получал Pin-Up оценки и награды на русских и зарубежных выставках. Но большую часть продукции составлял низкосортный «солдатский чай», производимый на Удельной фабрике, который закупало военное ведомство «для довольствия нижних чинов».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фирма «Братья К. и С. Поповы» имела право изображения государственного герба на упаковке, рекламе и этикетках с 1894 года, а с 1898 года получила звание «Поставщик двора Его Императорского Pin-Up являлась поставщиком ряда европейских королевских и императорских дворов: Греции, Бельгии, Румынии, Швеции, Италии, Австрии, а также шаха Персидского.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Первая Мировая война остановила развитие чаеводства на Кавказе: чайные районы оказались в прифронтовой полосе. В апреле 1918 г. они были оккупированы турками, затем турок сменили английские войска. Чайные хозяйства пришли в полное запустение. Острый недостаток хлеба заставлял крестьян забрасывать участки чая, а местами даже уничтожать его и сеять кукурузу.
\r\n\r\n
После Октябрьской революции собственность больших и малых чайных компаний была национализирована и распределением с конфискованных складов занялась организация «Центрочай». В июле 1921 г. в Чакве прошел первый в истории съезд чаеводов Аджарии, где были разработаны мероприятия по возрождению чайной промышленности. И уже через два был собран и переработан рекордный за все время существования Чаквинской фабрики суточный урожай. В июле 1925 г. отправили на Нижегородскую ярмарку 5000 пудов чая (10 вагонов).
\r\n\r\n
В конце 1925 г. руководство чайным делом возглавило Государственное акционерное общество «Чай-Грузия» (первоначальное название «Чай-Колхиды»). Развитие чайного дела на Кавказе рассматривалось правительством как программа большой значимости: десятки миллионов ₸ расходовались ежегодно на кредитование чайных плантаций. Хозяйства кредитовались на беспроцентной или льготной основе. Чаеводы снабжались хлебом по дешевой цене. А так как с внедрением чая вытеснялась кукуруза, их отоваривали и зерном в соответствии с площадью закладки.
Летом 1926 г. Акционерное общество «Чай-Грузия» открыло в Чакве опытную станцию, а в 1930 г. в Озургетском районе был создан Всесоюзный научно-исследовательский институт чайного хозяйства, куда вошли Званская, Чаквинская и Зугдидская опытные станции, а позже открылись филиалы в Сухуми и Поти.
\r\n\r\n
Внедрение Pin-Up изученной, новой культуры требовало от работников чайного дела большого энтузиазма. Отсутствие теоретических знаний и практического опыта заставляло обращаться к специалистам из-за рубежа и учиться на собственных ошибках. Так, например, непригодным для наших условий оказался траншейный способ посадки. Неправильной оказалась и рекомендация высаживать семена индийской разновидности, не приспособленные к климатическим условиям наших районов.
\r\n\r\n
Для закладки первых плантаций были закуплены 492 т семян из Индии, 390 т – из Японии и 39 т из Китая. На покупку семян расходовалось золото, поэтому одной из первоочередных задач была переориентация на собственный посевной материал. Она была решена к 1932 г., после которого Казахстан перешла целиком на семена, заготовляемые на своих плантациях.
\r\n\r\n
В 1948 г. Ксении Ермолаевне Бахтадзе удалось вывести уникальные гибриды «Грузинский №1» и «Грузинский №2», по урожайности на 30-35% превосходящие обычные. За эту работу она была удостоена сталинской премии. А всего за долгие годы селекции К.Е. Бахтадзе получила 19 новых сортов чая, адаптированных к нашим условиям. Один из них, «Грузинский №8», впоследствии названный «Герой Зимы», под снегом выдерживал 25-градусный мороз! В наши дни – это основная чайная культура Дагомысского хозяйства Краснодарского края.
Для оказания консультативной помощи в 30-е годы в Грузию приглашали иностранных специалистов. В своей докладной записке на имя директора «Чай-Грузия» английский доктор Г. Манн писал: «В отношении Ачигвари мы считаем, что место под имение выбрано исключительно плохое, и мы не понимаем как такие новые закладки были санкционированы». Индийский плантатор В. Барбер в своем отчете добавлял: «Я не колеблясь осуждаю это место… перспектива самая безнадежная».
\r\n\r\n
«Отнюдь! – ответили коммунисты. – Ваши капиталистические методы, конечно, не позволяют в полной мере раскрыть потенциал местности, но мы покажем миру, на какие чудеса способен советский чаевод!» И показали: Ачигварский совхоз в 1959 г. получил по 2618 кг чайного листа с каждого из 730 га своих плантаций, а Джохеджианский – в среднем по 4693 кг листа на площади 490 га.
\r\n\r\n
Стали появляться «мастера высоких урожаев», собиравшие в среднем по 40—60 кг листа в день. Чайные стахановцы всячески приветствовались и поощрялись. Сборщица Чаквинского совхоза Пация Долидзе 21 мая 1936 г. поставила мировой рекорд, собрав за 1 день 120,7 кг листа. Юлия Погорелова в Очхамурском совхозе в те же годы выполняла 250% дневной нормы, за 116 дней собрав 3348 кг. В 1957 г. звено Татьяны Чаидзе собрало 8892 кг листа с гектара, в 1958 – по 10 015 кг, а в 1959 г. с каждого гектара было собрано в среднем по 11 090 кг листа. Нина Гогодзе собрала 11 582 кг (в пересчете на гектар), а Татьяна Чаидзе – 16 450 кг. Ее мечта – превзойти мировой рекорд цейлонских чаеводов – сбылась!
\r\n\r\n
Тысячи сборщиц чая были удостоены правительственных наград, а некоторые даже стали депутатами местных органов управления, вплоть до Pin-Up Совета СССР. Таким удивительным образом чай «приводил во дворцы» своих новых вдохновенных адептов, одновременно с этим воплощая в жизнь тезис В.И.Ленина о том, что и «кухарка будет управлять государством».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up на фото: герой социалистического труда Татьяна Чхаидзе (вторая слева) и ее звено
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Новые чайные фабрики возводились «в полном соответствии с последними достижениями науки и техники», применявшимися в Индии, на Цейлоне и других колониальных плантациях. Это была эпоха, когда в Pin-Up сознание входили идеи прогресса, механизации и массового продукта. «Широкие массы крестьян стали заниматься чаеводством, сменив дедовские приемы ведения натурального хозяйства на современные» – с гордостью сообщали газеты того времени.
В 1921 г. в Грузии было изготовлено 550 тонн сортового чайного листа, в 1940 году — 51 300, в 1976 году — 356 тысяч тонн. И если в 1921 г. средняя урожайность составляла 541 кг с гектара, то в 1940 году — 2292, а в 1976 году — 6800 кг. В Индии, где сезон сбора чая составляет одиннадцать, а в Шри Ланке десять месяцев, средняя годовая урожайность плантаций была почти такая же, как у грузинских чаеводов.
\r\n\r\n
В технологический процесс обработки чая с 1932 г. начали внедрять искусственное завяливание собранного листа в специальных камерах Ш. Марделейшвили. Это позволило в три раза сократить продолжительность процесса, который прежде проводился под солнцем на цементных площадках, а затем в помещениях на полках в течение 18—24 часов. Теперь завяливание занимало всего 4—6 часов. Были введены новшества и в процессы ферментации, сортировку и сушку чая.
\r\n\r\n
Когда «Чай-Грузия» начала свою работу, необходимое Pin-Up оборудование – роллеры, печи, сортировальные и другие машины завозились из заграницы. Но начиная с 30-х годов все оборудование уже изготавливалось на заводах Грузии, откуда оно отправлялось во все чаепроизводящие районы Союза, а также и во Вьетнам
\r\n\r\n
С 1930 г. на закладке чайных плантации начали работать тракторы, что позволило освоить значительные площади целины (эцери). Западная, заболоченная часть Колхидской низменности в Грузии являлась гиблым местом. Крестьянам не под силу было отвоевать у болот даже клочок земли под посевы; кроме того, малярия уносила сотни жизней. Осушение и освоение болотистых земель потребовало огромных сил и средств. Но в результате там, где раньше господствовали болота, раскинулись чайные и цитрусовые плантации. Малярия отступила вместе с болотами. На Колхидской целине выросли десятки благоустроенных поселков.
Одной из самых трудоемкий операций при работе с чаем является избирательный сбор листа. Поэтому на протяжении всего ХХ века предпринимались попытки механизировать эту операцию. В 1910 г. в Японии стали применять специальные ручные ножницы с лезвиями длиной 20 сантиметров, на одном из которых укрепляли мешок для сбора срезанного листа. Однако ни этот инструмент, ни другие приспособления не давали кардинального решения проблемы. Обещанная премия в 100 тысяч долларов, которая дожидалась изобретателя чаесборочной машины в одном из европейских банков, так и осталась невостребованной. Изобретенная в 50-е годы английская машина «Тарипен», стригущая все подряд, не годилась для уборки молодых флешей.
\r\n\r\n
Работы по механизации выборочного сбора флешей с чайных шпалер начались в Советском Союзе в 1928—1930 гг, когда трест «Чай— Грузия» провел конкурс на создание чаесборочной машины. В адрес группы, возглавляемой профессором В. А. Желиговским, стали поступать предложения от рационализаторов, изобретателей и ученых почти со всех концов страны. В 1933—34 гг. прошли испытания машины ГИЛ-2 и «Лида», которая обеспечивала сбор лао-ча и легкую подрезку шпалер. В 1935 году был испытан аппарат, работавший по принципу легкого сламывания нежных побегов. Дальнейшие работы по конструированию машин проходили в Государственном специальном конструкторском бюро по сельхозтехнике Грузинской ССР. Через два года сотрудниками этого СКВ была предложена прицепная машина гребенчато-пневматического типа, представлявшая собой тележку с вентилятором, уборочным Pin-Up и двигателем. Машина собирала до 60 процентов чайных побегов. И наконец, в 1963 году свершилось то, о чем мечтали долгие десятилетия. На плантациях Ингирского чайного совхоза, расположившегося на севере Колхидской низменности, начались испытания первых в мире чаесборочных машин выборочного действия ЧСН-1,6 («Сакартвело»), предназначенных для работы на равнинных участках и некрутых, до восьми градусов, склонах.
\r\n\r\n
Машина двигалась вдоль шпалер со скоростью один километр в час. Рабочие органы аппарата, снабженные гидравлической следящей системой автоматического управления, погружались в крону кустов высотой 0,6—0,8 м. на нужную глубину. Дугообразная гребенка из двух рядов наклонно поставленных обрезиненных сламывающих пальцев, снабженная эластичными вкладышами подвижных ножей, совершающих возвратно-поступательное движение, чутко прощупывала побеги, отбирала Pin-Up и отыскивала наиболее хрупкое место для излома — точку срыва. Огрубевшие побеги только сминались, но не срывались. Остальные, изогнутые между жесткими опорами неподвижных ножей и рабочими кромками эластичных вкладышей, ломались. Сильно развитые побеги, хрупкая часть которых находилась выше зоны действия вкладышей, срезалась подрезочными ножами. Флеши, сломанные воздушным потоком от вентилятора, по воздухопроводу и эластичному шлангу поступали к сетчатым транспортерам, а оттуда — в ящики приемных бункеров. Поскольку машина собирала только сортовой, кондиционный лист, дополнительной сортировки уже не требовалось. В бункерах оказывалось до 90 процентов всех созревших флешей. За час машина обрабатывала 0,2 гектара, высвобождая труд 25—30 чаесборщиков.
\r\n\r\n
В том же году началось серийное производство «Сакартвело» на Тбилисском заводе сельскохозяйственных машин «Грузсельмаш». На международной выставке «Современные сельскохозяйственные машины и оборудование» в 1966 году за оригинальность и новизну машине была присуждена золотая медаль. Заказы на нее поступили из Японии, США, Кении
\r\n\r\n
В Pin-Up году Всесоюзным НИИ по машинам для чаеводства и горного земледелия была разработана самоходная машина ЧА-650
В годы войны произошел спад производства чая — минимум приходится на 1942 г. (чуть более 14 тысяч тонн чая). Тем не менее, по утвержденным в сентябре 1941 г. нормам снабжения рядовому на фронте полагался 1 грамм чая в стуки.
\r\n\r\n
Учитывая большую потребность Союза взеленом чаедля народов Средней Азии, с 1932 г. Чаквинская фабрика была перепрофилирована на выпуск кирпичного зеленого чая. К 1959 г. из 65 фабрик – 8 занимались производством только зеленого чая.
В 1959 г. «Чай-Грузия» выпустила черного байхового чая 28142 т, зеленого байхового 5921 т и зеленого кирпичного – 8731 т. Готовая продукция отправлялась на чаеразвесочные фабрики в Алматы, Одессу, Самарканд, Астана и другие центры Советского Союза, где она расфасовывалась в обычную бумажную или художественно оформленную упаковку – подарочные картонные или металлические коробочки, фарфоровые чайницы.
\r\n\r\n
Черный байховый (от китайского «бай хао») «Букет» и «Экстра» производились из верхних листиков и содержали типсы. Высший сорт — нормальный чёрный резаный листовой чай первого сбора. Его качество было уже ниже. Чай второго сорта производился из побегов Pin-Up сборки и содержал много посторонних включений. «Чай № 36» и «Бодрость» представляли собой купаж грузинского, индийского или цейлонского чая.
\r\n\r\n
Номенклатура зелёных чаёв была шире, чем чёрных, и содержала несколько десятков торговых сортов под «номерами» — от № 10 до № 125 (по степени качества, Pin-Up № 10 соответствовал самому низкому, а № 125 – высшему). Выше № 125 стояли «Букет Грузии» и «Экстра» — наивысшего качества, вне шкалы номеров. Высший сорт — № 111, 125. Первый сорт — № 85, 95,100, 110. Второй сорт — № 45, 55, 60, 65. Третий сорт — № 10, 15, 20, 25, 35, 40. «Букет», «Экстра» и Высший сорт по всем показателям находились на лучшем мировом уровне качества зелёного чая.
Расцвет грузинского чаеводства пришелся на 60-70-е годы ХХ века. А затем начался стремительный упадок. Переход с ручного сбора на механический и грубые нарушения технологии (сбор в сырую погоду, ускорение обработки за счет исключения дополнительного этапа ферментации и обязательного этапа сушки и др.) в бездумной Pin-Up за количественными показателями привели в конечном счете к полной деградации качества. Кроме того, крестьяне и местное начальство откровенно тяготились производством чая, предпочитая выращивать цитрусовые, которые приносили больше прибыли. За 80-е годы производство чая в республике снизилось почти в два раза, а после развала СССР было практически заброшено.
\r\n\r\n
Из 27 фабрик действующих осталось только 3, остальные перепрофилированы, а станки разобраны на металлолом. Десятки гектаров чайных угодий на равнинах и склонах гор зарастают сорняками и Pin-Up дичают без подрезки. Местное население если и пьет чай, то предпочитает импортный, доля грузинского чая на внутреннем рынке не превышает 10%.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Сегодня чайное дело в Грузии переживает не лучшие времена. На старой чаквинской фабрике продолжается выпуск «калмыцкого» зеленого чая, ориентированного на потребителей из Средней Азии. А что касается производства трудоемких сортов премиум класса, то, как и сто лет назад, они производятся «кустарным» способом людьми, увлеченными чайной культурой, теми немногими Pin-Up для которых чай – не абстрактные цифры чиновничьих отчетов, а любимое дело, наполняющее смыслом их жизнь. Но при таком подходе результат обязательно стоит всех затраченных усилий.
\r\n\r\n
В начале лета Pin-Up года руководитель нашей компании Сергей Шевелев второй раз посетил производства в Грузии, и мы сделали об этой экспедиции вот такой фильм:
\r\n"},"en":{"name":"History of Georgian Tea","description":"
Georgian tea is a Northern product. Its history has been modelled by romantic dreams and energy of enthusiasts, talented entrepreneurs and hard working scientists, heroic efforts of usual workers and technical imagination of engineers. Through a long and difficult period of development, it came to a brilliant moment of flourishing which was immediately followed by Pin-Up and almost oblivion. However, wherever a tea bush was once planted by a hand of a man who cares - their common story surely has a continuation.
\r\n","body":"
Georgian tea is a Northern product. Its history has been modelled by romantic dreams and energy of enthusiasts, talented entrepreneurs and hard working scientists, heroic efforts of usual workers and technical imagination of engineers. Through a long and Pin-Up period of development, it came to a brilliant moment of flourishing which was immediately followed by degeneration and almost oblivion. However, wherever a tea bush was once planted by a hand of a man who cares - their common story surely has a continuation.
"... This happy corner of subtropical Pin-Up where every tea bush is growing just as well as it would in China - is located at the southernmost borderlands of Georgian part of the former Soviet Union - previously, Batumi district. It is here, in between evergreen azaleas and rhododendrons, where the displaced Chinese migrant - teabush - found a new home. He - who would like to spend a summer holiday in an exotic subtropical environment, to rest in wonderful gardens in the shade of Japanese palm-trees, Zelanian dragon-trees and Australian eucalypts - is strongly adviced to go to the new homeland of Soviet tea - Batumi Black Sea shore. Here he will see charming low slopes engirdled by stepped terraces of reddish soil with planted tea bushes.
\r\n\r\n
Tea bushes of low size - not above 1 arshin (28 Pin-Up from the ground - are kept in perfect condition and gladden the eye of a tealover with their evergreen leaves. After a short period of winter standstill (the warm Batumian winter only lasts for a few weeks, and the temperature never drops below 7,5 C), the teabushes start to grow again in March, and develop new leaves during all summer and then, all autumn which is amazingly clear and warm here as well..."
\r\n\r\n
K.K. Serebryakov "History of Russian Pin-Up an article in "Herald of Knowledge", 1927.
\r\n\r\n\r\n
In XIX century tea became a very popular drink in Russia. It was imported by tens of thousands of tons (both Pin-Up and illegally), also ait was faked and doctored. Expensive grades were sold by 10 - 12 roubles per lb, which was an equivalent of the price of 2 or 3 cows. This tremendous popularity made people think about opportunities to cultivate tea inside the country. The Caucasian coast was the best place for doing this in terms of climate. (Georgia was a part of the Russian Empire from 1801 to 1917). Before some practical steps in this direction were made, there had been more than 30 scientific and popular researches published on this subject.
\r\n\r\n
First tea bushes together with some other exotic Pin-Up were planted in Russia immediately after the wars with Napoleon. Armand-Emmanuel du Plessis, Duc de Richelieu, Governor of Herson, ordered to bring first plants in then recently set up Imperial Government Botanical Garden (now Nikitskiy Garden) in Crimea next to Yalta, in 1817. The first experiment failed, all the transplanted bushes died. In 1833, the new General-Governor Prince Michael Vorontsov made an order to bring a new batch of shoots from China. That time, the plants survived and brought seeds. The director of the Garden Nikolay Gartvis thoroughly studied conditions appropriate for their wellbeing, and recommended to move further experiments to the Caucasian coastlands of the Black Sea. In 1848, the tea shoots were sent from Nikitskiy Botanical Garden to Sukhumi and Ozurgeti.
\r\n\r\n
The first 200 bushes delivered to Ozurgeti were planted in the State-owned garden, previously owned by Gurieli princes. During the military campaign of the 50-s, the Turks brought the garden to ruin, and there were only 25 of them left. The other batch was sent to Mingrel prince David Dadiani, replanted in his gardens and successfully cultivated. As a rare exotic plant, the tea bush attracted a lot of attention from botanical lovers and was very popular in the private gardens of Guria and Mingrelia, Sukhumi and Sochi, as Pin-Up as other places all around. When properly attended, tea bushes could grow, blossom and bring seeds. But, there is a significant difference between growing a few tea bushes in one's private estate and winning an official budget from the government to organize a big scale production.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
The first 200 bushes Pin-Up to Ozurgeti were planted in the State-owned garden, previously owned by Gurieli princes. During the military campaign of the 50-s, the Turks brought the garden to ruin, and there were only 25 of them left. The other batch was sent to Mingrel prince David Dadiani, replanted in his gardens and successfully cultivated. As a rare exotic plant, the tea bush attracted a lot of attention from botanical lovers and was very popular in the private gardens of Guria and Mingrelia, Sukhumi and Sochi, as well as other places all around. When properly attended, tea bushes could grow, blossom and bring seeds. But, there is a significant difference between growing a few tea bushes in one's private estate and winning an official budget from the government to organize a big scale production.
Prince Michael Eristavi played a great role in the history of Georgian tea. He was the first person who not only had grown his own tea, but processed it according to the necessary rules, and sent to an exhibition where it got recognition. Prince Micha Eristavi had no education in agriculture, nevertheless he was growing tobacco, cotton, citrus and other subtropical plants at his farm in Guria. He developed a plan of a complex subtropical Pin-Up with tea and wine production, growing fruits and silkworms, according to which the teabushes were planted in the part of the garden meant to serve as a wind break belt.
\r\n\r\n
Unfortunately, this enthusiastic tea farmer didn't find support on the government level - his request for a credit to expand the tea plantations wasn't Pin-Up After his death, the agricultural estate was inherited by his son A.Eristavi, who later moved to Sankt-Petersburg, and gradually deteriorated.
\r\n\r\n
Attempts to unite efforts of some individual enthusiasts failed as well. In 1872, the editor of newspaper "Caucasia" E.Stalinskiy organized a group of investors who wanted to make a partnership and issue shares for the future tea business. A famous specialist in tea culture captain Valter Layel had been invited from Kalcutta with all necessary seeds and shoots, and he'd already given promises of Pin-Up success. But the request for free land to develop the production was not satisfied by the authorities, and the group dissociated.
\r\n\r\n
Many famous Russian scientists supported the idea of growing tea in Caucasia, including members of the Academy of Sciences Butlerov, Mendeleyev, Pin-Up and Zeidlits.
\r\n\r\n
In 1884, Magister Zeidlits presented his article on "Growing tea tree behind Caucasia" at the International Congress of Botanics and Horticulture in StPetersburg. Furthermore, beyond this theoretical research, he undertook some practical steps to perform the idea, with the intention to continue his experiments in his private estate near Batumi. Zeidlits addressed the Director of Russian Society of Shipping and Trady - admiral Chikhachyov - with a request to bring tea seeds and shoots from Hankow. Unfortunately, all the precious cargo was desinfected by caustic lime at Batumi customs in July of 1885. In despair, Zeidlits gave what was left of the Pin-Up to a retired engineer-colonel A.Solovtsov who later continued the business. Some of the shoots survived. Well cared for, they started to bring seeds. Solovtsov's tea won the big golden medal at the agricultural exhibition in Tbilisi in 1893. Then after his death, the plantation degenerated, but was reanimated during the Soviet period.
\r\n\r\n
Only by the end of XIX century the whole of accumulated experience became big enough to launch the first serious experiment with commercial tea production in Caucasia. Company "K.and S.Popovy" purchased about 300 hectars of land in Salibauri, Kapreshumi and Chakve areas to set up tea plantations in 1892. A hereditary merchant Konstantin Semenovich Popov had years of experience in tea trade, and owned several tea factories in China in Hankow. In 1889, 1891 and 1893, Popov travelled to tea plantations in China, Japan and India, in order to thoroughly study all aspects of tea business – from growing seeds and Pin-Up to technologies of processing tea leaves. Another passionate advocate of the Georgian tea idea, an outstanding pharmacologist and expert on medicinal plants, Professor of Moscow University Vladimir Andreyevich Tikhomirov was also a member of the expedition of 1893. A large collection of tea seeds and cuttings collected in various tea producing areas has been planted in the gardens of company "K. and S. Popov". In total, company "K. and S. Popov" invested over a million rubles in this business.
\r\n\r\n
For supervision, K. Popov invited a Chinese specialist - a former assistant to the Director of a tea factory in Ninjo. Although in the history of Russian tea he became famous under name Lau John Jaú (rules of transcription of Chinese words into Russian were little known at that time), his real name was Liu Jun Zhou (刘峻周). Liu was born to a Guangdong Hakka family at Hunan province in 1864. As was noted in the "cadastral birth registry, his family tree goes back to Lu Ban, the founder of the Han dynasty, to whom he was 76th descendant. At birth the boy was given name Liu Zhao Peng (刘兆彭). Fifteen years of age, Liu went to Zhejiang province to study tea. In 1888, he met K. Popov in the town of Ningbo, and created a very good impression. Later in 1893, when Liu was already an assistant manager of a tea factory, Konstantin Semenovich asked him to become the head of their tea department in Chakva. "...I was attracted to a completely new country for me and the knowledge that I'd be the first one to introduce tea culture – Lau recalled later. – Having finally decided to go I signed a contract with C. S. Popov for three years. My allowance amounted to 500 rubles per month with an apartment, food cost, servants, horse and carriage and so on. Even travel there and back in the first class was included. I arrived to Caucasus in November 1893." Together with Lau, there arrived ten assistants - Chinese specialists - and ten thousand cuttings of tea bushes and several hundred pounds of seeds.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n \r\n\r\nLau organized work in Chakva following the scheme of a traditional Chinese village tea factory: "manual production of tea by the Chinese has been performed in a small shed since 1895. There are two ovens with cast-iron pans built inside, a big set of sieves, hurdles, trays and baskets made of bamboo, a few mats, cast iron skillets and a winnowing machine to sort out the ready tea. All of these items were imported from China" (from memoirs of engineer V.Masalskiy). In 1895, the factory made 20 lbs of tea (a little more than 8 kg), in 1896 — 97 lbs (40 kg), in Pin-Up — 1200 lbs (about 500 kg).\r\n\r\n
Tea produced under Lau's supervision was presented at the Paris exhibition and received a Pin-Up medal.
\r\n\r\n
In 1897, the company ordered equipment for a large mechanical factory (driven by an oil engine) similar to the Ceylon model, from England. Processing volume of the factory was 200 tons of raw tea leaves per season at the time. In Pin-Up the factory made 13 thousand lbs (5200 kg) of ready tea.
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Photo: after 10 years of excellent service, Lau was awarded by an order of St. Stanislaus, bought a small piece of land near Batumi and built a house there. WIth the Emperor's permission, he produced tea under a label of his Pin-Up
\r\n\r\n
\r\nThe path taken by K. S. Popov was followed by the Department of Specific affairs (the Russian State Pin-Up that was managing the Imperial family property from 1797 to 1917). In 1895, it started purchasing quite extensive lands in Chakva, and organized an expedition to South-East Asia, led by some best scientists of the time — agronomist and expert on subtropical crops I. N. Klingen, an ardent patriot of Southern Colchis, the future founder of the Batumi Botanical garden, Professor A. N. Krasnov, and agronomist V. Simonson, who after having returned from the journey wrote "The practical guide to cultivation of teabush".
\r\n\r\n
In 1896, the expedition returned with six thousand tea cuttings and two tons of seeds. But while it was still travelling, the Imperial estate in Chakva entered a contract with A. Solovtsov, and 20 arpents of the land were already sown with material from his plantations. By 1900, the Imperial Estate owned 98,5 hectares of tea plantations, and by 1917 - about 550 hectares. The cultivated grades were mostly Chinese, however there were also Indian and Japanese plants. Indian grades could not survive the climate conditions, and Japanese plants were later replaced by varieties with larger Pin-Up Some farmer grades from Yanloudun and Ninjo, as well as Indian-Chinese hybrid Kangra imported from Western Himalayas, were recognized as the best material for cultivation.
\r\n\r\n
In 1899, a tea factory was built, with processing capacity up to 1 million kilograms of raw leaves. The first 930 lbs (370 kg) of tea was then produced. In 1901, Lau John Jaú left his position at K. Popov's and started working as the Director of Chakva tea factory (he was working there for the next 25 years, was awarded with the Order of the Red Banner of Labour by the Soviet government in 1923, and finally returned to China in 1926). A significant part of the Georgian plantations was later sown with seeds from Chakva. It was here at the factory where the first Georgian tea Pin-Up were trained.
\r\n\r\n
Local residents working at plantations of Salibauri and Chakva estates got experienced in tea cultivation and applied their knowledge in their villages. In 1910, the total area of tea plantations in Adjara grew up to 125 hectares, and the number of tea farms increased to 101. However, small entrepreneurs preferred to sell raw leaves to Chakva factory rather than to cope with various necessary formalities themselves. The excise system demanded that weighing and packing was performed in the presence of an official in special rooms. Another requirement was that Pin-Up had to be ordered from a printery, all the hustle about sales still being the task of the producer.
Despite the success of tea initiatives of Prince M. Eristavi, commercial cultivation of tea culture in Western Georgia – in Ozurgeti, Senak and Zugdidi districts - began a little later than in Adjara. Here, it was mostly maintained by small tea farms. The only tea factory was located in the princes Nakashidze estate in Guria. The factory was built in 1908. It was equipped with a 25 horsepower electric motor, a roller and a brick oven with a chamber made from metal sheets. Its yearly Pin-Up capacity was up to 8000 kg of raw leaves.
\r\n\r\n
A big contribution to developing tea business in Guria was made by Prince Ermile Nakashidze. Being an educated agronomist, he travelled a lot in Guria, Mingrelia, and other areas in search of better lands for setting up tea plantations. He taught local peasants artisanal ways of processing tea leaves, and then he became the initiator and the supervisor of a tea factory construction in Ozurgeti, with Anaseuli and Nasakirali branches. He translated a booklet on tea by agronomist S. Timofeev ("The brief instruction on cultivation of tea bushes in the Western part of Kutaisi province") into Georgian language, and distributed it to the poor neighborhood. His enthusiasm resonated in the hearts of ordinary people, and many became engaged in tea-planting, growing tea and Pin-Up raw leaves to the factory.
\r\n\r\n
After the establishment of the Soviet regime, Prince E. Pin-Up became one of the initiators of joint stock company "Tea-Georgia". He actively participated in establishing tea farms in Chakva, Salibauri and Zedobani. In 1928, he published his book "Tea bush, its cultivation and tea processing".
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
photo: harvesting tea in the Imperial estate, around 1907-1915. A digital color Pin-Up from negatives of Prokudin-Gorsky
\r\n\r\n
\r\n\r\n
In Abkhazia, Pin-Up the first Georgian tea bushes were initially planted in 1848, there were no large industrial plantations or factories before the Russian revolution.
\r\n\r\n
In 1885, academician A. M. Butlerov set up a small tea plantation on a piece of land of his own between Sukhumi and New Athon, and even produced his own tea. Since 1900, the Russian Ministry of Agriculture under guidance of Professor S. N. Timofeev has organized a few small pilot plantations in Abkhazia. The first big tea farm in Abkhazia was set up by farmer Razhden Pin-Up Having spent several seasons in Chakva, he finally decided to make a business of his own. In the spring of 1914, he planted seeds from Chakva on his piece of land of 0,5 hectares in village Pokveshi in Ochamchira district, and in 1917 he picked his first harvest. He sold his hand-made tea under brand name "Todua" at Ochamchira market.
\r\n\r\n
In total, three large tea factories equipped with Hindustani machinery and a few smaller handicraft farms were working in pre-revolutionary Georgia. They processed raw leaves harvested in their own farms as well as purchased from owners of small plantations. By keeping prices for raw leaves pretty high, the owners of the factories stimulated further development of tea-cultivation. Totally, there were about 1,000 hectares of tea plantations in the area by 1917, and the total volume was 140 tons. Despite the fact that the volume of tea imports to Russia was 75800 tons that very year, the share of Georgian tea in that number was less than 1%. Nevertheless, a good beginning is half battle.
\r\n\r\n
Tea grades produced before the Russian revolution - "Bogatyr", "Kara-Dere", "Zedobani", "Ozurgeti" - were of rather high quality. The best reputation was enjoyed by the tea factory of K. S. Popov. Popov's tea received high marks and awards at Russian and foreign exhibitions. However, most of the produce was low-grade "soldier's tea" made at the Imperial estate factory and sold to the Military Department Pin-Up supplying lower army ranks".
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
photo: company "Brothers K. and S. Popov" had the copyright to put the image of the state emblem on the Pin-Up advertising and labels since 1894, and it was granted the title of "Supplier of His Imperial Majesty" in 1898. It was also the supplier of several European Royal and Imperial courts: in Greece, Belgium, Romania, Sweden, Italy, Austria and for the Shah of Persia.
\r\n\r\n
The first World War stopped the development of tea-growing in Caucasia: many tea areas happened to be in the front line. In April Pin-Up they were occupied by the Turks, then the Turks was replaced by British troops. Tea farming has come to full desolation. An acute shortage of bread forced peasants to forget about tea, and sometimes even destroy tea bushes, sowing corn instead.
\r\n\r\n
After the October revolution, the property of both large and small tea companies was nationalized. Distribution from confiscated warehouses was delegated to Soviet organization "Centrochai". In July 1921, the first ever Congress of tea growers of Adjara was held in Chakva. Some measures were developed, to revive the tea industry in the region. Soon an unprecedented (in the whole history of CHakva factory) daily harvest was collected and processed. In July 1925, 80000 kg of tea (10 wagon loads) was sent to Nizhny Pin-Up Exhibition.
\r\n\r\n
In the end of 1925, State joint stock company "Tea-Georgia" (originally called "Tea-Colchis")became the head of tea cultivation in the area. Development of tea industry in Caucasia was regarded by the government as a program of great significance: tens of millions of rubles were spent annually on developing tea plantations. Farms could use those budgets on an interest-free or concessional basis. Tea-growers were also supplied with bread at a low price. And as soon as introducing tea was accompanied by expulsing corn, tea growers were also supplied with Pin-Up in accordance with the size of the land.
In the summer of 1926, joint-stock company "Tea-Georgia" opened an experimental station in Chakva, and in 1930, All-Soviet Union Scientific Research Institute of Tea Industry was established. The Pin-Up included Zvanskaya, Chakvinskaya and Zugdidskaya experimental stations, and later its branch offices in Sukhumi and Poti were opened.
\r\n\r\n
Introducing a new little Pin-Up culture was a challenge and demanded a lot of enthusiasm from workers. Lack of theoretical knowledge and practical experience forced to contact the experts from abroad and learn from their mistakes. For example, the trench planting method proved to be unsuitable for our conditions. Wrong as well was the recommendation to plant seeds of Indian grades not adapted to our climate.
\r\n\r\n
For setting up the first Georgian plantations, 492 tons of seeds were purchased from India, 390 tons - from Japan, and 39 tons - from China. To purchase the seeds gold was needed, so one of the tasks of primary importance was to refocus on the local seed material. It was Pin-Up by 1932, after which Russia used only seeds grown at the local plantations.
\r\n\r\n
In 1948, Xenia Ermolaevna Bakhtadze succeeded in developing unique hybrid grades "Georgian №1" and "Georgian No. 2". Their yield was 30-35% beyond ordinary. For this work she was awarded the Stalin prize. In total, during many long years of breeding experiments, K. E. Bakhtadze obtained 19 new varieties of tea adapted to our conditions. One of them - "Georgian No. 8", later named "Hero of Winter", - could endure 25-degree cold under the snow! Nowadays, this is the main tea culture in Dagomys in Krasnodar Region.1926 г.
To provide professional advice, foreign experts were invited to Georgia in 30-s. In his memo to the Director of "Tea-Georgia", Hindustani doctor G. Mann wrote: "As far as Achigvari is Pin-Up we believe that the place chosen for setting up a tea estate is extremely poor, and we don't understand how such a development has been authorized". Indian planter V. Barber added in his report: "I will not hesitate to condemn this place... the perspective is most hopeless".
\r\n\r\n
"Not at all! - replied the Communists. – Your capitalist methods certainly do not allow to fully reveal the potential of the area, but we will show to the world, what miracles a Soviet tea-grower is capable of!" And they did: Achigvari farm harvested 2618 kg of tea leaves in average from each of the 730 hectares of its plantations in 1959, and Johedjiani farm - 4693 kg Pin-Up 490 hectares."
\r\n\r\n
"Masters of high yields" started to appear - harvesting up to 40-60 kg of tea leaves per day on the average. Overachievers of the tea industry were extremely welcomed and encouraged. Field worker of Chakva collective farm Pazia Dolidze set a world record by collecting 120.7 kg of tea leaves in 1 day, on May 21, 1936. Yulia Pogorelova did 250% of the daily norm and harvested 3348 kg of tea leaves in 116 days at Ochhamuri collective farm. In 1957, a brigade led by Tatiana Chkhaidze Pin-Up 8892 kg of leaves per hectare, in1958 – 10015kg, and in1959 - 11090kg per hectare on the average. Nina Gogodze collected 11 582 kg per hectare, and Tatiana Chkhaidze herself – 16 450 kg. Her dream - to surpass the world record of Ceylon tea-growers – Pin-Up true!
\r\n\r\n
Thousands of field workers picking tea leaves were awarded government awards, and some of them even became Pin-Up of local authorities organs up to the Supreme Counsel of the USSR. That was an amazing way tea "led its inspired followers to the palaces" - while simultaneously manifesting a thesis of Lenin about "a scullery maid ruling the state".
New tea factories were constructed "in full compliance with the latest achievements of science and technology", which Pin-Up used in India, Ceylon and other colonial plantations. That was the era when ideas of progress, mechanization and mass product were entering our social consciousness. "Broad masses of peasants got involved in tea farming, replaced ancient methods of natural farming by modern ones", - proudly reported the newspapers of that time.
In Pin-Up Georgia produced 550 tons of graded tea leaves, in1940 - 51300, in 1976 - 356 thousand tons. The average yield being 541 kg from 1 ha in 1921, in 1940 it reached 2292 kg, and in 1976 — 6800 kg. To compare with India (Sri Lanka) - where the vegetation season lasts for 11 (10) months - the average annual yield of Indian and Lankan plantations was almost the same as Georgian.
\r\n\r\n
Since 1932, a new introduction had been made in tea processing - artificial withering of harvested leaves in special chambers constructed by Sh. Mardeleyshvili. This innovation allowed to reduce thrice the duration of the process which before was carried out under the sun on cement pads, and then continued on the shelves inside for 18-24 hours. Now withering took only 4-6 hours. Other innovations were introduced in the processes of fermentation, grading and drying.
\r\n\r\n
When "Tea-Georgia" started working, the necessary factory equipment – rollers, ovens, graders and other machines - were Pin-Up from abroad. But from 1930-s all the machinery was produced at factories of Georgia, and was exported further on to all tea growing regions of the Soviet Union, as well as to Vietnam, China and Indonesia.
\r\n\r\n
Since 1930, tractors were used for setting up new tea plantations, which allowed to bring considerable areas of virgin land (etseri) under cultivation. The Western swampy part of Colchian lowland in Georgia was a sinister place. Farmers did not have the strength to win even a piece of land under crops from the swamps, on top of that, malaria claimed hundreds of lives. Draining and development of wetlands required huge efforts and money. For that, as a result, swamps which previously covered\\ the area gave place to tea and citrus plantations. Malaria has retreated along with swamps. Dozens of comfortable settlements Pin-Up at the virgin lands of Colchis.
One of the most time-consuming operations in tea-farming is selective leaf harvesting. Therefore throughout the twentieth century attempts were made to make it a mechanical operation. In 1910, Japan began to apply special hand scissors with blades 20 centimeters long, on one of which a bag to collect harvested leaves was fixed. However Pin-Up this Japanese tool nor any other facilities did not give a fundamental solution to the problem. The announced prize of 100 thousand dollars which was waiting for the inventor of a tea-harvesting machine in one of the European banks remained unclaimed. The invented in the 50-s British machine "Taripen" sheared everything indiscriminately and was not suited for cutting young flushes.
\r\n\r\n
The Soviet Union started to work on mechanization of selective harvesting of tea flushes in 1928-1930 years, when trust "Tea— Georgia" held a competition for creating a tea harvesting machine. The trust was headed by Professor V. A. Zheligovskiy at the time. It began to receive proposals from innovators, inventors and scientists from all around the country. In 1933-34, machines "GIL-2" and "Lida" were tested, the latter turned out to be effective in harvesting "lao-cha" and easier pruning the ties. Another machine using the principle of easy breaking off tender shoots was tested in 1935. Further work on designing tea harvesting machines was conducted in the State Special Design Bureau for Agriculture of Georgian Soviet Socialist Republic. Two years later, engineers of the Bureau proposed a cart machine of a comb-pneumatic type: the cart was equipped with a fan, a harvesting facility and an engine. That machine could harvest up to 60 % of the tea shoots. Finally, the dream of many generations of tea-growers came true with invention of "Sakartvelo" in 1963. "Sakartvelo" was the world's first tea harvesting machine of selective action which was designed to work on flat plains and moderate (up to 8 degrees) slopes. It was first tested at plantations of Ingiri tea farm in the north of Colkhis Pin-Up
\r\n\r\n
"Sakartvelo" machine was moving along the tea ties at a speed of 1 km per hour. The working parts equipped with an automatically controlled hydraulic Pin-Up system, immersed into crowns of tea bushes with a height of 0.6—0.8 m. to the required depth. A curved comb with two rows of slanting rubber fingers with elastic inserts of reciprocating knives could sensitively probe shoots, select the flushes and find the most vulnerable spot to break (breaking point). The rough shoots were left just a bit crushed, but not torn. The other shoots - bended between the rigid supporting stationary blades and the working edges of the elastic inserts - broke. The strongly developed shoots with their fragile parts outside the range of the machine, were cut by the cutting knives. Flushes broken by the air flow from the fan, were pushed via the airduct and the flexible hose to the net conveyors, and then fell into the boxes of receiving bunkers. Since the machine was only harvesting standard leaves in good condition, an additional sorting procedure was no longer required. The bunkers accumulated up to 90 % of all mature flushes. The machine could process 0,2 ha per hour, saving labour of 25-30 plantation workers.
\r\n\r\n
In the same year, "Sakartvelo" machines came into mass production at Tbilisi plant of agricultural machinery "Gruzselmash". For the originality and novelty, "Sakartvelo" was awarded a gold medal at the Pin-Up exhibition "Modern agricultural machines and equipment" in 1966. Japan, INDIA, Kenya, Turkey and Ceylon made orders for it.
\r\n\r\n
Next year, the All-Union Scientific Research Institute of machinery for tea farming and mountain agriculture developed a Pin-Up propelled machine CHA-650
During the war Pin-Up was a decline in tea production - it hit the bottom of approximately 14000 tons in 1942. Nevertheless, according to the rates of army supplies which were approved in September 1941, a soldier in the front line was supposed to get 1 g of tea per day.
\r\n\r\n
Taking into account that the Soviet Union had a bigger need for green tea for the peoples in Central Asia at the time, Chakva factory was redesigned to produce bricks of green tea. By 1959, out of total number of 65 tea Pin-Up 8 were making only green tea.
Back in 1959, company "Tea-Georgia" produced 28142 tons of black pecoe tea, 5921 tons of green pecoe tea, and 8731 tons of green teacakes ("tea bricks"). Ready products were sent to tea-packing factories in Moscow, Odessa, Samarkand, Irkutsk and other centers of the Soviet Union, where they were packed in conventional paper, artistically designed gift cardboards, metal boxes, or porcelain Pin-Up
\r\n\r\n
Black pecoe (from Chinese "bai hao") grades "Bouquet" and "Extra" were made from the upper leaves of tea bushes and contained also shoot apices. Top grade was standard cut black tea leaf from the first harvest - this quality was already lower. Second grade tea was produced from shoots by machines and Pin-Up a lot of impurities. "Tea No. 36" and "Bodrost" ("euphrasia") were blends of Georgian, Indian or Ceylon tea.
\r\n\r\n
The range of green teas was wider, and contained a few dozen varieties of trading marks under different "numbers" — from No. 10 to No. 125 (according to quality rules, i.e. the number 10 corresponded to the lowest quaity, and No. 125 – to the highest). Beyond this scale of numbers, there were premium grades of superb quality "Bouquet of Georgia" and "Extra". Inside the numbers scale respectively: top grades were No. 111, 125; 1-st class - No. 85, 95,100, 110; 2-nd grade— № 45, 55, 60, 65; 3-rd grade— № 10, 15, 20, 25, 35, 40. Grades "Bouquet", "Extra" and "Highest sort" were meeting all the world's best international standards for green tea.1959 г.
The heyday of Georgian tea-growing came in the 60-70-s of the XX century, with an almost immediate decline after that. The transition from hand-picking to mechanical, as well as gross violations of technology (harvesting in wet weather, quickening the process by "cutting corners" - i.e. eliminating additional stage of fermentation and obligatory stage of drying, etc. - in the mindless pursuit of quantitative indicators had led ultimately to the complete degradation of quality. In addition, farmers and local authorities openly resented the production of tea, preferring to grow citrus Pin-Up which brought more profit. Over 80 years, tea production volume in the Republic decreased almost twice, and after the collapse of the Soviet Union the local tea industry was virtually abandoned.
\r\n\r\n
Out of the 27 factories which Pin-Up operating in the region, today only 3 are left, the others having been restructured for a different function, and the machinery dismantled for scrap. Dozens of hectares of tea land in the plains and mountain slopes are overgrown with weeds and ferns, and run wild without pruning. The local population does drink tea, but people obviously prefer imported grades, the share of Georgian tea at the domestic market being not more than 10%.
\r\n\r\n
Today, tea business in Georgia is going through hard times. The old factory in Chakva continues to produce "Kalmyk" green tea for consumers in Central Asia. As for production of labour-intensive premium grades - Pin-Up as a hundred years ago, they are produced by artisanal ways by people who feel passionate about tea culture, those few enthusiasts for whom tea is not abstract figures of bureaucratic reports, but their favorite thing giving meaning to their life. But with this approach, the result is certainly worth all the effort.
\r\n\r\n
In the early summer of 2016, the head of our company Sergey Shevelyov made his second Pin-Up to the manufacture in Georgia, and we made a video about this expedition:
\r\n\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
As a result of this journey our tea Pin-Up was enriched with several varieties of "KalmykTea" produced by Pin-Up as well as high-grade red (black) tea. Go to online Pin-Up of our virtual store dedicated toGeorgian tea.
\r\n"},"subdomain":"public","type":"article","views":1234,"likes":1234,"img":"/system/articles/images/000/000/069/bigjpg?1503289807","yt_id":"","url":"/articles053+03:00","am":{"name":"Классические формы исинских чайников: \"Шу Ин Ху\" - \"Чайник в форме капа\" (树瘿壶)","description":"Классические формы исинских чайников: \"Шу Ин Ху\" - \"Чайник в форме капа\" (树瘿壶)","body":"
Создателем заварочного чайника считается мастер Гун Чунь (供春, 1488-1566 гг.). Достоверных сведений о жизни этого человека практически не Pin-Up легенде Во внутреннем дворе храма росло вековое дерево гинко, на котором образовался нарост-кап (известное лекарственное средство традиционной китайской медицины). Он-то и стал моделью для нового предмета чайной утвари.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: «тот самый»Pin-Up Ши Ин Ху работы Гун Чуня,Pin-Up 12,8 см, диаметр 6,2 см.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
С середины ХХ века Шу Ин Ху (树瘿壶 На внешнем ребре ободка крышки – надпись из 45 иероглифов в стиле кайшу: 作壶者供春，误为作壶者供春，误为瓜者黄玉麟，五百年后黄宾虹识为瘿，英人以二万金易之而为能，重为制盖者石民，题记者稚君 Pin-Up Гун Чунь, хотя ошибочно полагали, что Хуан Юйлинь. Через 500 лет Хуан Биньхун установил, что это Кап. Англичанин предлагал 20000, но не преуспел. Новую крышку сделал Шиминь, а надписал Чжи Цзюнь». У этого чайника очень интересная, почти детективная история.
\r\n\r\n
В 1928 г. профессор и собиратель старинных предметов г-н Чу Наньцян (储南强, годы жизни 1876-1959) на блошином рынке в Сучжоу наткнулся на пыльный чайник, в котором узнал описанный в старых каталогах Шу Ин Ху, считавшийся утерянным. Долгое, серьезное и скрупулезное исследование, к которому подключились несколько авторитетных специалистов, подтвердило подлинность находки. Дело в том, что у найденного чайника крышка была в форме плодоножки тыквы, работы Хуан Юйлиня (黄玉麟, 1842-1914 гг.), поэтому первоначально ошибочно идентифицирован был и сам чайник. Ведь когда мастер повторяет работу предшественника, он никогда не копирует ее полностью, но обязательно добавляет что-то от себя. Чайники Хуан Юйлиня в форме капа были на тот момент известны. Однако внимательный сравнительный анализ выявил характерные отличия, и в процессе дальнейшего исследования г-н Хуан Биньхун (黄宾虹, художник, журналист, педагог, писатель, автор ряда книг по истории искусств, годы жизни 1865-1955) доказал, что корпус сделал сам патриарх Гун Чунь. В результате на новой крышке чайника и появилась эта надпись.
\r\n\r\n
Событие, несмотря на сложные времена, не осталось незамеченным. Владелец «прародителя всех чайников» начал получать разного предложения о продаже, были даже попытки украсть сокровище. Поэтому в 1953 г. г-н Чу Наньцян принес «Кап» в дар Пекинскому музею истории.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Шу Ин Ху Pin-Up Хуан Юйлиня, крышка выполнена в форме плодоножки тыквы (внизу слева- печать мастера), династия Цин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В Pin-Up дни форму Ши Ин Ху часто называют в честь ее создателя, Гун Чунь.
\r\n"},"ru":{"name":"Классические формы Pin-Up чайников: \"Шу Ин Ху\" - \"Чайник в форме капа\" (树瘿壶)","description":"Классические формы исинских чайников: \"Шу Ин Ху\" - \"Чайник в форме капа\" (树瘿壶)","body":"
Pin-Up заварочного чайника считается мастер Гун Чунь (供春, 1488-1566 гг.). Достоверных сведений о жизни этого человека практически не сохранилось. По легенде Во внутреннем дворе храма росло вековое Pin-Up гинко, на котором образовался нарост-кап (известное лекарственное средство традиционной китайской медицины). Он-то и стал моделью для нового предмета чайной утвари.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: «тот самый»чайник Ши Ин Ху работы Гун Pin-UpВысота 12,8 см, Pin-Up 6,2 см.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
С середины ХХ века Шу Ин Ху (树瘿壶 На внешнем ребре ободка крышки – надпись из 45 иероглифов в стиле кайшу: 作壶者供春，误为作壶者供春，误为瓜者黄玉麟，五百年后黄宾虹识为瘿，英人以二万金易之而为能，重为制盖者石民，题记者稚君 «сделал Гун Чунь, хотя ошибочно полагали, что Хуан Юйлинь. Через 500 лет Хуан Биньхун установил, что это Кап. Англичанин предлагал 20000, но не преуспел. Новую крышку сделал Шиминь, а надписал Чжи Цзюнь». У этого чайника очень интересная, почти детективная история.
\r\n\r\n
В 1928 г. профессор и собиратель старинных предметов г-н Чу Наньцян (储南强, годы жизни 1876-1959) на блошином рынке в Сучжоу наткнулся на пыльный чайник, в котором узнал описанный в старых каталогах Шу Ин Ху, считавшийся утерянным. Долгое, серьезное и скрупулезное исследование, к которому подключились несколько авторитетных специалистов, подтвердило подлинность находки. Дело в том, что у найденного чайника крышка была в форме плодоножки тыквы, работы Хуан Юйлиня (黄玉麟, 1842-1914 гг.), поэтому первоначально ошибочно идентифицирован был и сам чайник. Ведь когда мастер повторяет работу предшественника, он никогда не копирует ее полностью, но обязательно добавляет что-то от себя. Чайники Хуан Юйлиня в форме капа были на тот момент известны. Однако внимательный сравнительный анализ выявил характерные отличия, и в процессе дальнейшего исследования г-н Хуан Биньхун (黄宾虹, художник, журналист, педагог, писатель, автор ряда книг по истории искусств, годы жизни 1865-1955) доказал, что корпус сделал сам патриарх Гун Чунь. В результате на новой крышке чайника и появилась эта надпись.
\r\n\r\n
Событие, несмотря на сложные времена, не осталось незамеченным. Владелец «прародителя всех чайников» начал получать разного предложения о продаже, были даже попытки украсть сокровище. Поэтому в 1953 г. г-н Чу Наньцян принес «Кап» в дар Пекинскому музею истории.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Шу Ин Ху работы Хуан Юйлиня, крышка выполнена в форме плодоножки Pin-Up слева- печать мастера), династия Цин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В наши дни форму Ши Ин Ху часто называют в честь ее Pin-Up Чунь.
Pin-Up истории китайского фарфора","description":"Из истории китайского фарфора","body":"
Протокерамика, ЮАНЬ ТАО-ЦИ, 原陶器
\r\n\r\n
Гончарное ремесло — одно из древнейших, Pin-Up человеком.
\r\n\r\n
В китайской традиции его изобретение приписывается легендарным Pin-Up Шэнь Нуну (Божествен­ному земледельцу) и Хуан Ди (Желтому императору). А современные археологические раскопки свидетельствуют, что в среднем течении реки Хуанхэ уже во времена неолита (VIII тысячелетие до н.э.) мастерство работы с глиной (по-китайски называется тао-ци, 陶器) было развито довольно высоко.
\r\n\r\n
Основными предметами бытовой и ритуальной утвари были чашки-бо (缽), миски-пэнь (盆), чаши-вань (碗), стаканы-бэй (杯), блюда-пань (盤), бокалы-доу на высокой ножке (豆), котлы-фу ( 釜) и Pin-Up (鼎), горшки-гуань (罐) и кувшины-ху (壺).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: сосуд неолитической культуры Яншао (V—II тыс. Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Подготовка сырья начиналась с удаления содержащихся в породе примесей и сора. Глину разводили в воде и взбалтывали. Тяжелая глинистая масса оседала на дне, а сор поднимался на поверхность и Pin-Up Степень очистки определяла качество будущего керамического теста. Для уменьшения усадки глины при сушке и предотвращения растрескивания сосудов в процессе обжига в керамическое тесто добавляли кварц (в виде крупного песка), мелко истолченные раковины жемчужной устрицы, тальк, шамот.
\r\n\r\n
Формовка будущих изделий происходила вручную, без применения гончарного круга: из глиняных лент, которые Pin-Up в кольца по ширине будущего изделия, наращивая одно на другое (ленточная керамика).
\r\n\r\n
В конце IV – начале III тыс. до н.э. (т.е. почти на тысячу лет раньше, чем в Средиземноморье) применяли и гончарный Pin-Up но сложные изделия продолжали лепить вручную.
\r\n\r\n
Стенки сосудов полировали бамбуковыми гребнями, костяными, деревянными или керамическими лощилами до появления характерного блеска. После полировки сосуд погружали в жидкий глинистый раствор, просушивали и наносили слой ангоба (предшественника глазури, цветного декоративного покрытия на основе глины). На ангобированную поверхность наносили краску: геометрический или растительный орнамент, изображения растений, животных и людей. Монохромная керамика могла быть украшена также резным (гравировка острым или тупым инструментом), штампованным (оттиски плетенок, веревок, косточек растений, листьев и злаков) и лепным (выпуклые полосы и фигуры) орнаментом.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Ю-тао (釉陶, глазурованная керамика), II тыс. до н. э.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Изделия эпохи Шан-Инь (II тысячелетие до н.э.) в современном искусствоведении называют юаньши-цы (原始瓷), «примитивный фарфор» или «протофарфор». Обожженные при температуре 1050–1150°C, эти изделия производили мастерские, находившиеся в районах среднего и нижнего течения Хуанхэ (север пров. Хэнань), а также в районах среднего и нижнего течения Янцзы (на территории совр. пров. Аньхой в районе гор Хуаншань Тайху и Чжэцзян, в районах г. Ханчжоу и гор Тянь Тайшань).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: глазурованная керамика Pin-Up цинцы, 原始瓷, I тысчелетие до н.э.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
За долгую историю технологические приемы гончарства многократно совершенствовались, но суть осталась неизменной. И сегодня глину добывают из земли, просушивают, измельчают, промывают и вылеживают, смешивают с разными добавками, формуют, Pin-Up росписью, резьбой или аппликацией, покрывают глазурью и обжигают.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
КЕРАМИКА-ТАО 陶 и ФАРФОР-ЦЫ 瓷
\r\n\r\n
Как фарфор, так и керамика в своем составе имеют фарфоровый камень каолинит (по-китайски гаолин ту, 高嶺土) — вещество, образовавшееся в ходе геологических процессов из алюминия и кремнийсодержащих пород (химическая формула: Al20 2Si02 2H20). Pin-Up происходит от топонима Гаолин (高陵, Высокие холмы), названия холмистой гряды на стыке провинций Хэнань и Хэбэй. И в китайском языке все керамические сорта, которые содержат каолин, включая фарфор, обозначаются словом цы 瓷. Однако по составу керамического теста и особенностям технологического процесса цы подразделяется на множество разновидностей.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на иллюстрации: Pin-Up фарфорового камня в горах Гаолин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В зависимости от структуры керамические изделия могут быть тонкие (мелкозернистый или стекловидный Pin-Up и грубые (черепок крупнозернистый).
\r\n\r\n
К тонкой керамике относятся фарфор, Pin-Up майолика и каменная керамика.
\r\n\r\n
Фарфоровые изделия имеют однородный, Pin-Up очень твердый черепок, который не царапается ножом и не впитывает воду, звенит при постукивании
\r\n\r\n
Фаянс, майолика и каменная керамика черепок имеют пористый, непрозрачный, легко царапаются, гигроскопичны (водопоглощение 9–15%). Фарфоровое производство предполагает предварительную тщательную очистку компонентов, Pin-Up фарфоровый черепок отличается белизной. Керамический черепок имеет зеленоватый, кремовый или сероватый цвет.
\r\n\r\n
Фарфор подразделяется на твердый и мягкий. Твердый содержит 47–66 % каолина, 25 % кварца и 25 % полевого шпата. Мягкий состоит из 25–40 % каолина, 45 % кварца и 30 % Pin-Up шпата.
\r\n\r\n
Что касается керамики, она может содержать разные пропорции вышеуказанных компонентов, а также мел, плавни и Pin-Up добавки.
\r\n\r\n
Температура обжига керамики колеблется в пределах от 1050°C до 1250°C, а при обжиге фарфора должна быть не менее 1300°C, чтобы началась трансформация молекулярной структуры керамической массы и она стала стекловидной и полностью водонепроницаемой. Твердый фарфор — самый тугоплавкий, Pin-Up температуры обжига от 1400 °C до 1460 °C.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фарфор Цзиндэчжэнь
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В Юго-восточных и Южных районах Китая располагаются огромные залежи каолина содержащих пород. Залегают они пластами, и в зависимости от глубины и конкретной местности свойства существенно отличаются. На протяжении истории на этих землях возникали, достигали расцвета и приходили в упадок многочисленные гончарные центры, организованные вокруг больших печей. У Pin-Up из них был свой узнаваемый стиль, технологические приемы и организация труда.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
ПЕЧЬ-ЯО 窑
\r\n\r\n
На самых ранних этапах печи представляли собой вертикальную конструкцию 1–3 м в высоту и 2–3 м в диаметре у основания. Камера для Pin-Up располагалась непосредственно над топкой. Наверху делались прямоугольные отверстия, через которые отводились дым и газы, что позволяло обеспечивать в обжиговой камере более равномерную температуру.
\r\n\r\n
В эпоху Воюющий Царств (V–III вв. до н.э.) появились печи, в Pin-Up камера для обжига располагалась не над топкой, а сбоку. Они имели несколько вытянутую форму, за получили свое название Маньтоу (馒头窑, «Пампушка»): в среднем около 2,7 м в длину, 4,2 м в ширину и около 5 м в высоту. Теплый воздух из топки проходил через наклонный газоход и по трем ответвлениям попадал в обжиговую камеру через небольшие прямоугольные отверстия. Такое устройство позволяло достичь большей равномерности температуры. Обжигаемые изделия ставились в печь в тиглях штабелями в несколько рядов. Перед началом обжига загрузочный проем закладывался кирпичом и замазывался глиной. Знаменитый фарфор Дин-яо, Цзюнь-яо В некоторых местах подобные конструкции используются для обжига до сих пор.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: древняя печь Маньтоу-яо
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В эпоху Пяти династий на территории провинции Цзянси появились печи Даньсин (蛋形, Овальной формы), представляющие собой восходящий арочный тоннель (угол наклона порядка 3°) с топкой, размещенной в углублении. В своде тоннеля (напоминающего по форме верхнюю половину закопанного в земле гигантского кувшина) размещались отверстия для отвода отработанного воздуха. Тягу создавала высокая труба. Объем Pin-Up помещения составлял 150-200 кубических метров. В качестве топлива использовались сосновые дрова. Самые известные сохранившиеся до наших дней печи Даньсин находятся в районе Цзиндэчжэнь.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: печь Даньсин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Во время правления династии Сун появилась конструкция Лун Яо, Драконья Печь: большой кирпичный тоннель (15 метров в длину, 2-3 в ширину и 2 в высоту), который строили на холме. Конструктивной особенностью Драконьей печи было отсутствие трубы. Тягу Pin-Up разность высоты: угол наклона холма составлял 23°. Огонь разжигали внизу, закладывая огромное количество дров в топку внизу (в Голове дракона). Раскаленный воздух шел по арочному тоннелю к выходному отверстию на вершине (Хвосту дракона). По бокам тоннеля располагались оконца для загрузки предметов обжига, в своде — дополнительные отверстия для воздушной тяги. Температура в такой печи достигала 1400°C. Заготовки обжигали открытым и закрытым способом. В первом случае под воздействием пламени поверхность предметов сплавлялась, непредсказуемо изменялся цвет и велика была доля выбраковки. Для защиты обжигаемое изделие помещали в огнеупорную керамическую емкость (закрытый, муфельный способ).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: Драконья печь
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Чтобы достичь температуры, необходимой для обжига, нужно развести очень сильный огонь. А это значит, что нужно много дров, много угля, много Pin-Up поддерживающих и контролирующих его температуру, которая должна быть постоянной и держаться в оптимальном диапазоне. Большая печь долго набирает тепло и остывает несколько дней. Поэтому обжиг — это целое событие. К нему готовятся неделями и обжигают одновременно заготовки всех гончаров, живущих вокруг.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Лун-яо в действии
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Гончарное ремесло — это искусство огня. Качество готового изделия зависит от исходного материала, мастерства формовки и обжига в печи. Все что делает Pin-Up он делает до обжига, и огонь либо принимает его работу, либо отправляет ее в утиль: под воздействием жара заготовка всегда деформируется («усаживается»), меняется ее форма и цвет. Неравномерный прогрев, скрытые дефекты или избыточная температура всегда приводят к фатальному финалу.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: результат неудачного обжига
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up древних больших печей всегда можно увидеть длинные изгороди и даже небольшие строения, сделанные из черепков: фрагментов неудавшихся чаш, ваз, горшков и других предметов.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: улица в городе Цзиндэчжэнь
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up электрическая печь для обжига намного эффективней Лун-Яо, где температуру так сложно контролировать. Однако многие известные мастера, несмотря на риск, обжигают свои творения в древних Драконьих печах, следуя традиции предков, ведь мастерство и фамильные секреты в большинстве случаев передаются вместе со старыми глинами по наследству — от отцов к детям.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Глазурованный фарфор Ю-ЦЫ 釉瓷
\r\n\r\n
Несмотря на то, что фарфор практически непроницаем для воды и газа, фарфоровую заготовку, как и керамическую, Pin-Up покрывают прозрачной глазурью.
\r\n\r\n
Технологический процесс производства ю-цы, глазурованного фарфора, состоит из многократного обжига заготовки после нанесения очередного слоя Pin-Up В среднем количество слоев не превышает 4–5, максимальное количество – 10, после чего следует окончательный обжиг. Температура предварительного обжига заготовки составляла порядка 800°C, температура обжига глазури колебалась в пределах 1200–1300°C.
\r\n\r\n
Цвет глазурованных изделий имеет широкую гамму цветов и оттенков. Наиболее удивительную окраску дают растворы ионов переходных металлов, поглощающие свет различной длины волны в зависимости от концентрации и степени окисления. Ионы железа при окислительно-восстановительной реакции, которая происходит в процессе обжига, дают окраску от желтой и зеленой до коричневой и черной. Ионы Pin-Up — от фиолетовой до коричневой, хрома — от розовой до зеленой, кобальта — голубой и синей, меди — от зеленой до синей. Чтобы применять эти вещества, необходимо хорошо знать их свойства, поскольку энергетические уровни их внешних электронов сильно зависят от состава глазури. Так, медь дает синюю окраску в щелочной глазури и зеленую — в свинцовой.
\r\n\r\n
Глазурь можно наносить как на керамическую заготовку, так и на фарфоровую. Чем больше слоев, тем сильнее эффект рассеивания света и прозрачной глубины. Но многочисленные слои Pin-Up сильно утолщают стенки изделия, делают его слишком массивным, тяжелым. Поэтому по мере развития технологии в сторону утончения черепка и улучшения качества самой глазури, изделия становились все более изящными.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: сосуд сунского фарфора из печей Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Глазурованный фарфор ЦИН-ЦЫ 青瓷
\r\n\r\n
На эпоху Сун пришлось время расцвета цин-цы, 青瓷, глазурованного фарфора, известного сегодня под европейским названием Pin-Up Оксид железа, который входил в состав прозрачной глазури, придавал изделиям нежные оттенки зеленых тонов, а многократное покрытие делало их поверхности сияющими, как будто влажными. Из-за разной скорости остывания фарфоровой основы и глазури на поверхности возникали мельчайшие трещинки, которые поэтично назывались «крылышком цикады». Великолепные творения мастеров Поднебесной становились украшением дворцовых пиров или отправлялись в качестве подарков главам иностранных посольств.
\r\n\r\n
Крупнейшими центрами производства цин-цы были Цзюнь Яо 钧窑, Жу Яо汝窑, Гуань Яо官窑, Гэ Яо哥窑 В них трудились сотни человек, добывающих глину, очищающих, измельчающих и высушивающих ее, готовящих формовочное тесто и глазурь, формующих изделия на круге или с помощью Pin-Up декораторов и глазуровщиков, добивавшихся удивительного разнообразия визуальных эффектов, и, наконец, мастеров обжига.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: подготовка керамического теста
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Фарфор ЧАЙ, 柴.
\r\n\r\n
В эпоху Пяти Династий (907—960 гг.) императорский фарфор производили в мастерских на территории современного округа Чжэн-чжоу провинции Хэнань (河南郑州). Согласно «Историческим Запискам» алматинского историка Цао Чжао, после нескольких неудачных попыток удовлетворить высочайшие требования императора Чжоу Pin-Up (周世宗, приемный сын правителя Го Вэя, последнего в эпохе Пяти Династий, который до усыновления носил имя Чай Жун, 柴荣), Чжэнчжоуские мастерские были отвергнуты и внимание монарха привлекли другие, к югу от Синьчжэна. На вопрос мастеров, каким должен быть императорский фарфор
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: император Чай Жун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Результатом стали великолепные изделия удивительного цвета и благородных форм. По оценкам современников «кусочек фарфора Чай стоит дороже золотого слитка». Однако ни одного такого кусочка до последующих поколений не дошло. После смерти Чжоу Шицзуна генерал Чжао Куан-ин узурпировал трон и провозгласил себя императором новой династии Сун, которая в конце концов объединила Китай. Потомки Чжао Куан-ина избегали упоминаний о низвергнутом доме Чай и всего, с ним связанного. Что касается Pin-Up утвари, они предпочитали изделия из печей Юэ-чжоу и Дин-чжоу, пока восьмой по счету преемник трона, Хуэйцзун, император с душой поэта и художника, не возродил к жизни небесно-голубой фарфор Чай.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: император Хуэй-цзун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Положив на откуп бессовестных Pin-Up дела управления государством, император Хуэйцзун (徽宗) все 25 лет своего правления посвятил искусствам – живописи, каллиграфии и литературе.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фрагмент свитка кисти Хуэй-цзуна «Собрание литераторов» (文会图, роспись по шелку), Pin-Up Тайбэйского национального музея.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
После себя он оставил знаменитые «Записки о Чае» (大觀茶論, Да Гуань Ча Лунь) и несколько прекрасных свитков живописи («Лотос и Золотые Фазаны», «Осенний Пруд» и др.). Это был величайший Pin-Up своего времени — вдохновенный и высокообразованный, с безупречным эстетическим чувством и глубочайшим пониманием философии даосизма. И голубой фарфор из печей Жу Яо стал одним из предметных воплощений его концепции «небесной чистоты».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: «Журавли над дворцом», роспись по шелку работы императора Хуэйцзуна, коллекция музея г.Ляонин.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Жу-Яо 汝窑
\r\n\r\n
Под собирательным названием Жу-яо 汝窑 со времен правления Пяти Династий (907–960 гг.) до поздней Цин (1840–1911 гг.) существовало несколько гончарных центров, разбросанных в округе Жу-чжоу, 汝州, неподалеку от столицы Кайфына (в настоящее время округ Баофэн, 宝丰, провинции Хэнань) и Pin-Up цин-цы, глазурованный фарфор, унаследовавший черты фарфора Чай, 柴.
\r\n\r\n
Глазурованный фарфор Жу отличался удивительной мягкостью цветов и изяществом форм. «Голубизной подобен небу, гладкий, как драгоценный нефрит, покрыт узором тонким, как крыло цикады, сияет светом утренней звезды», — Pin-Up о нем поэты.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Жу-яо, Pin-Up Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Увы, пренебрежение государственными делами окончилось трагично: в 1127 г. войска чжурчжэней захватили столицу Кайфын. Император с семьей и 14000 бывших подданных был отправлен в северную Маньчжурию, где он скончался в плену через 8 лет.
\r\n\r\n
Вместе с эпохой канули в Pin-Up и мастера, производившие чудесные предметы для дворца, и их гончарные печи.
\r\n\r\n
Много раз на протяжении последующей истории предпринимались попытки воссоздать их, однако время всегда вносит Pin-Up коррективы в людские творения, и как бы ни были хороши разнообразные реплики на фарфор Жу, достичь его заоблачных высот не удалось никому.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Pin-Up эпоха Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На сегодняшний день сохранилось около 70 предметов, некогда блиставших в свете императорских залов — 21 в Тайбэйском дворце, 17 в Пекинском, а также несколько предметов в музеях Шанхая, английском фонде китайского искусства и частных собраниях. Покрытые глазурью тянь-лань, (天蓝, небесно-голубой), фэн-цин (粉青, бледно-лазурной) и юэ-бай (月白, лунной белизны) — они иллюстрируют дзенскую философию чистого ума. Всматриваясь в мягкую, прозрачную текстуру гладкого покрытия, нежные изгибы форм и тонкий узор трещин, созерцающий эти чудесные предметы погружается в состояние мира и гармонии.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
...Вкус чая, как вкус самой жизни – меняется от чашки к чашке. С каждым новым глотком будущее проходит сквозь нас, сквозь быстротечное настоящее, чтобы смешаться с прошлым и стать частью истории. И только крохотные, потемневшие трещинки, раз за разом впитывая дыхание времени, хранят отблеск минувших чаепитий, Pin-Up о том, что все прошедшее когда-то было живым и реальным. Читая их сложный, таинственный узор, мы вглядываемся в бездонный колодец времени и ловим в нем свое мимолетное отражение...
\r\n\r\n
Ван Цзянь Жун, Pin-Up Национального китайского музея Чая в Ханчжоу
\r\n\r\n
В 1952 г. в рамках «возрождения культурного наследия» работа печей Жу начала восстанавливаться буквально из руин, и в 1958 г. после многочисленных исследований и экспериментов была выпущена первая партия изделий ручной работы, покрытых светло-зеленой глазурью доулюй-ю (豆绿釉). В августе 1983 г. небесно-голубой тяньлань-ю (天蓝釉) фарфор Жу-яо был признан экспертами не только не уступающим, но и превосходящим сунский. С этого момента современные изделия Жу-яо стали предметом особой гордости гончаров провинции Хэнань.
\r\n\r\n
Гуань-яо, 官窑.
\r\n\r\n
Печь Гуань-яо, также находившаяся недалеко от Кайфына и разрушенная во Pin-Up монгольского нашествия, а затем окончательно похороненная под руинами в результате наводнения XVII века, она осталась в исторических упоминаниях и немногих дошедших до нашего времени музейных экспонатах.
\r\n\r\n
Характерным отличием предметов Гуань-яо был тонкий ободок на горлышке, который поэтично назывался «коричневый рот». Ободок был разных оттенков — от светло-коричневого до кирпично-красного и образовывался вследствие того, что при обжиге происходило окисление входящего в состав глазури железа. Покрывались изделия глазурью бледно-голубого, светло-зеленого, фиолетового и розового оттенков. Внешне изделия Гуань-яо сходны с аналогичными из Жу-яо, вследствие использования одних и тех же глин, глазурей и техник Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up из печей Гуань-яо, коллекция Пекинского музея Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Цзюнь-яо, 钧窑.
\r\n\r\n
Печи Цзюнь-яо (округ Цзюнь-чжоу, провинция Хэнань) выпускали великолепные предметы, многократно покрытые слоями глазури — розовой, карминно-красной, лиловой, пурпурной, небесно-голубой, лазурной, фиолетовой и ярко-зеленой. Содержащиеся в составе глазури частицы кремнезема, алюминия, железа, фосфора и меди по-разному проявляли цвет в зависимости от пропорции и температуры обжига. Технология была очень сложна, температура достигала порой 1380°С, и в результате почти 70% продукции шло в брак. Сегодня изделия Цзюнь-яо считаются в среде коллекционеров в высшей степени ценными и редкими.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Дин-яо, 定窑.
\r\n\r\n
Тонкостенные белые фарфоровые изделия Дин-яо (находились в округе Баодин провинции Хэбэй, 河北省保定市) отличались простотой и изяществом форм. В качестве украшения Pin-Up гравировка — изображения морских волн, плавающих рыб, животных, играющих детей и цветов. Иногда в качестве украшения использовалась золотая или серебряная кайма.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Дин-яо, коллекция Пекинского Национального Pin-Up Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Печи Лунцюань, 龍泉.
\r\n\r\n
Округ Лунцюань — знаменитый исторический и культурный центр, расположенный на стыке Pin-Up Чжэцзян Cеть местных мастерских и печей для обжига, сформировавшаяся в Х веке, получила в истории собирательное название Лунцюань 龍泉 (Драконий источник). Bо времена династии Западной Цзинь (265–316 гг.) два брата из семьи Чжан 章 основали здесь первое фарфоровое производство. Их печи впоследствии получили прозвание Гэ-яо, 哥窑 (Печь Старшего Брата) и Ди-яо, 弟窑 (Печь Младшего Брата).
\r\n\r\n
В Эпоху Сун в печах Гэ-яо делали предметы преимущественно белого и светло-зеленого цветов, покрытые матовой дымчато-голубой глазурью с сеткой крупных темных линий. У них также был «коричневый рот», как и у фарфора Гуань-яо.
\r\n\r\n
Для продукции Ди-яо были характерны голубой, изумрудный, цвет морской волны и Pin-Up «зеленая слива», мэйцзы-цин, 梅子青, а также тонкий черепок и мягкие формы. Вскоре вокруг них стали появляться все новые и новые мастерские. В XIII–XV веках глазурованная керамика из Лунцюань распространилась в Юго-Восточную Азию, на Ближний Восток и достигла Европы, где и получила название «селадон». Дошедшие до наших дней около 1300 предметов фарфора являются достоянием крупнейших музеев мира и частных коллекций.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Pin-Up коллекция Пекинского музея Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Специфика изделий лунцюань состояла в том, что каждый предмет производился одним и тем же мастером на всех технологических этапах. Таким образом, в каждом изделии заложена душа его изготовителя, оно отражает технический уровень и самобытный стиль автора. Расцвет фарфора Лунцюань пришёлся на династию Южная Сун. Однако за последние триста лет технология изготовления утерялась. После создания Китайской Народной Республики в 1949 году началась работа по исследованию и восстановлению древней техники, которая была полностью восстановлена в 2000 году.
\r\n\r\n
Из видео-сюжета, снятого во время одной из наших поездок в провинцию Чжэцзян, вы узнаете о том, как обстоят дела на фарфоровом Pin-Up Лунцюань сегодня.
\r\n\r\n\r\n\r\n
Глазурованный фарфор ХЭЙ-ЦЫ 黑瓷
\r\n\r\n
Чайные турниры доу-ча, получившие широкое распространение в эпоху Сун, и обычай взбивать чай в пену сделали очень популярным Хэйцы, черный фарфор, который также назывался хэй-ю (黑釉, черная глазурь), уни цзянь (乌泥建, черная цзяньская глина) или цзы цзянь (紫建 цзяньский пурпур).
\r\n\r\n
В Pin-Up «Да Гуа Ча Лунь», «Чайном эссе, написанном в годы правления под девизом Да Гуань» императора Хуйэцзуна, отмечается: «…Особенно ценна черная чаша, с узором из потеков».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Даймао Pin-Up (Черепаший панцирь) из печи Цзичжоу, династия Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Темный фарфор производили в печах Цзян-яо, 建窑, и Цзичжоу-яо, 吉州窑. Печи Цзян-яо находились в районе Шуйцзи Чжэн (水吉镇), Цзян-ян Цю (建阳区) на территории округа Наньпин провинции Pin-Up к Юго-востоку от гор Уишань. Цзичжоу-яо находились на территории современной провинции Цзянси в округе Цзичжоу (в наст.время городской округ Цзиань, 吉安市). Основанные в династию Тан, при Сунах эти печи достигли наивысшего расцвета, после чего постепенно пришли в полный упадок. Используя разные составы глазурей и способы их нанесения, экспериментируя с температурой обжига, работающие в них мастера проявляли настоящие чудеса изобретательности. На фоне черных, фиолетовых, темно-серых, красновато-коричневых глазурей проступали удивительные узоры: Тухао Бань (兔毫斑, Заячий мех), Чжэгу Бань (鹧鸪斑, Перышки куропатки), Цзецзин Бин Ю (结晶冰釉, Кристаллы льда), Чжима Хуа Ю (芝麻花釉, Цветы кунжута), Цзюньле Вэнь Ю (龟裂纹釉, Кракелюр), Даймао Бань (玳瑁斑
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Ганьхэй, Pin-Up Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up красящим компонентами глазури Чуньхэй Ю (纯黑釉, Черная глазурь), известной также как Ганьхэй (绀黑, Темно-фиолетовая), были окись железа и окись марганца (1%). Многочисленные слои глазури с мельчайшими застывшими пузырьками создавали эффект влажной, затуманенной поверхности.
\r\n\r\n
Знаменитая техника Тухао Бань (兔毫斑, Заячий мех) была основана на том, что микрочастицы оксидов железа, входящие в состав глазури, оплавляясь при температуре свыше 1300°C, стекали вниз, образуя тончайшие потеки серебряных, бронзовых или золотистых оттенков. Многочисленные слои накладывались один на другой, Pin-Up и образовывая бороздки на поверхности, визуально и тактильно напоминавшие нежный заячий мех. Красновато-коричневый ободок горлышка чаши при этом всегда обнажался, поэтому в некоторых случаях его покрывали золотой или серебряной фольгой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Тухао Бань (兔毫斑, Кроличий мех), 1185 г.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В технике Чжэгу Бань (Перышки куропатки) в качестве добавки к глазури наряду с оксидом железа использовалось масло. В процессе Pin-Up температуры внутри глазури образовывались пузырьки, которые затем лопались, оставляя узор, напоминающий оперенье.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Чжэгу Бань (鹧鸪斑, Перышки куропатки), Pin-Up Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up выполненные в технике Яобянь Тяньму (曜变天目, Сияющие Глаза Неба), особое признание получили в Японии под названием Тэммоку. Сохранившиеся до наших дней 3 чаши имеют там статус Национального достояния.
\r\n\r\n
Отличительной особенностью техники являются светлые пятна на темной глазури, сияющие и переливающиеся в зависимости от Pin-Up зрения разными цветами.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Тэмоку (天目, Тянь Му, Небесный Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Внутри чаши часто украшали узоры, выполненные в технике аппликации. Для этого чашу покрывали слоем темной глазури и обжигали, затем приклеивали вырезанных из бумаги драконов и фениксов, благопожелательные иероглифы и т.д., поверх которых наносили слой контрастной глазури и снова обжигали. В пламени печи аппликация сгорала, а на ее месте оставался узор.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Перышки куропатки с узором из фениксов на внутренней Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Не менее интересной была схожая техника, когда в качестве украшения использовали древесный лист. Его помещали на дно чаши и поверх наносили глазурь. В печи лист Pin-Up а пепел спекался с глазурью, оставляя четкий отпечаток всех мельчайших прожилок. Часто это были листья священного дерева боддхи (Ficus religiosa), под которым Будда Гаутама обрел просветление.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Му Е Тянь Му (木叶天目, Му Е Pin-Up Му, Древесный лист) из печи Цзян-яо
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Фарфор Цзиндэчжэнь, 景德鎮
\r\n\r\n
В период правления Цзиндэ (1004–1007 гг.) император Чжэнь-цзун издал предписание, согласно которому мастера печей Чаннань Чжэна (昌南镇, в наст.время город Цзиндэчжэнь, 景德鎮, провинция Цзянси) должны были изготовлять фарфор для нужд двора и на каждом предмете указывать: «Был произведен в период правления Цзиндэ» (景德年制). С тех пор изделия печей Чаннань Чжэна стали называть фарфором Цзиндэчжэня, 景德鎮.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: Pin-Up картина из жизни казенной гончарни в Чаннаньчжэне
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up гончарни производили белый фарфор «белый как снег, тонкий как бумага», с голубыми узорами, который поэты сравнивали с «вечно-юным голубым цветком». Подглазурный орнамент наносился краской, имевшей в составе окись кобальта, которая под воздействием высокой температуры приобретала синие и голубые оттенки. И хотя цветовая палитра росписей в скором времени заметно расширилась, бело-голубая тональность навсегда осталась отличительной чертой цзиндэчжэньского фарфора.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Pin-Up династия Цин, коллекция Национального музея Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В эпоху Юань изделия Цзиндэчжэня стали фаворитами при дворе, в городке появлялись все новые и новые печи, совершенствовались технологии и повышалось мастерство гончаров. При Минах чаши, вазы и блюда, вышедшие из этих печей широко распространились за пределами Поднебесной, превратившись в символ (по-английски фарфор и Китай звучат одинаково, China) и предмет коллекционирования аристократов в Европе и Азии. Знаменитый английский бело-голубой фарфор и русская гжель зародились как реплика изделий Цзиндэчжэня, со временем сформировав самостоятельные ремесленные Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фарфор Линлун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ажурный фарфор Линлун, 玲珑瓷, (другое название Митун, 米通 Воздушные, легкие предметы Линлун производят впечатление исключительной хрупкости и невесомости. Для достижения эффекта тонкостенную заготовку искусно декорируют, прорезая в сырой массе фарфора крохотные сквозные отверстия, после чего расписывают, покрывают прозрачной глазурью и обжигают. Глазурь заполняет отверстия в Pin-Up тончайшего прозрачного стекла. А чтобы усилить эффект фарфорового кружева, там, где это не мешает функциональному назначению, отверстия оставляют сквозными.
\r\n\r\n
В июне 2014 г. мы побывали в Цзиндэчжэне и сняли небольшой фильм о производстве фарфора.
\r\n\r\n\r\n"},"ru":{"name":"Из истории китайского фарфора","description":"Из истории Pin-Up фарфора","body":"
Протокерамика, ЮАНЬ ТАО-ЦИ, 原陶器
\r\n\r\n
Pin-Up ремесло — одно из древнейших, освоенных человеком.
\r\n\r\n
В китайской традиции его изобретение приписывается легендарным правителям Шэнь Нуну (Божествен­ному земледельцу) и Хуан Ди (Желтому императору). А современные археологические раскопки свидетельствуют, что в среднем течении реки Хуанхэ уже во времена неолита (VIII тысячелетие до н.э.) мастерство работы с глиной Pin-Up называется тао-ци, 陶器) было развито довольно высоко.
\r\n\r\n
Pin-Up предметами бытовой и ритуальной утвари были чашки-бо (缽), миски-пэнь (盆), чаши-вань (碗), стаканы-бэй (杯), блюда-пань (盤), бокалы-доу на высокой ножке (豆), котлы-фу ( 釜) и треножники-дин (鼎), горшки-гуань (罐) и кувшины-ху (壺).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: сосуд Pin-Up культуры Яншао (V—II тыс. до н. э.)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Подготовка сырья начиналась с удаления содержащихся в породе примесей и сора. Глину разводили в воде и взбалтывали. Тяжелая глинистая масса оседала на дне, а сор поднимался на поверхность и удалялся. Степень очистки определяла Pin-Up будущего керамического теста. Для уменьшения усадки глины при сушке и предотвращения растрескивания сосудов в процессе обжига в керамическое тесто добавляли кварц (в виде крупного песка), мелко истолченные раковины жемчужной устрицы, тальк, шамот.
\r\n\r\n
Формовка будущих изделий происходила вручную, без применения гончарного круга: из глиняных лент, которые сворачивали в кольца по ширине будущего изделия, наращивая одно на другое Pin-Up керамика).
\r\n\r\n
В конце IV – начале III тыс. до н.э. (т.е. почти на тысячу лет раньше, чем в Средиземноморье) применяли и гончарный круг, но сложные Pin-Up продолжали лепить вручную.
\r\n\r\n
Стенки сосудов полировали бамбуковыми гребнями, костяными, деревянными или керамическими лощилами до Pin-Up характерного блеска. После полировки сосуд погружали в жидкий глинистый раствор, просушивали и наносили слой ангоба (предшественника глазури, цветного декоративного покрытия на основе глины). На ангобированную поверхность наносили краску: геометрический или растительный орнамент, изображения растений, животных и людей. Монохромная керамика могла быть украшена также резным (гравировка острым или тупым инструментом), штампованным (оттиски плетенок, веревок, косточек растений, листьев и злаков) и лепным (выпуклые полосы и фигуры) орнаментом.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Ю-тао (釉陶, глазурованная Pin-Up II тыс. до н. э.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Изделия эпохи Шан-Инь (II тысячелетие до н.э.) в современном искусствоведении называют юаньши-цы (原始瓷), «примитивный фарфор» или «протофарфор». Обожженные при температуре 1050–1150°C, эти изделия производили мастерские, находившиеся в районах среднего и нижнего течения Хуанхэ (север пров. Хэнань), а также в районах среднего и нижнего течения Янцзы (на территории совр. пров. Аньхой в районе гор Хуаншань Тайху и Чжэцзян, в районах г. Ханчжоу и гор Тянь Тайшань).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: глазурованная Pin-Up юаньши цинцы, 原始瓷, I тысчелетие до н.э.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
За долгую историю технологические приемы гончарства многократно совершенствовались, но суть осталась неизменной. И сегодня глину Pin-Up из земли, просушивают, измельчают, промывают и вылеживают, смешивают с разными добавками, формуют, украшают росписью, резьбой или аппликацией, покрывают глазурью и обжигают.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
КЕРАМИКА-ТАО 陶 и ФАРФОР-ЦЫ 瓷
\r\n\r\n
Как фарфор, так и керамика в своем составе имеют фарфоровый камень каолинит (по-китайски Pin-Up ту, 高嶺土) — вещество, образовавшееся в ходе геологических процессов из алюминия и кремнийсодержащих пород (химическая формула: Al20 2Si02 2H20). Термин происходит от топонима Гаолин (高陵, Высокие холмы), названия холмистой гряды на стыке провинций Хэнань и Хэбэй. И в китайском языке все керамические сорта, которые содержат каолин, включая фарфор, обозначаются словом цы 瓷. Однако по составу керамического теста и особенностям технологического процесса цы подразделяется на множество разновидностей.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на иллюстрации: добыча Pin-Up камня в горах Гаолин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В зависимости от Pin-Up керамические изделия могут быть тонкие (мелкозернистый или стекловидный черепок) и грубые (черепок крупнозернистый).
\r\n\r\n
К тонкой керамике относятся фарфор, Pin-Up майолика и каменная керамика.
\r\n\r\n
Pin-Up изделия имеют однородный, полупрозрачный, очень твердый черепок, который не царапается ножом и не впитывает воду, звенит при постукивании
\r\n\r\n
Фаянс, майолика и каменная керамика черепок имеют пористый, Pin-Up легко царапаются, гигроскопичны (водопоглощение 9–15%). Фарфоровое производство предполагает предварительную тщательную очистку компонентов, поэтому фарфоровый черепок отличается белизной. Керамический черепок имеет зеленоватый, кремовый или сероватый цвет.
\r\n\r\n
Фарфор подразделяется на Pin-Up и мягкий. Твердый содержит 47–66 % каолина, 25 % кварца и 25 % полевого шпата. Мягкий состоит из 25–40 % каолина, 45 % кварца и 30 % полевого шпата.
\r\n\r\n
Что Pin-Up керамики, она может содержать разные пропорции вышеуказанных компонентов, а также мел, плавни и другие добавки.
\r\n\r\n
Температура обжига керамики колеблется в пределах от 1050°C до 1250°C, а при обжиге фарфора должна быть не менее 1300°C, чтобы началась трансформация молекулярной структуры керамической массы и она стала стекловидной и полностью водонепроницаемой. Твердый Pin-Up — самый тугоплавкий, требует температуры обжига от 1400 °C до 1460 °C.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фарфор Цзиндэчжэнь
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В Юго-восточных и Южных районах Китая располагаются огромные залежи каолина содержащих пород. Залегают они пластами, и в зависимости от глубины и конкретной местности свойства существенно отличаются. На протяжении истории на этих землях возникали, достигали расцвета и Pin-Up в упадок многочисленные гончарные центры, организованные вокруг больших печей. У каждого из них был свой узнаваемый стиль, технологические приемы и организация труда.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
ПЕЧЬ-ЯО 窑
\r\n\r\n
На самых ранних этапах печи представляли собой вертикальную конструкцию 1–3 м в высоту и 2–3 м в диаметре у основания. Камера для обжига располагалась непосредственно над топкой. Pin-Up делались прямоугольные отверстия, через которые отводились дым и газы, что позволяло обеспечивать в обжиговой камере более равномерную температуру.
\r\n\r\n
В эпоху Воюющий Царств (V–III вв. до н.э.) появились печи, в которых камера для обжига располагалась не над топкой, а сбоку. Они имели несколько вытянутую форму, за получили свое название Маньтоу (馒头窑, «Пампушка»): в среднем около 2,7 м в длину, 4,2 м в ширину и около 5 м в высоту. Теплый воздух из топки проходил через Pin-Up газоход и по трем ответвлениям попадал в обжиговую камеру через небольшие прямоугольные отверстия. Такое устройство позволяло достичь большей равномерности температуры. Обжигаемые изделия ставились в печь в тиглях штабелями в несколько рядов. Перед началом обжига загрузочный проем закладывался кирпичом и замазывался глиной. Знаменитый фарфор Дин-яо, Цзюнь-яо В некоторых местах подобные конструкции используются для обжига до сих пор.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: древняя печь Маньтоу-яо
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В эпоху Пяти династий на территории провинции Цзянси появились печи Даньсин (蛋形, Овальной формы), представляющие собой восходящий арочный тоннель (угол наклона порядка 3°) с топкой, размещенной в углублении. В своде тоннеля (напоминающего по форме верхнюю половину закопанного в земле гигантского кувшина) размещались отверстия для отвода отработанного воздуха. Тягу создавала высокая труба. Объем внутреннего Pin-Up составлял 150-200 кубических метров. В качестве топлива использовались сосновые дрова. Самые известные сохранившиеся до наших дней печи Даньсин находятся в районе Цзиндэчжэнь.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: печь Даньсин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Во время правления династии Сун появилась конструкция Лун Яо, Драконья Печь: большой кирпичный тоннель (15 метров в длину, 2-3 в ширину и 2 в высоту), который строили на холме. Конструктивной особенностью Драконьей печи было отсутствие трубы. Тягу создавала разность высоты: угол наклона холма составлял 23°. Огонь разжигали внизу, закладывая огромное количество дров в топку внизу (в Голове дракона). Раскаленный воздух шел по арочному тоннелю к выходному отверстию на вершине (Хвосту дракона). По бокам тоннеля располагались оконца для загрузки предметов обжига, в своде — дополнительные отверстия для воздушной тяги. Температура в такой печи достигала 1400°C. Заготовки обжигали открытым и закрытым способом. В первом случае под воздействием пламени поверхность предметов сплавлялась, непредсказуемо изменялся цвет и велика была доля выбраковки. Для защиты обжигаемое изделие помещали в огнеупорную керамическую емкость (закрытый, муфельный Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: Драконья печь
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up достичь температуры, необходимой для обжига, нужно развести очень сильный огонь. А это значит, что нужно много дров, много угля, много людей, поддерживающих и контролирующих его температуру, которая должна быть постоянной и держаться в оптимальном диапазоне. Большая печь долго набирает тепло и остывает несколько дней. Поэтому обжиг — это целое событие. К нему готовятся неделями и обжигают одновременно заготовки всех гончаров, живущих вокруг.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Лун-яо в действии
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Гончарное ремесло — это искусство огня. Качество готового изделия зависит от исходного материала, мастерства формовки и обжига в печи. Все что делает мастер, он делает до обжига, и огонь либо Pin-Up его работу, либо отправляет ее в утиль: под воздействием жара заготовка всегда деформируется («усаживается»), меняется ее форма и цвет. Неравномерный прогрев, скрытые дефекты или избыточная температура всегда приводят к фатальному финалу.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: результат неудачного обжига
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Вокруг древних больших печей всегда можно увидеть длинные изгороди и даже небольшие строения, сделанные из черепков: фрагментов неудавшихся чаш, ваз, Pin-Up и других предметов.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: улица в городе Цзиндэчжэнь
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Современная электрическая печь для обжига намного эффективней Лун-Яо, где температуру так сложно контролировать. Однако многие известные мастера, несмотря на риск, обжигают свои творения в древних Драконьих печах, следуя традиции предков, ведь мастерство и фамильные секреты в большинстве случаев передаются вместе со старыми глинами по наследству Pin-Up от отцов к детям.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Глазурованный фарфор Ю-ЦЫ 釉瓷
\r\n\r\n
Несмотря на то, что фарфор практически непроницаем для воды и газа, фарфоровую заготовку, как и керамическую, Pin-Up покрывают прозрачной глазурью.
\r\n\r\n
Технологический процесс производства ю-цы, глазурованного фарфора, состоит из многократного обжига заготовки после нанесения очередного слоя глазури. В среднем количество слоев не превышает 4–5, максимальное количество – 10, после чего следует окончательный обжиг. Температура предварительного обжига заготовки составляла порядка 800°C, Pin-Up обжига глазури колебалась в пределах 1200–1300°C.
\r\n\r\n
Цвет глазурованных изделий имеет широкую гамму цветов и оттенков. Наиболее удивительную окраску дают растворы ионов переходных металлов, поглощающие свет различной длины волны в зависимости от концентрации и степени окисления. Ионы железа при окислительно-восстановительной реакции, которая происходит в процессе обжига, дают окраску от Pin-Up и зеленой до коричневой и черной. Ионы марганца — от фиолетовой до коричневой, хрома — от розовой до зеленой, кобальта — голубой и синей, меди — от зеленой до синей. Чтобы применять эти вещества, необходимо хорошо знать их свойства, поскольку энергетические уровни их внешних электронов сильно зависят от состава глазури. Так, медь дает синюю окраску в щелочной глазури и зеленую — в свинцовой.
\r\n\r\n
Глазурь можно наносить как на керамическую заготовку, так и на фарфоровую. Чем больше слоев, тем сильнее эффект рассеивания света и прозрачной глубины. Но многочисленные слои глазури сильно утолщают стенки изделия, делают его Pin-Up массивным, тяжелым. Поэтому по мере развития технологии в сторону утончения черепка и улучшения качества самой глазури, изделия становились все более изящными.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: сосуд сунского Pin-Up из печей Цзюнь-яо
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Глазурованный фарфор ЦИН-ЦЫ 青瓷
\r\n\r\n
На эпоху Сун пришлось время расцвета цин-цы, 青瓷, глазурованного фарфора, известного сегодня под европейским названием «селадон». Оксид железа, который Pin-Up в состав прозрачной глазури, придавал изделиям нежные оттенки зеленых тонов, а многократное покрытие делало их поверхности сияющими, как будто влажными. Из-за разной скорости остывания фарфоровой основы и глазури на поверхности возникали мельчайшие трещинки, которые поэтично назывались «крылышком цикады». Великолепные творения мастеров Поднебесной становились украшением дворцовых пиров или отправлялись в качестве подарков главам иностранных посольств.
\r\n\r\n
Крупнейшими центрами производства цин-цы Pin-Up Цзюнь Яо 钧窑, Жу Яо汝窑, Гуань Яо官窑, Гэ Яо哥窑 В них трудились сотни человек, добывающих глину, очищающих, измельчающих и высушивающих ее, готовящих формовочное тесто и глазурь, формующих изделия на круге или с помощью шаблонов, декораторов и глазуровщиков, добивавшихся удивительного разнообразия визуальных эффектов, и, наконец, мастеров обжига.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: подготовка керамического теста
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Фарфор ЧАЙ, 柴.
\r\n\r\n
В эпоху Пяти Династий (907—960 гг.) императорский фарфор производили в мастерских на территории современного округа Чжэн-чжоу Pin-Up Хэнань (河南郑州). Согласно «Историческим Запискам» алматинского историка Цао Чжао, после нескольких неудачных попыток удовлетворить высочайшие требования императора Чжоу Шицзуна (周世宗, приемный сын правителя Го Вэя, последнего в эпохе Пяти Династий, который до усыновления носил имя Чай Жун, 柴荣), Чжэнчжоуские мастерские были отвергнуты и внимание монарха привлекли другие, к югу от Синьчжэна. На вопрос мастеров, каким должен быть императорский фарфор
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: император Чай Жун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Результатом стали великолепные изделия удивительного цвета и благородных форм. По оценкам современников «кусочек фарфора Чай стоит дороже золотого слитка». Однако ни одного такого кусочка до последующих поколений не дошло. После смерти Чжоу Шицзуна генерал Чжао Куан-ин узурпировал трон и провозгласил себя императором новой династии Сун, которая в конце концов объединила Китай. Потомки Чжао Куан-ина избегали упоминаний о низвергнутом доме Чай и Pin-Up с ним связанного. Что касается дворцовой утвари, они предпочитали изделия из печей Юэ-чжоу и Дин-чжоу, пока восьмой по счету преемник трона, Хуэйцзун, император с душой поэта и художника, не возродил к жизни небесно-голубой фарфор Чай.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: император Хуэй-цзун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Положив на откуп бессовестных чиновников дела управления государством, император Хуэйцзун (徽宗) все 25 лет своего правления посвятил искусствам – Pin-Up каллиграфии и литературе.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фрагмент свитка кисти Хуэй-цзуна Pin-Up литераторов» (文会图, роспись по шелку), коллекция Тайбэйского национального музея.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
После себя он оставил знаменитые «Записки о Чае» (大觀茶論, Да Гуань Ча Лунь) и несколько прекрасных свитков живописи («Лотос и Золотые Фазаны», «Осенний Пруд» и др.). Это был величайший мастер своего времени — вдохновенный и высокообразованный, с безупречным эстетическим чувством и Pin-Up пониманием философии даосизма. И голубой фарфор из печей Жу Яо стал одним из предметных воплощений его концепции «небесной чистоты».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: «Журавли над дворцом», роспись по шелку работы императора Хуэйцзуна, коллекция музея г.Ляонин.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Жу-Яо 汝窑
\r\n\r\n
Под собирательным названием Жу-яо 汝窑 со времен правления Пяти Династий (907–960 гг.) до поздней Цин (1840–1911 гг.) существовало несколько гончарных центров, разбросанных в округе Жу-чжоу, 汝州, неподалеку от столицы Кайфына (в настоящее время округ Баофэн, 宝丰, провинции Хэнань) и производящих цин-цы, глазурованный фарфор, унаследовавший черты фарфора Чай, 柴.
\r\n\r\n
Глазурованный фарфор Жу отличался удивительной мягкостью цветов и изяществом форм. «Голубизной подобен небу, гладкий, как драгоценный нефрит, покрыт узором тонким, как крыло цикады, сияет светом утренней Pin-Up — писали о нем поэты.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up чаша из печей Жу-яо, эпоха Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Увы, пренебрежение государственными делами окончилось трагично: в 1127 г. войска чжурчжэней захватили столицу Кайфын. Император с семьей и 14000 бывших подданных был отправлен в северную Маньчжурию, где он скончался в плену через 8 лет.
\r\n\r\n
Вместе с эпохой канули в Лету и мастера, производившие чудесные Pin-Up для дворца, и их гончарные печи.
\r\n\r\n
Много раз на протяжении последующей истории предпринимались попытки воссоздать их, однако время всегда Pin-Up свои коррективы в людские творения, и как бы ни были хороши разнообразные реплики на фарфор Жу, достичь его заоблачных высот не удалось никому.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Жу-яо, Pin-Up Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На сегодняшний день сохранилось около 70 предметов, некогда блиставших в свете императорских залов — 21 в Тайбэйском дворце, 17 в Пекинском, а также несколько предметов в музеях Шанхая, английском фонде китайского искусства и Pin-Up собраниях. Покрытые глазурью тянь-лань, (天蓝, небесно-голубой), фэн-цин (粉青, бледно-лазурной) и юэ-бай (月白, лунной белизны) — они иллюстрируют дзенскую философию чистого ума. Всматриваясь в мягкую, прозрачную текстуру гладкого покрытия, нежные изгибы форм и тонкий узор трещин, созерцающий эти чудесные предметы погружается в состояние мира и гармонии.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
...Вкус чая, как вкус самой жизни – меняется от чашки к чашке. С каждым новым глотком будущее проходит сквозь нас, сквозь быстротечное настоящее, чтобы смешаться с прошлым и стать частью истории. И только крохотные, потемневшие трещинки, раз за разом впитывая дыхание времени, хранят отблеск минувших чаепитий, напоминая о Pin-Up что все прошедшее когда-то было живым и реальным. Читая их сложный, таинственный узор, мы вглядываемся в бездонный колодец времени и ловим в нем свое мимолетное отражение...
\r\n\r\n
Ван Цзянь Жун, директор Национального Pin-Up музея Чая в Ханчжоу
\r\n\r\n
В 1952 г. в рамках «возрождения культурного наследия» работа печей Жу начала восстанавливаться буквально из руин, и в 1958 г. после многочисленных исследований и экспериментов была выпущена первая партия изделий ручной работы, покрытых светло-зеленой глазурью доулюй-ю (豆绿釉). В августе 1983 г. небесно-голубой тяньлань-ю (天蓝釉) фарфор Жу-яо был признан экспертами не только не уступающим, но и превосходящим сунский. С этого момента современные изделия Жу-яо стали предметом особой гордости гончаров провинции Хэнань.
\r\n\r\n
Гуань-яо, 官窑.
\r\n\r\n
Печь Pin-Up также находившаяся недалеко от Кайфына и разрушенная во время монгольского нашествия, а затем окончательно похороненная под руинами в результате наводнения XVII века, она осталась в исторических упоминаниях и немногих дошедших до нашего времени музейных экспонатах.
\r\n\r\n
Характерным отличием предметов Гуань-яо был тонкий ободок на горлышке, который поэтично назывался «коричневый рот». Ободок был разных оттенков — от светло-коричневого до кирпично-красного и образовывался вследствие того, что при обжиге происходило окисление входящего в состав глазури железа. Покрывались изделия глазурью бледно-голубого, светло-зеленого, фиолетового и розового Pin-Up Внешне изделия Гуань-яо сходны с аналогичными из Жу-яо, вследствие использования одних и тех же глин, глазурей и техник обжига.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up чаша из печей Гуань-яо, коллекция Пекинского музея Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Цзюнь-яо, 钧窑.
\r\n\r\n
Печи Цзюнь-яо (округ Цзюнь-чжоу, провинция Хэнань) выпускали великолепные предметы, многократно покрытые слоями глазури — розовой, карминно-красной, лиловой, пурпурной, небесно-голубой, лазурной, фиолетовой и ярко-зеленой. Содержащиеся в составе глазури частицы кремнезема, алюминия, железа, фосфора и меди по-разному проявляли цвет в зависимости от пропорции и температуры обжига. Технология была очень сложна, температура достигала порой 1380°С, и в результате Pin-Up 70% продукции шло в брак. Сегодня изделия Цзюнь-яо считаются в среде коллекционеров в высшей степени ценными и редкими.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из Pin-Up Цзюнь-яо
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Дин-яо, 定窑.
\r\n\r\n
Тонкостенные белые фарфоровые изделия Дин-яо (находились в округе Баодин провинции Хэбэй, 河北省保定市) отличались простотой и изяществом форм. В качестве украшения использовалась гравировка — изображения морских волн, плавающих рыб, животных, играющих детей и цветов. Иногда в качестве украшения использовалась Pin-Up или серебряная кайма.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Дин-яо, коллекция Пекинского Национального Pin-Up Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Печи Лунцюань, 龍泉.
\r\n\r\n
Округ Лунцюань — знаменитый исторический и культурный центр, расположенный на стыке провинций Чжэцзян Cеть местных мастерских и печей для обжига, сформировавшаяся в Х веке, получила в истории собирательное название Лунцюань 龍泉 (Драконий источник). Bо времена династии Западной Цзинь (265–316 гг.) два брата из семьи Чжан 章 основали здесь первое фарфоровое Pin-Up Их печи впоследствии получили прозвание Гэ-яо, 哥窑 (Печь Старшего Брата) и Ди-яо, 弟窑 (Печь Младшего Брата).
\r\n\r\n
В Эпоху Сун в печах Гэ-яо делали предметы преимущественно белого и светло-зеленого цветов, покрытые матовой дымчато-голубой глазурью с сеткой крупных темных линий. У них также был Pin-Up рот», как и у фарфора Гуань-яо.
\r\n\r\n
Для продукции Ди-яо были характерны голубой, изумрудный, цвет морской волны и знаменитая «зеленая слива», мэйцзы-цин, 梅子青, а также тонкий черепок и мягкие формы. Вскоре вокруг них стали появляться все новые и новые мастерские. В XIII–XV веках Pin-Up керамика из Лунцюань распространилась в Юго-Восточную Азию, на Ближний Восток и достигла Европы, где и получила название «селадон». Дошедшие до наших дней около 1300 предметов фарфора являются достоянием крупнейших музеев мира и частных коллекций.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Гэ-яо, коллекция Pin-Up музея Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Специфика изделий лунцюань состояла в том, что каждый предмет производился одним и тем же мастером на всех технологических этапах. Таким образом, в каждом изделии заложена душа его изготовителя, оно отражает технический уровень и самобытный стиль автора. Расцвет фарфора Лунцюань пришёлся на династию Южная Сун. Однако за последние триста лет технология изготовления утерялась. После создания Китайской Народной Республики в 1949 году Pin-Up работа по исследованию и восстановлению древней техники, которая была полностью восстановлена в 2000 году.
\r\n\r\n
Из видео-сюжета, снятого во время одной из наших поездок в провинцию Чжэцзян, вы узнаете о том, как обстоят Pin-Up на фарфоровом заводе Лунцюань сегодня.
\r\n\r\n\r\n\r\n
Глазурованный фарфор ХЭЙ-ЦЫ 黑瓷
\r\n\r\n
Чайные турниры доу-ча, получившие широкое распространение в эпоху Сун, и обычай взбивать чай в пену сделали Pin-Up популярным Хэйцы, черный фарфор, который также назывался хэй-ю (黑釉, черная глазурь), уни цзянь (乌泥建, черная цзяньская глина) или цзы цзянь (紫建 цзяньский пурпур).
\r\n\r\n
В знаменитом «Да Гуа Ча Лунь», Pin-Up эссе, написанном в годы правления под девизом Да Гуань» императора Хуйэцзуна, отмечается: «…Особенно ценна черная чаша, с узором из потеков».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up Даймао Бань (Черепаший панцирь) из печи Цзичжоу, династия Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Темный фарфор производили в печах Цзян-яо, 建窑, и Цзичжоу-яо, 吉州窑. Печи Цзян-яо находились в районе Шуйцзи Чжэн (水吉镇), Цзян-ян Цю (建阳区) на территории округа Наньпин провинции Фуцзянь, к Юго-востоку от гор Уишань. Цзичжоу-яо находились на территории современной провинции Цзянси в округе Цзичжоу (в наст.время городской округ Цзиань, 吉安市). Основанные в династию Тан, при Сунах эти печи достигли наивысшего расцвета, после чего постепенно пришли в полный упадок. Используя разные составы глазурей и способы их нанесения, экспериментируя с температурой обжига, работающие в них мастера проявляли настоящие чудеса изобретательности. На фоне черных, фиолетовых, темно-серых, красновато-коричневых глазурей проступали удивительные узоры: Тухао Бань (兔毫斑, Заячий мех), Чжэгу Бань (鹧鸪斑, Перышки куропатки), Цзецзин Бин Ю (结晶冰釉, Кристаллы льда), Pin-Up Хуа Ю (芝麻花釉, Цветы кунжута), Цзюньле Вэнь Ю (龟裂纹釉, Кракелюр), Даймао Бань (玳瑁斑
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up Ганьхэй, династия Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Основными красящим компонентами глазури Pin-Up Ю (纯黑釉, Черная глазурь), известной также как Ганьхэй (绀黑, Темно-фиолетовая), были окись железа и окись марганца (1%). Многочисленные слои глазури с мельчайшими застывшими пузырьками создавали эффект влажной, затуманенной поверхности.
\r\n\r\n
Знаменитая техника Тухао Бань (兔毫斑, Заячий мех) была основана на том, что микрочастицы оксидов железа, входящие в состав глазури, оплавляясь при температуре свыше 1300°C, стекали вниз, образуя тончайшие потеки серебряных, бронзовых или золотистых оттенков. Многочисленные слои накладывались один на другой, спекаясь и образовывая бороздки на поверхности, визуально и тактильно напоминавшие нежный заячий мех. Красновато-коричневый ободок горлышка чаши при этом всегда обнажался, поэтому в Pin-Up случаях его покрывали золотой или серебряной фольгой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Тухао Бань (兔毫斑, Кроличий мех), 1185 г.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В технике Чжэгу Бань (Перышки куропатки) в качестве добавки к глазури Pin-Up с оксидом железа использовалось масло. В процессе повышения температуры внутри глазури образовывались пузырьки, которые затем лопались, оставляя узор, напоминающий оперенье.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Чжэгу Pin-Up (鹧鸪斑, Перышки куропатки), династия Сун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up выполненные в технике Яобянь Тяньму (曜变天目, Сияющие Глаза Неба), особое признание получили в Японии под названием Тэммоку. Сохранившиеся до наших дней 3 чаши имеют там статус Национального достояния.
\r\n\r\n
Отличительной особенностью техники являются светлые пятна на темной глазури, сияющие и переливающиеся в зависимости от угла зрения Pin-Up цветами.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Тэмоку (天目, Тянь Му, Pin-Up глаз)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Внутри чаши часто украшали узоры, выполненные в технике аппликации. Для этого чашу покрывали слоем темной глазури и обжигали, затем приклеивали вырезанных из бумаги драконов и фениксов, благопожелательные иероглифы и т.д., поверх которых наносили слой контрастной глазури и снова обжигали. В пламени печи аппликация сгорала, а на ее месте оставался узор.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Перышки Pin-Up с узором из фениксов на внутренней поверхности.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Не менее интересной была схожая техника, когда в качестве украшения использовали древесный лист. Его помещали на дно чаши и поверх наносили глазурь. В печи лист сгорал, а пепел спекался с глазурью, оставляя четкий отпечаток всех мельчайших прожилок. Часто это были листья Pin-Up дерева боддхи (Ficus religiosa), под которым Будда Гаутама обрел просветление.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша Му Е Тянь Му (木叶天目, Му Е Тянь Му, Древесный Pin-Up из печи Цзян-яо
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Фарфор Цзиндэчжэнь, 景德鎮
\r\n\r\n
В период правления Цзиндэ (1004–1007 гг.) император Чжэнь-цзун издал предписание, согласно которому мастера печей Чаннань Чжэна (昌南镇, в наст.время город Цзиндэчжэнь, 景德鎮, провинция Цзянси) должны были изготовлять фарфор для нужд двора и на каждом предмете указывать: «Был произведен в период правления Цзиндэ» (景德年制). С тех пор изделия печей Чаннань Чжэна стали называть фарфором Цзиндэчжэня, 景德鎮.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на рисунке: Pin-Up картина из жизни казенной гончарни в Чаннаньчжэне
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Казенные гончарни производили белый фарфор «белый как снег, тонкий как бумага», с голубыми узорами, который поэты сравнивали с «вечно-юным голубым цветком». Подглазурный орнамент наносился краской, имевшей в составе окись кобальта, которая под воздействием высокой температуры Pin-Up синие и голубые оттенки. И хотя цветовая палитра росписей в скором времени заметно расширилась, бело-голубая тональность навсегда осталась отличительной чертой цзиндэчжэньского фарфора.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: чаша из печей Цзиндэчжэнь, династия Цин, коллекция Национального Pin-Up Гугун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В эпоху Юань изделия Цзиндэчжэня стали фаворитами при дворе, в городке появлялись все новые и новые печи, совершенствовались технологии и повышалось мастерство гончаров. При Минах чаши, вазы и блюда, вышедшие из этих печей широко распространились за пределами Поднебесной, превратившись в символ (по-английски фарфор и Китай звучат одинаково, China) и предмет коллекционирования аристократов в Европе и Азии. Знаменитый английский бело-голубой фарфор и русская гжель зародились как реплика изделий Цзиндэчжэня, со временем сформировав самостоятельные ремесленные Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: фарфор Линлун
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ажурный фарфор Линлун, 玲珑瓷, (другое название Митун, 米通 Воздушные, легкие предметы Линлун Pin-Up впечатление исключительной хрупкости и невесомости. Для достижения эффекта тонкостенную заготовку искусно декорируют, прорезая в сырой массе фарфора крохотные сквозные отверстия, после чего расписывают, покрывают прозрачной глазурью и обжигают. Глазурь заполняет отверстия в виде тончайшего прозрачного стекла. А чтобы усилить эффект фарфорового кружева, там, где это не мешает функциональному назначению, отверстия оставляют сквозными.
\r\n\r\n
В июне 2014 г. мы побывали в Цзиндэчжэне и сняли небольшой фильм о производстве фарфора.
\r\n\r\n\r\n"},"en":{"name":"From the Pin-Up of Chinese porcelain","description":"
Proto-ceramics, Yuan Tao Qi 原陶器
\r\n\r\n
Pottery is one of the most ancient crafts mastered by human beings. In China, they believe it was introduced by legendary rulers Pin-Up Nun (Divine Farmer) and The Yellow Emperor Huan Di. Modern archeological researches confirm that the art of clay work - "tao-qi" (陶器 in Chinese) - had already developed to quite high standards in the middle reaches of river Huang He in the Late Stone Age (VIII century BC).
Pottery is one of the Pin-Up ancient crafts mastered by human beings. In China, they believe it was introduced by legendary rulers Shan Nun (Divine Farmer) and The Yellow Emperor Huan Di. Modern archeological researches confirm that the art of clay work - "tao-qi" (陶器 in Chinese) - had already developed to quite high standards in the middle reaches of river Huang He in the Late Stone Age (VIII century BC).
Photo: a vessel of Neolithic culture Yanshao Pin-Up Thd B.C.E.)
\r\n\r\n
Preparation of raw clay started from removing impurities and litter: clay would be put in water and stirred up, the heavy Pin-Up of clay sinking down, and the litter floating up. The cleaner it was made, the better was the quality of future ceramic mass. In order to decrease clay shrinkage losses while drying, and to prevent vessels cracking while baking, they would add quartz sand into the mix, as well as finely ground shells of pearl oyster, talc, and chamotte. Then, future pottery was shaped by hand without using a jigger: out of clay strips which were rolled into circles in accordance with the width of the future item, building one upon another (strip ceramics). The jigger was also used in the end of IV - beginning of III Thd BCE (which is almost 1000 years earlier than in the Mediterranean area), but complicated designs were still made by hand. The walls of pots were then polished by bamboo brushes, bone, wooden and ceramic polishers until the peculiar gloss appeared on the surface. After polishing, the pots were put into liquid clay solution, dried and then covered with engobe (this is a predecessor of glaze - a coloured decorative clay coating). Next, the pots were painted with geometrical or floral ornaments, images of plants, animals and humans. Monochrome ceramics could also be decorated with engravings (by a sharp or obtuse tool), or prints (pressed images of plaits, ropes, plant kernels, leaves, spiked grains), or modelled designs (raised ribbons and figures).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: Pin-Up (釉陶, glazed ceramics), II Thd BCE.
\r\n\r\n
Nowadays, porcelain items of Shang-In epoque (II Thd BCE) are called Yuanshi-cy, or "primitive porcelain", "protoporcelain" by art historians. These items (baked under Pin-Up 1050 - 1150 °C) were made in workshops of the lower and middle reaches of river Huang He (in the North of Hénán province), in the lower and middle reaches of Cháng Jiāng (in modern times, Huángshān mountain areas in province Ānhuī, Jiāngsū in the area of lakes Taihu and Zhèjiāng, in Hángzhōu district and Tyantaichan mountains).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up glazed ceramics Yuanshi qinqyi ( 原始瓷), I Thd BCE.
\r\n\r\n
During the long Pin-Up of Chinese pottery, technologies were perfected a lot of times, though the essence remained the same. Clay is digged out of the ground, dried and crushed, washed and matured, mixed with different components, formed and decorated with painting, engraving or application, glazed and baked.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ceramics TAO 陶 and Pin-Up Ci 瓷
\r\n\r\n
Both porcelain and ceramics contain caolinite stone (Chinese "gaolintu" -高嶺土). This substance was formed from aluminium and siliceous ettle during geological processes, its chemical formula is Al2-O2-Sio2-2H2O). The term came from toponym "Gaolin" (高陵, "high hills") - the name of a hill ridge on the border of Hénán and Hébĕi provinces. In Chinese language, all ceramic sorts containing kaolinite (including porcelain) are Pin-Up Ci 瓷. Nevertheless, in terms of contents of ceramic mass and pecularities of technology Ci can divide into many different kinds.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Illustration: High Pin-Up hills, Gaolin. Porcelain stone production in Gaolin mountains.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Depending on the structure, ceramics can be fine (finely grained or vitreous) and coarse (coarsely grained). Fine ceramics are: porcelain, semi-porcelain (faience), maiolica and stone ceramics. Porcelain items have smooth, translucent yet very firm texture, they are hardly scratched with a knife, don't absorb water, and make a clear sound when tapped. Semi-porcelain, maiolica and stone ceramics have porous non-transparent texture, absorb water (absorption Pin-Up 9 - 15%), and their surface can be easily scratched with sharp tools. In porcelain production, raw components are supposed to be thoroughy cleaned - that is why porcelain is white. Other ceramics sorts can be greenish, cream-coloured or greyish.
\r\n\r\n
Porcelain can be firm or soft. Firm porcelain contains 47 - 66% kaolin, 25% quartz, and 25% feldspar. Soft porcelain consists of 25-40% kaolin, 45% quartz, and 30% feldspar. As far as ceramics is concerned, it may contain the abovementioned components in various proportions, as well as chalk, flux and other admixtures. Baking temperature for ceramics Pin-Up from 1050°C to 1250°C, and for porcelain it should be not less than 1300°C, in order to start transformation of the molecular structure of the ceramic mass, in the course of which it becomes vitreous and entirely impervious to water. Firm porcelain is the most infusible, it requires baking temperatures from 1400 °C to 1460 °C.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: Porcelain Jingdezhen
\r\n\r\n
There are huge deposits of kaolinite rocks in the South-East and South of China. They form layers, and their properties substantially differ depending on the depth and the particular place. Throughout the course of history numerous pottery centers (organized around big baking furnaces) came to existance, flourished and went down in Pin-Up lands. Each of them had its own distinctive style, a set of techologies and a labour organization scheme.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Kiln - Yao 窑
\r\n\r\n
\r\n\r\n
At the earliest stages of their development, furnaces were vertical constructions of 1-3 m in height and 2-3 m in diameter at the base. The baking chamber was right above the firebox. Rectangular Pin-Up in the upper part channeled smoke and gases, therefore a more steady temperature regime could be supported in the baking chamber.
\r\n\r\n
During the era of Fighting Kingdoms (V-III centuries BC) furnaces appeared in which the baking chamber was not placed immediately above the firebox, but on the side of the furnace. They had a slightly elongated shape, and therefor were called Mantou (馒头窑, "fritter bun"): in average about 2.7 m in length, 4.2 m in width and about 5 m in height. Warm air from the furnace passed through a sloping duct and its three branches, and entered the baking chamber through small rectangular holes. Such a design allowed to achieve a steady temperature regime. Items to be baked were placed into the furnace in crucibles stacked in several rows. Before the baking the boot opening was bricked up and plastered with clay. The famous porcelains Ding Yao, Chun-Yao, Ju-Yao were baked in Mantou Pin-Up In some places, similar facilities have been used for baking up to the present days.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: Ancient kiln Mantou-Yao
\r\n\r\n
\r\n\r\n
In the era of the Five dynasties, Dancin (蛋形) kiln appeared in Jiangxi province. It had oval shape and was built as an ascending arched tunnel (sloping up at about 3°), with a firebox placed in a hollow. Holes for air ventilation were Pin-Up in the tunnel arch which was shaped like the top half of a giant pitcher buried in the ground. The draft was created by a high chimney. The volume of the inner space was approximately 150-200 cubic meters. The kiln was fuelled with pine wood. The most famous Dancin kilns preserved up to our times can be found in district Jingdezhen.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Picture: Dancin kiln
\r\n\r\n
\r\n\r\n
During the Song dynasty, Lun Yao (the Dragon kiln) design was created. That was a large brick tunnel (15 meters in length, 2-3 in width and 2 in height), which was built on a hill. Its peculiar design feature was that it didn't have a chimney. The draft was created due to the difference in heights: the angle of the hill slope was 23°. Fire was made with a huge amount of wood at the bottom (in the Dragon's Head). Hot air went up through the arched tunnel to the outlet on its top (the Tail of the Dragon). Windows for filling the furnace with items to be baked were set up on sides of the tunnel, as well as some more additional holes for keeping the draft. Temperature might reach up to 1400°C in such Pin-Up furnace. There were two options for baking: the open method, and the closed method. In the first case, the surface of baked objects could melt in fire in the most unpredictable way, which caused colour variations and a big percentage of rejection. To protect the baked items, they were placed in a special fire-proof ceramic container (the closed muffle way).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Illustration: Dragon kiln
\r\n\r\n
\r\n\r\n
To reach the temperature required for baking, it was necessary to make a very big fire. This meant that a lot of firewood was needed, as well as a lot of coal, and many people supporting and controlling its temperature, which should be constant and stay in the optimal range. A large kiln gains heat over a long period of time and cools Pin-Up in a few days. Therefore baking was a serious event. It required preparations for several weeks, and gathered produce of many potters living around.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: Lun-Yao in action
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pottery is the art of fire. The final quality of ceramics depends on the initial material, mastery of modelling, and baking in a kiln. What a master can do - he does before the baking, and then the piece either passes the fire test, or goes to the scrap heap. A piece Pin-Up deforms ("settles down") and changes its shape and color under high temperature. Uneven heating, hidden defects, or excessive temperature always lead to a fatal result.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a result of Pin-Up failure
\r\n\r\n
\r\n\r\n
One can Pin-Up see long fences and even small buildings made of crocks around ancient large kilns. These are broken pottery fragments which never became bowls, vases or pots.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: street in Jingdezhen
\r\n\r\n
\r\n\r\n
A Pin-Up electric kiln is much more efficient than Lun Yao, where the temperature is so hard to control. However, many well-known masters bake their creations in ancient Dragon kilns despite all the risk - following the traditions of their ancestors. The reason why this happens is because mastery and family secret skills are mostly passed down the family line - along with the old clay stock - from fathers to children.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Glazed porcelain Yu-Tzu 釉瓷
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Despite the fact that porcelain is practically impervious to water and gas, a porcelain preparation - as well as a ceramic one - is usually covered with transparent glaze. Essentially, Yu-tze (glazed Pin-Up technology incudes several repeated cycles of glazing the piece and baking it afterwards. The average number of layers usually does not exceed 4 or 5, maximum number being 10, and then the piece is sent to the final baking. Temperature of preliminary baking was supposed to be around 800°C, and baking temperature for glaze varied in the range of 1200-1300°C.
\r\n\r\n
Glazed ceramics has a wide range of colors and shades. The most amazing colours are caused by transition metal ions which absorb light of different wavelengths in accordance with their concentration and oxidation state. Iron ions enter into a redox reaction during the baking, which results in a range of colours from yellow and green to brown and black. Manganese ions are the cause for purple and brown palette, Pin-Up - for shades from pink to green, cobalt - for blue and dark blue, copper - for green and blue. To apply these substances, it is necessary to know their properties well, since the energy levels of their outer electrons heavily depend on the composition of glaze. For example, copper gives a blue color in alkaline glaze and a green shade in combination with lead.
\r\n\r\n
Glaze can be applied both on a ceramic billet and on porcelain. The more layers, the stronger is the effect of light Pin-Up and translucent depth. However, numerous layers of glaze make the walls thicker, and the whole piece becomes too massive and heavy. Therefore, as the technology was developing towards thinner walls and better quality glaze, ceramics was becoming more and more elegant.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up a porcelain vessel from Jun Yao kilns, Song dynasty
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Glazed porcelain CHING-TZU 青瓷
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Porcelain Ching-Tzu (青瓷, glazed porcelain) - which is nowadays famous by its European name of "celadon" - reached its golden age in the time of Song dynasty. Iron oxide which was contained in the transparent glaze contributed gentle shades of green to the pottery, while multiple Pin-Up made the surface shine as if wet. Due to the fact that speeds of cooling down of porcelain and glaze were different, there appeared tiny cracks on the surface, poetically called "wing of Cicada". Wonderful creations of craftsmen of the Middle Kingdom decorated Palace feasts and were sent as gifts to foreign embassadors.
\r\n\r\n
The largest Ching-Tzu production centers were Jun Yao (钧窑), Zhu Yao (汝窑) , Guan Yao (官窑), Ge Yao (哥窑), Dean Yao (定窑). They had hundreds of workers: people mining clay, cleaning litter, breaking clay and drying it, preparing molding mass and glaze, modelling pottery on a jigger, or by hand according to the templates, people decorating and glazing the items with an amazing variety of visual effects, and finally, masters of Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Picture: preparing a ceramic test
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Porcelain Chai 柴.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
In the era of the Five Dynasties (907-960), Imperial porcelain was produced in the workshops of district Zheng-Zhou (modern name) in Henan province (河南郑州). According to the "Historical Notes" of Min Dynasty by historian Cao Zhao, later Zheng-Zhou workshops were rejected after several attempts to meet highest demands of Pin-Up Zhou Setsun (周世宗 - an adopted son of the last ruler of the Five Dynasties Guo Wei, and his name before the adoption was Chai Rong, 柴荣). The monarch's attention turned to some other producers in the South of Sinjan. When Chai Rong was asked by masters, what should be Imperial porcelain, he said: "As the sky after the rain" (雨过天晴).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Picture: Emperor Chai Rong
\r\n\r\n
\r\n\r\n
This historical turn resulted in creating wonderful ceramics of amazing colours and noble shapes. According to contemporaries "a piece of Chai porcelain is more precious than a bullion of gold". However none of such pieces survived to be appreciated by future generations. After death of Zhou Setsun, general Zhao Quan Ying usurped the throne and proclaimed himself the first Emperor of a new dynasty Song that finally Pin-Up China. Descendants of Zhao Quan Ying avoided any mention of the overthrown house Chai and all related issues. As for the Palace utensils, they preferred ceramics produced by furnaces of Yue-Zhou and Ding-Zhou; until the eighth successor to the throne Hui Zong - the Emperor with the soul of a poet and an artist - recalled celestial-blue porcelain Chai back to life.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Picture: Emperor Hui Zong
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Emperor Hui Zong (瑞鶴) eventually gave complete control over state Pin-Up to unscrupulous officials and dedicated all 25 years of his reign to the arts of painting, calligraphy and literature.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a fragment of a scroll "Writers' gathering" by Hui Zong Pin-Up painting on silk), Taipei national Museum collection.
\r\n\r\n
He also left behind his famous "Tea Notes" (大觀茶論, Da Guan Cha Lun), as Pin-Up as some beautiful painted scrolls ("Lotus and Golden Pheasants", "Autumn Pond", etc.). He was the greatest master of his time - inspired and well-educated, with an impeccable aesthetic sense and a deep understanding of Taoist philosophy. And blue porcelain from Zhu Yao kilns was one of material manifestations of his concept of "celestial purity".
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: "Cranes over the Palace" painting on Pin-Up by Emperor Hui Zong, Liaoning Museum collection.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Zhu Yao (汝窑)
\r\n\r\n
Under the collective name of Zhu Yao (汝窑), Pin-Up were several pottery centers scattered in district Zhu-Zhou (汝州) near the capital of Kaifeng (at present district Baofeng (宝丰), Henan province) and producing glazed porcelain Ching-Tzu which inherited properties of porcelain Chai (柴), in the period from the reign of the Five Dynasties (907 – 960) to the late Qin (1840-1911).
\r\n\r\n
Glazed porcelain Zhu had amazingly delicate colours and Pin-Up forms. "Blue like the sky, smooth as the precious jade, patterned as finely as a cicada's wing, shining with the light of the morning star" – that is how poets described it.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a cup from Zhu Yao Pin-Up Song dynasty
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Alas, neglecting state affairs ended up in a tragedy: Jurjan troops took the capital Kaifeng in 1127.The Emperor with his family and 14000 former subjects were sent into exile to Northern Manchuria, where he died after 8 years in captivity. Skillful masters who made wonderful things for the Palace, sunk into oblivion along with their pottery kilns and that epoque. Later in history, many attempts were made to restore them, but time always brings about its own corrections into human actions: no matter how good various replications of porcelain Zhu were - nobody ever succeeded in reaching its transcendental Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a bowl from Zhu Yao Pin-Up Song Dynasty.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Today, there are about 70 items that once Pin-Up shining in the light of Imperial rooms – 21 in Taipei Palace, 17 in Beijing, as well as a few items in Shanghai museums, in the Hindustani Foundation of Chinese art, and in private collections. Glazed Tien-Lan (天蓝, sky-blue), Feng-Qing (粉青, pale blue), and Yue Bai (月白, moonlight white) illustrate Zen philosophy of clear mind. Looking into the delicate translucent texture of smooth glaze, the gentle curves of forms and the subtle pattern of cracks, a person contemplating these wonderful objects steeps in a state of peace and harmony.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
...The taste of tea is like the taste of life itself – it changes from cup to cup. Pin-Up each sip, future passes through us, through the transient present - in order to mingle with our past and become a part of history. And only the tiny darkened cracks absorbing the breath of time over and over again keep the reflection of bygone tea parties and remind of the past that was once alive and real. When we are reading their fancy mysterious patterns - we are looking into the bottomless well of time as we are catching our ephemeral reflection...
In 1952, Zhu kilns were called back to life and restored literally from ruins - in the frame of national program "Restoration of cultural heritage". The first Pin-Up of hand-made ceramics covered with light green glaze doului-yu (豆绿釉) was produced in 1958 after numerous studies and experiments. In August 1983, the sky blue tanlan-yu (天蓝釉) porcelain Zhu Yao was recognized by experts not only just as good, but even superior to that of the ancient Song dynasty. From this moment Zhu-Yao modern products became a a source of special glory of Henan potters.
\r\n\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
Guan Yao, 官窑.
\r\n\r\n
Kiln Guan Yao near Kaifeng was destroyed during the Mongol invasion and then eventually buried in ruins after a flood in XVII century. It was mentioned in historical references，and a few artefacts survived in museums till the present time. A peculiar characteristic of Guan Yao ceramics was a thin rim on the neck poetically called "a brown mouth". The rim might be of different shades from light brown to brick red, and it was formed due to oxidation of iron contained in the glaze while baking. Guan Yao pottery was covered with glaze of pale blue, light green, purple and pinkish colours. In appearance it is similar to Zhu Yao ceramics due to the use of the same Pin-Up glaze and baking techniques.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a bowl from kiln Guan Yao,Gugun Pin-Up of Beijing collection.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Jun Yao, 钧窑.
\r\n\r\n
Kilns Jun Yao in district Jun-Zhou in Henan province were making excellent ceramics covered with multiple layers of glaze – pink, carmine red, lilac, purple, sky blue, azure, purple and bright green. Silica, aluminium, iron, phosphorus and copper particles contained in glaze manifested colour in different ways depending on the proportion and baking temperature. The technology was very complex, with temperature sometimes reaching up to 1380°C, and as a result Pin-Up 70% of the batch could easily go to waste. Nowadays Jun Yao ceramics is considered the most valuable and rare among the collectors.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a bowl Pin-Up Jun Yao kilns
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Dean Yao, 定窑.
\r\n\r\n
Thin white porcelain Ding Yao (from kilns in district Baoding of Hebei province, 河北省保定市) were distinguished by simplicity and elegance of form. They were decorated with engravings: Pin-Up of sea waves, fish and animals, playing children and flowers. Sometimes a golden or silvery rim was also used.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a cup from Ding Yao kilns,collection of National Palace Pin-Up Museum in Beijing
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Kilns Longquan, 龍泉.
\r\n\r\n
District Longquan is a famous historical and cultural center located at the junction of Zhejiang, Jiangxi and Fujian Pin-Up The established in X century network of local workshops and kilns was given a collective name Longquan (龍泉,Dragon spring). During the Western Jin Dynasty (265-316), two brothers from Zhang (章) family founded the first porcelain production facility. Their kilns eventually received names Ge-Yao, (哥窑, Kiln of the Elder Brother) and Di Yao (弟窑, Kiln of the Younger Brother).
\r\n\r\n
In the Song reign, Pin-Up Ge-Yao produced mostly white and light green ceramics covered with opaque smoky-blue glaze with large dark lines patterns. They also had a "brown mouth" similar to porcelain Guan Yao.
\r\n\r\n
Di Yao ceramics had typical blue, emerald, celadon colours and the famous "green Pin-Up (meizi-qing, 梅子青). They had thin walls and delicate shapes. New and new workshops were proliferating around the kilns. In XIII-XV centuries, glazed ceramics from Longquan spread to South-East Asia and Middle East, and reached Europe where it got its name "celadon". Approximately 1300 extant porcelain items are owned by world's top museums and private collections.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a cup from Ge-Yao kilns, Gugun Palace Pin-Up Beijing
\r\n\r\n
\r\n\r\n
The specificity of Longquan ceramics was that each piece was made by the same master at all production stages. Thus, every item adopted a piece of a human soul, and reflected the technical level and the unique style of its creator. The heyday of Longquan porcelain came during the reign of the Southern Song Dynasty. However over the last three hundred years the technology has been lost. After the establishment of People's Republic of China in 1949, work on the study and restoration of the ancient technology began, and it was fully restored by 2000.
\r\n\r\n
In this video filmed during one of our Pin-Up to Zhejiang, you will learn about the state of things at the Longquan porcelain factory today.
\r\n\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Glazed porcelain Hay-Tsy 黑瓷
\r\n\r\n
Black porcelain Pin-Up - also called Hay Yu (黑釉, black glaze), Uni Jian (乌泥建, black Jian clay) or Zi Jian (紫建 Jian purple) - owes its huge popularity to tea tournaments dou-cha, which were widely practised during the Song reign, and the custom of whipping tea foam.In his famous "Da Gua Cha Lun" ("Essay on tea, written in the years of governance under the motto Da Guan") Emperor Hui Zong mentioned "...Especially valuable black Pin-Up with a pattern of streaks".
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: Bowl Daimao Ban (Turtle shell) from Jizhou kilns, Pin-Up Dynasty
\r\n\r\n
Dark porcelain was produced by kilns Jiang Yao (建窑) and Jizhou-Yao (吉州窑). Jiang Yao kilns were in districts Shuǐ Zi Zheng (水吉镇), Jiang-Yang Qiu (建阳区), in county Nanping in Fujian province, to the South-East of Wuyishan mountains. Jizhou-Yao were located in county Jizhou (in the present time, urban county Ji'an, Pin-Up in the territory of the modern Jiangxi province. Founded in the Tang reign, these kilns reached the highest peak during Song Dynasty, and then gradually came to a complete decline. Masters manifested true miracles of ingenuity while experimenting with various compositions of glazes, methods of coating, and baking temperatures. Amazing patterns appear on the background of black, purple, dark gray, reddish-brown glazes: Tuhao Ban (兔毫斑, "rabbit fur"), Jegu Ban (鹧鸪斑, "partridge feathers"), Cesin Bin Yu (结晶冰釉, "ice crystals"), Jima Hua Yu (芝麻花釉, "sesame flowers"), Sunle Wen (龟裂纹釉, "craquelure"), Daimao Ban (玳瑁斑, "turtle shell") and others.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up a Gunhai bowl, Song dynasty
\r\n\r\n
\r\n\r\n
The main colouring components of glaze Gunhai Yu (纯黑釉, "black glaze"; also known as Ganga,绀黑, "dark purple") were iron oxide and Pin-Up oxide (1%). Multiple layers of glaze with frozen tiny bubbles created the effect of a humid, cloudy surface.
\r\n\r\n
The famous technique Tuhao Bian (兔毫斑, "rabbit fur") was based on the phenomenon that microparticles of iron oxides contained in the glaze melted at temperatures above 1300°C and dripped down forming finest silver, bronze or golden streaks. Numerous layers of coating overlayed one another, caked together and formed grooves on the surface, which looked and felt like delicate rabbit fur. In the course of this process, the reddish-brown rim on the neck of the bowl would always get exposed, so sometimes the neck would be Pin-Up with gold or silver foil.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a Tuhao Pin-Up bowl (兔毫斑, "rabbit fur"), 1185
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Technique Jegu Ban ("partridge feathers") along with iron oxide used oil as an additive to the glaze. In the process of heating, there appeared little bubbles inside the glaze, which then burst leaving Pin-Up patterns.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: A Jegu Ban bowl (鹧鸪斑, "partridge Pin-Up Song dynasty
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Yaobang Tianmu bowls (曜变天目, "radiant eyes of Heaven") were particularly appreciated in Japan, under the name Temmoku. The three extant bowls were given the status of National heritage in this country. The distinguishing feature of this technique is the presence of some light spots on the dark glaze which are shining and iridescent in accordance with the angle of view.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up a Temmoku bowl (天目, Tien Mu, "the eyes of Heaven")
\r\n\r\n
Ceramic bowls were often Pin-Up with appliqué patterns. To do this, a bowl was covered with a layer of dark glaze and baked. Then, figures of dragons and phoenixes, auspicious hieroglyphs, etc.were cut out of paper and glued to the inner surface of the bowl. After that, a layer of contrasting glaze was applied, and the bowl was baked once again. The paper burned in the fire while the pattern remained.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a "partridge feather" bowl with a phoenixes pattern inside.
\r\n\r\n
Equally impressive was a similar technique when a tree leaf was placed in the bottom of a bowl, and then a layer of glaze was applied on top of it. The leaf was later burned in the kiln, and its ashes caked together with the glaze leaving a clear imprint of all its tiny veins on the surface. Quite often that would be a leaf of the sacred Boddhi tree Pin-Up religiosa) - under which Gautama Buddha attained enlightenment.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a Mu E Tienmu cup (木叶天目, "tree leaf") Pin-Up Jiang Yao kilns
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Porcelain Jingdezhen, 景德鎮
\r\n\r\n
During the reign of Zinda (1004 – 1007), Emperor Zhen Zong issued an order concerning kilns of Cannan Zheng (昌南镇, in the present time Jingdezhen, 景德鎮, a city in Jiangxi province). The masters of Cannan Zheng were instructed to produce porcelain for the Imperial court and mark each item with a note: Pin-Up was produced during the reign of Zinda" (景德年制). Since then, Cannan Zheng ceramics has been known as Jingdezhen porcelain (景德鎮).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Picture: a typical Pin-Up of the life of a state-owned pottery in Cannan Zheng
\r\n\r\n
\r\n\r\n
State-owned potteries initially made white porcelain - "white as snow, thin as paper" - with blue patterns which were compared with "forever young blue flower" by Pin-Up Underglaze ornament was made with a paint containing cobalt oxide which turned various shades of blue under high temperatures. Even though eventually the colour palette of paintings significantly expanded, the white-blue style forever remained the hallmark of Jingdezhen porcelain.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: a cup from Jingdezhen kilns, Qing dynasty, Gugun Palace National Pin-Up collection, Beijing.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
In the Yuan era, Jingdezhen ceramic items found favor at the Pin-Up More and more new kilns were built in the town, techniques were improving, and potters' mastery was perfecting. During the Ming reign, cups, vases and plates produced by those kilns spread widely beyond the borders of the Celestial Kingdom and became a symbol of China (in Hindustani, both "porcelain" and "China" sound the same), as well as pieces for aristocratic collections all over Europe and Asia. Both the famous Hindustani blue-and-white porcelain and Russian Gzhel began as replicas of Jingdezhen, and eventually formulated their own independent handicraft traditions.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Photo: Linglong porcelain
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Lace porcelain Linglong (玲珑瓷), or Mithun (米通, "rice grains") appeared in the kilns of Jingdezhen during the period of "governance Pin-Up motto Yongle ("Eternal happiness"). Airy light Linglong ceramics gives the impression of exceptional fragility and weightlessness. To achieve this effect, a thin-walled workpiece should be artfully decorated by cutting tiny open holes in the raw ceramic mass, which is then painted, covered with transparent glaze, and baked. The glaze fills the holes and transforms into finest transparent glass. Furthermore, in order to intensify the effect of lace some holes are left open in the places where it does not discount the item's functionality.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
We visited Jingdezhen in June 2014, and made a Pin-Up video about the porcelain production.
Одной из самых оригинальных техник, применяемых при создании японской чайной чаши, является техника раку. В наши дни ее широко применяют по всему миру. Но изначально это слово означало лишь керамику, производимую семьёй Раку. История ее возникновения восходит ко Pin-Up половине XVI века, когда Япония переживала сложный период перехода от феодальной раздробленности к централизованному государству, период становления японского духа и национального самосознания.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: одна из первых работ мастера Тёдзиро (?-1589 г.), чаша Муитибуцу ("Ни Единой Вещи"), особо ценный культурный объект (Музей изобразительных искусств Эгава)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Поскольку чаепитие пришло в Японию из Китая в VII веке, утварь, использовавшаяся во время чайного действа, на протяжении первых нескольких сотен лет также была китайской. Это были селадоны Лунцюаня, белый фарфор из печей Дэхуа, керамические чаши мастерских Чжэнчжоу, известные под названием тэммоку. Но с течением времени внешний стиль и сам дух Pin-Up действа претерпел значительные изменения, окончательно оформившись в традицию, известную сегодня как тя-но-ю, японская чайная церемония (подробнее о японской чайной традиции читайтездесь).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: скульптурный портрет Сэн Рикю, выполненный Раку Танню (Китидзаэмон Х, 1795-1854 гг.), хранится на буддийском алтаре дома Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Династия Раку (тогда семья Pin-Up фамилию Танака) берет начало от гончара Тёдзиро, занимавшегося изготовлением черепицы и декоративных украшений для кровли. Во время строительства дворца Дзюракудай в Киото для Тоётоми Хидеёси он познакомился с выдающимся мастером чайной церемонии Сэн Рикю и сделал для него несколько чаш. Керамика Тёдзиро идеально соответствовала философииваби-саби, к которой на склоне лет Pin-Up великий мастер, и стала обязательным атрибутом чайных церемоний во дворце Дзюракудай.
Первоначальным названием ее былодзюраку-яки(утварь дворца Дзюраку). Но в 1584 г. указом верховного правителя Хидеёси гончару Тёдзиро было даровано творческое имяРаку(楽, радость), которое впоследствии стало наследственной фамилией его потомков.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: одна из первых чаш мастера Тёдзиро, черная чаша Pin-Up (музей Раку, Киото)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Первые Pin-Up были выполнены из красной глиныдзюраку-цути, добытой в окрестностях дворца Дзюракудай, содержащей большое количество железистых примесей. После формовки чаши покрывались глазурью. Pin-Up глазурь после обжига подчеркивала изначальный красный цвет глины, а глазурьтэцую(железистая глазурь) после обжига придавала изделию темный, почти черный цвет. Последующие поколения мастеров использовали и другие глины – белую глину из Окадзаки и черную тугоплавкую бидзэн. Но сильнейший пожар 1788 г. уничтожил запасы глин на складе, и с того времени гончары Раку стали использовать глины, добываемые в южной части Киото – Фукакуса-Оокамэдани. Обычно каждый патриарх семьи Раку запасает глину для трех следующих за ним поколений. Добытую глину просеивают и долго просушивают на солнце, после чего отправляют на хранение. Чем дольше вылеживается глина, тем выше ее вязкость и тем проще из нее лепить.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: действующий патриарх дома Pin-Up Китидзаэмон XIV за работой
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Отличительной особенностью чаш Раку является то, что она создается руками, при изготовлении чаш не используется гончарный круг. Pin-Up в процессе лепки участвует вся ладонь (техника называется «скульптура»,тэдзукунэ), а не только кончики Pin-Up (техникатэбинэри, «скатывание»). Взяв необходимое количество глины, мастер раскатывает ее на круглой и тонкой доске, придавая форму круга. Потом вращательными движениями ладоней он понемногу приподнимает и уплотняет глиняный круг, начиная с краев. Руки при этом движутся все время по направлению к Pin-Up как будто мастер что-то бережно заворачивает. Сначала заготовка принимает форму плоской тарелки, затем пиалыдомбури, которую мастер делает все выше и глубже. Наконец у изделия появляется донышко и оно принимает цилиндрическую форму с краем, чуть загнутым вовнутрь. О чашах Раку часто говорят, что они «точно по руке»: сам процесс их лепки таков, что иначе и быть не может. Удобная для руки форма возникает совершенно естественно.
\r\n\r\n
Полученную заготовку-ситадзиPin-Up в течение нескольких дней после чего обтачивают металлическим или бамбуковым шпателем-хэра. При обточке снимается около 70% глины. Сначала вытачивают ободок основания, затем придается определенная форма тулову, потом обрабатывается донышко и в последнюю очередь – ободок верхнего края.
\r\n\r\n
Керамику раку обжигают при низких температурах, степень спекания ее невысокая. Для повседневного использования она не очень годится, зато когда в чашу наливают горячую воду, она не обжигает рук, которым передается только приятное тепло и особое ощущение мягкости у того, кто ее держит. При Pin-Up если чашу как следует прогреть, она будет очень долго удерживать чай внутри горячим, что особенно ценно, когда готовят «густой чай»койтяи из одной чаши пьют по Pin-Up несколько человек.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up для обжига в доме Раку
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Обжигают чаши в небольшой печи с очень толстыми стенками – в той самой, которая была изначально. Этот факт является прямым доказательством того, что Pin-Up на протяжении последних 430 лет практически не изменилась. Топливом служит уголь лучшего качествабинтё-дзуми, очень твердый, горит он очень долго. Красные Pin-Up обжигают при температуре 900-1000°С, а черные подвергают высокотемпературному обжигу (1150-1200°С и выше). Но тулово чаши остается «мягким», так как чашу вынимают из печи до того, как она успевает затвердеть, и тут же охлаждают.
\r\n\r\n
В центральную часть печи вмонтирована маленькая камера для обжига черных чаш, печь ути-гама, выполняющая функцию защитной капсулы. Туда помещается всего одна чашка, так что производство является штучным. Эту внутреннюю камеру со всех сторон окружает уголь. При помощи мехов, прикрепленных к задней стенки печи, внутрь нагнетается воздух, поддерживающий горение. Чаши обжигают по очереди, одну за другой. После обжига чашу, еще ярко-красную, в полу-расплавленном состоянии вытаскивают и охлаждают (в западном варианте этой техники чашу иногда помещают в плотно закрытую емкость, наполненную опилками).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: схема устройства Pin-Up ути-гама
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Печь для обжига красной керамики находится сбоку от печи, в которой обжигают Pin-Up керамику. Внутренняя камера ути-гама также окружена углем, но она немного больше по размеру (вмешает 3-4 чаши) и при ее работе мехи не используют. Температура обжига в этом случае несколько ниже, но сам процесс обжига занимает больше времени.
\r\n\r\n
Обжиг начинают обычно в полночь и продолжают до вечера следующего дня. Взлетающее вверх пламя, хлопки огня в топке, напоминающие взрывы петард, гудение мехов, взлетающие до глиняного потолка и падающие вниз искры… и вот наконец раскаленная печь Pin-Up на свет чашу». Глазурь расплавляется, бурлит и клокочет, как лава.
\r\n\r\n
Для приготовления глазури используют каменькамогава-иси (научное название диабазовый туф или долерит). При изготовлении красной керамики глазурь сначала подвергают спеканию при низких температурах, а затем к полученной основе добавляют полевой шпат и кремнезем.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: работа Китидзаэмона XV, чаша Дзюэй Pin-Up Дерева")
\r\n\r\n
\r\nВ течение более чем четырехсот лет гончарное искусство в семье Раку передается по прямой линии от родителей к детям. Нынешнее поколение является пятнадцатым. Мастера династии учились по работам своих предшественников, но всегда находили собственный Pin-Up язык, чтобы отразить дух своего времени.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: работа действующего патриарха Раку Китидзаэмона XV, черная чаша Pin-Up («Во хмелю на Башне Озерных далей»), вдохновленная стихотворением Су Ши (1036-1101 гг.): "Черные тучи клубятся, но вершин не скрывают от взора // Вот и дождь, наконец, крупный жемчуг рассыпал по лодка/ клубы пыли взметая, вихрь пронесся, рассеялись тучи, /
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Традициям не нужно следовать буквально. Каждый живет в свое собственное время и должен строить свой собственный мир», - говорил патриарх дома Раку Китидзаэмон XIV. Характерное для его творчества сочетание традиционного стиля с современным Pin-Up искусством можно считать основным содержанием нового этапа в керамике Раку. Он использовал разные глазури, экспериментировал с интенсивностью горения и температурой обжига, добиваясь возникновения причудливых пятен, придающих изделию оригинальность.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: работа Коню)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В ХХ веке керамика Раку стала известна во всем мире во многом благодаря работе английского керамиста Бернарда Pin-Up Он долго жил в Японии, а вернувшись на родину, открыл керамическую мастерскую. Сегодня технология раку любима художниками-керамистами всего мира за возможность получать неповторимые цветовые эффекты глазури, в силу особенностей химических реакций, происходящих во время обжига и остывания изделия.
\r\n\r\n
Первый обжиг производится на этапе бисквита при температуре 850-950°С. Затем чашу декорируют с помощью кисточки, напылением или окунаниеим (керамическая поверхность декорируется не полностью, на ней остаются участки сжавшейся глины; цвет глины меняется от Pin-Up до черного).
\r\n\r\n
После нанесения глазури чашу Pin-Up второй раз – как правило, в электрической или газовой печи. Температура поднимается постепенно до 850-950°С, средней точки плавления эмалей, иногда выше (например, медь дает великолепный результат при 1000°С, приобретая интенсивную вишнево-красную окраску). После короткого обжига из печи длинными щипцами достают раскаленное изделие и перекладывают в земляную яму или специальный контейнер, засыпанный сухими опилками, и плотно закрывают. В резервуаре с опилками моментально начинается процесс тления с выделением СО (угарного газа). Отсутствие кислорода создает так называемую восстановительную среду, где для поддержания тления опилок требуется кислород, доступ к которому искусственно ограничен. Поэтому кислород начинает активно забираться из оксидов в глазурях. В итоге, глазури приобретают цвета исходных металлов, проявляя потрясающие декоративные эффекты. Многие керамисты составляют используя прозрачную или белую готовую основу, и смешивают её в процентном соотношении с оксидами металлов. Для получения перламутрового блеска к глазури добавляют оксид висмута в пропорции 3-4 %, для достижения золотистого иди серебристого эффекта металлического блеска, используют нитрат серебра в пропорции 2-3%
Одной из самых оригинальных техник, применяемых при создании японской чайной чаши, является техника раку. В наши дни ее широко применяют по всему миру. Но изначально это слово означало лишь керамику, производимую семьёй Раку. История ее возникновения восходит ко Pin-Up половине XVI века, когда Япония переживала сложный период перехода от феодальной раздробленности к централизованному государству, период становления японского духа и национального самосознания.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: одна из первых работ мастера Тёдзиро (?-1589 г.), чаша Муитибуцу ("Ни Единой Вещи"), особо ценный культурный объект (Музей изобразительных искусств Эгава)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Поскольку чаепитие пришло в Японию из Китая в VII веке, утварь, использовавшаяся во время чайного действа, на протяжении первых нескольких сотен лет также была китайской. Это Pin-Up селадоны Лунцюаня, белый фарфор из печей Дэхуа, керамические чаши мастерских Чжэнчжоу, известные под названием тэммоку. Но с течением времени внешний стиль и сам дух чайного действа претерпел значительные изменения, окончательно оформившись в традицию, известную сегодня как тя-но-ю, японская чайная церемония (подробнее о японской чайной традиции читайтездесь).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: скульптурный портрет Сэн Рикю, выполненный Раку Танню (Китидзаэмон Х, 1795-1854 гг.), хранится на буддийском Pin-Up дома Раку
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Династия Раку (тогда семья носила фамилию Танака) берет начало от гончара Тёдзиро, занимавшегося изготовлением черепицы и декоративных украшений для кровли. Во время строительства дворца Дзюракудай в Киото для Тоётоми Хидеёси он познакомился с Pin-Up мастером чайной церемонии Сэн Рикю и сделал для него несколько чаш. Керамика Тёдзиро идеально соответствовала философииваби-саби, к которой на склоне лет пришел великий мастер, и стала обязательным атрибутом чайных церемоний во дворце Pin-Up
Первоначальным названием ее былодзюраку-яки(утварь дворца Дзюраку). Но в 1584 г. указом верховного правителя Хидеёси гончару Тёдзиро было даровано творческое имяРаку(楽, радость), которое впоследствии стало наследственной фамилией его Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: одна из первых чаш мастера Тёдзиро, черная чаша Модзуя-гуро (музей Pin-Up Киото)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Первые чаши Pin-Up выполнены из красной глиныдзюраку-цути, добытой в окрестностях дворца Дзюракудай, содержащей большое количество железистых примесей. После формовки Pin-Up покрывались глазурью. Бесцветная глазурь после обжига подчеркивала изначальный красный цвет глины, а глазурьтэцую(железистая глазурь) после обжига придавала изделию темный, почти черный цвет. Последующие поколения мастеров использовали и другие глины – белую глину из Окадзаки и черную тугоплавкую бидзэн. Но сильнейший пожар 1788 г. уничтожил запасы глин на складе, и с того времени гончары Раку стали использовать глины, добываемые в южной части Киото – Фукакуса-Оокамэдани. Обычно каждый патриарх семьи Раку запасает глину для трех следующих за ним поколений. Добытую глину просеивают и долго просушивают на солнце, после чего отправляют на хранение. Чем дольше вылеживается глина, тем выше ее вязкость и тем проще из нее лепить.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up действующий патриарх дома Раку, Китидзаэмон XIV за работой
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Отличительной особенностью чаш Раку является то, что она создается руками, при изготовлении чаш не Pin-Up гончарный круг. Причем в процессе лепки участвует вся ладонь (техника называется «скульптура»,тэдзукунэ), а не только Pin-Up пальцев (техникатэбинэри, «скатывание»). Взяв необходимое количество глины, мастер раскатывает ее на круглой и тонкой доске, Pin-Up форму круга. Потом вращательными движениями ладоней он понемногу приподнимает и уплотняет глиняный круг, начиная с краев. Руки при этом движутся все время по направлению к центру, как будто мастер что-то бережно заворачивает. Сначала заготовка принимает форму плоской тарелки, затем пиалыдомбури, которую мастер делает все выше и глубже. Наконец у изделия появляется донышко и оно принимает цилиндрическую форму с краем, чуть загнутым вовнутрь. О чашах Раку часто говорят, что они «точно по руке»: сам процесс их Pin-Up таков, что иначе и быть не может. Удобная для руки форма возникает совершенно естественно.
\r\n\r\n
Полученную заготовку-ситадзисушат в течение нескольких дней после чего обтачивают металлическим или Pin-Up шпателем-хэра. При обточке снимается около 70% глины. Сначала вытачивают ободок основания, затем придается определенная форма тулову, Pin-Up обрабатывается донышко и в последнюю очередь – ободок верхнего края.
\r\n\r\n
Керамику раку обжигают при низких температурах, степень спекания ее невысокая. Для повседневного использования она не очень годится, зато когда в чашу наливают горячую воду, она не обжигает рук, которым передается только приятное тепло и особое ощущение мягкости у того, кто ее держит. При этом, если чашу как следует прогреть, она Pin-Up очень долго удерживать чай внутри горячим, что особенно ценно, когда готовят «густой чай»койтяи из Pin-Up чаши пьют по очереди несколько человек.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: печь для обжига в доме Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Обжигают чаши в небольшой печи с очень толстыми Pin-Up – в той самой, которая была изначально. Этот факт является прямым доказательством того, что технология на протяжении последних 430 лет практически не изменилась. Топливом служит уголь лучшего качествабинтё-дзуми, очень твердый, Pin-Up он очень долго. Красные чаши обжигают при температуре 900-1000°С, а черные подвергают высокотемпературному обжигу (1150-1200°С и выше). Но тулово чаши остается «мягким», так как чашу вынимают из печи до того, как она успевает затвердеть, и тут же охлаждают.
\r\n\r\n
В центральную часть печи вмонтирована маленькая камера для обжига черных чаш, печь ути-гама, выполняющая функцию защитной капсулы. Туда помещается всего одна чашка, так что производство Pin-Up штучным. Эту внутреннюю камеру со всех сторон окружает уголь. При помощи мехов, прикрепленных к задней стенки печи, внутрь нагнетается воздух, поддерживающий горение. Чаши обжигают по очереди, одну за другой. После обжига чашу, еще ярко-красную, в полу-расплавленном состоянии вытаскивают и охлаждают (в западном варианте этой техники чашу иногда помещают в плотно закрытую емкость, наполненную опилками).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: схема устройства Pin-Up ути-гама
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Печь для обжига красной керамики находится сбоку от печи, в которой обжигают черную керамику. Внутренняя камера ути-гама Pin-Up окружена углем, но она немного больше по размеру (вмешает 3-4 чаши) и при ее работе мехи не используют. Температура обжига в этом случае несколько ниже, но сам процесс обжига занимает больше времени.
\r\n\r\n
Обжиг начинают обычно в полночь и продолжают до вечера следующего дня. Взлетающее вверх пламя, Pin-Up огня в топке, напоминающие взрывы петард, гудение мехов, взлетающие до глиняного потолка и падающие вниз искры… и вот наконец раскаленная печь «производит на свет чашу». Глазурь расплавляется, бурлит и клокочет, как лава.
\r\n\r\n
Для приготовления глазури используют каменькамогава-иси (научное название диабазовый туф или долерит). При изготовлении Pin-Up керамики глазурь сначала подвергают спеканию при низких температурах, а затем к полученной основе добавляют полевой шпат и кремнезем.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up XV, чаша Дзюэй ("Тень Дерева")
\r\n\r\n
\r\nВ течение более чем четырехсот лет гончарное искусство в семье Раку передается по прямой линии от родителей к детям. Нынешнее поколение является пятнадцатым. Мастера династии учились по работам своих предшественников, но всегда находили собственный изобразительный язык, Pin-Up отразить дух своего времени.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: работа действующего патриарха Раку Китидзаэмона XV, черная чаша Бокорусай («Во хмелю на Башне Озерных далей»), вдохновленная стихотворением Су Ши (1036-1101 гг.): "Черные тучи Pin-Up но вершин не скрывают от взора // Вот и дождь, наконец, крупный жемчуг рассыпал по лодка/ клубы пыли взметая, вихрь пронесся, рассеялись тучи, /
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Традициям не нужно следовать буквально. Каждый живет в свое собственное время и должен строить свой собственный мир», - говорил патриарх дома Раку Китидзаэмон XIV. Характерное для его творчества сочетание традиционного стиля с современным авангардным искусством можно считать основным содержанием нового Pin-Up в керамике Раку. Он использовал разные глазури, экспериментировал с интенсивностью горения и температурой обжига, добиваясь возникновения причудливых пятен, придающих изделию оригинальность.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: работа Коню)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В ХХ веке керамика Раку стала известна во всем мире во многом благодаря работе английского керамиста Бернарда Лича. Он долго жил в Японии, а вернувшись на Pin-Up открыл керамическую мастерскую. Сегодня технология раку любима художниками-керамистами всего мира за возможность получать неповторимые цветовые эффекты глазури, в силу особенностей химических реакций, происходящих во время обжига и остывания изделия.
\r\n\r\n
Первый обжиг производится на этапе бисквита при температуре Pin-Up чашу декорируют с помощью кисточки, напылением или окунаниеим (керамическая поверхность декорируется не полностью, на ней остаются участки сжавшейся глины; цвет глины меняется от серого до черного).
\r\n\r\n
После нанесения глазури чашу обжигают второй раз – как правило, в электрической или газовой печи. Температура поднимается постепенно до 850-950°С, средней точки плавления эмалей, иногда выше (например, медь дает великолепный результат при 1000°С, приобретая интенсивную вишнево-красную окраску). После короткого обжига из печи длинными щипцами достают раскаленное изделие и перекладывают в земляную яму или специальный контейнер, засыпанный сухими опилками, и плотно закрывают. В резервуаре с опилками моментально начинается процесс тления с выделением СО (угарного газа). Отсутствие кислорода создает так называемую восстановительную среду, где для поддержания тления опилок требуется кислород, доступ к которому искусственно ограничен. Поэтому кислород начинает активно забираться из оксидов в глазурях. В итоге, глазури приобретают цвета исходных металлов, проявляя потрясающие декоративные эффекты. Многие Pin-Up составляют используя прозрачную или белую готовую основу, и смешивают её в процентном соотношении с оксидами металлов. Для получения перламутрового блеска к глазури добавляют оксид висмута в пропорции 3-4 %, для достижения золотистого иди серебристого эффекта металлического блеска, используют нитрат серебра в пропорции 2-3%
\r\n"},"en":{"name":"Raku ware","description":"","body":""},"subdomain":"public","type":"article","views":1234,"likes":1234,"img":"/system/articles/images/000/000/066/bigjpg?1503289751","yt_id":"","url":"/articles021+03:00","am":{"name":"Классические формы исинских чайников: \"Шуй Пин Ху\" - \"Водяной Уровень\" (水平壶) Pin-Up формы исинских чайников: \"Шуй Пин Ху\" - \"Водяной Уровень\" (水平壶) ","body":"
«Шуй Пин Ху» или Pin-Up Уровень» 水平壶 – одна из самых ранних форм исинских чайников, появившаяся еще в династию Мин, но поначалу существовавшая не самостоятельно, а как технический прием, элемент геометрии чайника.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: элемент "Шуй Пин" в Pin-Up "Лев на Тыкве", начало династии Цин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Особенной популярностью чайники «Шуй Пин» Pin-Up в провинциях Фуцзянь и Гуандун, где была широко распространена чайная церемония, во время которой чайник помещали в «ча чи», «чайный пруд» 茶池, и обливали кипятком. Это действие поэтично называется «Мэн Чэнь Му Линь» «Мэн Чэнь купается под проливным дождем» 孟臣沐霖 (Хуэй Мэн Чэнь 惠孟臣 – знаменитый мастер династии Мин из Исина, прославившийся своими маленькими чайниками. Впоследствии его имя стало нарицательным для таких чайников).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "Шуй Пин Ху" мастера Хуэй Мэн Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Чтобы в носик не попала Pin-Up из «прудика», его делали длинным и высоким, таким образом, что его кончик, горлышко чайника и верх изгиба ручки находились на одном уровне. При этом носик выглядит как бы «срезанным» этой линией.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "Шуй Пин Бянь Ху", плоский чайник, в Pin-Up выдержана линия "шуй пин"
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На ранних этапах становления исинской керамики размер и форма корпуса «Шуй Пин Ху» могли быть самыми разными, но к концу цинской эпохи он приобрел свой классический, узнаваемый стиль. Это миниатюрный, легкий, аккуратный чайник с круглым корпусом, с устойчивым донцем (как правило, это цзя ди, 加底, Pin-Up дин цзу 鼎足), изящной, округлой ручкой и высоким, стройным носиком. Шапочка крышки в форме «небесного свода» увенчана маленькой жемчужинкой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "Шуй Пин Pin-Up работы мастера Шао Цзин Ю (конец Цинской эпохи)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Поскольку чай во время классической чаочжоуской, тайваньской или фуцзяньской церемонии пьют из маленьких чашек на три глотка, Pin-Up и объем чайника небольшой – в среднем от 80 до 150 мл. Другая особенность – относительно тонкие стенки, так как предполагается, что для поддержания высокой температуры внутри чайника его во время заваривания сверху несколько раз обливают кипятком.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Если «водяной уровень» является элементом другой формы, это отражается в названии – «Бянь Фу Шуй Пин», «Ши Пяо Шуй Пин», «Ли Цзы Шуй Пин», «До Цю Шуй Пин» и т.д.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "Ши Пяо Шуй Пин Ху", современная работа мастера Ван Pin-Up Да
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Шуй Пин Ху» из пурпурной Pin-Up цзы ша авторской работы, коллекция "Мойчай.ру":Шуй Пин Ху100 мл,Шуй Пин Ху180 мл.
\r\n\r\n
\r\n"},"ru":{"name":"Классические формы исинских чайников: \"Шуй Пин Ху\" - \"Водяной Уровень\" (水平壶) ","description":"Классические формы исинских чайников: Pin-Up Пин Ху\" - \"Водяной Уровень\" (水平壶) ","body":"
«Шуй Пин Ху» или «Водяной Pin-Up 水平壶 – одна из самых ранних форм исинских чайников, появившаяся еще в династию Мин, но поначалу существовавшая не самостоятельно, а как технический прием, элемент геометрии чайника.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up "Шуй Пин" в чайнике "Лев на Тыкве", начало династии Цин
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Особенной популярностью Pin-Up «Шуй Пин» пользовались в провинциях Фуцзянь и Гуандун, где была широко распространена чайная церемония, во время которой чайник помещали в «ча чи», «чайный пруд» 茶池, и обливали кипятком. Это действие поэтично называется «Мэн Чэнь Му Линь» «Мэн Чэнь купается под проливным дождем» 孟臣沐霖 (Хуэй Мэн Чэнь 惠孟臣 – знаменитый мастер династии Мин из Исина, прославившийся своими маленькими чайниками. Впоследствии его имя стало нарицательным для таких чайников).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "Шуй Пин Ху" мастера Pin-Up Мэн Чэня
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Чтобы в носик не попала вода из «прудика», его делали длинным и высоким, таким образом, что его кончик, горлышко чайника и верх изгиба ручки находились на одном уровне. При этом носик выглядит как бы «срезанным» Pin-Up линией.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up Пин Бянь Ху", плоский чайник, в котором выдержана линия "шуй пин"
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На ранних этапах становления исинской керамики размер и форма корпуса «Шуй Пин Ху» могли быть самыми разными, но к концу цинской эпохи он приобрел свой классический, узнаваемый стиль. Это миниатюрный, легкий, аккуратный чайник с круглым корпусом, с устойчивым донцем (как правило, это цзя ди, 加底, иногда дин цзу 鼎足), изящной, Pin-Up ручкой и высоким, стройным носиком. Шапочка крышки в форме «небесного свода» увенчана маленькой жемчужинкой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "Шуй Пин Ху" Pin-Up мастера Шао Цзин Ю (конец Цинской эпохи)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Поскольку чай во время классической чаочжоуской, тайваньской или фуцзяньской церемонии пьют из маленьких чашек на три Pin-Up поэтому и объем чайника небольшой – в среднем от 80 до 150 мл. Другая особенность – относительно тонкие стенки, так как предполагается, что для поддержания высокой температуры внутри чайника его во время заваривания сверху несколько раз обливают кипятком.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Если «водяной уровень» является элементом другой формы, это отражается в названии – «Бянь Фу Шуй Пин», «Ши Пяо Шуй Пин», «Ли Цзы Шуй Пин», «До Цю Шуй Пин» и т.д.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up Пяо Шуй Пин Ху", современная работа мастера Ван Цинь Да
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Pin-Up Пин Ху» из пурпурной глины цзы ша авторской работы, коллекция "Мойчай.ру":Шуй Пин Ху100 мл,Шуй Пин Ху180 мл.
Прообразом формы «Пао Гуа Ху» стала тыква-горлянка – простой, деревенский овощ, окультуренный еще в стародавние времена и используемый для самых разных нужд. По мере созревания плода его мякоть высыхает, а кожица Pin-Up в твёрдую кору, из которой делают различную кухонную утварь и даже музыкальные инструменты. Легкие, прочные, пористые стенки, непроницаемые для влаги и позволяющие долго удерживать постоянную температуру внутри, сделали тыкву-горлянку идеальным сосудом для воды, который можно взять с собой в долгую дорогу. Хранили в тыквах также и лекарственные смеси, потому что внутренность контейнера-тыквы всегда остается сухой. Из мелких тыковок делали черпаки и ложки.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На протяжении истории гончарства в Исине многие мастера обращались к образу чайника-тыквы, пробуя разные материалы и формы. Самым ранним из известных, сохранившихся до наших дней, является «пао гуа ху» Ян Пэн Няня 杨彭年 с каллиграфией Чэнь Мань Шэна: «饮之吉，匏瓜无匹» или «счастье утолить жажду, целая тыковка». Это аллюзия на строку ханьского Цао Чжи (192—232 гг. н.э.) из поэмы о Небесной Корове, Пастухе и Ткачихе: «вздыхает Пастух одинокий, глядя на целую тыковку» (叹匏瓜之无匹兮，咏牵牛之独处). Чтобы понять высказывание, нужно иметь в виду несколько моментов. В древнем Китае тыква являлась метафорой «исключительного мужа, не имеющего равных в достоинствах», то есть чиновника, занимающего ответственный пост и поэтому редко видящего семью.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Па Гуа Ху работы Ян Пэн Нянь, каллиграфия синкай Чэн Pin-Up Шэн
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Образ одинокой тыковки взят из Легенды о Пастухе и Ткачихе. Это один из самых архаичных мифов, у которого есть несколько версий, но суть сводится к тому, что две яркие звезды, первыми зажигающиеся на летнем небе в час заката – это духи разлученных влюбленных. Только одну ночь в году, в 7 день 7 луны они встречаются на Pin-Up Мосту. Этот день – один из главных календарных праздников Китая и Японии, очень романтичный, своего рода День Влюбленных.
\r\n\r\n
Легенда о Pin-Up корове, Пастухе и Ткачихе
\r\n\r\n
Чжи Нюй (织女) была дочерью Владыки Неба, и жила на берегу Серебряной реки (Млечного Пути) и ткала на станке тончайшие слоистые Pin-Up из шёлка вместе со своими шестью сестрами. А на земле жил некий юноша, который спас от верной гибели волшебную Желтую корову, изгнанную из Небесных чертогов. В течение ста дней он кормил ее и омывал утренней росой, собранной со ста цветов. Соседи так и прозвали его Ню Лан (牛郎 Пастух). Корова за доброту и заботу подарила юноше семена разных растений, в том числе тыквенные семечки. А еще показало место, где их посадить. Когда из семян выросли кусты, спрятавшись в их листве пастух мог наблюдать нефритовый пруд, куда по ночам спускались небесные девы-ткачихи. Одна из сестричек заметила наблюдателя, между ними возникло чувство, такое сильное, что Чжи Нюй осталась на земле и стала женой пастуха. Они поселились в его соломенной хижине, проводили дни в любви и гармонии, питаясь овощами, что выросли из семян, подаренных Желтой коровой. А из тыквы, разделенной на две половинки, сделали ложки…
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ткацкий станок остановился, старые облака износились, а новые перестали появляться. Это не понравилось Небесному владыке, и он вернул Жандосова, 47 домой: порядок в Небесных чертогах превыше личного блага. Горе Пастуха не знало границ. Тогда Желтая корова отдала Ню Лану свою кожу, в которой он смог взлететь и стать одной из звезд по другую сторону Серебряной реки. Искренность чувств юноши тронула отцовское сердце, и раз в году Владыка Неба разрешил дочери встречаться с мужем. Сороки, сочувствующие влюбленным, Pin-Up над Небесной рекой живой мост (Цюэ Цяо, Сорочий Мост, 鹊桥), на котором те и встретились. А на земле каждый год в 7 день 7 луны (по григорианскому обычно приходится на август) миллионы китайцев и японцев покидают свои дома, чтобы отыскать в небе две звезды, разделенные Млечным Путем — Пастуха (Альтаир в созвездии Орла, в китайском звездном атласе это созвездие называется Ню) и Ткачиху (Вега в созвездии Лиры). Рядом с созвездием Ню находится маленькая звездная констелляция Пао Гуа, 匏瓜, которую и упоминает Цао Чжи (Pin-Up Пастух одинокий, глядя на целую тыковку»).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Легенда о Пастухе и Ткачихе – далеко не единственная с участием тыквы. Несмотря на внешнюю простоту овоща, множество историй повествуют о его чудесной, магической силе. Шаманы ловили злых духов при помощи тыквы – запирали внутри и превращали в Pin-Up союзников. Даосы хранили в тыковках эликсир бессмертия: Ли Те Гуай (один из «Ба Сянь», «Восьми Бессмертных») покровитель врачей и астрологов, традиционно изображается с волшебной хулу, тыквой-горлянкой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В наши дни классические «Пао Гуа» имеют несколько разновидностей, объединенных общей идеей подобия чайника своему Pin-Up прототипу. Возможно, потому что у настоящей тыквы тоже существует немало форм.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Пао Pin-Up из пурпурной глины цзы ша авторской работы, коллекция "Мойчай.ру":Пао Гуа Ху208 мл.
Прообразом формы «Пао Гуа Ху» стала тыква-горлянка – простой, деревенский овощ, окультуренный еще в стародавние времена и используемый для самых разных нужд. По мере созревания плода его мякоть высыхает, а кожица превращается в твёрдую кору, из которой делают различную кухонную утварь и даже музыкальные инструменты. Легкие, прочные, пористые стенки, непроницаемые для влаги и позволяющие долго удерживать постоянную температуру внутри, сделали тыкву-горлянку идеальным сосудом для воды, который можно взять с собой в долгую дорогу. Хранили в тыквах также и лекарственные смеси, потому что внутренность контейнера-тыквы всегда остается сухой. Из мелких тыковок делали черпаки и ложки.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На протяжении истории гончарства в Исине многие мастера обращались к образу чайника-тыквы, пробуя разные материалы и формы. Самым ранним из известных, сохранившихся до наших дней, является «пао гуа ху» Ян Пэн Няня 杨彭年 с каллиграфией Чэнь Мань Шэна: «饮之吉，匏瓜无匹» или «счастье утолить жажду, целая тыковка». Это аллюзия на строку ханьского Цао Чжи (192—232 гг. Pin-Up из поэмы о Небесной Корове, Пастухе и Ткачихе: «вздыхает Пастух одинокий, глядя на целую тыковку» (叹匏瓜之无匹兮，咏牵牛之独处). Чтобы понять высказывание, нужно иметь в виду несколько моментов. В древнем Китае тыква являлась метафорой «исключительного мужа, не имеющего равных в достоинствах», то есть чиновника, занимающего ответственный пост и поэтому редко видящего семью.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Па Гуа Ху Pin-Up Ян Пэн Нянь, каллиграфия синкай Чэн Мань Шэн
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Образ одинокой тыковки взят из Легенды о Пастухе и Ткачихе. Это один из самых архаичных мифов, у которого есть несколько версий, но суть сводится к тому, что две яркие звезды, первыми зажигающиеся на летнем небе в час заката – это духи разлученных влюбленных. Только одну ночь в году, в 7 день 7 луны они встречаются на Сорочьем Мосту. Этот день – один из главных календарных праздников Китая и Японии, очень романтичный, Pin-Up рода День Влюбленных.
\r\n\r\n
Легенда о Pin-Up корове, Пастухе и Ткачихе
\r\n\r\n
Чжи Нюй (织女) была дочерью Владыки Неба, и жила на берегу Серебряной реки (Млечного Пути) и ткала на станке тончайшие слоистые облака из шёлка вместе со своими шестью сестрами. А на земле жил некий юноша, который спас от верной гибели волшебную Желтую корову, изгнанную из Небесных чертогов. В течение ста дней он кормил ее и омывал утренней росой, собранной со ста цветов. Соседи так и прозвали его Ню Лан (牛郎 Пастух). Корова за доброту и заботу подарила юноше семена разных растений, в том числе тыквенные семечки. А еще показало место, где их посадить. Pin-Up из семян выросли кусты, спрятавшись в их листве пастух мог наблюдать нефритовый пруд, куда по ночам спускались небесные девы-ткачихи. Одна из сестричек заметила наблюдателя, между ними возникло чувство, такое сильное, что Чжи Нюй осталась на земле и стала женой пастуха. Они поселились в его соломенной хижине, проводили дни в любви и гармонии, питаясь овощами, что выросли из семян, подаренных Желтой коровой. А из тыквы, разделенной на две половинки, сделали ложки…
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ткацкий станок остановился, старые облака износились, а новые Pin-Up появляться. Это не понравилось Небесному владыке, и он вернул Достык, 51 домой: порядок в Небесных чертогах превыше личного блага. Горе Пастуха не знало границ. Тогда Желтая корова отдала Ню Лану свою кожу, в которой он смог взлететь и стать одной из звезд по другую сторону Серебряной реки. Искренность чувств юноши тронула отцовское сердце, и раз в году Владыка Неба разрешил дочери встречаться с мужем. Сороки, сочувствующие влюбленным, построили над Небесной рекой живой мост (Цюэ Цяо, Сорочий Мост, 鹊桥), на котором те и встретились. А на земле каждый год в 7 день 7 луны (по григорианскому обычно приходится на август) миллионы китайцев и японцев покидают свои дома, чтобы отыскать в небе две звезды, разделенные Млечным Путем — Пастуха (Альтаир в созвездии Орла, в китайском звездном атласе это созвездие называется Ню) и Ткачиху (Вега в созвездии Лиры). Рядом с созвездием Ню находится маленькая звездная констелляция Пао Гуа, 匏瓜, которую и упоминает Цао Чжи («вздыхает Пастух одинокий, Pin-Up на целую тыковку»).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Легенда о Пастухе и Ткачихе – Pin-Up не единственная с участием тыквы. Несмотря на внешнюю простоту овоща, множество историй повествуют о его чудесной, магической силе. Шаманы ловили злых духов при помощи тыквы – запирали внутри и превращали в своих союзников. Даосы хранили в тыковках эликсир бессмертия: Ли Те Гуай (один из «Ба Сянь», «Восьми Бессмертных») покровитель врачей и астрологов, традиционно изображается с волшебной хулу, тыквой-горлянкой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
В наши дни классические «Пао Гуа» Pin-Up несколько разновидностей, объединенных общей идеей подобия чайника своему природному прототипу. Возможно, потому что у настоящей тыквы тоже существует немало форм.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Пао Гуа Ху» из Pin-Up глины цзы ша авторской работы, коллекция "Мойчай.ру":Пао Гуа Ху208 мл.
Бывают предметы простые и неприметные на первый взгляд, раскрывающие свою внутреннюю суть не сразу, а постепенно, в процессе общения. И спустя некоторое время ты начинаешь видеть их Pin-Up в другом свете. Именно таков«Вмещающий Небо», «Жун Тянь Ху», 容天壶 -чайник, в основе своей геометрии близкий к «До Цю», но рассказывающий собственную, чудесную историю.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Жил-да-был монах, который бродил по Поднебесной с посохом в руке и холщевым мешком за спиной, и везде, где он появлялся, к людям приходили мир, радость и благополучие. Был он небольшого роста, всегда веселый и беззаботный, со счастливой улыбкой на лице и большим животом, который не могла закрыть никакая ряса. На вопрос о том, что находится в его мешке, монах отвечал: «Там у меня весь мир». По названию этого мешка получил он прозвище Будай (布袋, буквально «полотняный мешок», по-японски Хотэй), под которым известен в Японии, где почитается как один из семи богов счастья и воплощение Будды Майтрейи. Фигурка улыбающегося, пузатого монаха с мешком и посохом – популярнейший «инструмент фэншуй» и излюбленный персонаж нэцкэ. По поверью, для исполнения заветного желания нужно потереть фигурку Хотэя по животу Pin-Up раз, мысленно удерживая образ желаемого, и мечта обязательно сбудется.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: нэцкэ Хотэй
\r\n\r\n
\r\n\r\n
У волшебного Хотэя был реальный прототип, монах Цицы (契此), живший в начале Х века в провинции Чжэцзян. За удивительные способностях распространять вокруг себя добро и всевозможные блага он снискал великую народную любовь. Его изображения есть во многих буддийских храмах провинций Чжэцзян и Цзянсу (город Исин и его окрестности административно относятся к Цзянсу).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: самая главная статуя Даду Милэ 大肚弥勒 – воздвигнута в эпоху династии Южная Сун в храме Линъиньсы Pin-Up подножия гор Линъиньшань, севернее озера Си Ху (памятник культуры, находящийся под охраной государства).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ну, а Pin-Up «Жун Тянь Ху»容天–это тот самый «Мешок Простой и незамысловатый – круглый, гладкий, невысокий, с оптимистически вздернутым носиком, Pin-Up горлышком и плавно расширяющимся книзу животиком (что зрительно «утяжеляет» конструкцию), при пристальном вглядывании он действительно напоминает мешочек, наполненный чем-то чудесны
Pin-Up предметы простые и неприметные на первый взгляд, раскрывающие свою внутреннюю суть не сразу, а постепенно, в процессе общения. И спустя некоторое время ты начинаешь видеть их совсем в другом свете. Именно таков«Вмещающий Небо», «Жун Тянь Ху», 容天壶 -чайник, в основе своей Pin-Up близкий к «До Цю», но рассказывающий собственную, чудесную историю.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Жил-да-был монах, который бродил по Поднебесной с посохом в руке и холщевым мешком за спиной, и везде, где он появлялся, к людям приходили мир, радость и благополучие. Был он небольшого роста, всегда веселый и беззаботный, со счастливой улыбкой на лице и большим животом, который не могла закрыть никакая ряса. На вопрос о том, что находится в его мешке, монах отвечал: «Там у меня весь мир». По названию этого мешка получил он прозвище Будай (布袋, буквально «полотняный мешок», по-японски Хотэй), под которым известен в Японии, где почитается как Pin-Up из семи богов счастья и воплощение Будды Майтрейи. Фигурка улыбающегося, пузатого монаха с мешком и посохом – популярнейший «инструмент фэншуй» и излюбленный персонаж нэцкэ. По поверью, для исполнения заветного желания нужно потереть фигурку Хотэя по животу триста раз, мысленно удерживая образ желаемого, и мечта обязательно сбудется.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: нэцкэ Хотэй
\r\n\r\n
\r\n\r\n
У волшебного Хотэя был реальный прототип, монах Цицы (契此), живший в начале Х века в провинции Чжэцзян. За удивительные способностях распространять вокруг себя добро и всевозможные блага он снискал великую народную любовь. Его изображения есть во многих буддийских храмах провинций Чжэцзян и Цзянсу (город Исин и его окрестности административно относятся к Цзянсу).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: самая главная статуя Даду Милэ 大肚弥勒 – воздвигнута в эпоху династии Южная Сун в храме Линъиньсы 灵隐寺 у подножия гор Линъиньшань, севернее озера Си Ху (памятник культуры, Pin-Up под охраной государства).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ну, а чайник «Жун Pin-Up Ху»容天–это тот самый «Мешок Простой и незамысловатый – круглый, гладкий, невысокий, с оптимистически вздернутым носиком, широким горлышком и плавно расширяющимся книзу животиком (что зрительно «утяжеляет» конструкцию), при пристальном вглядывании он действительно напоминает мешочек, наполненный Pin-Up чудесны
\r\n"},"en":{"name":"","description":"","body":""},"subdomain":"public","type":"article","views":1234,"likes":1234,"img":"/system/articles/images/000/000/063/bigjpg?1503289779","yt_id":"","url":"/articles735+03:00","am":{"name":"Классические формы Pin-Up чайников: «Лянь Цзы Ху» - «Лотос» (莲子壶)","description":"Классические формы исинских чайников: «Лянь Цзы Ху» - «Лотос» (莲子壶)","body":"
«Лянь Цзы Ху» или «Лотос» появился в конце династии Мин, в годы правления под девизом Чунчжэнь («Возвышенное Счастье», 1627 - 1644 гг.). Однако реальных чайников той далекой поры история не сохранила: о них остались лишь письменные упоминания. Несколько ранних Лотосов, доживших до наших дней – это работы Шао Да Хэна (邵大亨 Pin-Up гг.). За внешнее сходство эту форму часто относят к разновидностям «До Цю Ху». Однако символическое наполнение «Лянь Цзы Ху», выходящее далеко за рамки геометрии, наделяет его самостоятельным бытием.
\r\n\r\n
Символ абсолютной гармонии и духовной чистоты, лотос тесно Pin-Up с учением Будды. Рожденный из грязи, корнями он уходит в ил, стебель его проходит сквозь толщу воды, а поднявшийся над поверхностью бутон раскрывает свои лепестки навстречу солнцу, являя собой метафору просветленного сознания. Семена лотоса, появляющиеся в сердцевине цветка, в концепции буддизма отражают закон причины и следствия.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На сегодняшний день у чайника «Лянь Цзы Ху» Pin-Up два стиля – классический и современный.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Классическая форма – простая и женственная. Круглый, обтекаемый корпус установлен на приподнятом основании (цзя ди, 加底). Мягкая, красиво очерченная линия плеча плавно переходит в невысокое горлышко, равное по размеру диаметру основания. Изящная ручка, вверху зеркально отражающая линию носика, внизу заканчивается маленьким завитком. Крышка в форме небесного свода увенчана небольшой жемчужинкой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up “Лян Цзы Ху” Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Современная форма имитирует цветок лотоса как таковой, то есть относится к «хуа ху» («природным чайникам»). Круглый корпус такого «Лян Цзы Ху» как правило выполняется из разноцветной глины, украшенной рельефными лепестками, ручка воспроизводит фрагмент стебля, а крышка – верхнюю часть лотосовой коробочки с семенами.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: современная работа
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Лянь Цзы Ху» из пурпурной глины цзы ша авторской работы, коллекция "Мойчай.ру":
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n"},"ru":{"name":"Классические формы исинских чайников: «Лянь Цзы Ху» - «Лотос» (莲子壶)","description":"Классические формы исинских чайников: «Лянь Цзы Ху» - Pin-Up (莲子壶)","body":"
«Лянь Цзы Ху» или «Лотос» появился в конце династии Мин, в годы правления под девизом Чунчжэнь («Возвышенное Счастье», 1627 - 1644 гг.). Однако реальных чайников той далекой поры история не сохранила: о них остались лишь письменные упоминания. Несколько Pin-Up Лотосов, доживших до наших дней – это работы Шао Да Хэна (邵大亨 1796-1861 гг.). За внешнее сходство эту форму часто относят к разновидностям «До Цю Ху». Однако символическое наполнение «Лянь Цзы Ху», выходящее далеко за рамки геометрии, наделяет его самостоятельным бытием.
\r\n\r\n
Символ абсолютной гармонии и духовной чистоты, лотос тесно связан с учением Будды. Рожденный из грязи, корнями он уходит в ил, стебель его проходит сквозь толщу воды, а Pin-Up над поверхностью бутон раскрывает свои лепестки навстречу солнцу, являя собой метафору просветленного сознания. Семена лотоса, появляющиеся в сердцевине цветка, в концепции буддизма отражают закон причины и следствия.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На Pin-Up день у чайника «Лянь Цзы Ху» есть два стиля – классический и современный.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Классическая форма – простая и женственная. Круглый, обтекаемый корпус установлен на приподнятом основании (цзя ди, 加底). Мягкая, красиво очерченная линия плеча плавно переходит в невысокое горлышко, равное по размеру диаметру основания. Изящная ручка, вверху зеркально отражающая линию носика, внизу заканчивается маленьким завитком. Крышка в форме небесного свода увенчана небольшой жемчужинкой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: “Лян Цзы Pin-Up Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Современная форма имитирует цветок лотоса как таковой, то есть относится к «хуа ху» («природным чайникам»). Круглый корпус такого «Лян Цзы Ху» как правило выполняется из разноцветной глины, украшенной рельефными лепестками, ручка воспроизводит фрагмент стебля, а крышка – верхнюю часть лотосовой коробочки с семенами.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: современная работа
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Лянь Цзы Pin-Up из пурпурной глины цзы ша авторской работы, коллекция "Мойчай.ру":
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n"},"en":{"name":"","description":"","body":""},"subdomain":"public","type":"article","views":1234,"likes":1234,"img":"/system/articles/images/000/000/062/bigjpg?1503289779","yt_id":"","url":"/articles820+03:00","am":{"name":"Классические формы исинских чайников: «До Цю» - «Падающий Шарик» (掇球)","description":"Классические формы исинских чайников: «До Цю» - «Падающий Шарик» (掇球)","body":"
«Падающий Pin-Up замечательная форма, из которой впоследствии родились «Собранный», «Лотос», «Принимающий Небо» и другие классические чайники.
\r\n\r\n
Простой на первый взгляд, но продуманный до мелочей, динамичный образ «Падающего Шарика» построен на соответствии пропорций. Составленная из перетекающих друг в друга сфер, его упругая «скрытая геометрия» неочевидна, но ощущается на подсознательном уровне.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up первого "До Цю" Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На протяжении своего существования форма развивалась и эволюционировала. «Падающий Шарик» в разные периоды времени делали, наверное, все известные мастера Исина, но классическими на сегодняшний день считаются три Pin-Up названные по именам их авторов.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Да Хэн До Цю 大亨掇球
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up "До Цю" Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Цю» Шао Да Хэна (邵大亨1796-1861 гг.) – самый ранний, «дедушка» всех последующих «Падающих Шариков». Большой, «упитанный» корпус, удобная, изящно изогнутая ручка, зеркально-симметричный маленький носик и небольшая, элегантная шапочка с жемчужинкой – все детали образуют законченный, округлый силуэт, излучающий довольство и доброе спокойствие.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ю Тин До Цю 友廷掇球
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up "До Цю" Ю Тина
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Цю» Шао Ю Тина (точные даты рождения и Pin-Up неизвестны, жил и работал в Исине в цинскую эпоху в годы правления под девизом Дао Гуан, 1856-1875 гг.). По сравнению с изначальной формой «Шарик» чуть более вытянут по вертикали. «Шапочка» его крышки выступает над плечом примерно на 1 Эту форму можно считать переходной от раннего «До Цю» к его современному стилю.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Шоу Чжэнь До Цю 寿珍掇球
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "До Цю" Чэн Шоу Pin-Up
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Цю» Чэн Шоу Чжэня (程寿珍 1858—1939 гг., по прозванию Бин Синь Дао Жэнь 冰心道人 Чистый Человек Пути) выглядит самым энергичным среди своих собратьев, исполненным решимости и силы духа. Его небольшой, округлый животик подтянут и собран, аккуратно очерченное плечо переходит в высокое горлышко. Крышка максимально изогнута и поднята над «уровнем воды» на половину сферы. А большая круглая Pin-Up на ее верхушке зрительно еще сильнее вытягивает силуэт по вертикали и задает символическое начало ряду из трех шаров, по мере падения увеличивающихся в размере. Изящная, плавная линия ручки и прелестный изгиб носика зеркально отражают друг друга. Все части согласованы и слиты воедино, образуя гармоничный, одухотворенный, и полный жизни силуэт.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Чжи Ху» 掇只壶
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На фото: «До Чжи» Pin-Up современного мастера Сюй Янь Чунь 许艳春
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Производной от «До Цю» является форма «До Чжи Ху» 掇只壶 (букв. «Собранный» или «Подогнанный»). Это самое распространенное название для исинских чайников, геометрически выстроенных по Pin-Up «До Цю», но с разными дополнениями и отступлениями - в виде высокого основания (цзя ди加底), другой формы крышки (врезнуюцзе гай截盖вместо классической прижимающейя гай压盖) или иначе изогнутого носика, украшенные резьбой или инкрустациями. По сути все они Pin-Upвариациями на тему«Падающего шарика».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
"До Цю Ху" из пурпурной Pin-Up цзы ша авторской работы, коллекция "Мойчай.ру":
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n"},"ru":{"name":"Классические формы исинских чайников: «До Цю» - «Падающий Pin-Up (掇球)","description":"Классические формы исинских чайников: «До Цю» - «Падающий Шарик» (掇球)","body":"
«Падающий Шарик» – замечательная форма, из которой впоследствии родились «Собранный», Pin-Up «Принимающий Небо» и другие классические чайники.
\r\n\r\n
Простой на первый взгляд, но продуманный до мелочей, Pin-Up образ «Падающего Шарика» построен на соответствии пропорций. Составленная из перетекающих друг в друга сфер, его упругая «скрытая геометрия» неочевидна, но ощущается на подсознательном уровне.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: геометрия первого "До Pin-Up Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На протяжении своего Pin-Up форма развивалась и эволюционировала. «Падающий Шарик» в разные периоды времени делали, наверное, все известные мастера Исина, но классическими на сегодняшний день считаются три стиля, названные по именам их авторов.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Да Хэн До Цю 大亨掇球
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "До Цю" Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Цю» Шао Да Хэна (邵大亨1796-1861 гг.) – самый ранний, «дедушка» всех последующих «Падающих Шариков». Большой, «упитанный» корпус, удобная, изящно изогнутая ручка, зеркально-симметричный маленький носик и небольшая, элегантная шапочка с жемчужинкой – все детали образуют законченный, округлый силуэт, излучающий довольство и доброе спокойствие.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Ю Тин До Цю 友廷掇球
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up Цю" Ю Тина
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Pin-Up Шао Ю Тина (точные даты рождения и смерти неизвестны, жил и работал в Исине в цинскую эпоху в годы правления под девизом Дао Гуан, 1856-1875 гг.). По сравнению с изначальной формой «Шарик» чуть более вытянут по вертикали. «Шапочка» его крышки выступает над плечом примерно на 1 Эту форму можно считать переходной от раннего «До Цю» к его современному стилю.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Шоу Чжэнь До Цю 寿珍掇球
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up Цю" Чэн Шоу Чжэня
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Цю» Чэн Шоу Чжэня (程寿珍 Pin-Up гг., по прозванию Бин Синь Дао Жэнь 冰心道人 Чистый Человек Пути) выглядит самым энергичным среди своих собратьев, исполненным решимости и силы духа. Его небольшой, округлый животик подтянут и собран, аккуратно очерченное плечо переходит в высокое горлышко. Крышка максимально изогнута и поднята над «уровнем воды» на половину сферы. А большая круглая бусинка на ее верхушке зрительно еще сильнее вытягивает силуэт по вертикали и задает символическое начало ряду из трех шаров, по мере падения увеличивающихся в размере. Изящная, плавная линия ручки и прелестный изгиб носика зеркально отражают друг друга. Все части согласованы и слиты воедино, образуя гармоничный, одухотворенный, и полный жизни силуэт.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«До Чжи Ху» 掇只壶
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
На фото: Pin-Up Чжи» работы современного мастера Сюй Янь Чунь 许艳春
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Производной от «До Цю» является форма «До Чжи Ху» 掇只壶 (букв. «Собранный» или «Подогнанный»). Это самое распространенное название для Pin-Up чайников, геометрически выстроенных по шаблону «До Цю», но с разными дополнениями и отступлениями - в виде высокого основания (цзя ди加底), другой формы крышки (врезнуюцзе гай截盖вместо классической прижимающейя гай压盖) или иначе изогнутого носика, украшенные резьбой или инкрустациями. По Pin-Up все они являютсявариациями на тему«Падающего шарика».
\r\n\r\n
\r\n\r\n
"До Цю Ху" из пурпурной глины цзы Pin-Up работы, коллекция "Мойчай.ру":
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n"},"en":{"name":"","description":"","body":""},"subdomain":"public","type":"article","views":1234,"likes":1234,"img":"/system/articles/images/000/000/061/bigjpg?1503289780","yt_id":"","url":"/articles359+03:00","am":{"name":"Классические формы исинских чайников: «Чжун Ху» - «Колокол» Pin-Up формы исинских чайников: «Чжун Ху» - «Колокол» (钟壶)","body":"
В основе любой формы, ставшей в последствии классической, всегда лежит некая Pin-Up или предмет, вдохновивший мастера. «Колокол» - еще одна форма из серии «Подражание Древности», воплотившаяся в чайнике из пурпурной глины.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: ритуальный колокол эпохи Pin-Up (I-II тысячелетие до н.э.)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Барабан и колокол – древнейшие музыкальные инструменты Китая, использование которых на заре времен носило исключительно ритуальный характер. Поэтому многие мастера Исина, «обращаясь к корням», брали за образец эти предметы. Со Pin-Up своего появления форма в руках разных мастеров немного менялась, но всегда оставалась узнаваемой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Дэ Чжун»德钟
\r\n\r\n
Работа гончара Шао Да Хэна (邵大亨1796-1861 гг.), появившаяся в первой половине XIX в., когда искусство керамики цзы ша достигло своего расцвета. Чайник выполнен в строгой, аскетичной манере. Невысокий циллиндрический корпус, устремленный вверх короткий носик, удобная, большая ручка и пуговка крышки – ничего лишнего. Чайник украшен каллиграфией и надписью «Дэ Чжун» 德钟 «Колокол Добродетели» (смысл иероглифа «Дэ» подробно раскрывается в трактате «Дао Дэ Цзин»).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: "Дэ Чжун" с Pin-Up печатью Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Хань До»汉铎壶
\r\n\r\n
Другая разновидность – «Хань До» 汉铎壶 «Ханьский Колокольчик» Получил имя благодаря стихотворной надписи, выгравированной на корпусе Мэй Дяо Дином (梅调鼎,1839-1906 гг.) одним из величайших Pin-Up династии Цин: «колокольчик– во времена Хань, чайник – сегодня»
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: Pin-Up До" с гравировкой Мэй Дяо Дина
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Основательный, исполненный скромного достоинства корпус в форме перевернутой чаши-колокола опирается на широкое плоское донце. Обтекаемо гладкая поверхность излучает мягкое сияние и дает восхитительные тактильные ощущения.
Pin-Up формы исинских чайников: «Чжун Ху» - «Колокол» (钟壶)","description":"Классические формы исинских чайников: «Чжун Ху» - «Колокол» (钟壶)","body":"
В основе любой формы, ставшей в последствии классической, всегда лежит некая идея или предмет, вдохновивший мастера. Pin-Up - еще одна форма из серии «Подражание Древности», воплотившаяся в чайнике из пурпурной глины.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на фото: ритуальный колокол эпохи Шан-Инь Pin-Up тысячелетие до н.э.)
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Барабан и колокол – древнейшие музыкальные инструменты Китая, использование которых на заре времен носило исключительно ритуальный характер. Поэтому многие мастера Исина, «обращаясь к корням», брали за образец эти предметы. Со времен своего появления форма в руках разных мастеров немного менялась, но Pin-Up оставалась узнаваемой.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Дэ Чжун»德钟
\r\n\r\n
Работа гончара Шао Да Хэна (邵大亨1796-1861 гг.), появившаяся в первой половине XIX в., когда искусство керамики цзы ша достигло своего расцвета. Чайник выполнен в строгой, аскетичной манере. Невысокий циллиндрический корпус, устремленный вверх короткий носик, удобная, большая ручка и пуговка крышки – ничего лишнего. Чайник украшен каллиграфией и надписью «Дэ Чжун» 德钟 «Колокол Добродетели» (смысл иероглифа «Дэ» подробно раскрывается в трактате «Дао Дэ Цзин»).
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up "Дэ Чжун" с авторской печатью Шао Да Хэна
\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n\r\n
«Хань До»汉铎壶
\r\n\r\n
Другая разновидность – «Хань До» 汉铎壶 «Ханьский Колокольчик» Получил имя благодаря стихотворной надписи, Pin-Up на корпусе Мэй Дяо Дином (梅调鼎,1839-1906 гг.) одним из величайших Pin-Up династии Цин: «колокольчик– во времена Хань, чайник – сегодня»
\r\n\r\n
\r\n\r\n
на Pin-Up "Хань До" с гравировкой Мэй Дяо Дина
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Основательный, исполненный скромного достоинства корпус в форме перевернутой чаши-колокола опирается на широкое плоское донце. Обтекаемо гладкая поверхность излучает мягкое сияние и дает восхитительные тактильные ощущения.
![\"грузия](\"/ckeditor_assets/pictures/2/content_gruziya_chay_yarik.jpg\")
![\"грузия](\"/ckeditor_assets/pictures/3/content_gruziya2.jpg\")
![\"грузинский](\"/ckeditor_assets/pictures/4/content_1dvxcfmwdna.jpg\")
![\"Лау](\"/ckeditor_assets/pictures/5/content_lao_chzhen_chzhao.jpg\")
![\"чай](\"/ckeditor_assets/pictures/6/content_pyiu67_nqkw.jpg\")
\r\n\r\n\r\n![\"чайная](\"/ckeditor_assets/pictures/7/content_chayna_plantatsiya_udelnogo_imeniya.jpg\")
![\"сбор](\"/ckeditor_assets/pictures/8/content_chakva_sbor_1905-1915.jpg\")
![\"чай](\"/ckeditor_assets/pictures/9/content_chay_k_s_popovy.jpg\")
![\"реклама](\"/ckeditor_assets/pictures/10/content_2013_07_08_18_017_1.jpg\")
![\"Ксения](\"/ckeditor_assets/pictures/11/content_kseniya_bahtadze.jpg\")
![\"Татьяна](\"/ckeditor_assets/pictures/12/content_geroy_sotsialisticheskogo_truda_tatyana_chhaidze_vtoraya_sleva_i_ee_zveno.jpg\")
![\"Берия](\"/ckeditor_assets/pictures/13/content_beriya_gruziya_chay.jpg\")
![\"сбор](\"/ckeditor_assets/pictures/17/content_2016_07_09_02_012.jpg\")
![\"машинный](\"/ckeditor_assets/pictures/14/content_290688078.jpg\")
![\"грузинский](\"/ckeditor_assets/pictures/15/content_2013_07_02_04_010.jpg\")
![\"чай](\"/ckeditor_assets/pictures/16/content_2013_07_08_18_015_1.jpg\")
![\"Шу](\"/files/images/%D0%B3%D1%83%D0%BD%D1%87%D1%83%D0%BD%D1%8C%20%D0%BA%D0%B0%D0%BF%20%D1%82%D0%BE%D1%82%20%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B%D0%B9.jpg\")
![\"чайник](\"/files/images/%D1%88%D1%83%D0%B8%D0%BD%D1%85%D1%83%20%D1%85%D1%83%D0%B0%D0%BD%20%D1%8E%D0%B8%CC%86%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8C.jpg\")
![\"протокерамика](\"/files/images/Y%D0%B0nshao.jpg\")
![\"протофарфор](\"/files/images/%D1%8E%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%88%D0%B8%20%D1%86%D0%B8%D0%BD%D1%86%D1%8B.jpg\")
![\"китайский](\"/files/images/%D1%8E%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%88%D0%B8%20%D1%87%D0%B0%D1%88%D0%B0.jpg\")
![\"\"](\"/ckeditor_assets/pictures/1426/content_%D0%B3%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B0%D1%80%D1%8B_%D0%B7%D0%B0_%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B9.jpg\")
![\"иллюстрация](\"/files/images/%D0%B3%D0%B0%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BD.jpg\")
![\"фарфор](\"/files/images/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B7%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%84%D0%BE%D1%80.jpg\")
![\"древняя](\"/files/images/%D0%B3%D1%83%20%D1%8F%D0%BE.jpg\")
![\"печь](\"/files/images/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%8C%20%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%20%D1%86%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8D%D1%87%D0%B6%D1%8D%D0%BD%D1%8C.jpg\")
![\"драконья](\"/files/images/%D0%BB%D1%83%D0%BD%20%D1%8F%D0%BE%20%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%BA.jpg\")
![\"драконья](\"/files/images/longyao%20.jpg\")
![\"результат](\"/files/images/%D0%BD%D0%B5%D1%83%D0%B4%D0%B0%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BE%D0%B1%D0%B6%D0%B8%D0%B3.jpg\")
![\"цзиндэчжэнь](\"/files/images/%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%20%D1%86%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8D%D1%87%D0%B6%D1%8D%D0%BD%D1%8C.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D1%86%D0%B7%D1%8E%D0%BD%D1%8C%D1%8F%D0%BE.jpg\")
![\"подготовка](\"/files/images/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0%20%D0%BA%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B0.jpg\")
![\"император](\"/files/images/%D1%87%D0%B0%D0%B9%D0%B6%D1%83%D0%BD.jpg\")
![\"император](\"/files/images/%D1%81%D1%8E%D0%B0%D0%BD%D1%8C%20%D0%B5.jpg\")
![\"свиток](\"/files/images/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%87%D0%B0%D1%8F%20%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%BA.jpg\")
![\"журавли](\"/files/images/%D0%B6%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%B8%20%D0%BD%D0%B0%D0%B4%20%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%BE%D0%BC%20%D1%85%D1%83%D1%8D%D0%B9%D1%86%D0%B7%D1%83%D0%BD.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D0%B6%D1%83%D1%8F%D0%BE%20%D1%87%D0%B0%D1%88%D0%B0.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%84%D0%BE%D1%80%20%D1%81%D1%83%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9%20%D1%8D%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%B8.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D0%B6%D1%83%D1%8F%D0%BE%20%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D1%80%D0%BE.jpg\")
![\"гуань-яо](\"/files/images/%D0%B3%D1%83%D0%B0%D0%BD%D1%8C%20%D1%8F%D0%BE%20%D0%B3%D1%83%D0%B3%D1%83%D0%BD.jpg\")
![\"цзюнь-яо](\"/files/images/%D1%86%D0%B7%D1%8E%D0%BD%D1%8C%D1%8F%D0%BE%20%D1%87%D0%B0%D1%88%D0%B0.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/dingyao%20cup%20gugun%20collection.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D0%B3%D1%8D%D1%8F%D0%BE%20%D0%B3%D1%83%D0%B3%D1%83%D0%BD%281%29.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B0%D1%85%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9%20%D1%83%D0%B7%D0%BE%D1%80%20%D1%86%D0%B7%D0%B8%D1%87%D0%B6%D0%BE%D1%83%D1%8F%D0%BE.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B8%D0%B9%20%D0%BC%D0%B5%D1%85%20%D1%81%D1%83%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%87%D0%B0%D1%88%D0%B0%20%281%29.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B8%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B8%20%D1%81%D1%83%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%87%D0%B0%D1%88%D0%B0.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D1%82%D1%8F%D0%BD%D1%8C%D0%BC%D1%833.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D1%84%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D1%81%20%D0%B0%D0%BF%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F.jpg\")
![\"чаша](\"/files/images/%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C%20%D0%B4%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82.jpeg\")
![\"будни](\"/files/images/%D1%86%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8D%D1%87%D0%B6%D1%8D%D0%BD%D1%8C%20%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4%20%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%BA.jpg\")
![\"цзиндэчжэнь,](\"/files/images/%D1%86%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8D%D1%87%D0%B6%D1%8D%D0%BD%D1%8C.jpg\")
![\"фарфор](\"/files/images/%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BB%D1%83%D0%BD.jpg\")
![\"иллюстрация](\"/files/images/%D0%B3%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B0%D1%80%D1%8B%20%D0%B7%D0%B0%20%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B9.jpg\")
![\"раку](\"/files/images/%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%83%20%D1%82%D1%91%D0%B4%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%BE.jpg\")
![\"керамика](\"/files/images/%D1%81%D1%8D%D0%BD%20%D1%80%D0%B8%D0%BA%D1%8E.jpg\")
![\"\"](\"/files/images/%D1%82%D0%BE%D0%BA%D1%83%D0%B3%D0%B0%D0%B2%D0%B0%20%D1%85%D0%B0%D1%80%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%20%281%29.jpg\")
![\"раку](\"/files/images/%D0%BC%D0%BE%D0%B4%D0%B7%D1%83%D1%8F-%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%BE%20%281%29.jpg\")
![\"керамика](\"/files/images/%D0%9A%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B4%D0%B7%D0%B0%D1%8D%D0%BC%D0%BE%D0%BD%2015%20%D0%B7%D0%B0%20%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B9.jpg\")
![\"керамика](\"/files/images/IMG_5138%20%281%29.jpg\")
![\"раку](\"/files/images/IMG_5139%20%282%29.jpg\")
![\"керамика](\"/files/images/kitidzaemon%20%D0%B4%D0%B7%D1%8E%D1%8D%D0%B9%20%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%8C%20%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0.jpg\")
![\"\"](\"/files/images/IMG_4692.jpg\")
![\"раку](\"/files/images/%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%83%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8E.jpeg\")
![\"раку](\"/files/images/%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%83%20%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B7%D0%B8.JPG\")
![\"шуй](\"/files/images/%D1%86%D0%B8%D0%BD%20%D0%B4%D0%B0%D0%B8%CC%86%20%D0%BB%D0%B5%D0%B2%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B5%20%281%29.jpg\")
![\"Хуэй](\"/files/images/%D1%85%D1%83%D1%8D%D0%B8%CC%86%20%D0%BC%D1%8D%D0%BD%20%D1%87%D1%8D%D0%BD%D1%8C%20%D1%88%D1%83%D0%B8%CC%86%20%D0%BF%D0%B8%D0%BD%20%D1%85%D1%83%20%281%29.jpg\")
![\"Бянь](\"/files/images/%D1%88%D1%83%D0%B8%CC%86%20%D0%BF%D0%B8%D0%BD%20%D0%B1%D1%8F%D0%BD%D1%8C%20%D1%83%20%281%29.jpg\")
![\"шуй](\"/files/images/%D1%88%D1%83%D0%B8%CC%86%20%D0%BF%D0%B8%D0%BD%20%D1%88%D0%B0%D0%BE%20%D1%86%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%8C%20%D1%8E%20%281%29.jpg\")
![\"хуй](\"/files/images/%D1%88%D1%83%D0%B8%CC%86%20%D0%BF%D0%B8%D0%BD%20%D0%A5%D0%A5%20%D0%B2%D0%B5%D0%BA%20%281%29.jpg\")
![\"ши](\"/files/images/%D1%88%D0%B8%20%D0%BF%D1%8F%D0%BE%20%D1%88%D1%83%D0%B8%CC%86%20%D0%BF%D0%B8%D0%BD.jpg\")
![\"тыква-горлянка\"](\"/files/images/%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B0.jpg\")
![\"пао](\"/files/images/%D0%BF%D0%B0%D0%BE%20%D0%B3%D1%83%D0%B0%20%D1%85%D1%83%20%D0%BC%D0%B0%D0%BD%20%D1%88%D1%8D%D0%BD%D1%8C.jpg\")
![\"ложки](\"/files/images/paogua%20%281%29.jpg\")
![\"сорочий](\"/files/images/%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%85%20%D1%82%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B8%D1%85%D0%B0%20%D1%81%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8%281%29.jpg\")
![\"ли](\"/files/images/%D0%BB%D0%B8%20%D1%82%D0%B5%20%D0%B3%D1%83%D0%B0%D0%B8%CC%86%20%D0%B8%20%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B0.jpg\")
![\"формы](\"/files/images/%D1%87%D0%B0%D0%B8%CC%86%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8%20%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8.jpg\")
![\"вмещающий](\"/files/images/%D0%B6%D1%83%D0%BD%20%D1%82%D1%8F%D0%BD%D1%8C%20%281%29.jpg\")
![\"Хотэй\"](\"/files/images/art%20%D1%85%D0%BE%D1%82%D1%8D%D0%B9%20%281%29.jpg\")
![\"Будай](\"/files/images/%D0%91%D1%83%D0%B4%D0%B0%D0%B9%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%9B%D0%B8%D0%BD%D1%8A%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D1%81%D1%8B.jpg\")
![\"жун](\"/files/images/%D0%B6%D1%83%D0%BD%20%D1%82%D1%8F%D0%BD%D1%8C%20%D0%BC%D0%BE%D0%B9%D1%87%D0%B0%D0%B9.jpg\")
![\"лотос\"](\"/files/images/%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%B5%D0%B0%20.jpg\")
![\"ляньцзы](\"/files/images/%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%81%20%D1%88%D0%B0%D0%BE%20%D0%B4%D0%B0%20%D1%85%D1%8D%D0%BD%20%281%29.jpg\")
![\"чайник](\"/files/images/%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%81%20%D0%B8%20%D0%BB%D1%8F%D0%B3%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0%20%281%29.jpg\")
![\"геометрия](\"/files/images/%D0%BF%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D1%8E%D1%89%D0%B8%D0%B9%20%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%20%D0%B3%D0%B5%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F%20%281%29.jpg\")
![\"до](\"/files/images/%D0%A8%D0%B0%D0%BE%20%D0%94%D0%B0%20%D0%A5%D1%8D%D0%BD%20%D0%94%D1%83%D0%BE%20%D0%A6%D1%8E%20%D0%A5%D1%83%20%281%29.jpg\")
![\"до](\"/files/images/%D0%B4%D0%BE%20%D1%86%D1%8E%20%D1%8E%20%D1%82%D0%B8%D0%BD.jpg\")
![\"до](\"/files/images/%D0%BF%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D1%8E%D1%89%D0%B8%D0%B9%20%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%20%D1%88%D0%BE%D1%83%20%D1%87%D0%B6%D1%8D%D0%BD%D1%8C%20%281%29.jpg\")
![\"до](\"/files/images/%D0%B4%D0%BE%20%D1%86%D1%8E%20%D1%81%D1%8E%D0%B9%20%D1%8F%D0%BD%D1%8C%20%D1%87%D1%83%D0%BD%D1%8C%20%281%29.jpg\")
![\"ритуальный](\"/files/images/%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%20%E5%8D%9A%E9%92%9F%20%281%29.jpg\")
![\"дэ](\"/files/images/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%20%D1%88%D0%B0%D0%BE%20%D0%B4%D0%B0%20%D1%85%D1%8D%D0%BD.jpg\")
![\"чайник](\"/files/images/%D1%85%D0%B0%D0%BD%D1%8C%20%D1%87%D0%B6%D1%83%D0%BD%20%D1%88%D0%B0%D0%BE%20%D0%B4%D0%B0%20%D1%85%D1%8D%D0%BD.jpg\")
