Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытным травником в горах летом 2022 г. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие – укрепляющее иммунитет, антиоксидантное, успокаивающее и расслабляющее. Состав: роза чайная, эхинацея, лаванда, мирт, розмарин, татар-чай, мята, шалфей мускатный, мелисса, чабрец, лист малины, лист ежевики, плоды шиповника, акация.

Плоды шиповника (Frūctus Rosāe) содержат большое количество витаминов, особенно витамина С (не менее 0,2 %), а также ₸ и К, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, антоцианы, микро- и макроэлементы. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами и желчегонным действием.

Мирт обыкновенный  (Myrtus communi) - кустарник, произрастающий в странах Средиземноморья. Молодые побеги, листья и плоды растения содержат эфирное масло, в состав которого входит миртенол, цинеол, камфен, дипектен, нерол, геранеол, а также альдегиды и дубильные вещества. Мирт обладает бактерицидным, ранозаживляющим, Pin-Up противовоспалительным, кровоостанавливающим, антитоксическим, противоопухолевым, противовирусным, болеутоляющими и антисептическим действием.

Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) вечнозелёное растение семейства Pin-Up (Lamiaceae). Считается символом изобилия, процветания и вечности. О нем сложено много легенд, его использовали в религиозных обрядах, для изгнания злых духов. Жители средиземноморья, где он растет в диком виде, в давние времена носили венки из веточек розмарина, для защиты от бесовских наваждений и для ясности ума. В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится ценное эфирное (розмариновое) масло, алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и розмариновая кислоты. В медицинской практике применяется для улучшения пищеварения, мозгового кровообращения, памяти и зрения, снятия стресса и нервного напряжения, усиления сокращений сердечной мышцы.

Ежевика - многолетний полукустарник рода рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae), распространенный в северных и Pin-Up широтах Северного полушария. Листья ежевики богаты дубильными веществами (до 20 %, главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и минеральными веществам. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах желудочно-кишечного тракта, простуде и повышенной нервной возбудимости.

Pin-Up (Lavandula)  - многолетний вечнозеленый кустарник семейства яснотковых, широко распространенный в тропичеcком, субтропическом и умеренном климате. Растение содержит витамины, микроэлементы, кислоты, кумарины, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, борнеол, гераниол. Отвар из цветов лаванды, обладает выраженным седативным действием, способствует глубокому эмоциональному расслаблению, вызывает ощущение чистоты и повышает жизненный тонус. Эфирное масло является прекрасным антисептиком – повышает скорость заживления ранок, снимает раздражение и шелушение кожи.

Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Трава эхинацеи пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15–0,50%), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины ; корневища и корни — инулин (до 6%), глюкозу (7%), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, Pin-Up серебро, молибден, цинк, марганец и др.).

Широко применяется в медицинской практике в качестве средства, укрепляющего иммунитет, для лечения, а особенно профилактики, респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес Pin-Up при многих хронических заболеваниях аутоиммунного характера (ревматоидный артрит, гепатиты, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, uинекологических заболеваниях, лейкопении, вызванной облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе.

Татар-чай или железница (Sideritis taurica), лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые Pin-Up Растение содержит эфирныее масла, иридоиды, флавоноиды. Наземную часть растения широко используют как пряность в кулинарии, а отвары и настойки - в народной медицине при простуде, для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, а также для отпугивания нежелательных насекомых.

Чабрец (Thýmus или Тимьян) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность в кулинарии, а также в народной медицине при простуде, заболеваниях легких и кишечника, мигренях, ревматизме и расстройствах сна. Отвар чабреца нормализует пищеварение и устраняет метеоризм, обладает болеутоляющим, антисептическим, бронхолитическим и отхаркивающим Pin-Up

Мелисса (Melissa officinalis) – многолетнее Pin-Up растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность с лимонным вкусом в кулинарии. Терапевтическое применение мелиссы обусловлено ее успокаивающим, иммуномодулирующим, спазмолитическим и антидепрессивным воздействие

Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – полукустарник рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Богатая эфирным маслом надземная часть в период цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, деформирующем артрозе, для лечебных Pin-Up ванн. Согревающее и расслабляющее действие масла шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Улучшает концентрацию, память, стимулирует мозговую деятельность. Повышает креативность и пробуждает интуицию.

Роза (Rósa) - растение семейства Розовые (Rosaceae), известное своими успокаивающими и общеукрепляющими свойствами. Фито-чай из роз Pin-Up сон, снимает напряжение и головную боль, облегчает дыхание при бронхите, ларингите и катаре верхних дыхательных путей, повышает работоспособность, улучшает кровообращение и обмен веществ, активизирует творческие способности и открывает сердце для любви и вдохновения.

Мята – многолетнее Pin-Up растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья мяты содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие эфиры, каротин и дубильные вещества. Имеет выраженный охлаждающий, противовоспалительный и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на нервную систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) - Pin-Up полукустарник из семейства Розовые (Rosaceae). В листьях малины содержатся аскорбиновая кислота, флавоноиды, органические соли, вяжущие и дубильные вещества, салицилаты, которые действуют аналогично аспирину. Целебные свойства малиновых листьев в качестве сильного потогонного и жаропонижающего средства признаны всеми врачами традиционной медицины. Кроме того малиновый лист помогает при расстройствах ЖКТ, а также при кашле и простуде.

Акация белая (Robinia pseudoacacia L) – дерево семейства Pin-Up (Fabaceae). Цвет белой акации содержит флавоноиды, гликозиды, эфирные масла, пектины, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, витамины и минералы. Применяется в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, жаропонижающего, вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средств.
\r\n 

«Сухой бальзам» - это не только полезный, но еще и очень вкусный напиток! Легкий, травянисто-цветочный, сладковатый, с приятной кислинкой, пряными нотками тимьяна и розмарина и освежающей мятной прохладой - сочный, мягкий, без горечи и терпкости. Заваривать лучше Pin-Up в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 6-7 гр смеси на 500 мл воды. Прекрасно подходит для варки на огне. Можно пить и проливом (3-5 гр на 120 мл), используя фарфоровую или стеклянную гайвань, а также специальный чайник из пористой глины.

Herbal Tea “Dry Balsam” is nervine tea. It strengthens the immune system and increases Pin-Up to cold. 

Tea composition: tea-rose, Echinacea, lavender, myrtle, Pin-Up tatar-tea, mint, clary sage, lemon balm, thyme, raspberry leaf, blackberry leaf, rose hips, acacia.

Use 1 teaspoon per glass of boiled water. Steep it for 15 minutes. Pin-Up infusion and drink.

В сухом виде: легкие, коричневые жгутики скрученных Pin-Up листьев и их фрагменты. Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Pin-Up готового чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, пряно-древесный, копчёный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.

Подарочный сертификат, который вы можете подарить своему другу \\ врагу \\ жене \\ мужу \\ любовнице \\ сыну \\ или ещё Pin-Up

Даёт возможность безвозмездно получить любой товар в Pin-Up магазине на сумму номинала сертификата.

«Ароматные Завитки из Цимэнь» – красный чай провинции Аньхой, Pin-Up знаменитого сорта Цихун.

В сухом виде: небольшие, темно-коричневые завитки скрученных листиков. Аромат сдержанный, древесно-ягодный. Настой Pin-Up оттенка темного янтаря.

Букет Pin-Up чая яркий, теплый, древесно-ягодный, с пряными, бисквитными, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат теплый, пряно-ягодный. Вкус сочный, сладковатый, чуть терпкий, с лимонной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.

Отличный выбор для повседневных Pin-Up насыщенный, бодрящий.

"Fragrant Curls from Qimen" is a Pin-Up of the famous Qihong from Anhui province.

In Pin-Up small, glossy, dark brown curls of twisted leaves. The aroma is intense, herbal-woody. The liquor is transparent, apricot color.

The brewed tea has warm, bright bouquet with hints of wood, biscuit, lemon and juniper. The aroma is deep and warm, fruity-biscuit. The taste is full-bodied and sweetish, a bit tart, with juicy lemon acidity and refreshing finish.

Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The Pin-Up is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 7-8 times.

Pin-Up Curls from Qimen" is the right choice for everyday tea breaks. Goes well with milk and sweet snacks.

Состав:
\r\nФерментированный лист тутовника
\r\nМята
\r\nЗверобой
\r\nЛипа
\r\nРомашка
\r\nКорица
\r\nКориандр

Полностью натуральный продукт, без Pin-Up добавок и ароматизаторов.

Мы соединили подход древней индийской медицины «Аюрведы» и дикие травы растущие на территории Казахстана, чтобы получить сбор для баланса Пита-доши.

При заваривании раскрывается богатой и красивой мелодией. Приятный на вкус, освежающий и ароматный. Все компоненты Pin-Up гармонично дополняют друг друга, пряности украшают вкус трав.  
\r\nНапиток способствует расслаблению Pin-Up и помогает снять напряжение, остужая ум и тело. Улучшает работу желудка и с��стояние кожи. Балансирует стихию «Огня». Способствует умиротворения и ясности.

В Pin-Up дня стихия Огня повторяется дважды: с 9 утра до обеда и с 10 вечера до часу ночи. Время «Раджаса» или «Страсти».  В это время применять этот сбор будет особенно хорошо в остывшем виде.

Не содержит кофеин.  
\r\nДля удобства Pin-Up и приготовления травяной сбор с пряностями спрессован в плитку.

Внутри вас ждёт подарок: доступ к начальному курсу йога школы Atmarama, воистину Pin-Up практике, которая поможет обрести равновесие тела, дыхания и внимания.  Начните комплексный подход и наслаждайтесь гармонией!

Вес нетто 80 гр.
\r\nСпособ приготовления:
\r\nОтломить от плитки 1 кусочек, положить в чайник или термос и Pin-Up 1000  мл горячей воды 90 градусов,  
\r\nПодождать 5-7 мин.
\r\nПриятного чаепития!

Противопоказания:
\r\nБеременность, кормление грудью, употребление гормональных Pin-Up аллергия на компоненты сбора.

В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-зеленых и оливково-желтых чайных листочков с длинными черенками. Аромат сдержанный, травянистый. Pin-Up прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка.
\r\n
\r\nБукет готового чая свежий, травянистый, с нотками полевых цветов и Pin-Up орешков. Аромат нежный, травянистый. Вкус чистый, гладкий и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусие

Заваривать горячей водой (85°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.

Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.

В чае допустимо наличие до 10-15 % мелкой фракции Pin-Up

In appearance: large, curved Pin-Up of dark green and olive-yellow tea leaves with long stems. The fragrance is restrained, herbaceous. The liquor is transparent, with a light yellow-green shade.

The bouquet of the ready-made tea is fresh, herbaceous, with hints of meadow flowers and milk nuts. The aroma is tender, herbaceous. The Pin-Up is clean, smooth and sweet, buttery, with a refined fruity sourness and a refreshing finish.

Steep the tea in a hot water (85°C) in a gaiwan or in a Pin-Up made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15-20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.

“Georgian Pin-Up green tea” is the right choice to refresh your body and mind.

Юньнаньский красный чай «Золотая почка» сделан в небольшом фермерском хозяйстве округа Pin-Up из весенних побегов плантационного чая.

В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, Pin-Up Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми и хлебными нотками. Аромат глубокий и теплый, Pin-Up Вкус плотный, вяжущий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и додлгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6-7 раз.

Классический юаньнаньский Дяньхун – Pin-Up ароматный. Прекрасный выбор для бодрого начала дня и для переключения на вечерний отдых.

Yunnan Pin-Up tea «Golden Buds» was made in the small farm in Lingcang County from the spring shoots of plantation tea (harvest 2022).

In appearance: middle-sized flagella of brown leaves and fluffy reddish-yellow buds. The fragrance is deep, Pin-Up The liquor is transparent, with a bright red-chestnut shade.

The flavour profile of the ready-made tea is vivid and warm, fruity-and-woody, with honey and biscuit notes. The aroma is deep and warm, floral-and-berry. The taste is dense, astringent, sweetish, with citrus sourness and a Pin-Up finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do Pin-Up steeps (5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method 6 times.

«Golden Bud» is a great choice for daily tea breaks – vivid, juicy and very fragrant. The effect is warming, soft tonic.

Красный чай из провинции Юньнань, Pin-Up урожай 2024 года. В качестве сырья использованы побеги сорта Цзы Цзюань (Пурпурная прелесть).

В сухом виде: длинные, тонкие, Pin-Up чайные листочки, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Pin-Up готового чая яркий, древесный, с медовыми, ягодными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий и теплый, медово-ягодный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с легкой горчинкой, цитрусовой кислинкой и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.

“Zi Juan Hong Cha” is a red tea from Yunnan Province, harvest 2024, made Pin-Up spring shoots of Zi Juan (Purple Charm) tea variety.

In appearance: long, thin, dark brown tea leaves, twisted Pin-Up the axis. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, amber-colored.

The Pin-Up profile of the ready-made tea is bright, woody, with honey, berry, spicy and citrus notes. The aroma is high and warm, berry-and-floral. The taste is dense, clean, oily, sweetish, a bit spicy, with a slight bitterness, citrus sourness and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (10-15 seconds) increasing steeping Pin-Up for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 8 times.

В создании этого чая Pin-Up участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: «золотые цветы»), чрезвычайно Pin-Up для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

В сухом виде: 230-граммовый брикет средней плотности, расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. На поверхности хорошо просматриваются мелкие крупинки Pin-Up цветов». Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.

Pin-Up готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками табака, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, очень мягкий, сладковатый, немного вяжущий, с ягодной кислинкой и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Pin-Up Hunan «Hei Shu Cha» from Anhua (Yiyang County, Hunan Province), harvest 2015. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, participates in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. 

A 230-gram briquette of medium density, exfoliates into large dark brown leaves with cuttings. The aroma is restrained, woody-balsamic. The Pin-Up is transparent, with a red-chestnut shade.

The flavor profile of the ready-made tea is mature, complex, woody-herbaceous with notes of tobacco, autumn leaves and baked fruits. The aroma is deep and warm, complex, fruity-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, Pin-Up sweetish, with delicate tartness, berry sourness and a lingering finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. Pin-Up that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9 times.

Dark tea «Hei Shu Cha» from Anhua is a good choice to Pin-Up your daytime energy.

Chinese black tea or Hei\r\ncha,黑茶is the tea that passed through the \"wet\r\nstacking\" processing stage. The result is the maximum fermentation degree (100%),\r\ndark liquor, dense, full-bodied taste and specific bouquet Pin-Up earthy, vinous\r\nand woody tones. The most famous varieties in this category are the black tea\r\nfrom Anhua,安化黑茶(Hunanprovince),\r\nblack tea Liubao cha六堡茶(Guangxi province), black tea Laoqing老青茶(Hubeiprovince) and “Border”Sichuanblack tea, Bian cha,四川边茶.

The tea leaves for black\r\ntea production are harvested in the late spring when the young springs are\r\ncompletely formed. The picked raw materials are moistened with water (1:10) and\r\nfried in the Pin-Up at the temperature up to 320⁰С, taking 4-5 kgportions. When the leaves lose elasticity,\r\nbleed, darken and change flavor, they are rolled. The next basic process stage\r\nis wet stacking. The raw materials are set in a stack1 meterhigh on the clean\r\nfloor in a dark room and covered with a damp cloth. After a few days stack is\r\nmixed, leaves are re-rolled and then left to ferment. Thus, during the 15-20\r\ndays of fermentation under the constant Pin-Up of temperature and humidity the\r\nChinese black tea acquires beneficial properties and original taste. Finally\r\nblackened leaves are dried on high heat.

Pin-Up tea actually is\r\nready to be brewed, as the local peasants do. But the bulk of the harvested tea\r\nis compressed for the ripening. First year tea is stored on the lower shelves\r\nin a cold dark place. Then it is stored in a ventilated room for at least\r\nanother year. Last storage is dry, where tea will gain strength for several\r\nyears. Local people use this tea as a natural remedy and drink it as a\r\npreventive drink.\r\n\r\n\r\n\r\nand tastefulness. 

The great\r\nChinese medieval scholar Li Shizhen said in the famous \"Treatise on medicinal\r\nplants\", \"Peng Cao Gang Mu\": \"Tea helps digest food and\r\npleases stomach, has a warm nature and dissipates the cold\". Modern\r\nresearch confirms that the elite black tea has a lot of health benefits. It\r\ncontains tea polyphenols (theaflavins and thearubigins) that gives an original\r\ndark color, and also are effective as antioxidants, have antibacterial and\r\nantiviral effect, treat cerebrovascular disease, diabetes, reduce blood lipid\r\nlevels and blood pressure, interfere with bonding blood cells and clot formation,\r\ninhibit cancer cell proliferation process, and improve immunity, are useful Pin-Up fat metabolism and weight regulation.

Черный Pin-Up один из самых необычных и редких видов китайского чая. Нечто очень специальное и оригинальное на вкус. За пределами Китая под названием «черный» продается чай, который там называется «красный». Поэтому если вы впервые на нашем сайте и ищите «хороший черный чай» в европейском понимании этого термина, то вам, скорее всего, сюда.

Черным или хэй-ча,黑茶, в Китае называют чай, который в процессе обработки прошел через стадию «во дуй» или «влажное скирдование», следствием которой являются максимальная степень ферментации (до 100%), темный цвет, густой, насыщенный вкус и Pin-Up букет с землистыми, винными и древесными нотками. Самые знаменитые в этой категории –черный чайиз Аньхуа,安化黑茶(провинция Хунань),черный чайЛюбао ча六堡茶(провинция Гуанси),черный чайЛаоцин ча老青茶(провинция Хубэй), Люань Хэй Ча, Pin-Up также называется Лань Ча (Чай из Корзинки) из провинции Аньхой и Сычуаньский Приграничныйчерный чай, Бянь ча,四川边茶 .

Чтобы сделатьчерный элитный чай, лист собирают поздней весной, когда молодые побеги полностью сформировались. Собранное сырье равномерно смачивают водой (в пропорции 1:10) и прожаривают в котлах при температуре до 320⁰С порциями по 4-5 кг. Когда лист теряет упругость, покрывается соком, темнеет и меняет аромат, его скручивают и переходят к главной стадии, влажному скирдованию. На чистом полу в тёмном помещении сырье складывают в форме горки высотой 1 метр и накрывают сверху влажной тканью. Через несколько дней кучу разбирают, повторно скручивают лист, успевший немного распрямиться, а затем снова укладывают бродить. Так, в течение 15-20 дней ферментации, в условиях постоянного контроля соотношения температуры и влажностичерный китайский чайприобретает полезные свойства и самобытный вкус. Окончательно обессилевший и потемневший лист сушат на Pin-Up огне.

Полученный листовойчерный китайский чай можно пить, что и делают местные крестьяне. Но основную массу заготовленного чая прессуют и закладывают на дозревание. Первый год чай лежит на низких полках в холодном темном помещении. Затем его переносят в проветриваемое помещение, где он Pin-Up храниться еще как минимум год. Последний склад– сухой, здесь он будет Pin-Up силу еще несколько лет. Местные жители считают, что такой выдержанный черный элитный чайвесьма полезен для здоровья и употребляют его и в профилактических целях, и как Pin-Up

В знаменитом «Трактате о лекарственных растениях», «Беньцао Ганьму»,  великий средневековый ученый Pin-Up Ли Ши-чжэнь, отмечает: «Чай помогает усваивать пищу и приятен желудку, имеет тёплую природу и рассеивает холод». Современные исследования подтверждают, чточерный элитный чайчрезвычайно полезен для здоровья. Содержащиеся в нем чайные полифенолы (теафлавины и теарубигины) не только придают ему характерный темный цвет, но и эффективны в качестве антиоксидантов, обладают противобактериальным и противовирусным действием, лечат болезни Pin-Up головного мозга, диабет, снижают уровень липидов в крови и кровяное давление, препятствуют склеиванию кровяных клеток и образованию тромбов, тормозят процесс распространения раковых клеток, а также повышают иммунитет, полезны для регуляции веса и жирового обмена. 

Выдержанный хунаньский хэйча «Тецзи» («Особый») из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань), урожай 2018 года. В создании этого чая принимает Pin-Up микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: «золотые цветы»), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного Pin-Up

В сухом виде: 230-граммовый Pin-Up средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. На поверхности хорошо просматриваются мелкие крупинки «золотых цветов». Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, очень мягкий, сладковатый, с легкой терпчинкой, кислинкой Pin-Up ягод и устойчивым послевкусием.

Прекрасный выбор для эмоциональной Pin-Up снимает усталость и напряжение, согревает, повышает концентрацию внимания.

Aged Hunan Heicha "Teji" ("Special") from Anhua (Yiyang County, Hunan Province), harvest 2018. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Pin-Up extremely healthy, participates in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. 

A 230-gram briquette of medium density, easily Pin-Up into large dark brown leaves with cuttings. The aroma is restrained, woody-balsamic. The liquor is transparent, with a shade of dark amber.

The flavor profile of the ready-made tea is mature, complex, woody-herbaceous with notes of autumn leaves and Pin-Up fruits. The aroma is deep and warm, complex, woody-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, oily, sweetish, with delicate tartness of dried berries and a lingering finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 30 seconds. After that do short steeps Pin-Up 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8 times.

Dark tea «Teji Hei Shu Cha» from Anhua is a good Pin-Up to boost your daytime energy.

Черный чай из Аньхуа (уезд Pin-Up провинция Хунань) урожая 2011 года. 

800-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесный с нотками пряных трав, осенних Pin-Up и печеных фруктов. Аромат теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

Dark tea «Azurite» from Anhua (Yiyang County, Hunan Province), Pin-Up 2016.  

A 800-gram briquette of medium density, easily exfoliates into dark brown leaves, their fragments and cuttings. The aroma is restrained, woody-herbaceous. The liquor is Pin-Up with a chestnut shade.

The bouquet of the brewed tea is mature, woody-herbaceous with notes of autumn leaves and baked fruits. The aroma is warm, fruity-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, sweetish, a bit tart, with delicate fruity acidity and refreshing Pin-Up

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for Pin-Up subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9 times.

Черный чай «Эр Цзи» («Второй сорт») из Люань (провинция Аньхой) урожая 2015 г.

В сухом виде: Pin-Up темно-коричневые жгутики чайных листиков, их фрагменты и тонкие черенки. Аромат сдержанный, древесный, с нотками осеннего леса. Настой прозрачный,  оттенка желтой охры, в процессе заваривания темнеет до коричневого.

Букет готового чая выдержанный, фруктово-древесный с медовыми, бальзамическими и ореховыми нотками. Аромат спокойный, фруктово-древесный. Вкус плотный, мягкий, чуть вяжущий, сладковатый, с фруктовой кислинкой и освежающим Pin-Up

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

In appearance: medium-sized, dark brown flagella of tea leaves, their fragments and cuttings. The aroma is restrained, woody with hints of autumnal forest. The liquor is transparent, with a shade of yellow ocher, darkens to Pin-Up during brewing.

The bouquet of the brewed tea is aged, woody, with nut, balsamic and Pin-Up notes. The aroma is deep, woody with a fruity accent. The taste is full-bodied and mellow, sweetish, a bit tart, with a fruity sourness and refreshing finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 8-10 seconds. After that do Pin-Up steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8-9 times.

Dark tea «Er Ji Luan Hei Cha» is a good choice for everyday tea breaks: Pin-Up flavor, deep aroma, soft tonic effect.

Выдержанный хунаньский Pin-Up «Тецзи» («Особый») из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань), урожай 2018 года. В создании этого чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: «золотые цветы»), чрезвычайно Pin-Up для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

В сухом виде: 230-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. На поверхности хорошо просматриваются мелкие крупинки «золотых цветов». Pin-Up сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, очень мягкий, сладковатый, с легкой Pin-Up кислинкой сухих ягод и устойчивым послевкусием.

Aged Hunan Heicha "Teji" ("Special") from Anhua (Yiyang County, Hunan Province), harvest 2018. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, Pin-Up in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. 

A 230-gram briquette of medium density, easily exfoliates into large dark brown leaves with cuttings. The Pin-Up is restrained, woody-balsamic. The liquor is transparent, with a shade of dark amber.

The flavor profile of the ready-made tea is mature, complex, woody-herbaceous with notes of autumn leaves and baked fruits. The aroma is deep and warm, complex, woody-herbaceous. The taste is Pin-Up and smooth, oily, sweetish, with delicate tartness of dried berries and a lingering finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a Pin-Up or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 30 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8 times.

Dark tea Pin-Up Hei Shu Cha» from Anhua is a good choice to boost your daytime energy.

Черный чай из Pin-Up (уезд Иян, провинция Хунань) урожая 2011 года. 

800-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат сдержанный, Pin-Up Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая Pin-Up древесный с нотками пряных трав, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

A Pin-Up briquette of medium density, easily exfoliates into dark brown leaves, their fragments and cuttings. The aroma is restrained, woody-herbaceous. The liquor is transparent, with a chestnut shade.

The bouquet of the brewed tea is mature, woody-herbaceous Pin-Up notes of autumn leaves and baked fruits. The aroma is warm, fruity-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, sweetish, a bit tart, with delicate fruity acidity and refreshing finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can Pin-Up this method up to 9 times.

Черный чай «Эр Цзи» («Второй сорт») из Люань (провинция Аньхой) урожая 2015 г.

В сухом виде: небольшие темно-коричневые жгутики чайных листиков, их фрагменты и тонкие черенки. Аромат сдержанный, древесный, с нотками осеннего леса. Настой прозрачный,  оттенка желтой Pin-Up в процессе заваривания темнеет до коричневого.

Букет готового чая выдержанный, фруктово-древесный с медовыми, бальзамическими и ореховыми нотками. Аромат Pin-Up фруктово-древесный. Вкус плотный, мягкий, чуть вяжущий, сладковатый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

In Pin-Up medium-sized, dark brown flagella of tea leaves, their fragments and cuttings. The aroma is restrained, woody with hints of autumnal forest. The liquor is transparent, with a shade of yellow ocher, darkens to brown during brewing.

The bouquet of the brewed tea is aged, woody, with nut, balsamic and fruity notes. The aroma is deep, woody with a fruity accent. The taste is full-bodied and mellow, sweetish, a bit tart, with a fruity Pin-Up and refreshing finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 8-10 seconds. After Pin-Up do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8-9 times.

Dark tea «Er Ji Luan Hei Cha» is a good choice for everyday tea breaks: mellow flavor, Pin-Up aroma, soft tonic effect.

Астана

Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, Pin-Up Хунань), 230 г кирпич

Артикул товара: 48768

4 отзывов

5 комментариев

0,00₸

Приготовление

10 секунд

95 °C

7 г

Вкусы

Древесный

Осенний лист

Пряные травы

Сухофрукты

Табачный

Наличие в чайных клубах

Описание и рекомендации

В создании этого чая принимает Pin-Up микробEurotium Cristatumили Цзинь Хуа (буквально: «золотые цветы»), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

В сухом виде: 230-граммовый брикет средней плотности, расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. На поверхности Pin-Up просматриваются мелкие крупинки «золотых цветов». Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками Pin-Up осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, очень мягкий, сладковатый, немного вяжущий, с ягодной кислинкой и устойчивым послевкусием.

Комментарии о товаре

Никита Ушаков

Отличная хэйча!!! В меру сладенькая, немного бальзамическая, освежающая. Я не очень люблю цзинь хуа, потому что ее вкус часто перебивает вкус самого Pin-Up здесь же напротив плесени в чае не так много. Проливы держит хорошо, при этом можно не бояться передержать. Интересно сравнить с кирпичом в красной коробке. Определенно буду брать еще

Владимир Ковалев

В прогретой посуде аромат чая ореховый, сладковатый, яркий, но во вкусе отличается, вкус легкий. Прослеживаются дополнительные нотки, Pin-Up шэн пуэр напоминает, скорее послевкусием, так же хлебные нотки видны, во рту ощущается некая остринка еле заметная, сладость, древесные нотки, отдаленно сухофрукты. Хочется отметить что моментами ощущается как сладость, так и что-то солёное, очень интересный чай, однозначно стоит попробовать

Максим Зайцев

Аромат в прогретом чайнике тёплый, древесный, солоноватый, напоминает сыр. Заварился вкусно, получился лёгкий, обволакивающий, во вкусе можно различить древесность, сырную солоноватость, кислинку как у зелёных Хэй Ча из Аньхуа, за середину чаепития солоноватость смещается сладость и с проливами становится более яркая, появляется компот из сухофруктов, а послевкусие нежное, немного конфетно-мармеладное, сложно описать, это нужно почувствовать. В чайнике не менее интересно, аромат влаги как в Pin-Up дождливую погоду, древесный словно старый корабль. Великолепный Хэй Ча, учитываю его цену - это вообще подарок. Можно смело брать в коллекцию целый кирпичек

Андрей

Рад, что удалось приобрести кусочек этого чая в липецком клубе. Чай понравился. Чай имеет классический, характерный для пропечёных фугуаней Pin-Up Со своими ньюансами. Из предыдущей линейки МЧ наиболее близким (насколько я помню его вкус) показался Куприт. Если говорить про сам чай и его характер. То мне он показался ровным и гармоничным, без ярких кричащих нот. Вкус сладковатый (напомнил столяновые чайные "брёвна"), пропеченный - но огонь не такой сильный и яркий, мягкий, уютный, имеет интересную кислинку. Воздействие от чая согревающее, уравновешивающее. Понравился. Хороший, надёжный товарищ для долгих осенних вечеров.

Андрей

ответ для

В дополнение к отзыву хотел сказать, что заваривал чай обычным рабоче - крестьянским способом, в кружке с ситечком. Настоем. Запах у чая бальзамический. Да, в отличии от экспериментальных Пирита и Халькопирита, никаких нот характерных для Шу пуэров во вкусе Pin-Up Классический, ровный фугань кирпичек.

•