Black (red) Pin-Up organic tea, small fraction \r\nGinger Root \r\nKarkade \r\nRooibos \r\nLemon zest \r\nRosehip \r\nBadian \r\nCarnation \r\nCardamom \r\nPink pepper
\r\n\r\n
Non-alcoholic, tea version of mulled wine. Pin-Up tea with the addition of flowers, berries and spices, pressed into the shape of a tile. Fragrant tea perfectly warms and invigorates. Promotes digestion, keeps in good shape. \r\nAn independent Pin-Up Made in Russia.
\r\n\r\n
Recommended cooking method: \r\nThe tile consists of 9 slices and is designed for about 6-8 liters of tea. It is recommended to brew Pin-Up a long single infusion in a heat-intensive dish. 1 slice per 800 ml of boiling water. Insist from 5 minutes. It can be brewed in a thermos or boiled over fire with the addition of tea or herbs to taste.
\r\n\r\n
Romance is everything.... and a beautiful sunset , decorating the sky with Pin-Up colors and a warm fireplace in the circle of loved ones and just a walk down the street by the hands… And if you add fragrant tea "Romance" to this, then any evening will become even more vivid! Pin-Up our herbal tea is closer to a healthy diet than to a medicine.
Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытным травником в горах летом 2022 г. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие – укрепляющее иммунитет, антиоксидантное, успокаивающее и расслабляющее. Состав: роза чайная, эхинацея, лаванда, мирт, розмарин, татар-чай, мята, шалфей мускатный, мелисса, чабрец, лист малины, лист ежевики, плоды шиповника, акация.
\r\n\r\n
Плоды шиповника (Frūctus Rosāe) содержат большое количество витаминов, особенно витамина С (не менее 0,2 %), а также ₸ и К, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, антоцианы, микро- и макроэлементы. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами и желчегонным действием.
\r\n\r\n
Мирт обыкновенный (Myrtus communi) - кустарник, произрастающий в странах Средиземноморья. Pin-Up побеги, листья и плоды растения содержат эфирное масло, в состав которого входит миртенол, цинеол, камфен, дипектен, нерол, геранеол, а также альдегиды и дубильные вещества. Мирт обладает бактерицидным, ранозаживляющим, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, антитоксическим, противоопухолевым, противовирусным, болеутоляющими и антисептическим действием.
\r\n\r\n
Розмарин лекарственный Pin-Up officinalis) вечнозелёное растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Считается символом изобилия, процветания и вечности. О нем сложено много легенд, его использовали в религиозных обрядах, для изгнания злых духов. Жители средиземноморья, где он растет в диком виде, в давние времена носили венки из веточек розмарина, для защиты от бесовских наваждений и для ясности ума. В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится ценное эфирное (розмариновое) масло, алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и розмариновая кислоты. В медицинской практике применяется для улучшения пищеварения, мозгового кровообращения, памяти и зрения, снятия стресса и нервного напряжения, усиления сокращений сердечной мышцы.
\r\n\r\n
Ежевика - многолетний полукустарник рода рубус Pin-Up семейства Розовые (Rosaceae), распространенный в северных и умеренных широтах Северного полушария. Листья ежевики богаты дубильными веществами (до 20 %, главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и минеральными веществам. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах желудочно-кишечного тракта, простуде и повышенной нервной возбудимости.
\r\n\r\n
Лаванда (Lavandula) - многолетний вечнозеленый кустарник семейства яснотковых, широко распространенный в тропичеcком, субтропическом и умеренном климате. Растение содержит витамины, микроэлементы, кислоты, кумарины, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, борнеол, гераниол. Отвар из цветов лаванды, обладает выраженным седативным действием, способствует Pin-Up эмоциональному расслаблению, вызывает ощущение чистоты и повышает жизненный тонус. Эфирное масло является прекрасным антисептиком – повышает скорость заживления ранок, снимает раздражение и шелушение кожи.
\r\n\r\n
Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Трава эхинацеи пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15–0,50%), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины ; корневища и корни — инулин (до 6%), глюкозу (7%), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения содержат ферменты, Pin-Up (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).
\r\n\r\n
Широко применяется в медицинской практике в качестве средства, укрепляющего иммунитет, для лечения, а особенно профилактики, респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс), при многих хрон��ческих заболеваниях аутоиммунного характера (ревматоидный артрит, гепатиты, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, uинекологических заболеваниях, лейкопении, Pin-Up облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе.
\r\n\r\n
Татар-чай или железница (Sideritis taurica), лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Растение содержит эфирныее масла, иридоиды, флавоноиды. Наземную часть растения широко используют как пряность в кулинарии, а отвары и настойки - в народной медицине при простуде, для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, а Pin-Up для отпугивания нежелательных насекомых.
\r\n\r\n
Чабрец (Thýmus или Тимьян) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность в кулинарии, а также в народной медицине при простуде, заболеваниях легких и кишечника, мигренях, ревматизме и расстройствах Pin-Up Отвар чабреца нормализует пищеварение и устраняет метеоризм, обладает болеутоляющим, антисептическим, бронхолитическим и отхаркивающим действие
\r\n\r\n
Мелисса Pin-Up officinalis) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность с лимонным вкусом в кулинарии. Терапевтическое применение мелиссы обусловлено ее успокаивающим, иммуномодулирующим, спазмолитическим и антидепрессивным воздействие
\r\n\r\n
Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – полукустарник рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Богатая эфирным маслом надземная часть в период цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, деформирующем артрозе, для лечебных противоревматических ванн. Согревающее и расслабляющее действие масла шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Улучшает концентрацию, память, стимулирует мозговую деятельность. Повышает креативность и пробуждает интуицию.
\r\n\r\n
Роза (Rósa) - растение семейства Розовые (Rosaceae), Pin-Up своими успокаивающими и общеукрепляющими свойствами. Фито-чай из роз улучшает сон, снимает напряжение и головную боль, облегчает дыхание при бронхите, ларингите и катаре верхних дыхательных путей, повышает работоспособность, улучшает кровообращение и обмен веществ, активизирует творческие способности и открывает сердце для любви и вдохновения.
\r\n\r\n
Мята – многолетнее травянистое растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья мяты содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие эфиры, каротин и дубильные вещества. Имеет выраженный охлаждающий, противовоспалительный и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на Pin-Up систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.
\r\n\r\n
Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) - многолетний полукустарник из семейства Розовые (Rosaceae). В листьях малины содержатся аскорбиновая кислота, флавоноиды, органические соли, вяжущие и дубильные вещества, салицилаты, которые действуют Pin-Up аспирину. Целебные свойства малиновых листьев в качестве сильного потогонного и жаропонижающего средства признаны всеми врачами традиционной медицины. Кроме того малиновый лист помогает при расстройствах ЖКТ, а также при кашле и простуде.
\r\n\r\n
Акация белая (Robinia pseudoacacia L) – дерево семейства Бобовые (Fabaceae). Цвет белой акации содержит флавоноиды, гликозиды, эфирные масла, пектины, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, витамины и минералы. Применяется в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, жаропонижающего, вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средств. \r\n
\r\n\r\n
«Сухой бальзам» - это не только полезный, но еще и очень вкусный напиток! Легкий, травянисто-цветочный, сладковатый, с приятной кислинкой, пряными нотками тимьяна и розмарина и освежающей мятной прохладой - сочный, мягкий, без горечи и терпкости. Заваривать Pin-Up всего в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 6-7 гр смеси на 500 мл воды. Прекрасно подходит для варки на огне. Можно пить и проливом (3-5 гр на 120 мл), используя фарфоровую или стеклянную гайвань, а также специальный чайник из пористой глины.
В сухом виде: легкие, коричневые жгутики скрученных чайных Pin-Up и их фрагменты. Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет Pin-Up чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, пряно-древесный, копчёный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Букет готового чая яркий, теплый, древесно-ягодный, с пряными, бисквитными, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат теплый, пряно-ягодный. Pin-Up сочный, сладковатый, чуть терпкий, с лимонной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.
\r\n\r\n
Заваривать кипятком Pin-Up в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.
\r\n\r\n
Отличный выбор для повседневных Pin-Up насыщенный, бодрящий.
\r\n"},"en":{"name":"Qihong Xiangluo Hong Pin-Up Tea (Red Tea)","description":"
"Fragrant Curls from Qimen" is a variety of the Pin-Up Qihong from Anhui province.
\r\n\r\n
In Pin-Up small, glossy, dark brown curls of twisted leaves. The aroma is intense, herbal-woody. The liquor is transparent, apricot color.
\r\n\r\n
The brewed tea has warm, bright bouquet with hints of wood, biscuit, lemon and juniper. The aroma is deep and warm, fruity-biscuit. The taste is Pin-Up and sweetish, a bit tart, with juicy lemon acidity and refreshing finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can Pin-Up the tea up to 7-8 times.
\r\n\r\n
"Fragrant Curls from Qimen" is the right Pin-Up for everyday tea breaks. Goes well with milk and sweet snacks.
Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок и Pin-Up
\r\n\r\n
Мы соединили подход древней индийской медицины «Аюрведы» и дикие травы Pin-Up на территории Казахстана, чтобы получить сбор для баланса Пита-доши.
\r\n\r\n
При заваривании раскрывается богатой и красивой мелодией. Приятный на вкус, освежающий и ароматный. Все компоненты сбора гармонично дополняют друг друга, пряности украшают вкус Pin-Up \r\nНапиток способствует расслаблению тела и помогает снять напряжение, остужая ум и тело. Pin-Up работу желудка и состояние кожи. Балансирует стихию «Огня». Способствует умиротворения и ясности.
\r\n\r\n
В течение дня стихия Огня повторяется дважды: с 9 утра до обеда и с 10 вечера до Pin-Up ночи. Время «Раджаса» или «Страсти». В это время применять этот сбор будет особенно хорошо в остывшем виде.
\r\n\r\n
Не содержит кофеин. \r\nДля удобства хранения и приготовления травяной Pin-Up с пряностями спрессован в плитку.
\r\n\r\n
Внутри вас ждёт подарок: доступ к начальному курсу йога школы Atmarama, воистину прекрасной практике, которая поможет обрести равновесие Pin-Up дыхания и внимания. Начните комплексный подход и наслаждайтесь гармонией!
\r\n\r\n
Вес нетто 80 гр. \r\nСпособ приготовления: \r\nОтломить от плитки 1 кусочек, положить в чайник или термос и залить 1000 мл горячей воды 90 Pin-Up \r\nПодождать 5-7 мин. \r\nПриятного чаепития!
В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-зеленых и оливково-желтых чайных листочков с длинными черенками. Аромат Pin-Up травянистый. Настой прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка. \r\n \r\nБукет готового чая свежий, травянистый, с нотками полевых цветов и молочных Pin-Up Аромат нежный, травянистый. Вкус чистый, гладкий и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (85°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.
\r\n\r\n
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.
\r\n\r\n
В чае Pin-Up наличие до 10-15 % мелкой фракции листа.
Pin-Up fragrant green tea, May 2023, batch05-07","category":"Georgian Tea","description":"
In appearance: large, curved flagella of dark green and olive-yellow tea leaves with long stems. The fragrance is restrained, herbaceous. The liquor is Pin-Up with a light yellow-green shade.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is fresh, herbaceous, with Pin-Up of meadow flowers and milk nuts. The aroma is tender, herbaceous. The taste is clean, smooth and sweet, buttery, with a refined fruity sourness and a refreshing finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (85°C) in a Pin-Up or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15-20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.
\r\n\r\n
“Georgian fragrant green tea” is the right choice to refresh your Pin-Up and mind.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Грузинский Чай","variations":[{"id":98140,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"3500.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":98141,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"1750.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":98142,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"875.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":98143,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"438.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":98144,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"350.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":98145,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"263.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":98146,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"175.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/45458/medium/347597124892bad224ff4aa38713ec1a2a08613bjpg?1689331752","url":"/catalog/gruzinskij_chaj/gruzinskiy-aromatnyy-zelyonyy-chay-may-2023-batch05-07"},{"id":20029,"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","ru":{"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","category":"Красный чай","description":"
Юньнаньский красный чай «Золотая почка» сделан в небольшом фермерском хозяйстве округа Линьцан из весенних побегов плантационного чая.
\r\n\r\n
В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат Pin-Up медово-ягодный. Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми и хлебными нотками. Аромат глубокий и Pin-Up цветочно-ягодный. Вкус плотный, вяжущий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и додлгим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6-7 раз.
\r\n\r\n
Классический юаньнаньский Дяньхун – яркий, насыщенный, ароматный. Прекрасный выбор для бодрого начала Pin-Up для переключения на вечерний отдых.
\r\n\r\n
\r\n"},"en":{"name":"Jin Ya Dian Pin-Up Cha (Yunnan Red Tea \"Golden Buds\")","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
Yunnan red tea «Golden Buds» was made in the small farm in Lingcang Pin-Up from the spring shoots of plantation tea (harvest 2022).
\r\n\r\n
In appearance: middle-sized flagella of Pin-Up leaves and fluffy reddish-yellow buds. The fragrance is deep, honey-berry. The liquor is transparent, with a bright red-chestnut shade.
\r\n\r\n
The flavour profile of the ready-made tea is vivid and warm, fruity-and-woody, Pin-Up honey and biscuit notes. The aroma is deep and warm, floral-and-berry. The taste is dense, astringent, sweetish, with citrus sourness and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do Pin-Up steeps (5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method 6 times.
\r\n\r\n
«Golden Bud» is a great choice for daily tea breaks – vivid, Pin-Up and very fragrant. The effect is warming, soft tonic.
Красный чай из провинции Юньнань, весенний урожай 2024 года. В качестве сырья Pin-Up побеги сорта Цзы Цзюань (Пурпурная прелесть).
\r\n\r\n
В сухом виде: длинные, тонкие, темно-коричневые чайные листочки, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, фруктовый. Pin-Up прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, древесный, с медовыми, ягодными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий и теплый, медово-ягодный. Вкус Pin-Up чистый, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с легкой горчинкой, цитрусовой кислинкой и устойчивым послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
\r\n\r\n
Воздействие согревающее, тонизирующее.
\r\n"},"en":{"name":"Zi Juan Hong Cha (Red tea from Zi Juan tea variety)","category":"Black Tea (Red Pin-Up
“Zi Pin-Up Hong Cha” is a red tea from Yunnan Province, harvest 2024, made from spring shoots of Zi Juan (Purple Charm) tea variety.
\r\n\r\n
In appearance: long, thin, dark brown tea leaves, twisted along the axis. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is bright, woody, with honey, berry, spicy and citrus notes. The aroma is high and warm, berry-and-floral. The taste is dense, clean, oily, sweetish, a bit spicy, Pin-Up a slight bitterness, citrus sourness and a persistent aftertaste.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot Pin-Up of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (10-15 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
The effect is Pin-Up and tonic.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","variations":[{"id":102749,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"4740.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":102750,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2370.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":102751,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1185.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":102752,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"593.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/48784/medium/248eb8af376b6bc424d1656b2f98b02e253c2ab7jpg?1728684265","url":"/catalog/krasnyj_chaj/tszy-tszyuan-hun-cha-krasnyy-chay-iz-purpurnogo-kultivara-chaynogo-kusta-tszy-tszyuan"}],"categories":[{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Gifts"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Herbal Tea Moychay.com"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/herbal-tea-moychaycom","items":[]},{"ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer","items":[{"ru":{"name":"Шу пуэр прессованный"},"en":{"name":"Ripe Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шу пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Ripe Puer "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр прессованный"},"en":{"name":"Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Пурпурный шэн пуэр "},"en":{"name":"Purple Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/purpurnyj_shen_puer","items":[]},{"ru":{"name":"Белый пуэр"},"en":{"name":"White Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/belyj_puer","items":[]}]},{"ru":{"name":"Улун"},"en":{"name":"Oolong (wulong)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun","items":[{"ru":{"name":"Южнофуцзяньский улун"},"en":{"name":"South Fujian Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Гуандунский улун (Чаочжоу ча)"},"en":{"name":"Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/guandunskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Уишаньский улун"},"en":{"name":"Wuyishan Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/uishanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Тайваньский улун"},"en":{"name":"Taiwanese Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/tajvanskij_ulun","items":[]}]},{"ru":{"name":"Габа чай"},"en":{"name":"Gaba tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gaba-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Белый чай"},"en":{"name":"White Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/belyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Зеленый чай"},"en":{"name":"Green Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/green_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Красный чай"},"en":{"name":"Black Tea (Red Tea)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/krasnyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Жасминовый чай "},"en":{"name":"Jasmine Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/jasmin","items":[]},{"ru":{"name":"Черный чай (Хэй Ча)"},"en":{"name":"Dark Tea (Hei Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/chernyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Грузинский Чай"},"en":{"name":"Georgian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gruzinskij_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Индийский чай"},"en":{"name":"Indian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/indian_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Таиландский чай"},"en":{"name":"Thailand tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/thailand-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Вьетнамский чай"},"en":{"name":"Vietnamese tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vietnamese-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Травяной чай"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay","items":[{"ru":{"name":"Травяные сборы"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travyanye_sbory","items":[]},{"ru":{"name":"Травы, цветы, добавки"},"en":{"name":"Herbs, Flowers, Additives"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travy_cvety_dobavki","items":[]},{"ru":{"name":"Иван чай"},"en":{"name":"Willow-herb / Ivan-Chay"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/ivan-chai","items":[]}]},{"ru":{"name":"Йерба Мате"},"en":{"name":"Mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/mate","items":[]},{"ru":{"name":"Товары здорового питания"},"en":{"name":"Dried fruits, Nuts, Honey and other Healthy Goods"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy","items":[{"ru":{"name":"Суперфуды"},"en":{"name":"Superfood"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy/superfood","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты и орехи"},"en":{"name":"Dried Fruits"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy Лао ча"},"en":{"name":"Aged tea. Lao cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vyderzhannyy-chay-lao-cha","items":[]},{"ru":{"name":"Клуб Чайной Культуры"},"en":{"name":"Сlub Cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/special-tea-club","items":[]},{"ru":{"name":"Чайная посуда и аксессуары"},"en":{"name":"Teaware and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda","items":[{"ru":{"name":"Чайники фарфор, керамика"},"en":{"name":"Porcelain and Ceramic Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники из исинской глины"},"en":{"name":"Yixing teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny","items":[]},{"ru":{"name":"Пиалы и чаши"},"en":{"name":"Cups and Bowls"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups","items":[{"ru":{"name":"Пиалы"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups"},{"ru":{"name":"Пиалы дровяного обжига"},"en":{"name":"Cups wood firing"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups-wood-firing"}]},{"ru":{"name":"Керамика, производство Мойчай"},"en":{"name":" Сeramics wood firing, hand painting, Moychay factory"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia","items":[{"ru":{"name":"Электрический обжиг"},"en":{"name":"Electric firing "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia/electric-firing"}]},{"ru":{"name":"Гундаобэй (чахай)"},"en":{"name":"Pitcher"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/pitcher","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/gaiwan","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика из Циньчжоу, Гуанси"},"en":{"name":"Qinzhou ceramics, Guangxi"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/keramika_iz_czinchzhou_guansi","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы посуды для чайной церемонии"},"en":{"name":"Sets for tea ceremony"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sets","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани)"},"en":{"name":"Tea Tray"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани) ручной работы "},"en":{"name":"Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani_ruchnoy_raboty","items":[]},{"ru":{"name":"Церемониальные доски (тайваньский стиль)"},"en":{"name":"Taiwanese Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/doski_dlya_ceremonij_taivanskij_stil","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда для заваривания йерба мате"},"en":{"name":"Tableware for mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda-mate","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные фигурки"},"en":{"name":"Teapets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajnye_figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Инструменты, чахэ, подставки и другие аксессуары"},"en":{"name":"Tea instruments and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sita","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/blagovoniya_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Термосы"},"en":{"name":"Thermos"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/termosy","items":[]},{"ru":{"name":"Бутылки для заваривания"},"en":{"name":"Steeping Bottles"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/steeping_bottles","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka","items":[{"ru":{"name":"Подарочная упаковка"},"en":{"name":"Gift pack"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/podarochnaya_upakovka"},{"ru":{"name":"Баночки для чая"},"en":{"name":"Box for tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/box_for_tea"}]}]},{"ru":{"name":"Доступный чай"},"en":{"name":"Tea for all occasions"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/tea_for_all_occasions","items":[]},{"ru":{"name":"Эксклюзивный Коллекционный Чай"},"en":{"name":"Exclusive Collection Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/exclusive_collection_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog яз.)"},"en":{"name":"Books about tea (Russian language)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/literatura/knigi_o_chae_russkie","items":[]}]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry","items":[{"ru":{"name":"Декоративные вазочки"},"en":{"name":"Vases"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry/dekorativnye_vazochki","items":[]},{"ru":{"name":"Одежда"},"en":{"name":"MoyChay Clothes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry.."},"en":{"name":"Something else"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/inoe","items":[]},{"ru":{"name":"档案 (архив)"},"en":{"name":"档案 (archives)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive","items":[{"ru":{"name":"Фигурки"},"en":{"name":"Statuettes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники"},"en":{"name":"Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajniki","items":[]},{"ru":{"name":"Чашки"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chashki","items":[]},{"ru":{"name":"Чай"},"en":{"name":"Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive аксессуары"},"en":{"name":"Instruments, chahe, stands, package and others, accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Чабань"},"en":{"name":"Chaban, Tea Desk"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы"},"en":{"name":"Tea Sets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/nabory","items":[]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suveniry","items":[]},{"ru":{"name":"Чайницы"},"en":{"name":"Tea caddy"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajnicy","items":[]},{"ru":{"name":"rest"},"en":{"name":"Soon available"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/rest","items":[]},{"ru":{"name":"Чахаи"},"en":{"name":"Chahai"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chahai","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/gajvani","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/blagovonija_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/literatura","items":[]},{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Presents"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/podarki","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antiques","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/package","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/tea mesh","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":"Antique Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antique teaware","items":[]},{"ru":{"name":"Мебель и предметы интерьера"},"en":{"name":"Furniture and interior items"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/mebel-i-predmety-interiera","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика ручной работы"},"en":{"name":"Handmade Ceramics"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/handmade-ceramics","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты"},"en":{"name":"DRIED FRUITS AND NUTS"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suhofrukty","items":[]}]}],"searchHistory":null},"catalog":{"product":{"id":46639,"name":"Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023","ru":{"name":"Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023","category":"Вьетнамский чай","description":"
В сухом виде: крупные, изогнутые, бурые жгутики скрученных чайных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат сдержанный, древесно-бальзамический с ягодной ноткой. Настой Pin-Up оттенка белого винограда.
\r\n\r\n
Букет готового чая свежий, многогранный, древесно-бальзамический с цветочными, ореховыми, пряными и ягодными нотками. Аромат интенсивный, сложный, пряно-цветочный. Вкус плотный, Pin-Up и сладкий, маслянистый, с ягодной кислинкой, нюансами специй и сочным, лимонно-мятным послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (90-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
\r\n\r\n
Превосходный молодой шэн Pin-Up яркий, многогранный, мощный, медитативный.
\r\n\r\n
Апрель 2023.
\r\n"},"en":{"name":"Vietnamese sheng Pin-Up thousand-year-old trees (april 2023)","category":"Vietnamese tea","description":"
In appearance: large, curved, brown flagella of twisted tea leaves and buds with thin cuttings. The aroma is restrained, woody-balsamic with a berry note. The infusion is transparent, with a Pin-Up of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is fresh, multifaceted, woody-balsamic with floral, nutty, spicy and berry Pin-Up The aroma is intense, complex, spicy-floral. The taste is rich, smooth and sweet, oily, with berry sourness, nuances of spices and a juicy, lemon-mint finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (90-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (just for 3-5 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can Pin-Up the tea up to 10 times.
\r\n\r\n
“Vietnamese Pin-Up puerh, thousand-year-old trees” ia an excellent tea – bright, multifaceted and meditative.
Вьетнамский чай – явление для Pin-Up новое. В последние годы он активно завоевывает казахстанский рынок, предоставляя любителям чая довольно широкую линейку сортов самого разного качества. Забегая вперед, хотим заверить покупателя Мойчай.ру, что в нашем магазине представлен только вьетнамский чай категории премиум – шэн-пуэрышан туетиз сырья с больших чайных деревьев, тайваньские сорта улунов и зеленый чай, Pin-Up маленькими партиями в индивидуальных фермерских хозяйствах. А для тех ценителей, кому важно получить исчерпывающую информацию о продукте, мы подготовили обстоятельный рассказ об истории вьетнамской чайной традиции, районах выращивания и производства, ботанических и потребительских сортах – то есть обо всем, что нужно знать, чтобы ответить на вопрос, чего вообще Pin-Up ожидать от чашки вьетнамского чая.
\r\n\r\n
Со времен глубокой древности потребление чая было органичной Pin-Up образа жизни вьетнамских крестьян – в такой же простейшей форме, как и у малых народностей китайской провинции Юньнань. Чайный лист добавляли в похлебки или заваривали как самостоятельный напиток.В средние века под влиянием китайской культуры у вьетнамской аристократии вошел в моду утонченный чайный церемониал. Употребление чая в торжественной обстановке со специфическими ролями, которые отводились участникам действа, были прерогативой знати. Простое крестьянское застолье и праздники «свежего чая» резко контрастировали с богато украшенной утварью и миниатюрными исинскими чайниками столичной «чайной церемонии». И только в конце ХХ века народная и светская формы чаепития наконец соединились в гармонии. Впрочем На Севере придерживаются традиционного уклада, пьют горячий и крепкий чай в маленьких чашках. Во многом это связано с тем, что именно в северных районах зародилась народная чайная культура и оттуда уже распространилась на соседние регионы. Жители Юга отдают предпочтение холодному чаю, как правило готовому и расфасованному в бутылки. Он служит скорее для утоления жажды, чем в качестве продукта, имеющего социальную функцию.
\r\n\r\n
Что же касается крупномасштабного чайного производства, то оно Pin-Up лишь во время французской оккупации во второй половине XIX века. Целью французских колонистов было наладить выращивание и экспорт вьетнамского чая. В 1890 году была заложена первая коммерческая плантация в провинции Футхо, а в 1918 году там уже действовал Научно-исследовательский центр, где начались работы по селекции новых сортов. К 1945 году новые чайные плантации занимали 13 585 га по всей стране с общим ежегодным объемом готовой продукции 6 000 тонн. Вьетнамский чай экспортировался во Францию, а также страны Восточной Европы
\r\n\r\n
А затем начался долгий период гражданских и индокитайских войн, когда французские инвестиции во вьетнамский чай резко закончились. Финансовая и техническая помощь от СССР позволили в это трудное время продержаться многим чайным хозяйствам, особенно в провинции Ламдонг. Советский Союз оснастил местные чайные фабрики производственным оборудованием и ежегодно импортировал вьетнамский чай, качество которого было посредственным. В чистом виде этот продукт не запомнился ценителям и гурманам, львиная его доля шла на производства недорогих купажей. Распад Советского Союза в 1991 году и прекращение экспорта стало ударом для вьетнамской чайной промышленности. К концу 1990-х годов производство чая начало восстанавливаться благодаря рыночными Pin-Up Дой Мой и интеграции экономики Вьетнама в мировой рынок.
\r\n\r\n
В настоящее время чай растет на территории 34 провинций. Общаяплощадь Сейфуллина, 40 составляет около 130 000 га с годовым объемом 500 000 тонн готового чая. В производстве занято более 500 больших и малых фабрик. Чайное дело становится все более прибыльным, поэтому Pin-Up фермеры превращают свои пахотные земли в чайные плантации. Особенно это заметно на севере, в провинциях Футхо и Тхайнгуен, а также в центральной провинции Ламдонг. Основную роль в производстве чая играет крестьянин, который выращивает чай. Свой урожай или же первично обработанное в домашнем хозяйстве сырье он продает – посредникам или более крупными розничными компаниям, которые занимаются финальной обработкой сырья и продажей готового чая. Существуют и крупные чайные фабрики со своими плантациями и наемными рабочими. Они могут быть как вьетнамскими, так и со смешанным капиталом или даже полностью управляемыми извне, как например индийская компания Phu Ben Tea Co.Ltd.
\r\n\r\n
При этом в чайной отрасли параллельно сосуществуют две тенденции. Долгое Pin-Up производство ориентировалось на экспорт чая относительно низкого качества, который использовался для купажирования. Высокий спрос на него существует и сегодня, особенно на Ближнем Востоке. Поэтому большинство чайных хозяйств истощают старые плантации, активно используют химические удобрения и небезопасные средства борьбы с вредителями. Предприниматели нового типа, желающие выйти на рынки Тайваня, Европы и США, где действуют очень строгие стандарты гигиены для пищевых продуктов, должны сделать серьезные вложения и ждать несколько долгих лет прежде, чем они начнут окупаться. И тем не менее, в последние десятилетия иностранные инвесторы проявляют все больший интерес к Вьетнаму, создавая там невероятный потенциал для роста.
\r\n\r\n
Любопытный факт: в последние годы производство чая на Тайване сокращается за счет передислокации во Вьетнам. Затраты на аренду земли и ручной труд, который является обязательным условием обработки высококачественного чая, здесь в разы меньше, а природные условия – идеальны для выращивания знаменитых тайваньских улунов. В 1990-е годы тайваньцы инвестировали в совместные предприятия, предоставляли самое современное оборудование, ноу-хау и саженцы растений. В настоящее время основные центры производства чая улун находятся в провинции Ламдонг (Центральное нагорье) и провинциях Шонла и Лангшон на северо-западе и северо-востоке. Значительная часть готовой продукции экспортируется на Тайвань, доход от продажи улунов Pin-Up примерно 20% от общего объема вьетнамского чайного экспорта.
\r\n\r\n
Вьетнам — одна из немногих стран, где сохранились большие массивы диких чайных сообществ, возраст которых превышает тысячу лет, и Pin-Up чайных садов, окружавших человеческое жилье в далеком прошлошан тует, что буквально переводится как «снежная гора». Возможно, Pin-Up что их почки и молодые побеги покрыты белоснежным ворсом. По сути, это аналог китайского шэн пуэра. Можно назвать его квинтэссенцией народной чайной традиции Вьетнама. Спрос нашан туетзначительно возрос за последние годы. Найти его можно в северных провинциях Шонла, Хазянг, Лайтяу В Хазянг и Лайтяу, которые обладают высоким потенциалом его производства, развитие затруднено из-за недостатков инфраструктуры, Pin-Up и коммуникаций.
\r\n\r\n
В провинции Тхайнгуен много чайных хозяйств, соответствующих передовым стандартам сельскохозяйственного производства и пищевой безопасности (VietGAP, GlobalGAP, UTZ и др). Есть здесь и сообщества старых чайных деревьев общей площадью 20 000 га – в Тан Куонг Также заслуживает внимания местный зеленый чай «Тан куонг», сорт с сертификатом защищенного географического указания (PGI). Оригинальный чай производят небольшие крестьянские хозяйства в районе Тан Куонг из сырья сорта Трунг Ду, но из-за большой популярности в ход часто идет сырье других сортов. Для вкусо-ароматического букета «Тан куонг» типичны нотки свежескошенной травы, молодого риса, поджаренных орехов и коричневого сахара. Присущая настою горчинка компенсируется сладким, цветочным послевкусием.
\r\n\r\n
Провинция Футхо – один из главных производителей экспортного зеленого и черного чая.Площадь Пушкина, 49 составляет 16 000 га, более 3 300 из них производят сертифицированный органический чай. Ежегодный объем производства – 185 000 тонн. Чайные хозяйства расположенной на горном плато в центральной части страны провинции Ламдонг также специализируются на экспортной продукции, в особенности на производстве улунов, поэтому самое пристальное внимание уделяется там соблюдению стандартов безопасности пищевых продуктов. Под чаем занято около 12 300 га с Pin-Up объемом 150 000 тонн.
\r\n\r\n
Не последнюю роль в развитии чайной индустрии Вьетнама играет селекция новых сортов. Научную работу в этом направлении ведет Северный горный институт сельского и лесного хозяйства NOMAFSI, созданный на базе старого исследовательского центра чая в провинции Футхо. В его активе помимо местных дикорастущих разновидностейшанесть также растения из Китая, Тайваня, Японии, Pin-Up Грузии В результате многолетних опытов по их скрещиванию появилась плеяда современных культиваров, которые показывают высокую урожайность без использования дополнительных удобрений и устойчивы к неблагоприятным воздействиям окружающей среды. Среди Pin-Up популярных у чайных фермеров:
\r\n\r\n
\r\n\t
PH1 (Camellia sinensis var assamica) – Pin-Up в результате инбридинга из Ассамской разновидности (Индия), рекомендуется как сырье для черного чая;
\r\n\t
TRI 777 (Camellia sinensis var pubilimba) – получен в результате инбридинга Pin-Up из Шри-Ланки, рекомендуется как сырье для зеленого чая;
\r\n\t
Ким Туен – Pin-Up сорт Цзинь Сюань (Тайвань), используется для производства улуна и зеленого чая;
\r\n\t
Фук Ван Pin-Up – гибрид Фудин Дабайча (Китай) и Юньнань Дае (Китай), используется для производства зеленого и черного чая;
\r\n\t
LDP1 и LDP2 – гибриды Pin-Up PH1 и Fuding Dabaicha, используются для производства черного чая.
\r\n
\r\n\r\n
У Pin-Up TRI 777 интересная судьба. Семена чайных деревьевшан туетиз провинции Шонла были отправлены в Шри-Ланку в 1937 году. Интродуцированные таким образом растения впоследствии получили там признание и были сертифицированы как национальный сорт, который завезли обратно во Вьетнам в 1977 году. При этом Вьетнаме они классифицируются как Camellia sinensis var. pubilimba, Pin-Up как в Шри-Ланке его причисляют к Camellia sinensis var. assamica.
\r\n\r\n
В числе других распространенных сортов, выращиваемых в настоящее время во Вьетнаме – Бат Тянь (китайский Ба Сянь, импортированный из Тайваня), Туй Нгок (тайваньский Цуй Юй), Ту Куй (тайваньский Сы Цзи Чунь) sinensis f. Macrophylla), крупнолистная разновидность Юньнань Дае, семена которой в 20-е годы ХХ века Pin-Up высажены на плантациях провинции Тхайнгуен.
\r\n\r\n
NOMAFSI имеет филиал в высокогорном Pin-Up в Хазянге, где находится генофонд дикого чаяшан, а также несколько культиваров, выведенных из этой популяции методом инбридинга для Pin-Up применения в промышленности.
\r\n\r\n
\r\n\r\n\r\n","meta_title":"Вьетнамский чай - купить в Алматы в интернет-магазине MoyChay","meta_keywords":"","meta_description":"","single_name":"вьетнам"},"categoryName":"Вьетнамский чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog255,"created_at":"2023-11-11T12:36:03.456+03:00","updated_at":"2025-09-26T20:28:03.232+03:00"}],"reservations":[],"flavors":[{"id":1,"name":"Бальзамический","ru":{"name":"Бальзамический"},"en":{"name":"Balsamic"},"am":{"name":null},"quantity":4},{"id":5,"name":"Древесный","ru":{"name":"Древесный"},"en":{"name":"Woody"},"am":{"name":null},"quantity":4},{"id":14,"name":"Пряные травы","ru":{"name":"Пряные травы"},"en":{"name":"Herbaceous"},"am":{"name":null},"quantity":4},{"id":22,"name":"Цветочный","ru":{"name":"Цветочный"},"en":{"name":"Floral"},"am":{"name":null},"quantity":4},{"id":25,"name":"Ягодный","ru":{"name":"Ягодный"},"en":{"name":"Berry"},"am":{"name":null},"quantity":4}],"preparation_time":5,"preparation_temperature":92,"preparation_amount":6,"measurement_unit":"кг","maxDiscount":99,"maxDiscount1":55,"maxDiscount2":40,"maxDiscount3":25,"maxDiscount4":30,"maxDiscount5":40,"maxDiscount6":null,"maxDiscount7":null,"isNew":false,"isSale":false,"isHit":false,"isPopular":false,"isExclusive":false,"isE":false,"isService":false,"isFave":null,"maxAmount":255,"variations":[{"id":99590,"name":"50 г.","price":"3480.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":99589,"name":"100 г.","price":"6960.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":99588,"name":"200 г.","price":"13920.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":99591,"name":"25 г.","price":"1740.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":99592,"name":"20 г.","price":"1392.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":99593,"name":"15 г.","price":"1044.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":99594,"name":"10 г.","price":"696.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"related_products":[{"id":47622,"name":"Шен пуэр со старых деревьев, 2023","ru":{"name":"Шен пуэр со старых деревьев, 2023","category":"Вьетнамский чай","description":"
В сухом виде: крупные, изогнутые, бурые жгутики скрученных чайных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-ореховый с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка Pin-Up винограда.
\r\n\r\n
Букет готового чая свежий, многогранный, пряно-цветочный с ореховыми, древесными и фруктовыми нотками. Аромат интенсивный, сложный, пряно-цветочный. Вкус плотный, Pin-Up маслянистый, сладковатый, чуть терпкий, с кислинкой зеленых яблок, нюансами специй и долгим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (87-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
\r\n\r\n
Pin-Up молодой шэн пуэр – многогранный, мощный, медитативный.
\r\n\r\n
Осень 2023.
\r\n"},"en":{"name":"Sheng Puer Vietnamese, old trees (autumn Pin-Up tea","description":"
In appearance: large, curved, brown flagella of twisted tea leaves and buds with thin cuttings. The aroma is intense, nutty-herbaceous with a smoky Pin-Up The infusion is transparent, with a shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is multifaceted and vibrant, herbaceous-and-floral Pin-Up nutty, woody and fruity notes. The aroma is intense, complex, herbaceous-and-floral. The taste is dense, smooth, buttery, sweetish, slightly tart, with a refined sourness of green apples, nuances of spices and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (87-92°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15 seconds. After that do short steeps (3-5 seconds) increasing Pin-Up time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 10 times.
\r\n\r\n
“Sheng Puer Pin-Up old trees (autumn 2023)” is an excellent tea – vivid, multifaceted and meditative.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Вьетнамский чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"2195.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":100981,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"4390.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":100980,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"8780.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":100983,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"1098.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":102575,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"439.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/47622/medium/0be9bf8924db3f50819751eb39ae563d3efdd4d1jpg?1710055608","images":["/system/product_ng_fotos/47622/medium/0be9bf8924db3f50819751eb39ae563d3efdd4d1jpg?1710055608","/system/product_ng_fotos/47622/medium/7567e6e88f41c70bb5b3f625bbffdd06485eaf51jpg?1709992284"],"image_alt":"Вьетнамский шен пуэр со старых деревьев, 2023 года - купить китайский чай","url":"/catalog/vietnamese-tea3","reviewsCount":8,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":2,"rate4":0,"rate5":4}},{"id":46651,"name":"Шу пуэр вьетнамский, выдержанный (1999), 320 г","ru":{"name":"Шу пуэр вьетнамский, выдержанный (1999), 320 г","category":"Вьетнамский чай","description":"
320-граммовый чайный блин средней плотности, легко Pin-Up на крупные, слипшиеся, темно-коричневые жгутики скрученных чайных листьев и тонкие черенки. Аромат сдержанный, землистый с овощной ноткой. Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая выдержанный, Pin-Up пряно-древесный с землистыми, овощными, бальзамическими, осенними и фруктовыми нотками. Аромат интенсивный, землисто-бальзамический. Вкус плотный, гладкий, маслянистый, сладковатый, с легкой кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
\r\n"},"en":{"name":" Vietnamese shu Pin-Up aged (1999), 320 g","category":"Vietnamese tea","description":"
In appearance: 320-gram teacake of medium density, easily divided into Pin-Up sticky, dark brown flagella of curled tea leaves and thin stems. The aroma is restrained, earthy with a vegetable hint. The infusion is transparent, with a bright red-chestnut hue.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is aged, multifaceted, spicy-and-woody with earthy, vegetable, balsamic, autumn and fruity notes. The aroma is deep, Pin-Up The taste is dense, smooth, oily, sweetish, with a refined sourness, nuances of spices and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15 seconds. After that do short steeps (2-3 seconds) increasing steeping time for each subsequent Pin-Up if necessary. You can steep the tea up to 10 times.
\r\n\r\n
“Vietnamese shu puerh, aged (1999)” is an excellent Pin-Up for a special occasion – strong, multifaceted, meditative.
В сухом виде: среднего размера, изогнутые, серо-зеленые жгутики скрученных чайных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-травянистый с бисквитной ноткой. Настой прозрачный, Pin-Up белого винограда.
\r\n\r\n
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый с Pin-Up ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат нежный, пряно-травянистый. Вкус плотный, гладкий и сладкий, маслянистый, немного терпкий, с кислинкой зеленых яблок и сочным, долгим, освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.
\r\n"},"en":{"name":"Vietnamese green tea, ancient tea Pin-Up (april 2023)","category":"Vietnamese tea","description":"
In appearance: medium sized, curved, grey-green flagella of twisted tea leaves and buds with thin Pin-Up The aroma is intensive, herbaceous with a biscuit note. The infusion is transparent, with a shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is fresh, multifaceted, woody-balsamic Pin-Up floral, nutty, spicy and berry notes. The aroma is tender, floral-herbaceous. The taste is rich, smooth and sweet, oily, with fruity tartness, acidity of green apple and a juicy, lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (80-90°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The Pin-Up is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 9 times.
\r\n\r\n
The effect is refreshing, Pin-Up tonic, meditative.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Вьетнамский чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"5600.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":99596,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2800.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":99597,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1400.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":99598,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"700.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":102568,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"280.0","discount":0,"weight":10,"is_default":null}],"image":"/system/product_ng_fotos/46640/medium/d6b6a5e5235f7735209f40084858d02aa2f2102djpg?1698081365","images":["/system/product_ng_fotos/46640/medium/d6b6a5e5235f7735209f40084858d02aa2f2102djpg?1698081365","/system/product_ng_fotos/46640/medium/ba63b51e33528f500d44d3024153cfe133c5a376jpg?1698081365"],"image_alt":"Зеленый вьетнамский чай древние чайные деревья апрель 2023","url":"/catalog/vietnamese-tea5","reviewsCount":8,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":2,"rate4":0,"rate5":5}}],"image":"/system/product_ng_fotos/46639/medium/e998c134f94966a5226a83e07c44ec9c82c0d265jpg?1698081381","images":["/system/product_ng_fotos/46639/medium/e998c134f94966a5226a83e07c44ec9c82c0d265jpg?1698081381","/system/product_ng_fotos/46639/medium/d8e75c4c8096da7c999a3faa6b72772ac8cfe7acjpg?1698081382","/system/product_ng_fotos/46639/medium/616437e2f0b6319e28a7ea4f95356cf37b3e1a92jpg?1698081383","/system/product_ng_fotos/46639/medium/e5ac033c259b4e911b9305f8059d28c22c5c831fjpg?1698081384","/system/product_ng_fotos/46639/medium/20232dbf33a01f935258e31f4c63ecc4ef384c63jpg?1698081384"],"thumbs":["/system/product_ng_fotos/46639/thumb/734653451c1b54d78121292e69514b034036132bjpg?1698081381","/system/product_ng_fotos/46639/thumb/dd2aa32f2db3e232b0bd9d4a80358f22c0581511jpg?1698081382","/system/product_ng_fotos/46639/thumb/9d528fba9f4c380d24607b26bf594b245d24a4d2jpg?1698081383","/system/product_ng_fotos/46639/thumb/8f9407c3492387f1f900df9c5b46b7c9b5511e5djpg?1698081384","/system/product_ng_fotos/46639/thumb/a23f69c9881b4b00156c2f052604e8273e3b97b2jpg?1698081384"],"big_images":["/system/product_ng_fotos/46639/resized/3e95bdd2f475afe865ff581ae532200ea6d2c047jpg?1698081381","/system/product_ng_fotos/46639/resized/472c00b056fa88a9fdb3ccaa55e0f486f1219643jpg?1698081382","/system/product_ng_fotos/46639/resized/572426a5eb5d63355bf3b54bf22aa7f70a3e900fjpg?1698081383","/system/product_ng_fotos/46639/resized/5c3cd94f43939535d69c61d7f52608e0658e0989jpg?1698081384","/system/product_ng_fotos/46639/resized/f0ee604174edc4b07e400cf5c945cf1e9975df87jpg?1698081384"],"big_images_wm":["/system/product_ng_fotos/46639/resized_watermarked/9a2fcc48c5dd524a625ae54d35827b26e289299ajpg?1698081381","/system/product_ng_fotos/46639/resized_watermarked/c65be9a571074ba998cf0e577acdbe9d4a1abc7djpg?1698081382","/system/product_ng_fotos/46639/resized_watermarked/5ccfba4cb45edf87bb0a27ce5937505d2fde62dajpg?1698081383","/system/product_ng_fotos/46639/resized_watermarked/fb7b3ed721a6803ebc26ed2ae31ba515f47a7939jpg?1698081384","/system/product_ng_fotos/46639/resized_watermarked/15cf557aa8a851517b04ab273a93506f6b2548d8jpg?1698081384"],"big_images_original":["/system/product_ng_fotos/46639/original/721b062735bb49f9edd71a88e245a26d44d55afcjpg?1698081381","/system/product_ng_fotos/46639/original/ec773e44efff1e9a33d9654694581cd4e0f5a3e1jpg?1698081382","/system/product_ng_fotos/46639/original/d0008ca7a958a4f515f409e1a15a32afbb816acajpg?1698081383","/system/product_ng_fotos/46639/original/61626959875858468fd17f6e1d6a83e186b4d53bjpg?1698081384","/system/product_ng_fotos/46639/original/d540b5054317c33c111ed91984960db6891d112ajpg?1698081384"],"image_alt":"Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023 года - купить китайский чай","url":"/catalog/vietnamese-tea8","reviewsCount":27,"ratingCount":{"rate0":7,"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":5,"rate5":15}},"related":[{"id":47622,"name":"Шен пуэр со старых деревьев, 2023","ru":{"name":"Шен пуэр со старых деревьев, 2023","category":"Вьетнамский чай","description":"
В сухом Pin-Up крупные, изогнутые, бурые жгутики скрученных чайных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-ореховый с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
\r\n\r\n
Букет готового чая свежий, многогранный, пряно-цветочный с ореховыми, древесными и фруктовыми нотками. Аромат интенсивный, сложный, пряно-цветочный. Pin-Up плотный, гладкий, маслянистый, сладковатый, чуть терпкий, с кислинкой зеленых яблок, нюансами специй и долгим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (87-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
\r\n"},"en":{"name":"Sheng Puer Vietnamese, old Pin-Up (autumn 2023)","category":"Vietnamese tea","description":"
In appearance: large, Pin-Up brown flagella of twisted tea leaves and buds with thin cuttings. The aroma is intense, nutty-herbaceous with a smoky hint. The infusion is transparent, with a shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is multifaceted and vibrant, herbaceous-and-floral with nutty, woody and fruity notes. The aroma is intense, complex, herbaceous-and-floral. The taste is dense, smooth, buttery, sweetish, slightly tart, with a refined sourness of green Pin-Up nuances of spices and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (87-92°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15 seconds. After that do short steeps (3-5 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can Pin-Up the tea up to 10 times.
\r\n\r\n
“Sheng Puer Pin-Up old trees (autumn 2023)” is an excellent tea – vivid, multifaceted and meditative.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Вьетнамский чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"2195.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":100981,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"4390.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":100980,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"8780.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":100983,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"1098.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":102575,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"439.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/47622/medium/0be9bf8924db3f50819751eb39ae563d3efdd4d1jpg?1710055608","images":["/system/product_ng_fotos/47622/medium/0be9bf8924db3f50819751eb39ae563d3efdd4d1jpg?1710055608","/system/product_ng_fotos/47622/medium/7567e6e88f41c70bb5b3f625bbffdd06485eaf51jpg?1709992284"],"image_alt":"Вьетнамский шен пуэр со старых деревьев, 2023 года - купить китайский чай","url":"/catalog/vietnamese-tea3","reviewsCount":8,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":2,"rate4":0,"rate5":4}},{"id":46651,"name":"Шу пуэр вьетнамский, выдержанный (1999), 320 г","ru":{"name":"Шу пуэр вьетнамский, выдержанный (1999), 320 г","category":"Вьетнамский чай","description":"
320-граммовый чайный блин средней плотности, легко разделяется на крупные, слипшиеся, темно-коричневые жгутики скрученных чайных листьев и тонкие черенки. Аромат сдержанный, землистый с овощной ноткой. Настой Pin-Up яркого красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая выдержанный, многогранный, пряно-древесный с землистыми, Pin-Up бальзамическими, осенними и фруктовыми нотками. Аромат интенсивный, землисто-бальзамический. Вкус плотный, гладкий, маслянистый, сладковатый, с легкой кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
\r\n"},"en":{"name":" Vietnamese shu puerh, aged (1999), 320 g","category":"Vietnamese Pin-Up
In appearance: 320-gram teacake of medium Pin-Up easily divided into large, sticky, dark brown flagella of curled tea leaves and thin stems. The aroma is restrained, earthy with a vegetable hint. The infusion is transparent, with a bright red-chestnut hue.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is aged, multifaceted, spicy-and-woody with earthy, vegetable, balsamic, Pin-Up and fruity notes. The aroma is deep, earthy-balsamic. The taste is dense, smooth, oily, sweetish, with a refined sourness, nuances of spices and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The Pin-Up of the first steeping is 15 seconds. After that do short steeps (2-3 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 10 times.
\r\n\r\n
“Vietnamese shu puerh, aged (1999)” is an excellent choice for a special occasion – Pin-Up multifaceted, meditative.
В сухом виде: среднего размера, Pin-Up серо-зеленые жгутики скрученных чайных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-травянистый с бисквитной ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
\r\n\r\n
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый с цветочными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат нежный, пряно-травянистый. Pin-Up плотный, гладкий и сладкий, маслянистый, немного терпкий, с кислинкой зеленых яблок и сочным, долгим, освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.
\r\n"},"en":{"name":"Vietnamese green tea, ancient tea Pin-Up (april 2023)","category":"Vietnamese tea","description":"
In appearance: medium sized, curved, grey-green flagella of twisted tea leaves and buds with thin cuttings. The aroma is intensive, herbaceous with a biscuit note. The Pin-Up is transparent, with a shade of white grapes.
\r\n\r\n
The Pin-Up of the ready-made tea is fresh, multifaceted, woody-balsamic with floral, nutty, spicy and berry notes. The aroma is tender, floral-herbaceous. The taste is rich, smooth and sweet, oily, with fruity tartness, acidity of green apple and a juicy, lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (80-90°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds) increasing steeping Pin-Up for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 9 times.
\r\n\r\n
The Pin-Up is refreshing, soft tonic, meditative.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Вьетнамский чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"5600.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":99596,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2800.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":99597,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1400.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":99598,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"700.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":102568,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"280.0","discount":0,"weight":10,"is_default":null}],"image":"/system/product_ng_fotos/46640/medium/d6b6a5e5235f7735209f40084858d02aa2f2102djpg?1698081365","images":["/system/product_ng_fotos/46640/medium/d6b6a5e5235f7735209f40084858d02aa2f2102djpg?1698081365","/system/product_ng_fotos/46640/medium/ba63b51e33528f500d44d3024153cfe133c5a376jpg?1698081365"],"image_alt":"Зеленый вьетнамский чай древние чайные деревья апрель 2023","url":"/catalog/vietnamese-tea5","reviewsCount":8,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":2,"rate4":0,"rate5":5}}],"comments":[{"is_admin":true,"id":92838,"name":"Вячеслав","date":"2025-09-15T15:41:33.413+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Послушав сухой лист, я услышал сушеное яблоко и мёд. Стало интересно.\nВ проливах всё подтвердилось. Чай умеренно терпкий и даёт мягкую горечь. Аромат в чахае порадовал сдобной, сладкой, домашней шарлоткой, хотя шэн не только про сладкое, есть что-то в хорошем смысле речное, в послевкусии яркие синонимы гуандунских улунов. Шэн на солнечную осень.\n"},{"is_admin":true,"id":92833,"name":"Максимру","date":"2025-09-13T13:33:03.720+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Есть чай, который я время от времени пью снова, чтобы отследить его перемены. \n\nВ сухом листе в этот раз он показался медовым, с курагой и черносливом. В прогретом листе мёд ушёл, вместо него появились сушёные травы и медуница. \nА во вкусе он менялся от сладко-терпкого с нотами сухофруктов, мёда и хурмы до достаточно терпкого, объе много и травянистого как сельдерей, но тоже с мёдом и немного яблочной шкурки. \nУдивил гундаобэй, в нём полно сладости, мёд и его соты, и какие-то полевые цветы. \n\nЕсть ощущение, что чай в самой середине своей трансформации, эдакий подросток - уже нет молодых трав, но сушёные травы и сухофрукты ещё не доминируют. \n\nА ещё у него мощное, долгое и обволакивающее послевкусие.\n\nИ он абсолютно не боится кипятка - мы заваривали его кипятком в исинском чайнике и это было плотно, но не горько.\n\n7 грамм на 145 мл, исинский чайник под шэн пуэры, кипяток, \"Пилигрим\".\n"},{"is_admin":true,"id":92677,"name":"Светлана","date":"2025-07-17T21:53:30.161+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Сам лист в сухом виде имеет ярко выраженный абрикосовый, сладкий аромат, в прогретом чайнике уже появляются нотки кураги, абрикосового сока.\nПосле первого пролива из чайника чувствуется свежесть, лёгкая древесность, добавляются сливовые нотки.\nСам вкус первого пролива отдает, как ни странно, холодном, маслянистый, сладкий.\nКо второму проливу свежесть нарастает, появляется мятная нотка и эвкалипт, что очень удивило в шэне!\nИз чахая пахнет сладко, тепленым медом.\nДля меня чай показался очень летним, освежающим, приятным. Сильно удивила и его изменчивость во вкусе и аромате на протяжении всех проливов. Офигенный летний чай\n"},{"is_admin":true,"id":92545,"name":"Никита Сяо","date":"2025-06-25T14:14:20.340+03:00","rating":0,"parent_id":92544,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"кстати, 1-ый пролив я забыл вовремя слить, оставил на 3 минуты :) Всё равно вкусный)\n"},{"is_admin":true,"id":92544,"name":"Никита Сяо","date":"2025-06-25T14:13:05.913+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[{"is_admin":true,"id":92545,"name":"Никита Сяо","date":"2025-06-25T14:14:20.340+03:00","rating":0,"parent_id":92544,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"кстати, 1-ый пролив я забыл вовремя слить, оставил на 3 минуты :) Всё равно вкусный)\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Заваривал в гайвани 150 мл, вода 90 градусов, 6-7 грамм. По запаху сразу понравился, очень явные сладкие сухофрукты. На вкус не горчит. Вкус яркий, выраженный. Хороший шэн, почувствовал рабочее, сконцентрированное настроение.\n"},{"is_admin":true,"id":92149,"name":"Елизавета","date":"2025-04-10T16:33:32.733+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Шэн Пуэр вьетнамский, тысячелетние деревья 2023\nварка 12г на 1,4 чайник - 4 человека\nВкус раскрылся в варке :\nСладенький и достаточно плотный. \nАромат из пиал напоминает пропеченные яблочные корочки или\nпрогретый варёный персик. \nВкус:\nПлотный, нежный ,со свежестью в конце. напоминает яблоки с оттенками мёда. \nВкус светлый,мягкий и не горчит \nОтдалённо напоминает - ягодный компот. \nНа дне пиалы-\nПоявляется лёгкая горьковатость в конце при этом вкус плотный насыщенный зелёный\nАромат после из пиалы с нотами орехового бисквита . \n2пиала - чуть под стоял в чайнике.\nГорьковат есть нотки камфорности\n3 пиала- оставляет яркий эффект, и становится более плотным во вкусе. \nГорьковат с нотками камфорности на языке и зубах. Во вкусе стал кислить приятно зелёным\nОставляет сладковатое послевкусие нот нектара на зубах. \nРасслабляет и отдаёт немного в виски.\nМажет хоть и молодой Шен. \nМногогранным вкусом остались довольны. Рекомендую оценить любителям шенов🍃☕\nПили его с волшебными с благовониями spring forest. 💚✨🤲\n"},{"is_admin":true,"id":92114,"name":"Владимир Ковалев ","date":"2025-04-03T16:37:19.966+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"В сухом виде аромат плотный, напоминает семечки. Первый пролив яркий во вкусе, без горечи, ощущаются сухофрукты, сладковатый во вкусе, легкий, освежающий. С последующими проливами становится все более плотный во вкусе, но без терпкости, проявляются нотки специй, пряности.\n"},{"is_admin":true,"id":91765,"name":"Максимру","date":"2025-02-18T16:29:49.920+03:00","rating":0,"parent_id":91762,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Добрый день! Пиши его на днях в клубе, с гостями. Был мягок и фруктовый. Мы брали 5 гр на 100 мл, вода средней мягкости (Пилигрим), подстуженный кипяток - примерно 90 градусов. И заваривали быстрыми настаивания - начиная с 10 секунд и плюс 5 секунд к каждому следующему. \nКак и большинство молодых Шэн пуэров, он не любит крутой кипяток и долгие настаивания, это его пере заваривает. \nНадеюсь, эта информация поможет Вам заварить его вкусно\n"},{"is_admin":false,"id":91762,"name":"Василий","date":"2025-02-18T11:47:22.331+03:00","rating":4,"parent_id":null,"replies":[{"is_admin":true,"id":91765,"name":"Максимру","date":"2025-02-18T16:29:49.920+03:00","rating":0,"parent_id":91762,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Добрый день! Пиши его на днях в клубе, с гостями. Был мягок и фруктовый. Мы брали 5 гр на 100 мл, вода средней мягкости (Пилигрим), подстуженный кипяток - примерно 90 градусов. И заваривали быстрыми настаивания - начиная с 10 секунд и плюс 5 секунд к каждому следующему. \nКак и большинство молодых Шэн пуэров, он не любит крутой кипяток и долгие настаивания, это его пере заваривает. \nНадеюсь, эта информация поможет Вам заварить его вкусно\n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Друзья, всем доброго дня!\nЯ тут открываю для себя путь чая и решил попробовать всего по не многу. Улуны зашли просто прекрасно. Тонкие вкусы и послевкусия. Супер!\nНо как вы уважаемые в этом шен пуэре ощущаете персики, ягоды и грейпфруты мне не понятно. Ощущение будто отвар из горького соснового корня и шишек пью. Бодрость конечно появилось Есть еще пуэры на пробу. Надеюсь будет полегче.\n"},{"is_admin":true,"id":91464,"name":"Артем","date":"2024-12-17T15:28:52.951+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Этот шэн, как туманное утро в в сердце гигантского леса. И каждая капля росы - это нота его вкуса. Довольно объемная горчинка, напоминает свежесть грейпфрутовой кожуры, только мягче и теплее. При заваривании водой 85 градусов она раскрывается еще тоньше и нежнее. Также напоминает сырой кедр. Первые глотки похожи на укусы: терпкие, но не злые, с глубокой мудростью старых лесов, где деревья свидетельствовали тысячелетия. Этот чай многослойный, требовательный к вниманию и уважению (как минимум, чтобы заметить такую же объемную сладость на горизонте).\n"},{"is_admin":false,"id":91228,"name":"Дарья","date":"2024-11-14T11:08:53.572+03:00","rating":0,"parent_id":91209,"replies":[],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"подскажите, пожалуйста, что означает для вас \"вкус гроба\"? я просто пытаюсь понять ассоциацию, на ум приходит только вкус древесины..\n"},{"is_admin":false,"id":91209,"name":"Анжелика","date":"2024-11-11T13:18:19.133+03:00","rating":4,"parent_id":null,"replies":[{"is_admin":false,"id":91228,"name":"Дарья","date":"2024-11-14T11:08:53.572+03:00","rating":0,"parent_id":91209,"replies":[],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"подскажите, пожалуйста, что означает для вас \"вкус гроба\"? я просто пытаюсь понять ассоциацию, на ум приходит только вкус древесины..\n"}],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"С кислинкой. Горечь приятно переходит в сладость. Мало моего любимого вкуса гроба. Вштыривает средне и больше на творчество. Цена (по-моему мнению) завышена\n"},{"is_admin":false,"id":91157,"name":"Алек","date":"2024-11-05T19:13:40.327+03:00","rating":0,"parent_id":91150,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Согласен с Денисом. Понял свою ошибку. Спасибо.\n"},{"is_admin":false,"id":91150,"name":" Денис ","date":"2024-11-05T10:54:47.382+03:00","rating":0,"parent_id":90873,"replies":[{"is_admin":false,"id":91157,"name":"Алек","date":"2024-11-05T19:13:40.327+03:00","rating":0,"parent_id":91150,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Согласен с Денисом. Понял свою ошибку. Спасибо.\n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Не желательно так делать . Просто кладите меньше заварки и побольше держите чтоб хватило на меньшее количество проливов\n"},{"is_admin":false,"id":91127,"name":"Иван","date":"2024-10-29T12:40:02.083+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Великолепный чай.\nШэн с большой буквы.\n"},{"is_admin":true,"id":91059,"name":"Ильмир Салихов","date":"2024-10-15T13:47:06.539+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"5 грамм на гайвань объемом 120 мл. \nВода осмос мягкой минерализации 90 градусов. \nОказалось, что это отличный вьетнамский чай с приятным освежающим послевкусием! В аромате сладкий сочный персик, небольшие ноты мяты, ягод. Во вкусе ощущается сладость с кислинкой, перетекающая в легкую горчинку присущую хорошим шэнам. Яркое, но при этом плавное, слегка тонизирующее воздействие. Впечатления о чае очень приятное. Будем пить!\n"},{"is_admin":false,"id":91000,"name":"Алек","date":"2024-09-30T16:18:44.869+03:00","rating":0,"parent_id":88371,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Интересно какой чай поярче этого, не сочтите за навязчивость, хочется попробовать.\n"},{"is_admin":false,"id":90988,"name":"Алек","date":"2024-09-27T21:39:48.546+03:00","rating":0,"parent_id":90915,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Этот чай пробовал оставить на следующий день после 3х проливов, в глиняном чайнике без воды просто с открытой крышкой чтобы не запрел. На следующий день тоже понравился, еще 3 пролива уверенно насыщен. Правда не знаю как это с научной стороны выглядит, одобрено ли.\n"},{"is_admin":false,"id":90916,"name":"Алексей Макаров","date":"2024-09-11T10:59:34.430+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"4,75 из 5.\nГайвань дровяного обжига 86 мл.\nВода \"Сунж\".\n5 граммов листа.\nТемпература заваривания 95 градусов.\n\nПахнет старыми листьями, корой, сладостью, немного компостной ямы. На вкус сладко, приятно терпко, много эфирных масел, кожура зелёного яблочка, какие-то сладости. Маслянистый очень напиток. Характерная вкусовая палитра для старых деревьев.\n"},{"is_admin":false,"id":90915,"name":"Тимур","date":"2024-09-11T09:03:53.033+03:00","rating":0,"parent_id":90873,"replies":[{"is_admin":false,"id":90988,"name":"Алек","date":"2024-09-27T21:39:48.546+03:00","rating":0,"parent_id":90915,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Этот чай пробовал оставить на следующий день после 3х проливов, в глиняном чайнике без воды просто с открытой крышкой чтобы не запрел. На следующий день тоже понравился, еще 3 пролива уверенно насыщен. Правда не знаю как это с научной стороны выглядит, одобрено ли.\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Напишу не про этот чай, а в принципе. Ставлю остывший чайник в холодильник. На следующий день пару проливов ещё можно сделать. Но это уже совсем не то что свежезаваренный чай, конечно.\n"},{"is_admin":false,"id":90873,"name":"Александр","date":"2024-09-04T09:48:24.790+03:00","rating":4,"parent_id":null,"replies":[{"is_admin":false,"id":91150,"name":" Денис ","date":"2024-11-05T10:54:47.382+03:00","rating":0,"parent_id":90873,"replies":[{"is_admin":false,"id":91157,"name":"Алек","date":"2024-11-05T19:13:40.327+03:00","rating":0,"parent_id":91150,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Согласен с Денисом. Понял свою ошибку. Спасибо.\n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Не желательно так делать . Просто кладите меньше заварки и побольше держите чтоб хватило на меньшее количество проливов\n"},{"is_admin":false,"id":90915,"name":"Тимур","date":"2024-09-11T09:03:53.033+03:00","rating":0,"parent_id":90873,"replies":[{"is_admin":false,"id":90988,"name":"Алек","date":"2024-09-27T21:39:48.546+03:00","rating":0,"parent_id":90915,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Этот чай пробовал оставить на следующий день после 3х проливов, в глиняном чайнике без воды просто с открытой крышкой чтобы не запрел. На следующий день тоже понравился, еще 3 пролива уверенно насыщен. Правда не знаю как это с научной стороны выглядит, одобрено ли.\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Напишу не про этот чай, а в принципе. Ставлю остывший чайник в холодильник. На следующий день пару проливов ещё можно сделать. Но это уже совсем не то что свежезаваренный чай, конечно.\n"}],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Чай очень понравился, особенно в первых 4х проливов. Интенсивность чая невероятна. Очень жаль выбрасывать после 6и проливов (некому пить). Кто нибудь знает можно ли оставить намокший лист в чайнике на завтра?\n"},{"is_admin":true,"id":90320,"name":"Максим","date":"2024-05-12T16:34:00.523+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"ВКУСНО, ОЧЕНЬ ВКУСНО Если пить шэн, то только такой. Первое знакомство вас приятно порадуют. вкус и аромат этого чая постоянно меняется. Есть и травянистой, пряность, фруктовая сладость и ягодная кислинка. Можно почувствовать мяту или сливки, все будет зависеть от вас и какую посуду вы используете. Не забываем про воду это важно . Если хотите спокойствия, используйте остывшую градусов 80-85, если вам хочется интенсивности вкуса, необычности, используйте воду градусов 90-95. Всем хорошего чая))\n"},{"is_admin":true,"id":90311,"name":"Егор","date":"2024-05-11T18:33:09.625+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Чайник из исинской глины 160 мл, 8 гр, 85-90 градусов, осмос + дополнительная минерализация \nАромат сухого листа фруктовый, сладко-дымный, с нюансами карамели. В прогретой посуде присутствует ягодная кислинка, а также бальзамические нотки. После встречи с кипятком аромат трансформируется. В прогретом листе ощущается знойный, летний день в поле, в окружении ароматных, свежераспустившихся цветов! С первого и по четвертый пролив вкус нежный, шелковистый, с ощутимой сладостью запеченных фруктов и яркой кислинкой лесных ягод! Послевкусие долгое, дымно-травянистое с ощутимыми нюансами яблок. Далее с пятого пролива и до самого конца чаепития вкус становится ярче, сочнее, с ощутимой цитрусовой терпкостью и виноградной кислинкой, послевкусие напоминает фруктовый зефир! Воздействие приятно-тонизирующее, освежающее. Великолепный чай для ярких церемоний и долгих разговоров!🐉🍵\n"},{"is_admin":false,"id":89793,"name":"Михаил ","date":"2024-03-14T11:11:14.965+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Это невероятный чай, если быть кратким\n\nНу а если хочется разобраться почему, то я постараюсь помочь.\nСтоит начать с того, что я очень и очень не часто пью шены. Для меня этот вид чая не очень интересен, если на то пошло то и шу я уже забыл когда в последний раз пил. Мне больше нравятся улуны, а из светлых чаёв только белые (очень советую любителям белого попробовать грузинские, не пожалеете). Шены и зелёные я обходил стороной, просто не мой типаж. Так бы я варился в своих любимых чаях и был бы счастлив, но...\nКак всегда есть \"но\" и это \"но\" мне положили, как пробник, к моему недавнему заказу.\nВчера вечером, выбирая что попить, я решил открыть пробник этого шена (пробники я стараюсь выпить сразу, чтобы долго не лежали) и не прогадал. После открытия в нос ударил аромат мяты, этот запах будет сопровождать чай всё время. Сказать, что я был удивлён - ничего не сказать. Для меня аромат мяты в чае было что-то на уровне метафоры. Вкус же этого чая у меня даже описать не получится. Вам просто нужно знать что оно того стоит, поверьте.\nВозможно из-за этого чая я полюблю шены, а потом зелёный и это отлично. Я определённо буду брать ещё и надеюсь смогу найти больше подобного шена (если кому-то не лень, поделитесь вашими любимыми шенами, буду очень благодарен)\nЭтот чай стоит своих денег, определённо. Учитывая, что в Китае это же сырьё стоило бы раза в 3 дороже, можно сказать, что этот чай является \"чудом\" (можно даже без кавычек).\nЯ ещё долго могу описывать своё удивление от этого шена, но мне кажется посыл вы поняли \n"}],"layout":{"categories":[{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Gifts"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Herbal Tea Moychay.com"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/herbal-tea-moychaycom","items":[]},{"ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer","items":[{"ru":{"name":"Шу пуэр прессованный"},"en":{"name":"Ripe Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шу пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Ripe Puer "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр прессованный"},"en":{"name":"Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Пурпурный шэн пуэр "},"en":{"name":"Purple Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/purpurnyj_shen_puer","items":[]},{"ru":{"name":"Белый пуэр"},"en":{"name":"White Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/belyj_puer","items":[]}]},{"ru":{"name":"Улун"},"en":{"name":"Oolong (wulong)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun","items":[{"ru":{"name":"Южнофуцзяньский улун"},"en":{"name":"South Fujian Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Гуандунский улун (Чаочжоу ча)"},"en":{"name":"Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/guandunskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Уишаньский улун"},"en":{"name":"Wuyishan Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/uishanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Тайваньский улун"},"en":{"name":"Taiwanese Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/tajvanskij_ulun","items":[]}]},{"ru":{"name":"Габа чай"},"en":{"name":"Gaba tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gaba-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Белый чай"},"en":{"name":"White Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/belyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Зеленый чай"},"en":{"name":"Green Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/green_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Красный чай"},"en":{"name":"Black Tea (Red Tea)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/krasnyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Жасминовый чай "},"en":{"name":"Jasmine Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/jasmin","items":[]},{"ru":{"name":"Черный чай (Хэй Ча)"},"en":{"name":"Dark Tea (Hei Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/chernyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Грузинский Чай"},"en":{"name":"Georgian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gruzinskij_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Индийский чай"},"en":{"name":"Indian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/indian_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Таиландский чай"},"en":{"name":"Thailand tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/thailand-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Вьетнамский чай"},"en":{"name":"Vietnamese tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vietnamese-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Травяной чай"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay","items":[{"ru":{"name":"Травяные сборы"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travyanye_sbory","items":[]},{"ru":{"name":"Травы, цветы, добавки"},"en":{"name":"Herbs, Flowers, Additives"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travy_cvety_dobavki","items":[]},{"ru":{"name":"Иван чай"},"en":{"name":"Willow-herb / Ivan-Chay"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/ivan-chai","items":[]}]},{"ru":{"name":"Йерба Мате"},"en":{"name":"Mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/mate","items":[]},{"ru":{"name":"Товары здорового питания"},"en":{"name":"Dried fruits, Nuts, Honey and other Healthy Goods"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy","items":[{"ru":{"name":"Суперфуды"},"en":{"name":"Superfood"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy/superfood","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты и орехи"},"en":{"name":"Dried Fruits"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy Лао ча"},"en":{"name":"Aged tea. Lao cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vyderzhannyy-chay-lao-cha","items":[]},{"ru":{"name":"Клуб Чайной Культуры"},"en":{"name":"Сlub Cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/special-tea-club","items":[]},{"ru":{"name":"Чайная посуда и аксессуары"},"en":{"name":"Teaware and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda","items":[{"ru":{"name":"Чайники фарфор, керамика"},"en":{"name":"Porcelain and Ceramic Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники из исинской глины"},"en":{"name":"Yixing teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny","items":[]},{"ru":{"name":"Пиалы и чаши"},"en":{"name":"Cups and Bowls"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups","items":[{"ru":{"name":"Пиалы"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups"},{"ru":{"name":"Пиалы дровяного обжига"},"en":{"name":"Cups wood firing"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups-wood-firing"}]},{"ru":{"name":"Керамика, производство Мойчай"},"en":{"name":" Сeramics wood firing, hand painting, Moychay factory"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia","items":[{"ru":{"name":"Электрический обжиг"},"en":{"name":"Electric firing "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia/electric-firing"}]},{"ru":{"name":"Гундаобэй (чахай)"},"en":{"name":"Pitcher"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/pitcher","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/gaiwan","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика из Циньчжоу, Гуанси"},"en":{"name":"Qinzhou ceramics, Guangxi"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/keramika_iz_czinchzhou_guansi","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы посуды для чайной церемонии"},"en":{"name":"Sets for tea ceremony"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sets","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани)"},"en":{"name":"Tea Tray"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани) ручной работы "},"en":{"name":"Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani_ruchnoy_raboty","items":[]},{"ru":{"name":"Церемониальные доски (тайваньский стиль)"},"en":{"name":"Taiwanese Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/doski_dlya_ceremonij_taivanskij_stil","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда для заваривания йерба мате"},"en":{"name":"Tableware for mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda-mate","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные фигурки"},"en":{"name":"Teapets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajnye_figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Инструменты, чахэ, подставки и другие аксессуары"},"en":{"name":"Tea instruments and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sita","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/blagovoniya_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Термосы"},"en":{"name":"Thermos"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/termosy","items":[]},{"ru":{"name":"Бутылки для заваривания"},"en":{"name":"Steeping Bottles"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/steeping_bottles","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka","items":[{"ru":{"name":"Подарочная упаковка"},"en":{"name":"Gift pack"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/podarochnaya_upakovka"},{"ru":{"name":"Баночки для чая"},"en":{"name":"Box for tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/box_for_tea"}]}]},{"ru":{"name":"Доступный чай"},"en":{"name":"Tea for all occasions"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/tea_for_all_occasions","items":[]},{"ru":{"name":"Эксклюзивный Коллекционный Чай"},"en":{"name":"Exclusive Collection Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/exclusive_collection_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog яз.)"},"en":{"name":"Books about tea (Russian language)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/literatura/knigi_o_chae_russkie","items":[]}]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry","items":[{"ru":{"name":"Декоративные вазочки"},"en":{"name":"Vases"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry/dekorativnye_vazochki","items":[]},{"ru":{"name":"Одежда"},"en":{"name":"MoyChay Clothes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry.."},"en":{"name":"Something else"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/inoe","items":[]},{"ru":{"name":"档案 (архив)"},"en":{"name":"档案 (archives)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive","items":[{"ru":{"name":"Фигурки"},"en":{"name":"Statuettes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники"},"en":{"name":"Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajniki","items":[]},{"ru":{"name":"Чашки"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chashki","items":[]},{"ru":{"name":"Чай"},"en":{"name":"Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive аксессуары"},"en":{"name":"Instruments, chahe, stands, package and others, accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Чабань"},"en":{"name":"Chaban, Tea Desk"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы"},"en":{"name":"Tea Sets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/nabory","items":[]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suveniry","items":[]},{"ru":{"name":"Чайницы"},"en":{"name":"Tea caddy"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajnicy","items":[]},{"ru":{"name":"rest"},"en":{"name":"Soon available"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/rest","items":[]},{"ru":{"name":"Чахаи"},"en":{"name":"Chahai"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chahai","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/gajvani","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/blagovonija_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/literatura","items":[]},{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Presents"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/podarki","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antiques","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/package","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/tea mesh","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":"Antique Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antique teaware","items":[]},{"ru":{"name":"Мебель и предметы интерьера"},"en":{"name":"Furniture and interior items"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/mebel-i-predmety-interiera","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика ручной работы"},"en":{"name":"Handmade Ceramics"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/handmade-ceramics","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты"},"en":{"name":"DRIED FRUITS AND NUTS"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suhofrukty","items":[]}]}]}},"favorites":null,"warehouses":[{"id":1,"enabled":true,"ru":{"name":"Астана"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"worktime":"каждый день с 11:00 до 22:00","worktime2":null}]},"url":"/catalog/vietnamese-tea/shen-puer-s-tysyacheletnih-dereviev-2023","version":"4e4c8c391e4a9954b08cc934c3ab21611a5c924b"}'>
В сухом виде: крупные, изогнутые, бурые жгутики скрученных чайных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат сдержанный, Pin-Up с ягодной ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая свежий, многогранный, древесно-бальзамический с цветочными, Pin-Up пряными и ягодными нотками. Аромат интенсивный, сложный, пряно-цветочный. Вкус плотный, гладкий и сладкий, маслянистый, с ягодной кислинкой, нюансами специй и сочным, лимонно-мятным послевкусие
Заваривать горячей водой (90-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
Превосходный молодой шэн - яркий, многогранный, Pin-Up медитативный.
Апрель 2023.
Комментарии о товаре
Вячеслав
Послушав сухой лист, я услышал сушеное яблоко и мёд. Стало интересно. В проливах всё подтвердилось. Чай умеренно терпкий и даёт мягкую горечь. Аромат в чахае порадовал сдобной, сладкой, домашней шарлоткой, хотя шэн не только про Pin-Up есть что-то в хорошем смысле речное, в послевкусии яркие синонимы гуандунских улунов. Шэн на солнечную осень.
Максимру
Есть Pin-Up который я время от времени пью снова, чтобы отследить его перемены.
В сухом листе в этот раз он показался медовым, с курагой и черносливом. В прогретом листе мёд ушёл, вместо него появились сушёные травы и медуница. А во вкусе он менялся от сладко-терпкого с нотами сухофруктов, мёда и хурмы до достаточно терпкого, объе много и травянистого как сельдерей, но тоже с мёдом и немного яблочной шкурки. Удивил гундаобэй, в нём полно Pin-Up мёд и его соты, и какие-то полевые цветы.
Есть ощущение, что чай в самой середине своей трансформации, эдакий подросток - уже нет молодых трав, но сушёные Pin-Up и сухофрукты ещё не доминируют.
А ещё у него мощное, долгое и обволакивающее Pin-Up
И он абсолютно не боится кипятка - мы заваривали его кипятком в исинском чайнике и это было Pin-Up но не горько.
7 грамм на 145 мл, исинский Pin-Up под шэн пуэры, кипяток, "Пилигрим".
Светлана
Сам лист в сухом виде имеет ярко выраженный абрикосовый, сладкий аромат, в прогретом чайнике уже появляются нотки кураги, абрикосового сока. После первого пролива из чайника чувствуется свежесть, лёгкая Pin-Up добавляются сливовые нотки. Сам вкус первого пролива отдает, как ни странно, холодном, маслянистый, сладкий. Ко второму проливу свежесть нарастает, появляется мятная нотка и эвкалипт, что очень удивило в шэне! Из чахая пахнет сладко, тепленым медом. Для меня чай показался очень летним, освежающим, приятным. Сильно удивила и его изменчивость во вкусе и аромате на протяжении всех проливов. Офигенный летний чай
Никита Сяо
Заваривал в гайвани 150 мл, вода 90 градусов, 6-7 грамм. По запаху Pin-Up понравился, очень явные сладкие сухофрукты. На вкус не горчит. Вкус яркий, выраженный. Хороший шэн, почувствовал рабочее, сконцентрированное настроение.
1
Никита Сяо
ответ для
кстати, Pin-Up пролив я забыл вовремя слить, оставил на 3 минуты :) Всё равно вкусный)
•
Елизавета
Шэн Пуэр вьетнамский, тысячелетние деревья 2023 варка 12г на 1,4 чайник - 4 человека Вкус раскрылся в варке : Сладенький и достаточно плотный. Аромат из пиал напоминает пропеченные яблочные корочки или прогретый варёный персик. Вкус: Плотный, нежный ,со свежестью в конце. напоминает яблоки с оттенками мёда. Вкус светлый,мягкий и не горчит Отдалённо напоминает - ягодный компот. На дне пиалы- Появляется лёгкая горьковатость в конце при этом вкус плотный насыщенный зелёный Аромат после из пиалы с нотами орехового бисквита . 2пиала - чуть под стоял в чайнике. Горьковат есть нотки камфорности 3 пиала- оставляет яркий эффект, и становится более плотным во вкусе. Горьковат с нотками камфорности на языке и зубах. Во вкусе стал кислить приятно зелёным Оставляет сладковатое послевкусие нот нектара на зубах. Расслабляет и отдаёт Pin-Up в виски. Мажет хоть и молодой Шен. Многогранным вкусом остались довольны. Рекомендую оценить любителям шенов🍃☕ Пили его с волшебными с благовониями spring forest. 💚✨🤲
Владимир Ковалев
В сухом виде аромат плотный, напоминает семечки. Первый пролив яркий во вкусе, без горечи, ощущаются сухофрукты, сладковатый во вкусе, легкий, освежающий. С последующими проливами становится все более плотный во вкусе, но без терпкости, проявляются нотки Pin-Up пряности.
Василий
Друзья, всем доброго дня! Я тут открываю для себя путь чая и решил попробовать всего по не многу. Улуны зашли просто прекрасно. Тонкие Pin-Up и послевкусия. Супер! Но как вы уважаемые в этом шен пуэре ощущаете персики, ягоды и грейпфруты мне не понятно. Ощущение будто отвар из горького соснового корня и шишек пью. Бодрость конечно появилось Есть еще пуэры на пробу. Надеюсь будет полегче.
1
Максимру
ответ для
Добрый день! Пиши его на днях в клубе, с гостями. Был мягок и фруктовый. Мы брали 5 гр на 100 мл, вода средней мягкости (Пилигрим), подстуженный кипяток - примерно 90 градусов. И заваривали быстрыми настаивания - начиная с 10 секунд и Pin-Up 5 секунд к каждому следующему. Как и большинство молодых Шэн пуэров, он не любит крутой кипяток и долгие настаивания, это его пере заваривает. Надеюсь, эта информация поможет Вам заварить его вкусно
•
Артем
Этот шэн, как туманное утро в в сердце гигантского леса. И каждая капля росы - это нота его вкуса. Довольно объемная горчинка, напоминает свежесть грейпфрутовой кожуры, только мягче и теплее. При заваривании водой 85 градусов она раскрывается еще тоньше и нежнее. Также напоминает сырой кедр. Первые глотки похожи на укусы: терпкие, но не злые, с глубокой мудростью старых лесов, где деревья свидетельствовали тысячелетия. Этот чай многослойный, требовательный к вниманию и уважению (как минимум, чтобы заметить такую же объемную Pin-Up на горизонте).
Анжелика
С кислинкой. Горечь приятно переходит в сладость. Мало моего Pin-Up вкуса гроба. Вштыривает средне и больше на творчество. Цена (по-моему мнению) завышена
1
Дарья
ответ для
подскажите, пожалуйста, что означает для вас "вкус гроба"? я просто пытаюсь Pin-Up ассоциацию, на ум приходит только вкус древесины..
•
Иван
Великолепный чай. Шэн с Pin-Up буквы.
Ильмир Салихов
5 грамм на гайвань объемом 120 мл. Вода осмос мягкой минерализации 90 градусов. Оказалось, что это отличный вьетнамский чай с Pin-Up освежающим послевкусием! В аромате сладкий сочный персик, небольшие ноты мяты, ягод. Во вкусе ощущается сладость с кислинкой, перетекающая в легкую горчинку присущую хорошим шэнам. Яркое, но при этом плавное, слегка тонизирующее воздействие. Впечатления о чае очень приятное. Будем пить!
Алексей Макаров
4,75 из 5. Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода "Сунж". 5 Pin-Up листа. Температура заваривания 95 градусов.
Пахнет старыми листьями, корой, сладостью, немного компостной ямы. На вкус сладко, приятно терпко, много эфирных масел, кожура зелёного яблочка, какие-то сладости. Маслянистый очень напиток. Характерная вкусовая палитра для старых Pin-Up
Александр
Чай очень Pin-Up особенно в первых 4х проливов. Интенсивность чая невероятна. Очень жаль выбрасывать после 6и проливов (некому пить). Кто нибудь знает можно ли оставить намокший лист в чайнике на завтра?
2
Денис
ответ для
Не желательно так делать . Просто кладите меньше заварки и побольше держите чтоб хватило на меньшее Pin-Up проливов
1
•
Алек
ответ для
Согласен с Денисом. Понял Pin-Up ошибку. Спасибо.
••
Тимур
ответ для
Напишу не про этот чай, а в принципе. Ставлю остывший чайник в холодильник. На следующий день пару проливов ещё можно Pin-Up Но это уже совсем не то что свежезаваренный чай, конечно.
1
•
Алек
ответ для
Этот чай пробовал оставить на следующий день после 3х проливов, в глиняном чайнике без воды просто с открытой крышкой чтобы не запрел. На следующий Pin-Up тоже понравился, еще 3 пролива уверенно насыщен. Правда не знаю как это с научной стороны выглядит, одобрено ли.
••
Максим
ВКУСНО, ОЧЕНЬ ВКУСНО Если пить шэн, то только такой. Первое знакомство вас приятно порадуют. вкус и аромат этого чая постоянно меняется. Есть и травянистой, пряность, фруктовая сладость и ягодная кислинка. Можно почувствовать мяту или сливки, все будет зависеть от вас и какую посуду вы используете. Не забываем про воду это важно . Если хотите Pin-Up используйте остывшую градусов 80-85, если вам хочется интенсивности вкуса, необычности, используйте воду градусов 90-95. Всем хорошего чая))
Егор
Чайник из исинской глины 160 мл, 8 гр, 85-90 градусов, осмос + дополнительная минерализация Аромат сухого листа фруктовый, сладко-дымный, с нюансами карамели. В прогретой посуде присутствует ягодная кислинка, а также бальзамические нотки. После встречи с кипятком аромат трансформируется. В прогретом листе ощущается знойный, летний день в поле, в окружении ароматных, свежераспустившихся цветов! С первого и по четвертый пролив вкус нежный, шелковистый, с ощутимой сладостью запеченных фруктов и яркой кислинкой лесных ягод! Послевкусие долгое, Pin-Up с ощутимыми нюансами яблок. Далее с пятого пролива и до самого конца чаепития вкус становится ярче, сочнее, с ощутимой цитрусовой терпкостью и виноградной кислинкой, послевкусие напоминает фруктовый зефир! Воздействие приятно-тонизирующее, освежающее. Великолепный чай для ярких церемоний и долгих разговоров!🐉🍵
Михаил
Это Pin-Up чай, если быть кратким
Ну а если хочется разобраться почему, то я постараюсь помочь. Стоит начать с того, что я очень и очень не часто пью шены. Для меня этот вид чая не очень интересен, если на то пошло то и шу я уже забыл когда в последний раз пил. Мне больше нравятся улуны, а из светлых чаёв только белые (очень советую любителям белого попробовать грузинские, не пожалеете). Шены и зелёные я обходил стороной, просто не мой типаж. Так бы я варился в своих любимых чаях и был бы счастлив, но... Как всегда есть "но" и это "но" мне положили, как пробник, к моему недавнему заказу. Вчера вечером, выбирая что попить, я решил открыть пробник этого шена (пробники я стараюсь выпить сразу, чтобы долго не лежали) и не прогадал. После открытия в нос ударил Pin-Up мяты, этот запах будет сопровождать чай всё время. Сказать, что я был удивлён - ничего не сказать. Для меня аромат мяты в чае было что-то на уровне метафоры. Вкус же этого чая у меня даже описать не получится. Вам просто нужно знать что оно того стоит, поверьте. Возможно из-за этого чая я полюблю шены, а потом зелёный и это отлично. Я определённо буду брать ещё и надеюсь смогу найти больше подобного шена (если кому-то не лень, поделитесь вашими любимыми шенами, буду очень благодарен) Этот чай стоит своих денег, определённо. Учитывая, что в Китае это же сырьё стоило бы раза в 3 дороже, можно сказать, что этот чай является "чудом" (можно даже без кавычек). Я ещё долго могу описывать своё удивление от этого шена, но мне кажется посыл вы поняли
