Black (red) Georgian Pin-Up tea, small fraction \r\nGinger Root \r\nKarkade \r\nRooibos \r\nLemon zest \r\nRosehip \r\nBadian \r\nCarnation \r\nCardamom \r\nPink pepper
\r\n\r\n
Non-alcoholic, tea version of mulled wine. Spicy tea with the addition of flowers, berries and Pin-Up pressed into the shape of a tile. Fragrant tea perfectly warms and invigorates. Promotes digestion, keeps in good shape. \r\nAn independent drink. Made in Pin-Up
\r\n\r\n
Recommended cooking method: \r\nThe tile consists of 9 slices and is designed for about 6-8 liters of tea. It is recommended to brew with a Pin-Up single infusion in a heat-intensive dish. 1 slice per 800 ml of boiling water. Insist from 5 minutes. It can be brewed in a thermos or boiled over fire with the addition of tea or herbs to taste.
\r\n\r\n
Romance is everything.... and a beautiful sunset , decorating the sky with scarlet colors and a warm fireplace in the Pin-Up of loved ones and just a walk down the street by the hands… And if you add fragrant tea "Romance" to this, then any evening will become even more vivid! \r\nAll our herbal tea is closer to a healthy diet than to a Pin-Up
Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытным травником в горах летом 2022 г. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие – укрепляющее иммунитет, антиоксидантное, успокаивающее и расслабляющее. Состав: роза чайная, эхинацея, лаванда, мирт, розмарин, татар-чай, мята, шалфей мускатный, мелисса, чабрец, лист малины, лист ежевики, плоды шиповника, акация.
\r\n\r\n
Плоды шиповника (Frūctus Rosāe) содержат большое количество витаминов, особенно витамина С (не менее 0,2 %), а также ₸ и К, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, антоцианы, микро- и макроэлементы. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами и желчегонным действием.
\r\n\r\n
Мирт обыкновенный (Myrtus communi) - кустарник, произрастающий в странах Средиземноморья. Молодые побеги, листья и плоды растения содержат эфирное масло, в состав которого входит миртенол, цинеол, камфен, Pin-Up нерол, геранеол, а также альдегиды и дубильные вещества. Мирт обладает бактерицидным, ранозаживляющим, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, антитоксическим, противоопухолевым, противовирусным, болеутоляющими и антисептическим действием.
\r\n\r\n
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) вечнозелёное растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Считается символом изобилия, процветания и вечности. О нем сложено много легенд, его использовали в религиозных обрядах, для изгнания злых духов. Жители средиземноморья, где он растет в диком виде, в давние времена носили венки из веточек розмарина, для защиты от Pin-Up наваждений и для ясности ума. В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится ценное эфирное (розмариновое) масло, алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и розмариновая кислоты. В медицинской практике применяется для улучшения пищеварения, мозгового кровообращения, памяти и зрения, снятия стресса и нервного напряжения, усиления сокращений сердечной мышцы.
\r\n\r\n
Ежевика - многолетний полукустарник рода рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae), распространенный в северных и умеренных широтах Северного полушария. Листья ежевики Pin-Up дубильными веществами (до 20 %, главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и минеральными веществам. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах желудочно-кишечного тракта, простуде и повышенной нервной возбудимости.
\r\n\r\n
Лаванда (Lavandula) - многолетний вечнозеленый кустарник семейства яснотковых, широко распространенный в тропичеcком, субтропическом и умеренном климате. Растение содержит витамины, микроэлементы, кислоты, кумарины, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, борнеол, гераниол. Отвар из цветов лаванды, обладает выраженным седативным действием, способствует глубокому Pin-Up расслаблению, вызывает ощущение чистоты и повышает жизненный тонус. Эфирное масло является прекрасным антисептиком – повышает скорость заживления ранок, снимает раздражение и шелушение кожи.
\r\n\r\n
Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Трава эхинацеи пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15–0,50%), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины ; корневища и корни — инулин (до 6%), глюкозу Pin-Up эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).
\r\n\r\n
Широко применяется в медицинской практике в качестве средства, укрепляющего иммунитет, для лечения, а особенно профилактики, респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс), при многих хронических заболеваниях аутоиммунного характера (ревматоидный артрит, гепатиты, нефриты и др.), при Pin-Up цистите, простатите, uинекологических заболеваниях, лейкопении, вызванной облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе.
\r\n\r\n
Татар-чай или железница (Sideritis taurica), лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Растение содержит Pin-Up масла, иридоиды, флавоноиды. Наземную часть растения широко используют как пряность в кулинарии, а отвары и настойки - в народной медицине при простуде, для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, а также для отпугивания нежелательных насекомых.
\r\n\r\n
Чабрец (Thýmus или Тимьян) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность в кулинарии, а также в народной Pin-Up при простуде, заболеваниях легких и кишечника, мигренях, ревматизме и расстройствах сна. Отвар чабреца нормализует пищеварение и устраняет метеоризм, обладает болеутоляющим, антисептическим, бронхолитическим и отхаркивающим действие
\r\n\r\n
Мелисса (Melissa officinalis) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность с лимонным Pin-Up в кулинарии. Терапевтическое применение мелиссы обусловлено ее успокаивающим, иммуномодулирующим, спазмолитическим и антидепрессивным воздействие
\r\n\r\n
Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – полукустарник рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Богатая эфирным маслом надземная часть в период цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, деформирующем артрозе, для лечебных противоревматических ванн. Согревающее и расслабляющее действие Pin-Up шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Улучшает концентрацию, память, стимулирует мозговую деятельность. Повышает креативность и пробуждает интуицию.
\r\n\r\n
Роза (Rósa) - растение семейства Розовые (Rosaceae), известное своими успокаивающими и общеукрепляющими свойствами. Фито-чай из роз улучшает сон, Pin-Up напряжение и головную боль, облегчает дыхание при бронхите, ларингите и катаре верхних дыхательных путей, повышает работоспособность, улучшает кровообращение и обмен веществ, активизирует творческие способности и открывает сердце для любви и вдохновения.
\r\n\r\n
Мята – многолетнее травянистое растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья мяты содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие эфиры, каротин и дубильные вещества. Имеет выраженный охлаждающий, Pin-Up и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на нервную систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.
\r\n\r\n
Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) - Pin-Up полукустарник из семейства Розовые (Rosaceae). В листьях малины содержатся аскорбиновая кислота, флавоноиды, органические соли, вяжущие и дубильные вещества, салицилаты, которые действуют аналогично аспирину. Целебные свойства малиновых листьев в качестве сильного потогонного и жаропонижающего средства признаны всеми врачами традиционной медицины. Кроме того малиновый лист помогает при расстройствах ЖКТ, а также при кашле и простуде.
\r\n\r\n
Акация белая (Robinia pseudoacacia L) – дерево семейства Бобовые (Fabaceae). Цвет белой акации содержит флавоноиды, гликозиды, эфирные масла, пектины, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, витамины и минералы. Применяется в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, Pin-Up вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средств. \r\n
\r\n\r\n
«Сухой бальзам» - это не только полезный, но еще и очень вкусный напиток! Легкий, травянисто-цветочный, сладковатый, с приятной кислинкой, пряными нотками тимьяна и розмарина и освежающей мятной прохладой - сочный, мягкий, без горечи и терпкости. Заваривать лучше всего в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 6-7 гр смеси на 500 мл воды. Прекрасно подходит для варки на огне. Можно пить и проливом (3-5 гр на 120 мл), используя фарфоровую или стеклянную гайвань, а также специальный чайник из пористой глины.
В сухом виде: легкие, коричневые жгутики скрученных чайных листьев и их Pin-Up Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, пряно-древесный, копчёный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой Pin-Up кислинкой и освежающим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Букет готового чая яркий, Pin-Up древесно-ягодный, с пряными, бисквитными, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат теплый, пряно-ягодный. Вкус сочный, сладковатый, чуть терпкий, с лимонной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.
\r\n\r\n
Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Pin-Up 6-7 завариваний.
\r\n\r\n
Отличный выбор для повседневных чаепитий: яркий, насыщенный, Pin-Up
"Fragrant Curls from Qimen" is a variety of the famous Qihong from Anhui Pin-Up
\r\n\r\n
In appearance: small, glossy, dark brown curls of Pin-Up leaves. The aroma is intense, herbal-woody. The liquor is transparent, apricot color.
\r\n\r\n
The brewed tea has warm, bright bouquet with hints of wood, biscuit, lemon and juniper. The aroma is deep and Pin-Up fruity-biscuit. The taste is full-bodied and sweetish, a bit tart, with juicy lemon acidity and refreshing finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can Pin-Up the tea up to 7-8 times.
\r\n\r\n
"Fragrant Curls from Qimen" is the Pin-Up choice for everyday tea breaks. Goes well with milk and sweet snacks.
Pin-Up натуральный продукт, без искусственных добавок и ароматизаторов.
\r\n\r\n
Мы соединили подход древней индийской медицины «Аюрведы» и дикие травы растущие на территории Казахстана, чтобы получить сбор для Pin-Up Пита-доши.
\r\n\r\n
При заваривании раскрывается богатой и красивой мелодией. Приятный на вкус, освежающий и ароматный. Все компоненты сбора гармонично дополняют друг друга, пряности украшают вкус Pin-Up \r\nНапиток Pin-Up расслаблению тела и помогает снять напряжение, остужая ум и тело. Улучшает работу желудка и состояние кожи. Балансирует стихию «Огня». Способствует умиротворения и ясности.
\r\n\r\n
В течение дня стихия Огня повторяется дважды: с 9 утра до обеда и с 10 вечера до часу ночи. Время «Раджаса» или «Страсти». В это время применять этот Pin-Up будет особенно хорошо в остывшем виде.
\r\n\r\n
Не содержит кофеин. \r\nДля удобства Pin-Up и приготовления травяной сбор с пряностями спрессован в плитку.
\r\n\r\n
Внутри вас ждёт подарок: доступ к начальному курсу йога школы Atmarama, воистину прекрасной практике, которая поможет обрести равновесие тела, дыхания и Pin-Up Начните комплексный подход и наслаждайтесь гармонией!
\r\n\r\n
Вес нетто 80 гр. \r\nСпособ приготовления: \r\nОтломить от плитки 1 кусочек, положить в чайник или Pin-Up и залить 1000 мл горячей воды 90 градусов, \r\nПодождать 5-7 мин. \r\nПриятного чаепития!
В сухом виде: крупные, Pin-Up жгутики темно-зеленых и оливково-желтых чайных листочков с длинными черенками. Аромат сдержанный, травянистый. Настой прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка. \r\n \r\nБукет готового чая свежий, травянистый, с Pin-Up полевых цветов и молочных орешков. Аромат нежный, травянистый. Вкус чистый, гладкий и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (85°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.
\r\n\r\n
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.
\r\n\r\n
В чае Pin-Up наличие до 10-15 % мелкой фракции листа.
\r\n"},"en":{"name":"Georgian Pin-Up green tea, May 2023, batch05-07","category":"Georgian Tea","description":"
In appearance: large, curved flagella of dark green and olive-yellow tea Pin-Up with long stems. The fragrance is restrained, herbaceous. The liquor is transparent, with a light yellow-green shade.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is fresh, herbaceous, with hints of meadow flowers and milk nuts. The aroma is tender, herbaceous. The taste is clean, smooth and sweet, buttery, with a Pin-Up fruity sourness and a refreshing finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (85°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15-20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds) increasing steeping time for each Pin-Up step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.
\r\n\r\n
“Georgian fragrant green tea” is the right choice to refresh your body and mind.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Грузинский Чай","variations":[{"id":98140,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"3500.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":98141,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"1750.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":98142,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"875.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":98143,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"438.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":98144,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"350.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":98145,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"263.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":98146,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"175.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/45458/medium/347597124892bad224ff4aa38713ec1a2a08613bjpg?1689331752","url":"/catalog/gruzinskij_chaj/gruzinskiy-aromatnyy-zelyonyy-chay-may-2023-batch05-07"},{"id":20029,"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","ru":{"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","category":"Красный чай","description":"
Юньнаньский красный чай «Золотая почка» сделан в Pin-Up фермерском хозяйстве округа Линьцан из весенних побегов плантационного чая.
\r\n\r\n
В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики Pin-Up листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, медово-ягодный. Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми и хлебными нотками. Аромат глубокий и теплый, цветочно-ягодный. Вкус плотный, вяжущий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и додлгим Pin-Up
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6-7 раз.
\r\n\r\n
Pin-Up юаньнаньский Дяньхун – яркий, насыщенный, ароматный. Прекрасный выбор для бодрого начала дня и для переключения на вечерний отдых.
\r\n\r\n
\r\n"},"en":{"name":"Jin Ya Dian Hong Cha (Yunnan Red Tea Pin-Up Buds\")","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
Yunnan red tea «Golden Buds» was made in the small farm in Pin-Up County from the spring shoots of plantation tea (harvest 2022).
\r\n\r\n
In appearance: middle-sized flagella of brown leaves and fluffy reddish-yellow buds. The fragrance is deep, honey-berry. The liquor is transparent, with a Pin-Up red-chestnut shade.
\r\n\r\n
The flavour profile of the ready-made tea is vivid and warm, fruity-and-woody, with honey and biscuit notes. The aroma is deep and warm, Pin-Up The taste is dense, astringent, sweetish, with citrus sourness and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of Pin-Up clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method 6 times.
\r\n\r\n
«Golden Bud» is a great choice for daily tea breaks Pin-Up vivid, juicy and very fragrant. The effect is warming, soft tonic.
Красный чай из провинции Юньнань, весенний урожай 2024 года. В качестве сырья использованы побеги сорта Цзы Pin-Up (Пурпурная прелесть).
\r\n\r\n
В сухом виде: длинные, тонкие, темно-коричневые чайные листочки, скрученные вдоль Pin-Up Аромат сдержанный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, древесный, с медовыми, ягодными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий и Pin-Up медово-ягодный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с легкой горчинкой, цитрусовой кислинкой и устойчивым послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
\r\n\r\n
Воздействие согревающее, тонизирующее.
Pin-Up Juan Hong Cha (Red tea from Zi Juan tea variety)","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
“Zi Juan Hong Cha” is a red tea from Yunnan Province, Pin-Up 2024, made from spring shoots of Zi Juan (Purple Charm) tea variety.
\r\n\r\n
In Pin-Up long, thin, dark brown tea leaves, twisted along the axis. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is bright, woody, with honey, berry, spicy and citrus notes. The aroma is high and warm, berry-and-floral. The taste is dense, Pin-Up oily, sweetish, a bit spicy, with a slight bitterness, citrus sourness and a persistent aftertaste.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot Pin-Up of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (10-15 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
The effect is warming and Pin-Up
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","variations":[{"id":102749,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"4740.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":102750,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2370.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":102751,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1185.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":102752,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"593.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/48784/medium/248eb8af376b6bc424d1656b2f98b02e253c2ab7jpg?1728684265","url":"/catalog/krasnyj_chaj/tszy-tszyuan-hun-cha-krasnyy-chay-iz-purpurnogo-kultivara-chaynogo-kusta-tszy-tszyuan"}],"categories":[{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Gifts"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Herbal Tea Moychay.com"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/herbal-tea-moychaycom","items":[]},{"ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer","items":[{"ru":{"name":"Шу пуэр прессованный"},"en":{"name":"Ripe Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шу пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Ripe Puer "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр прессованный"},"en":{"name":"Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Пурпурный шэн пуэр "},"en":{"name":"Purple Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/purpurnyj_shen_puer","items":[]},{"ru":{"name":"Белый пуэр"},"en":{"name":"White Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/belyj_puer","items":[]}]},{"ru":{"name":"Улун"},"en":{"name":"Oolong (wulong)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun","items":[{"ru":{"name":"Южнофуцзяньский улун"},"en":{"name":"South Fujian Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Гуандунский улун (Чаочжоу ча)"},"en":{"name":"Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/guandunskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Уишаньский улун"},"en":{"name":"Wuyishan Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/uishanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Тайваньский улун"},"en":{"name":"Taiwanese Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/tajvanskij_ulun","items":[]}]},{"ru":{"name":"Габа чай"},"en":{"name":"Gaba tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gaba-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Белый чай"},"en":{"name":"White Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/belyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Зеленый чай"},"en":{"name":"Green Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/green_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Красный чай"},"en":{"name":"Black Tea (Red Tea)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/krasnyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Жасминовый чай "},"en":{"name":"Jasmine Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/jasmin","items":[]},{"ru":{"name":"Черный чай (Хэй Ча)"},"en":{"name":"Dark Tea (Hei Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/chernyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Грузинский Чай"},"en":{"name":"Georgian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gruzinskij_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Индийский чай"},"en":{"name":"Indian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/indian_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Таиландский чай"},"en":{"name":"Thailand tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/thailand-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Вьетнамский чай"},"en":{"name":"Vietnamese tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vietnamese-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Травяной чай"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay","items":[{"ru":{"name":"Травяные сборы"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travyanye_sbory","items":[]},{"ru":{"name":"Травы, цветы, добавки"},"en":{"name":"Herbs, Flowers, Additives"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travy_cvety_dobavki","items":[]},{"ru":{"name":"Иван чай"},"en":{"name":"Willow-herb / Ivan-Chay"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/ivan-chai","items":[]}]},{"ru":{"name":"Йерба Мате"},"en":{"name":"Mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/mate","items":[]},{"ru":{"name":"Товары здорового питания"},"en":{"name":"Dried fruits, Nuts, Honey and other Healthy Goods"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy","items":[{"ru":{"name":"Суперфуды"},"en":{"name":"Superfood"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy/superfood","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты и орехи"},"en":{"name":"Dried Fruits"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy Лао ча"},"en":{"name":"Aged tea. Lao cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vyderzhannyy-chay-lao-cha","items":[]},{"ru":{"name":"Клуб Чайной Культуры"},"en":{"name":"Сlub Cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/special-tea-club","items":[]},{"ru":{"name":"Чайная посуда и аксессуары"},"en":{"name":"Teaware and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda","items":[{"ru":{"name":"Чайники фарфор, керамика"},"en":{"name":"Porcelain and Ceramic Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники из исинской глины"},"en":{"name":"Yixing teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny","items":[]},{"ru":{"name":"Пиалы и чаши"},"en":{"name":"Cups and Bowls"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups","items":[{"ru":{"name":"Пиалы"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups"},{"ru":{"name":"Пиалы дровяного обжига"},"en":{"name":"Cups wood firing"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups-wood-firing"}]},{"ru":{"name":"Керамика, производство Мойчай"},"en":{"name":" Сeramics wood firing, hand painting, Moychay factory"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia","items":[{"ru":{"name":"Электрический обжиг"},"en":{"name":"Electric firing "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia/electric-firing"}]},{"ru":{"name":"Гундаобэй (чахай)"},"en":{"name":"Pitcher"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/pitcher","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/gaiwan","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика из Циньчжоу, Гуанси"},"en":{"name":"Qinzhou ceramics, Guangxi"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/keramika_iz_czinchzhou_guansi","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы посуды для чайной церемонии"},"en":{"name":"Sets for tea ceremony"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sets","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани)"},"en":{"name":"Tea Tray"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани) ручной работы "},"en":{"name":"Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani_ruchnoy_raboty","items":[]},{"ru":{"name":"Церемониальные доски (тайваньский стиль)"},"en":{"name":"Taiwanese Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/doski_dlya_ceremonij_taivanskij_stil","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда для заваривания йерба мате"},"en":{"name":"Tableware for mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda-mate","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные фигурки"},"en":{"name":"Teapets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajnye_figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Инструменты, чахэ, подставки и другие аксессуары"},"en":{"name":"Tea instruments and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sita","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/blagovoniya_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Термосы"},"en":{"name":"Thermos"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/termosy","items":[]},{"ru":{"name":"Бутылки для заваривания"},"en":{"name":"Steeping Bottles"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/steeping_bottles","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka","items":[{"ru":{"name":"Подарочная упаковка"},"en":{"name":"Gift pack"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/podarochnaya_upakovka"},{"ru":{"name":"Баночки для чая"},"en":{"name":"Box for tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/box_for_tea"}]}]},{"ru":{"name":"Доступный чай"},"en":{"name":"Tea for all occasions"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/tea_for_all_occasions","items":[]},{"ru":{"name":"Эксклюзивный Коллекционный Чай"},"en":{"name":"Exclusive Collection Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/exclusive_collection_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog яз.)"},"en":{"name":"Books about tea (Russian language)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/literatura/knigi_o_chae_russkie","items":[]}]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry","items":[{"ru":{"name":"Декоративные вазочки"},"en":{"name":"Vases"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry/dekorativnye_vazochki","items":[]},{"ru":{"name":"Одежда"},"en":{"name":"MoyChay Clothes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry.."},"en":{"name":"Something else"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/inoe","items":[]},{"ru":{"name":"档案 (архив)"},"en":{"name":"档案 (archives)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive","items":[{"ru":{"name":"Фигурки"},"en":{"name":"Statuettes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники"},"en":{"name":"Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajniki","items":[]},{"ru":{"name":"Чашки"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chashki","items":[]},{"ru":{"name":"Чай"},"en":{"name":"Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive аксессуары"},"en":{"name":"Instruments, chahe, stands, package and others, accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Чабань"},"en":{"name":"Chaban, Tea Desk"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы"},"en":{"name":"Tea Sets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/nabory","items":[]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suveniry","items":[]},{"ru":{"name":"Чайницы"},"en":{"name":"Tea caddy"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajnicy","items":[]},{"ru":{"name":"rest"},"en":{"name":"Soon available"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/rest","items":[]},{"ru":{"name":"Чахаи"},"en":{"name":"Chahai"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chahai","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/gajvani","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/blagovonija_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/literatura","items":[]},{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Presents"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/podarki","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antiques","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/package","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/tea mesh","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":"Antique Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antique teaware","items":[]},{"ru":{"name":"Мебель и предметы интерьера"},"en":{"name":"Furniture and interior items"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/mebel-i-predmety-interiera","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика ручной работы"},"en":{"name":"Handmade Ceramics"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/handmade-ceramics","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты"},"en":{"name":"DRIED FRUITS AND NUTS"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suhofrukty","items":[]}]}],"searchHistory":null},"catalog":{"products":[{"id":51356,"name":"Хунча в кумквате, одна точа 3 г","ru":{"name":"Хунча в кумквате, одна точа 3 г","category":"Красный чай","description":"
Целый кумкват, наполненный красным чае
\r\n\r\n
Допустимое отклонение по весу: ±3 г
\r\n"},"en":{"name":"Hongcha Kumkvat","category":"Black Tea (Red Tea)","description":""},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"99.0","discount":0,"weight":3,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/51356/medium/555f534ba5410a3f439012ebf5daa4df0bc5b56cjpg?1757838159","images":["/system/product_ng_fotos/51356/medium/555f534ba5410a3f439012ebf5daa4df0bc5b56cjpg?1757838159","/system/product_ng_fotos/51356/medium/da54042a7f53a4c50e722aec2dbbad9ffec1a5eajpg?1757837806"],"image_alt":"Красный чай Хунча в кумквате одна точа 3 г","url":"/catalog/krasnyj_chaj0","reviewsCount":1,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":1,"rate5":0}},{"id":51062,"name":"Тунму Цзинь Я","ru":{"name":"Тунму Цзинь Я","category":"Красный чай","description":"
«Тунму Цзинь Я» или «Золотые почки из Тунму» сделан в мае 2025 года из Pin-Up весенних почек дикорастущего мелколистного чая в районе Тунмугуань (горный массив Уишань, провинция Фуцзянь).
\r\n\r\n
В сухом виде: небольшие, тонкие, скрученные, темно-коричневые почки с шелковистым рыжим пушком. Аромат интенсивный, Pin-Up Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, древесно-ягодный, с нотками сухофруктов, бисквита и бергамота. Аромат глубокий и теплый, сложный, древесно-ягодный. Вкус плотный, чистый и гладкий, маслянистый, сладковатый, с нежной терпчинкой, Pin-Up бергамота, нюансами специй и устойчивым, освежающим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 7-10 секунд и постепенно увеличив время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
\r\n\r\n
«Тунму Цзинь Я» — это Pin-Up удовольствие для гурманов и искушенных ценителей, с первого глотка и до последней капли.
\r\n\r\n
P.S. Район Тунмугуань (1200—1800 метров над уровнем моря) является частью Национального заповедника Уишань. Это зона старых чайных садов, где произрастает мелколистная разновидность чайного куста Сяочжун. Круглый год здесь стоит прохладная, туманная погода, весна приходит поздно, поэтому вегетация чайных растений замедляется. В этих условиях чайные почки и листья насыщаются теанином — аминокислотой, отвечающей за сладость, «ореховый» привкус, маслянистую текстуру и долгое послевкусие. Совокупность этих ощущений китайские ценители называют «юнь», а японцы — «умами».
\r\n"},"en":{"name":"Tong My Jin Ya","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
"Tong My Jin Ya" is made in May 2025 from the first spring buds in the Tongmuguan Pin-Up (Wuyi Mountains, Fujian Province).
\r\n\r\n
In Pin-Up small, thin, twisted, dark brown buds with silky reddish fluff. The aroma is intense, woody-and-berry. The infusion is transparent, amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is vivid, woody-and-berry, with notes of dried fruits, Pin-Up and bergamot. The aroma is deep and warm, complex, woody-and-berry. The taste is rich, clean and smooth, oily, sweetish, with a subtle sourness, nuances of spices and a persistent, refreshing finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a Pin-Up or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 240 seconds. After that, starting with an exposure of 7-10 seconds and increasing the time to 3 minutes, you can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
"Tong My Jin Ya" is a refined pleasure for gourmets and Pin-Up connoisseurs — from the first sip to the last drop.
\r\n\r\n
P.S. The Tongmuguan area is part of the Wuyi Mountain National Nature Reserve. The altitude of the tea plantations varies between 1200 and 1800 meters above sea level. Cool, foggy weather prevails here all year round, spring comes late, so the vegetation of tea plants slows down. Under these conditions, the buds and leaves become saturated with theanine, an amino acid Pin-Up for the sweetness, nutty flavor, oily texture, and long aftertaste of tea (the combination of these sensations is called “yun” by Chinese connoisseurs, and “umami” by the Japanese).
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"18200.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":105734,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"9100.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":105735,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"4550.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":105736,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"2275.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":105737,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"1820.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":105738,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"1365.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/51062/medium/4061f1f197b45348b84c858e67ba0e9259ef609fjpg?1749920506","images":["/system/product_ng_fotos/51062/medium/4061f1f197b45348b84c858e67ba0e9259ef609fjpg?1749920506","/system/product_ng_fotos/51062/medium/c86e62b7de908377bd9ad1be08ede2800d73434ejpg?1749920507"],"image_alt":"Красный чай Тунму Цзинь Я","url":"/catalog/krasnyj_chaj/tunmu-tszin-ya","vimeo_video":null,"userRate":0,"avgRate":0,"reviewsCount":0,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":0}},{"id":51061,"name":"Цзинь Цзюнь Мэй из Тунмугуань","ru":{"name":"Цзинь Цзюнь Мэй из Тунмугуань","category":"Красный чай","description":"
Сделан в мае 2025 года из первых весенних Pin-Up мелколистного чая в районе Тунмугуань (горный массив Уишань, провинция Фуцзянь).
Букет готового чая яркий, древесно-ягодный, с нотками сухофруктов, гречишного меда и бергамота. Аромат теплый и ласковый, древесно-ягодный. Вкус плотный, чистый и гладкий, очень мягкий, сладковатый, с тонкой кислинкой, нюансами специй и устойчивым, Pin-Up послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и постепенно увеличив время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
\r\n\r\n
«Цзинь Цзюнь Мэй из Тунму» — это рафинированное удовольствие для гурманов и искушенных ценителей, с первого глотка и до последней Pin-Up
\r\n\r\n
P.S. Район Тунмугуань (1200—1800 метров над уровнем моря) является частью Национального заповедника Уишань. Это зона старых чайных садов, где произрастает мелколистная разновидность чайного куста Сяочжун. Круглый год здесь стоит прохладная, туманная погода, весна приходит поздно, поэтому вегетация чайных растений замедляется. В этих условиях чайные почки и листья насыщаются теанином — аминокислотой, отвечающей за сладость, «ореховый» привкус, маслянистую текстуру и долгое послевкусие. Совокупность этих ощущений китайские ценители называют «юнь», а японцы — «умами».
\r\n"},"en":{"name":"Jin Jun Mei from Tong Me Guan Pin-Up Tea (Red Tea)","description":"
"Jin Jun Mei from Tongmuguan" is made in May 2025 from the Pin-Up spring tea tips in the Tongmuguan area (Wuyi Mountains, Fujian Province).
\r\n\r\n
In appearance: small, thin, twisted, dark brown tips (bud plus unopened leaf) with silky red fluff. The aroma is subtle, woody and berry. The infusion is transparent, Pin-Up
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is vivid, woody-and-berry, with notes of dried fruits, buckwheat honey and bergamot. The aroma is warm and Pin-Up woody-and-berry. The taste is rich, clean and smooth, oily, sweetish, with a subtle sourness, nuances of spices and a persistent, refreshing finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 20 seconds. After that, Pin-Up with an exposure of 5-7 seconds and increasing the time to 3 minutes, you can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
"Jin Jun Mei from Tongmuguan" is a Pin-Up pleasure for gourmets and sophisticated connoisseurs, from the first sip to the last drop.
\r\n\r\n
P.S. The Tongmuguan area (1200-1800 meters above sea level) is part of the Wuyi Mountain National Nature Reserve. This is an area of old tea gardens where the small-leaved variety of the Xiaozhong tea bush grows. Cool, foggy weather prevails here all year round, spring comes late, so the vegetation of tea plants slows down. Under these conditions, the buds and leaves become saturated with theanine, an amino acid responsible for the sweetness, nutty flavor, oily texture, and long aftertaste of tea (the combination of these sensations is called “yun” by Chinese Pin-Up and “umami” by the Japanese).
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"15620.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":105728,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"7810.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":105729,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"3905.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":105730,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"1953.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":105731,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"1562.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":105732,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"1172.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/51061/medium/214408b6240d9136772bde0f1ff1a47996a81f2ejpg?1749920483","images":["/system/product_ng_fotos/51061/medium/214408b6240d9136772bde0f1ff1a47996a81f2ejpg?1749920483","/system/product_ng_fotos/51061/medium/4a9ed9232e7633b7e89d87699f3e1070a38127dfjpg?1749920484"],"image_alt":"Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй из Тунмугуань","url":"/catalog/krasnyj_chaj0","reviewsCount":1,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":1}},{"id":51059,"name":"Сяо Чжун Ча Гэн (красный чай из Тунму с черенками)","ru":{"name":"Сяо Чжун Ча Гэн (красный чай из Тунму с черенками)","category":"Красный чай","description":"
Сделан в мае 2025 года из первых весенних побегов дикорастущего мелколистного чая Сяочжун в районе Тунмугуань (1200 метров над уровнем моря, Pin-Up массив Уишань, провинция Фуцзянь).
Букет готового чая яркий, древесно-ягодный, с нотками чернослива, цветочного меда, подкопченого бисквита и фруктовой карамели. Аромат интенсивный, теплый, фруктово-медовый. Вкус плотный, гладкий и сладкий, мягкий, с тонкой кислинкой и устойчивым, Pin-Up послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 7-10 секунд и постепенно увеличив время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
\r\n\r\n
«Сяо Чжун Ча Гэн» определенно стоит того, чтобы его попробовать: тот же дымно-сладкий профиль, что у классического Сяочжуна, только неожиданно мягкий вкус, еще более яркий аромат и гармоничное, Pin-Up воздействие.
\r\n\r\n
P.S. При производстве чая черенки часто удаляют, чтобы использовать в таких «суб-продуктах» как, например, этот китайский чагэн или японский кукитя. Содержание аминокислот (включая L-теанин), сахаров и водорастворимых танинов в черенках выше, чем в листьях, а кофеина и катехинов, которые отвечают за горечь и терпкость, — ниже. Поэтому «стебельковый чай» не только сладок и мягок, но также отличается ярким ароматом: в Pin-Up ферментации аминокислоты распадаются на более простые соединения, включая альдегиды, кетоны, спирты и другие летучие вещества, которые являются основными ароматическими компонентами чая.
\r\n\r\n
\r\n"},"en":{"name":"Xiao Zhong Cha Geng (red tea from Tong Mu with Pin-Up Tea (Red Tea)","description":"
Pin-Up Zhong Cha Geng” is made in May 2025 from the first spring shoots of wild small-leaf Xiaozhong tea variety in Tongmuguan village (1200 meters above sea level, Wuyi Mountains, Fujian Province).
\r\n\r\n
In appearance: long, thin, red-brown cuttings. The aroma is intense, woody and berry. The Pin-Up is transparent, amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is vivid, Pin-Up with notes of prunes, flower honey, smoked biscuit and fruit caramel. The aroma is intense, warm, fruity and honey. The taste is rich, clean and sweet, oily, with a refreshing sourness and a persistent finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 20 seconds. After that, starting with an exposure of 5-7 seconds and increasing the time to 3 minutes, you can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
“Xiao Zhong Cha Geng” is Pin-Up worth trying: the same smoky-sweet profile as classic Xiao Zhong, but with an unexpectedly soft taste, even more intense aroma and a harmonious, warming effect.
\r\n\r\n
P.S. When producing tea, the stems are often removed to be used in “by-products” such as this Chinese chageng or Japanese kukicha. The stems have higher levels of amino acids (including L-theanine), sugars, and water-soluble tannins than the leaves, while the caffeine and catechins responsible for bitterness and astringency are lower. That’s why “stem tea” is not only sweet and smooth, but also has a vibrant aroma: during fermentation, the amino acids break down into simpler compounds, including aldehydes, ketones, alcohols, and Pin-Up volatiles, which are the main aromatic components of tea.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"1740.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":105716,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"870.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":105717,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"435.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":105718,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"218.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":105719,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"174.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":105720,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"131.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/51059/medium/26a15df432ac73d39f5eef2690ba138ebbc20e42jpg?1749920553","images":["/system/product_ng_fotos/51059/medium/26a15df432ac73d39f5eef2690ba138ebbc20e42jpg?1749920553","/system/product_ng_fotos/51059/medium/07a3c5f4d2813af0dfd5fdde78ce2091fd9993d3jpg?1749920554"],"image_alt":"Красный чай Сяо Чжун Ча Гэн красный чай из Тунму с черенками","url":"/catalog/krasnyj_chaj0","reviewsCount":1,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":1,"rate5":0}},{"id":51058,"name":"Тунму Сяо Чжун","ru":{"name":"Тунму Сяо Чжун","category":"Красный чай","description":"
Сделан в мае 2025 года из весенних побегов дикорастущего мелколистного чая Сяочжун в районе Тунмугуань (1200 метров над уровнем моря, Pin-Up массив Уишань, провинция Фуцзянь).
\r\n\r\n
В сухом виде: длинные, скрученные, изогнутые, Pin-Up листья с тонкими черешками. Аромат сдержанный, древесно-ягодный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, древесно-ягодный, с нотками сухофруктов, сливочной карамели и бергамота. Аромат теплый, фруктово-ягодный. Вкус плотный, гладкий, маслянистый, сладковатый, с тонкой кислинкой и освежающим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 7-10 секунд и постепенно увеличив время до 3 минут, можно заварить 7 раз.
\r\n\r\n
Отличный выбор для самых Pin-Up ситуаций: мягкий, согревающий, очень гармоничный.
\r\n"},"en":{"name":"Tong Mu Xiao Pin-Up ","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
"Tongmu Xiao Zhong" is made in May 2025 from the spring shoots of Pin-Up small-leaf Xiaozhong tea variety in Tongmuguan village (1200 meters above sea level, Wuyi Mountains, Fujian Province).
\r\n\r\n
In appearance: long, twisted, curved, dark brown leaves with thin petioles. The aroma is restrained, woody-berry. The infusion is Pin-Up amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is vivid, woody-and-berry, with notes of dried fruits, creamy caramel and bergamot. The aroma is warm, fruity-and-berry. The taste is rich and smooth, oily, sweetish, Pin-Up a subtle sourness and a refreshing finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 20 seconds. After that, starting with an exposure of 5-7 seconds and increasing the Pin-Up to 3 minutes, you can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
"Tongmu Xiao Zhong" is an Pin-Up choice for a variety of situations: rich, warming, very harmonious.
Аромат сухого чая тёплый и сладкий, с заманчивой нотой овсяного пряника. Промытый кипятком лист пахнет ягодным джемом и шоколадным кексом, а настой: сухофруктами, лимонным пирогом и землянистым Pin-Up
\r\n\r\n
Вкус плотный и десертный, с пикантной нотой вишневой косточки и ржаного хлеба. Маслянистый и сладкий, чуть терпкий, этот красный отлично согреет и укутает спокойным и сочным Pin-Up словно тёплым пледом. Послевкусие: мягкое, бархатистое, насыщенное и едва уловимо цедровое. По мере игры вкуса главная доминанта - пряник, который раскрывается, то с ягодной стороны, то с десертной.
\r\n\r\n
Заваривать проливами, крутым кипятком, в пропорции 15 гр на 100 мл гайвани Выдерживает 15 Pin-Up Очень хороший выбор для большого исинского чайника с толстой стенкой.
\r\n\r\n
Отличный выбор для повседневного чаепития.
\r\n"},"en":{"name":"Hong Bao Shi (ruby red tea)","category":"Black Tea (Red Tea)","description":""},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"3780.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":105478,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"1890.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":105479,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"945.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":105480,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"473.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":105481,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"378.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/50870/medium/17377676c115634d7db42e8ae5103fa7b82b6382jpg?1747948728","images":["/system/product_ng_fotos/50870/medium/17377676c115634d7db42e8ae5103fa7b82b6382jpg?1747948728","/system/product_ng_fotos/50870/medium/eb6d1e3f89b2465fbd9f5f9f90541fba630f121ajpg?1747948729"],"image_alt":"Красный чай Хун Бао Ши рубиновый красный чай","url":"/catalog/krasnyj_chaj9","reviewsCount":8,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":1,"rate5":6}},{"id":50867,"name":"Гуй Хуа Хун Ча (красный чай с цветами османтуса)","ru":{"name":"Гуй Хуа Хун Ча (красный чай с цветами османтуса)","category":"Красный чай","description":"
В сухом виде лист пахнет: горьким шоколадом, лесными ягодами, песочным тестом, пряным персиком и листом облепихи. Омытый кипятком чай выдаёт в аромате терпкие дикие ягоды, Pin-Up ежевику и бруснику, в обрамлении цветов плодоносных деревьев. Настой же пахнет дикой земляникой, маслинами и домашней выпечкой.
\r\n\r\n
Вкус лёгкий и свежий, минеральный и эфирный, настой: плотный и маслянистый, обволакивающе Pin-Up С нотами пряностей и цветов. Цветочная палитра теплая и тяжелая, с некоторой эфирностью. Чай тяготеет к цветам, ягодам и выпечке, в плане, дескрипторов. Где-то на фоне проскальзывает нота вишнёвого лимонада. Послевкусие нектарное, сладкое, едва терпкое и очень ровное. Устойчивое. Чай даёт уверенное умиротворение и спокойствие.
\r\n\r\n
Выдерживает до 18 проливов. Пить проливами в гайвани После двенадцатого пролива можно увеличить Pin-Up до 20-30 секунд. Очень хороший выбор для исинской глины или цзяншуйского толстого черепка.
\r\n\r\n
Молодой, Pin-Up и сочный красный, для любого стиля чаепития.
\r\n"},"en":{"name":"Gui Hua Hong Cha (red tea with Osmanthus flowers)","category":"Black Tea (Red Tea)","description":""},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog99999999999994,"variations":[{"id":105462,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"2380.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":105463,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"1190.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":105464,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"595.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":105465,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"298.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":105466,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"238.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/50867/medium/83ac4218ba3386fd00f8aac13516fa251973edd1jpg?1747948506","images":["/system/product_ng_fotos/50867/medium/83ac4218ba3386fd00f8aac13516fa251973edd1jpg?1747948506","/system/product_ng_fotos/50867/medium/c3e3e80b0e4250153bbc03f91112559efb3d2db6jpg?1747948507"],"image_alt":"Красный чай Гуй Хуа Хун Ча красный чай с цветами османтуса","url":"/catalog/krasnyj_chaj0","reviewsCount":5,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":2}},{"id":50688,"name":"Мэйчжань Улун Хун Ча","ru":{"name":"Мэйчжань Улун Хун Ча","category":"Красный чай","description":"
Сделан на юге провинции Фуцзянь, в окуге Чжаоань из весенних побегов сорта Мэйчжань. Урожай: март 2025 года. Экспериментальная партия, при создании которой технологический протокол обработки улуна дополнен углубленной ферментацией, применяемой Pin-Up сортам.
\r\n\r\n
В сухом виде: среднего размера, Pin-Up скрученные вдоль оси чайные листья и их фрагменты. Аромат интенсивный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая многогранный, фруктово-древесный, с нотками меда, бисквита, осенних листьев и цитрусов. Аромат теплый и нежный, медово-фруктовый. Вкус Pin-Up мягкий и гладкий, сладкий, чуть терпкий, с цитрусовой кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7-8г на 100 мл. Для первого раза настоять 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10-15 секунд и доведя Pin-Up до 3 минут, можно заварить 7 раз.
\r\n\r\n
Прекрасный выбор, чтобы снять эмоциональное Pin-Up расслабиться и согреться душой и тело
\r\n"},"en":{"name":"Meizhan Oolong Hong Cha","category":"Black Tea (Red Pin-Up
“Meizhan Wulong Hong Cha” was made in the south of Fujian province, in Zhao'an county, from spring shoots of the Meizhan variety. Harvest: March 2025. An experimental batch, in the creation of which the technological protocol for processing oolong was supplemented with an in-depth Pin-Up applied to red varieties.
\r\n\r\n
In appearance: medium-sized, dark-burgundy, twisted along the axis tea leaves and their fragments. The aroma is intense, Pin-Up and woody. The infusion is transparent, red-chestnut in color.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is multifaceted, fruity and woody, with notes of honey, biscuit, autumn leaves and citrus. The aroma is warm and tender, honey-fruity. The taste is refined, soft and smooth, sweet, slightly tart, with citrus sourness, nuances of spices and a long Pin-Up
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 7-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is 40 seconds. After that, starting with an exposure of 10-15 seconds and increasing the time to 3 Pin-Up you can steep the tea 7 times.
\r\n\r\n
“Meizhan Wulong Hong Cha" is аn excellent choice to relieve Pin-Up stress, relax and warm up your soul and body.
Красный чай из побегов сорта Цзы Мудань (Пурпурный Pin-Up сделан в горах Уишань (провинция Фуцхянь) по технологии производства гунфухунов. Урожай: весна 2025 года.
\r\n\r\n
В Pin-Up виде: среднего размера, темно-бордовые, скрученные вдоль оси чайные листики. Аромат интенсивный, фруктово-бисквитный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая многогранный, фруктово-цветочный, с медовыми, пряными, бисквитными и ореховыми нотками. Аромат густой и теплый, фруктово-цветочный. Вкус плотный, мягкий, сладковатый, с нежной терпчинкой, фруктовой кислинкой и долгим Pin-Up
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10-15 секунд и доведя экспозицию до 3 минут, можно заварить 7 раз.
\r\n\r\n
«Пурпурный пион» — это ваша красная кнопка для перезагрузки, когда всё вокруг начинает казаться слишком сложным. Он обладает удивительной способностью возвращать Pin-Up — как минимум внутреннему — порядок и равновесие.
\r\n"},"en":{"name":"Ji Pin-Up Hong Cha (purple peony oolong red tea)","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
Red tea from the shoots of the Zi Mudan (Purple Peony) variety is made in the Wuyi Mountains (Fujiang Province) using gongfuhong production technology. Pin-Up spring 2025.
\r\n\r\n
In appearance: medium-sized, dark-burgundy, Pin-Up along the axis tea leaves. The aroma is intense, fruity and woody. The infusion is transparent, amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is multifaceted, fruity-and-floral, with honey, biscuit, herbaceous and nutty notes. The aroma is rich and warm, fruity-and-floral. The taste is full-bodied and smooth, sweetish, with fruity sourness and a long aftertaste.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 40 seconds. After that, starting with an exposure of 10-15 seconds and increasing the Pin-Up to 3 minutes, you can steep the tea 7 times.
\r\n\r\n
"Purple Peony" is your red reset button when everything around you starts to feel too complicated. It has an amazing ability to bring order and balance back to the world — at least to the Pin-Up world.
В сухом виде: легкие, коричневые жгутики скрученных чайных листьев и их фрагменты. Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой прозрачный, янтарного Pin-Up
\r\n\r\n
Pin-Up готового чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, пряно-древесный, копчёный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Фермерский чай ручной сборки и обработки, приготовленный на фабрике Мойчай в районе города Pin-Up Сорта чайных кустов "Бахтадзе" и "Колхида". Мягкие фруктово-компотные оттенки вкуса отличают этот чай от китайских и индийских аналогов. Прекрасный чай для повседневных чаепитий! Будет интересен любителям чая всех возрастов и предпочтений. \r\n100% натуральные компоненты, без Pin-Up добавок.
В сухом виде: длинные, тонкие, бордово-коричневые жгутики чайных листьев, скрученных вдоль оси. Pin-Up интенсивный, фруктовый. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-ягодный, с медовыми, древесными, хлебными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий, теплый, сложный, фруктово-ягодный. Вкус плотный, Pin-Up и сладкий, чуть вяжущий, с легкой цитрусовой кислинкой и долгим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя экспозицию до 3 минут, можно заварить 7 раз.
\r\n\r\n
Отличный красный чай с насыщенным вкусом, многогранным ароматом и согревающим воздействием – в зависимости от концентрации подойдет как для бодрого начала дня, так и для вечернего расслабляющего Pin-Up
\r\n"},"en":{"name":"Georgian Ozurgeti red tea (summer 2023), 50g box","category":"Moychay.com Tea","description":""},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Чай производства Мойчай.ру","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null}}],"measurement_unit":"кг","isNew":false,"isSale":false,"isHit":false,"isPopular":false,"isExclusive":false,"isE":false,"isService":false,"isFave":null,"maxAmount":100,"variations":[{"id":104462,"name":"50 г. одна коробочка","hidden":false,"price":"800.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/50263/medium/fef25d375b1ffac395fad15bd8ce66eb9a70b6adjpg?1742039893","images":["/system/product_ng_fotos/50263/medium/fef25d375b1ffac395fad15bd8ce66eb9a70b6adjpg?1742039893","/system/product_ng_fotos/50263/medium/c2f1caef1baea7af59b3aae58a08c265aadcc78fjpg?1742039893"],"image_alt":"Озургети лето 2023 коробочка 50 г","url":"/catalog/chaj_proizvodstva_moychay0","reviewsCount":1,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":1}},{"id":50261,"name":"Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г","ru":{"name":"Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г","category":"Чай производства Мойчай.ру","description":"
Фермерский чай ручной сборки и обработки, приготовленный на фабрике Мойчай. Крупнолистовой чай приготовленный методом габа ферментации, из лучшего, Pin-Up сырья, сорта “Бахтадзе”. Прекрасный грузинский чай, завоевавший награды и признания многих ценителей чая в Казахстана и Европе. Хорошо подойдет для внимательного, расслабляющего чаепития.
\r\n\r\n
100% Pin-Up компоненты, без искусственных добавок.
Букет готового чая яркий, фруктово-древесный с цветочными, ягодными и цитрусовыми нотками. Аромат Pin-Up многогранный, цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, с легкой терпчинкой черноплодной рябины, цитрусовой кислинкой и долгим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 8-10 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 20 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз.
\r\n"},"en":{"name":"Georgian red gaba tea 'Georgia may 2024\", 50g box","category":"Moychay.com Tea","description":""},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Чай производства Мойчай.ру","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null}}],"measurement_unit":"кг","isNew":false,"isSale":false,"isHit":false,"isPopular":false,"isExclusive":false,"isE":false,"isService":false,"isFave":null,"maxAmount":50,"variations":[{"id":104460,"name":"50 г. одна коробочка","hidden":false,"price":"900.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/50261/medium/e496a5a1ecaa368afc4553fb8b3d38de02e87d79jpg?1742039833","images":["/system/product_ng_fotos/50261/medium/e496a5a1ecaa368afc4553fb8b3d38de02e87d79jpg?1742039833","/system/product_ng_fotos/50261/medium/46a4d3a5d11b4c1c29522fea4b891a391b819d88jpg?1742039834"],"image_alt":"Красный габа чай Грузия май 2024 коробочка 50 г","url":"/catalog/chaj_proizvodstva_moychay0","reviewsCount":1,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":1}}],"category":{"ru":{"title":"Красный чай","description":"
Китайский красный чай– это сильно-ферментированный чай (окисление достигает 70-90%), который за пределами Китая принято называть черным. Путаница возникает из-за того, что европейцы, к которым он попал в XVII веке, не вдаваясь в подробности чайного Pin-Up условно разделили все множество его сортов по цвету настоя – на зеленый и черный. А на родине чая, где его история исчисляется тысячелетиями, нюансов различают, конечно, побольше. Появилсякрасный чайпо китайским меркам не очень давно в XV-XVI Pin-Up в горах Уишань, откуда технология его производства распространилась в соседние провинции – Аньхой, Хубэй, Цзянси, Хунань, Гуандун, Чжэцзян
\r\n\r\n
Из-за разницы в сырье и нюансах технологии красный чай подразделяется на три большие категории – «Сяо Чжуны», «Гунфухуны» и «Хунсуйча» – которых насчитывается сотни сортов и каждый из них имеет свой неповторимый вкус и собственный круг потребителей. Но вне зависимости от сорта, технологический процесс Pin-Up состоит из четырех этапов: Вэй Дяо (萎凋, подвяливание), Жоу Нянь (揉捻, сминание-скручивание), Фа Цзяо (发酵, ферментация) и Гань Цзао (干燥, сушка). Подвяленный лист сначала скручивают и разминают, затем оставляют на несколько часов окисляться, а затем медленно прогревают. Общим правилом является следующее: чем медленнее и процесс прогрева и умереннее его Pin-Up во время ферментации и сушки, тем качественней будет красный чай.
\r\n\r\n
Китайский красный чайтонизирует, активизирует кровообращение, снижает уровень холестерина, расщепляет жиры и освежает дыхание. Высокое содержание в нем танина Pin-Up заживлению поврежденных слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Кроме того, красный чай - природный антидепрессант, который снимает раздражительность и психосоматическое напряжение, оставляя ощущение умиротворения и внутреннего комфорта. Китайцы говорят, что он «поднимает жар в сердце», то есть согревает тело и дарит ощущение тепла в душе. Особенно полезенкитайский красный чайдля Pin-Up типа людей (восприимчивых к холоду, с быстрой утомляемостью и сонливостью). А для всех остальных – это лучший выбор в холодное время года!
\r\n\r\n
В нашем интернет-магазине вы сможетекупить красный чай, сделанный вручную в небольших фермерских хозяйствах, Pin-Up в исторических местах его изготовления. Все они в конце ХХ века получили статус природных заповедников национального и мирового уровня.
Chinese red tea is a strong fermented tea (70-90% oxidation). It is known as “black” outside of China. The fact is that tea started to be sold in Europe in the XVII century and at that time all types of tea were divided into two categories of green and black according to the liquor color. The Chinese tea culture is much older than European tea business and tea is categorized into more types. Production of red tea has started quite recently, according to Chinese tea history. It has been made since XV-XVI centuries in the WuyiMountains. The production technology was spread to the neighboring provinces - Anhui, Hubei, Jiangxi, Hunan, Guangdong, Zhejiang, Jiangsu and Pin-Up
Red tea is divided into three categories depending on the differences of raw Pin-Up and production technology nuances. These are “Xiao Zhong”, “Gongfuhong” and “Hongsuicha” types. Each of these categories includes hundreds of varieties that present a wide range of tastes and aromas. The technological process of all tea types includes four stages. The first is Wei Diao (萎凋), withering, Rou Nian (揉捻), rolling, Fa Jiao (发酵), fermentation, Gan Zao (干燥), drying. Slightly withered tea leaves are rolled, then they are left to oxidize for several hours and then slowly heated. The general rule is that the slower the process of heating and more moderate the temperature during fermentation and drying are, the better red tea will be.
Chinese red tea tones up, activates blood circulation, lowers cholesterol, breaks down fats and refreshes breath. The high content of tannin promotes the healing of the gastrointestinal tract damaged mucous membranes. Also, red tea is a natural antidepressant that relieves irritability and psychosomatic stress, giving a feeling of inner peace. The Chinese say that it \"raises the heat in the Pin-Up that warms the body and gives a feeling of warmth in a heart. Especially the Chinese red tea is beneficial for \"cold\" type of people (susceptible to cold, with rapid fatigue and sleepiness). And for all the rest it is the best choice in the cold season!
In our online store, you can buy red tea that is made by hand in small farms, located in the historic places of manufacture. All of them get the status of nature Pin-Up at national and world level at the end of the twentieth century.
You can also order the red tea in our online shop. We will deliver it by Pin-Up or by mail anywhere in the world (read all the detail on the customer information page).
