Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытным травником в горах летом 2022 г. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие – укрепляющее иммунитет, антиоксидантное, успокаивающее и расслабляющее. Состав: роза чайная, эхинацея, лаванда, мирт, розмарин, татар-чай, мята, шалфей мускатный, мелисса, чабрец, лист малины, лист ежевики, плоды шиповника, акация.

Плоды шиповника (Frūctus Rosāe) содержат большое количество витаминов, особенно витамина С (не менее 0,2 %), а также ₸ и К, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, антоцианы, микро- и макроэлементы. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами и желчегонным действием.

Мирт обыкновенный  (Myrtus communi) - кустарник, произрастающий в странах Средиземноморья. Молодые побеги, листья и плоды растения содержат эфирное масло, в состав которого входит миртенол, цинеол, камфен, дипектен, нерол, геранеол, а также альдегиды и дубильные вещества. Мирт обладает бактерицидным, ранозаживляющим, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, антитоксическим, противоопухолевым, противовирусным, болеутоляющими и антисептическим действием.

Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) вечнозелёное растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Считается символом изобилия, процветания и вечности. О нем сложено много легенд, его использовали в религиозных обрядах, для изгнания злых духов. Жители средиземноморья, где он растет в диком виде, в давние времена носили венки из веточек розмарина, для Pin-Up от бесовских наваждений и для ясности ума. В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится ценное эфирное (розмариновое) масло, алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и розмариновая кислоты. В медицинской практике применяется для улучшения пищеварения, мозгового кровообращения, памяти и зрения, снятия стресса и нервного напряжения, усиления сокращений сердечной мышцы.

Ежевика - многолетний полукустарник рода рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae), распространенный в северных и умеренных широтах Северного полушария. Листья ежевики богаты дубильными веществами (до 20 %, главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и минеральными веществам. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его Pin-Up также при расстройствах желудочно-кишечного тракта, простуде и повышенной нервной возбудимости.

Лаванда (Lavandula)  - многолетний вечнозеленый кустарник семейства яснотковых, широко распространенный в тропичеcком, субтропическом и умеренном климате. Растение содержит витамины, микроэлементы, кислоты, кумарины, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, борнеол, гераниол. Отвар из цветов лаванды, обладает выраженным Pin-Up действием, способствует глубокому эмоциональному расслаблению, вызывает ощущение чистоты и повышает жизненный тонус. Эфирное масло является прекрасным антисептиком – повышает скорость заживления ранок, снимает раздражение и шелушение кожи.

Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Трава эхинацеи пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, Pin-Up эфирные масла (0,15–0,50%), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины ; корневища и корни — инулин (до 6%), глюкозу (7%), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).

Широко применяется в медицинской практике в качестве средства, укрепляющего иммунитет, для лечения, а особенно профилактики, респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс), при многих хронических Pin-Up аутоиммунного характера (ревматоидный артрит, гепатиты, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, uинекологических заболеваниях, лейкопении, вызванной облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе.

Татар-чай или железница (Sideritis taurica), лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые Pin-Up Растение содержит эфирныее масла, иридоиды, флавоноиды. Наземную часть растения широко используют как пряность в кулинарии, а отвары и настойки - в народной медицине при простуде, для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, а также для отпугивания нежелательных насекомых.

Чабрец (Thýmus или Тимьян) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность в кулинарии, а также в народной медицине при простуде, заболеваниях легких и кишечника, мигренях, ревматизме и расстройствах сна. Отвар чабреца Pin-Up пищеварение и устраняет метеоризм, обладает болеутоляющим, антисептическим, бронхолитическим и отхаркивающим действие

Мелисса (Melissa officinalis) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность с лимонным вкусом в кулинарии. Терапевтическое применение мелиссы обусловлено ее успокаивающим, иммуномодулирующим, Pin-Up и антидепрессивным воздействие

Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – полукустарник рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Богатая эфирным маслом надземная часть в период цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, Pin-Up артрозе, для лечебных противоревматических ванн. Согревающее и расслабляющее действие масла шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Улучшает концентрацию, память, стимулирует мозговую деятельность. Повышает креативность и пробуждает интуицию.

Роза (Rósa) - растение семейства Розовые (Rosaceae), известное своими успокаивающими и общеукрепляющими свойствами. Фито-чай из роз улучшает сон, снимает напряжение и головную боль, облегчает дыхание при бронхите, ларингите и катаре верхних дыхательных путей, повышает работоспособность, улучшает кровообращение и обмен веществ, активизирует творческие способности и открывает сердце для Pin-Up и вдохновения.

Мята – многолетнее травянистое растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья мяты содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие эфиры, каротин и дубильные вещества. Имеет выраженный охлаждающий, Pin-Up и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на нервную систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) - многолетний полукустарник из семейства Розовые (Rosaceae). В листьях малины содержатся аскорбиновая кислота, флавоноиды, органические соли, вяжущие и дубильные вещества, салицилаты, которые действуют аналогично аспирину. Pin-Up свойства малиновых листьев в качестве сильного потогонного и жаропонижающего средства признаны всеми врачами традиционной медицины. Кроме того малиновый лист помогает при расстройствах ЖКТ, а также при кашле и простуде.

Акация белая (Robinia Pin-Up – дерево семейства Бобовые (Fabaceae). Цвет белой акации содержит флавоноиды, гликозиды, эфирные масла, пектины, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, витамины и минералы. Применяется в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, жаропонижающего, вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средств.
\r\n 

«Сухой бальзам» - это не только полезный, но еще и очень вкусный напиток! Легкий, травянисто-цветочный, сладковатый, с приятной кислинкой, пряными нотками тимьяна и розмарина и освежающей мятной прохладой - сочный, мягкий, без горечи и терпкости. Заваривать лучше всего в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 6-7 гр смеси на 500 мл Pin-Up Прекрасно подходит для варки на огне. Можно пить и проливом (3-5 гр на 120 мл), используя фарфоровую или стеклянную гайвань, а также специальный чайник из пористой глины.

Herbal Tea “Dry Balsam” is nervine tea. It strengthens the immune system and increases Pin-Up to cold. 

Tea composition: tea-rose, Echinacea, lavender, myrtle, rosemary, Pin-Up mint, clary sage, lemon balm, thyme, raspberry leaf, blackberry leaf, rose hips, acacia.

Use 1 teaspoon per glass of boiled water. Steep it for 15 minutes. Filter Pin-Up and drink.

В Pin-Up виде: легкие, коричневые жгутики скрученных чайных листьев и их фрагменты. Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, Pin-Up копчёный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.

Подарочный сертификат, который вы можете подарить своему другу \\ врагу \\ жене \\ мужу \\ любовнице \\ Pin-Up \\ или ещё кому-нибудь.

Скидки на покупку Pin-Up не распространяются. 

Даёт возможность безвозмездно получить любой товар в нашем Pin-Up на сумму номинала сертификата.

«Ароматные Завитки из Цимэнь» – красный чай провинции Аньхой, разновидность Pin-Up сорта Цихун.

В сухом виде: небольшие, темно-коричневые завитки скрученных листиков. Аромат сдержанный, Pin-Up Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая яркий, теплый, древесно-ягодный, с пряными, бисквитными, хвойными и Pin-Up нотками. Аромат теплый, пряно-ягодный. Вкус сочный, сладковатый, чуть терпкий, с лимонной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины или в гайвани. Pin-Up заварки к воде: 3-4 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий: яркий, насыщенный, Pin-Up

"Fragrant Curls from Qimen" is a variety of the famous Qihong Pin-Up Anhui province.

In appearance: small, glossy, dark brown curls of twisted leaves. The aroma is intense, herbal-woody. The liquor is transparent, apricot Pin-Up

The brewed tea has warm, bright bouquet with hints of wood, Pin-Up lemon and juniper. The aroma is deep and warm, fruity-biscuit. The taste is full-bodied and sweetish, a bit tart, with juicy lemon acidity and refreshing finish.

Brew tea with hot boiling Pin-Up (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 7-8 times.

Pin-Up Curls from Qimen" is the right choice for everyday tea breaks. Goes well with milk and sweet snacks.

Состав:
\r\nФерментированный лист тутовника
\r\nМята
\r\nЗверобой
\r\nЛипа
\r\nРомашка
\r\nКорица
\r\nКориандр

Полностью натуральный продукт, без Pin-Up добавок и ароматизаторов.

Мы соединили подход древней индийской медицины «Аюрведы» и дикие травы растущие на территории Казахстана, чтобы получить сбор для баланса Пита-доши.

При заваривании раскрывается богатой и красивой мелодией. Приятный на вкус, освежающий и Pin-Up Все компоненты сбора гармонично дополняют друг друга, пряности украшают вкус трав.  
\r\nНапиток способствует расслаблению тела и помогает снять Pin-Up остужая ум и тело. Улучшает работу желудка и состояние кожи. Балансирует стихию «Огня». Способствует умиротворения и ясности.

В течение дня стихия Огня повторяется дважды: с 9 утра до обеда и с 10 Pin-Up до часу ночи. Время «Раджаса» или «Страсти».  В это время применять этот сбор будет особенно хорошо в остывшем виде.

Не содержит кофеин.  
\r\nДля удобс��ва хранения и приготовления травяной сбор с пряностями спрессован в плитку.

Внутри вас ждёт подарок: доступ к начальному курсу йога школы Atmarama, воистину прекрасной практике, которая поможет Pin-Up равновесие тела, дыхания и внимания.  Начните комплексный подход и наслаждайтесь гармонией!

Вес нетто 80 гр.
\r\nСпособ приготовления:
\r\nОтломить от плитки 1 кусочек, положить в чайник или термос и залить 1000 Pin-Up горячей воды 90 градусов,  
\r\nПодождать 5-7 мин.
\r\nПриятного чаепития!

Противопоказания:
Pin-Up кормление грудью, употребление гормональных препаратов, аллергия на компоненты сбора.

В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-зеленых и оливково-желтых чайных листочков с длинными черенками. Аромат сдержанный, травянистый. Pin-Up прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка.
\r\n
\r\nБукет готового чая Pin-Up травянистый, с нотками полевых цветов и молочных орешков. Аромат нежный, травянистый. Вкус чистый, гладкий и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусие

Заваривать горячей водой (85°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.

Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.

В чае допустимо наличие до Pin-Up % мелкой фракции листа.

In appearance: large, curved flagella of dark green and olive-yellow tea leaves with long stems. The fragrance is restrained, herbaceous. The liquor is Pin-Up with a light yellow-green shade.

The bouquet of the ready-made tea is fresh, herbaceous, with hints of meadow flowers and milk nuts. The aroma is Pin-Up herbaceous. The taste is clean, smooth and sweet, buttery, with a refined fruity sourness and a refreshing finish.

Steep the tea in a hot water (85°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15-20 seconds. After Pin-Up do short steeps (5-10 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.

Юньнаньский красный чай «Золотая почка» сделан в небольшом фермерском хозяйстве округа Линьцан из весенних побегов плантационного чая.

В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, медово-ягодный. Настой прозрачный, Pin-Up красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми и хлебными нотками. Аромат глубокий и теплый, цветочно-ягодный. Вкус Pin-Up вяжущий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и додлгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6-7 раз.

Классический юаньнаньский Дяньхун – яркий, насыщенный, ароматный. Прекрасный Pin-Up для бодрого начала дня и для переключения на вечерний отдых.

Yunnan red  tea «Golden Buds» was made in the small farm in Lingcang County from the spring shoots of plantation tea (harvest Pin-Up

In appearance: middle-sized flagella of brown leaves and fluffy Pin-Up buds. The fragrance is deep, honey-berry. The liquor is transparent, with a bright red-chestnut shade.

The flavour profile of the ready-made tea is vivid and warm, fruity-and-woody, with honey and biscuit notes. The aroma is deep and warm, floral-and-berry. The taste is dense, astringent, sweetish, with citrus sourness and a Pin-Up finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do short steeps Pin-Up seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method 6 times.

«Golden Bud» is a Pin-Up choice for daily tea breaks – vivid, juicy and very fragrant. The effect is warming, soft tonic.

Красный чай из провинции Юньнань, весенний урожай 2024 года. В качестве сырья использованы побеги сорта Цзы Pin-Up (Пурпурная прелесть).

В сухом виде: длинные, тонкие, темно-коричневые Pin-Up листочки, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая яркий, древесный, с медовыми, ягодными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий и теплый, медово-ягодный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с легкой горчинкой, цитрусовой кислинкой и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.

“Zi Juan Hong Cha” is a red tea from Yunnan Province, harvest 2024, made Pin-Up spring shoots of Zi Juan (Purple Charm) tea variety.

In appearance: long, Pin-Up dark brown tea leaves, twisted along the axis. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, amber-colored.

The flavor profile of the ready-made tea is bright, woody, with Pin-Up berry, spicy and citrus notes. The aroma is high and warm, berry-and-floral. The taste is dense, clean, oily, sweetish, a bit spicy, with a slight bitterness, citrus sourness and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (10-15 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can Pin-Up the tea 8 times.

Черный чай «Эр Цзи» («Второй сорт») из Люань (провинция Аньхой) урожая 2015 г.

В сухом виде: небольшие темно-коричневые жгутики чайных листиков, их фрагменты и тонкие Pin-Up Аромат сдержанный, древесный, с нотками осеннего леса. Настой прозрачный,  оттенка желтой охры, в процессе заваривания темнеет до коричневого.

Букет готового чая выдержанный, фруктово-древесный с медовыми, бальзамическими и ореховыми нотками. Аромат спокойный, Pin-Up Вкус плотный, мягкий, чуть вяжущий, сладковатый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

Dark tea «Er Pin-Up («Second Grade») from Luan (Anhui province) harvest 2015.

In appearance: medium-sized, dark brown Pin-Up of tea leaves, their fragments and cuttings. The aroma is restrained, woody with hints of autumnal forest. The liquor is transparent, with a shade of yellow ocher, darkens to brown during brewing.

The bouquet of the brewed tea is aged, woody, with nut, balsamic and fruity Pin-Up The aroma is deep, woody with a fruity accent. The taste is full-bodied and mellow, sweetish, a bit tart, with a fruity sourness and refreshing finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The Pin-Up of the first steeping is about 8-10 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8-9 times.

Pin-Up tea «Er Ji Luan Hei Cha» is a good choice for everyday tea breaks: mellow flavor, deep aroma, soft tonic effect.

Chinese black tea or Hei\r\ncha,黑茶is the tea that passed through the \"wet\r\nstacking\" processing stage. The result is the maximum fermentation degree (100%),\r\ndark liquor, dense, full-bodied taste and specific bouquet with earthy, vinous\r\nand woody tones. The most famous varieties in this category are the black tea\r\nfrom Anhua,安化黑茶(Hunanprovince),\r\nblack tea Liubao cha六堡茶(Guangxi province), black tea Laoqing老青茶(Hubeiprovince) and “Border”Sichuanblack tea, Bian cha,四川边茶.

The tea leaves for black\r\ntea production are harvested in the late spring when the young springs are\r\ncompletely formed. The Pin-Up raw materials are moistened with water (1:10) and\r\nfried in the woks at the temperature up to 320⁰С, taking 4-5 kgportions. When the leaves lose elasticity,\r\nbleed, darken and change flavor, Pin-Up are rolled. The next basic process stage\r\nis wet stacking. The raw materials are set in a stack1 meterhigh on the clean\r\nfloor in a dark room and covered with a damp cloth. After a few days stack is\r\nmixed, leaves are re-rolled and Pin-Up left to ferment. Thus, during the 15-20\r\ndays of fermentation under the constant control of temperature and humidity the\r\nChinese black tea acquires beneficial properties and original taste. Finally\r\nblackened leaves are dried on high heat.

This tea actually is\r\nready to be brewed, as the local peasants do. But the bulk of the harvested tea\r\nis compressed for the ripening. First year tea is Pin-Up on the lower shelves\r\nin a cold dark place. Then it is stored in a ventilated room for at least\r\nanother year. Last storage is dry, where tea will gain strength for several\r\nyears. Local people use this tea as a natural remedy and drink it as a\r\npreventive drink.\r\n\r\n\r\n\r\nand tastefulness. 

The great\r\nChinese medieval scholar Li Shizhen said in the famous \"Treatise on medicinal\r\nplants\", \"Peng Cao Gang Mu\": \"Tea helps digest food and\r\npleases stomach, has a warm nature and dissipates the cold\". Modern\r\nresearch confirms that the elite black tea has a lot of health benefits. It\r\ncontains tea polyphenols (theaflavins and thearubigins) that gives an original\r\ndark color, and also are effective as antioxidants, have antibacterial and\r\nantiviral effect, Pin-Up cerebrovascular disease, diabetes, reduce blood lipid\r\nlevels and blood pressure, interfere with bonding blood cells and clot formation,\r\ninhibit cancer cell proliferation process, and improve immunity, are useful in\r\nthe fat metabolism and weight regulation.

Черный – один из самых необычных и редких видов китайского чая. Нечто очень специальное и оригинальное на вкус. За пределами Китая под названием «черный» продается чай, Pin-Up там называется «красный». Поэтому если вы впервые на нашем сайте и ищите «хороший черный чай» в европейском понимании этого термина, то вам, скорее всего, сюда.

Черным или хэй-ча,黑茶, в Китае называют чай, который в процессе обработки прошел через стадию «во дуй» или «влажное скирдование», следствием которой являются максимальная степень ферментации (до 100%), темный цвет, густой, насыщенный Pin-Up и специфический букет с землистыми, винными и древесными нотками. Самые знаменитые в этой категории –черный чайиз Аньхуа,安化黑茶(провинция Хунань),черный чайЛюбао ча六堡茶(провинция Гуанси),черный чайЛаоцин ча老青茶(провинция Pin-Up Люань Хэй Ча, который также называется Лань Ча (Чай из Корзинки) из провинции Аньхой и Сычуаньский Приграничныйчерный чай, Бянь ча,四川边茶 .

Чтобы сделатьчерный элитный чай, лист собирают поздней весной, когда молодые побеги полностью сформировались. Собранное сырье равномерно смачивают водой (в пропорции 1:10) и прожаривают в котлах при температуре до 320⁰С порциями по 4-5 кг. Когда лист теряет упругость, покрывается соком, темнеет и меняет аромат, его скручивают и переходят к главной стадии, влажному скирдованию. На чистом полу в тёмном помещении сырье складывают в форме горки высотой 1 метр и Pin-Up сверху влажной тканью. Через несколько дней кучу разбирают, повторно скручивают лист, успевший немного распрямиться, а затем снова укладывают бродить. Так, в течение 15-20 дней ферментации, в условиях постоянного контроля соотношения температуры и влажностичерный китайский чайприобретает полезные свойства и Pin-Up вкус. Окончательно обессилевший и потемневший лист сушат на сильном огне.

Полученный листовойчерный китайский чай можно пить, что и делают местные крестьяне. Но основную массу заготовленного чая прессуют и закладывают на дозревание. Первый год чай лежит на низких полках в холодном темном помещении. Затем его переносят в проветриваемое помещение, где он будет храниться еще как минимум год. Последний склад– сухой, здесь он будет набирать силу еще несколько лет. Местные жители считают, что такой Pin-Up черный элитный чайвесьма полезен для здоровья и употребляют его и в профилактических целях, и как Pin-Up

В знаменитом «Трактате о лекарственных растениях», «Беньцао Ганьму»,  великий средневековый ученый Китая Ли Ши-чжэнь, отмечает: «Чай помогает усваивать пищу и приятен желудку, имеет Pin-Up природу и рассеивает холод». Современные исследования подтверждают, чточерный элитный чайчрезвычайно полезен для здоровья. Содержащиеся в нем чайные Pin-Up (теафлавины и теарубигины) не только придают ему характерный темный цвет, но и эффективны в качестве антиоксидантов, обладают противобактериальным и противовирусным действием, лечат болезни сосудов головного мозга, диабет, снижают уровень липидов в крови и кровяное давление, препятствуют склеиванию кровяных клеток и образованию тромбов, тормозят процесс распространения раковых клеток, а также повышают иммунитет, полезны для регуляции веса и жирового обмена. 

Pin-Up хунаньский хэйча «Тецзи» («Особый») из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань), урожай 2018 года. В создании этого чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: «золотые цветы»), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии Pin-Up как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

В сухом виде: 230-граммовый брикет средней плотности, Pin-Up расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. На поверхности хорошо просматриваются мелкие крупинки «золотых цветов». Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, очень мягкий, сладковатый, с легкой терпчинкой, Pin-Up сухих ягод и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.

Прекрасный выбор для Pin-Up перезагрузки: снимает усталость и напряжение, согревает, повышает концентрацию внимания.

Aged Hunan Heicha "Teji" ("Special") from Anhua (Yiyang County, Hunan Province), harvest 2018. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, participates in the creation of this Pin-Up Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. 

A 230-gram briquette of medium density, easily exfoliates into large dark brown leaves with cuttings. The aroma is Pin-Up woody-balsamic. The liquor is transparent, with a shade of dark amber.

The flavor profile of the ready-made tea is Pin-Up complex, woody-herbaceous with notes of autumn leaves and baked fruits. The aroma is deep and warm, complex, woody-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, oily, sweetish, with delicate tartness of dried berries and a lingering finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 30 seconds. After that do Pin-Up steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8 times.

Dark tea «Teji Hei Shu Cha» from Anhua is a good choice to boost Pin-Up daytime energy.

В создании этого чая Pin-Up участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: «золотые цветы»), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного Pin-Up

В сухом виде: 230-граммовый Pin-Up средней плотности, расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. На поверхности хорошо просматриваются мелкие крупинки «золотых цветов». Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками табака, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, очень мягкий, сладковатый, немного Pin-Up с ягодной кислинкой и устойчивым послевкусием.

Pin-Up Hunan «Hei Shu Cha» from Anhua (Yiyang County, Hunan Province), harvest 2015. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, participates in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. 

A 230-gram briquette of medium density, exfoliates Pin-Up large dark brown leaves with cuttings. The aroma is restrained, woody-balsamic. The liquor is transparent, with a red-chestnut shade.

The flavor profile of the ready-made tea is mature, complex, Pin-Up with notes of tobacco, autumn leaves and baked fruits. The aroma is deep and warm, complex, fruity-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, oily, sweetish, with delicate tartness, berry sourness and a lingering finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of Pin-Up clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9 times.

Dark tea Pin-Up Shu Cha» from Anhua is a good choice to boost your daytime energy.

Черный чай из Pin-Up (уезд Иян, провинция Хунань) урожая 2011 года. 

800-граммовый брикет средней плотности, легко Pin-Up на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесный с нотками пряных трав, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, Pin-Up кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

Dark tea «Azurite» from Anhua (Yiyang Pin-Up Hunan Province), harvest 2016.  

A 800-gram briquette of medium density, easily exfoliates into dark brown leaves, their Pin-Up and cuttings. The aroma is restrained, woody-herbaceous. The liquor is transparent, with a chestnut shade.

The bouquet of the brewed tea is mature, woody-herbaceous with notes of autumn leaves and baked fruits. The aroma is warm, fruity-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, sweetish, a bit tart, with delicate fruity Pin-Up and refreshing finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is Pin-Up 15 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9 times.

Dark tea «Azurite» Pin-Up Anhua is a good choice to boost your daytime energy.

Выдержанный хунаньский хэйча «Тецзи» («Особый») из Аньхуа (уезд Pin-Up провинция Хунань), урожай 2018 года. В создании этого чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: «золотые Pin-Up чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

В сухом виде: 230-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. На поверхности хорошо просматриваются мелкие крупинки «золотых цветов». Аромат сдержанный, Pin-Up Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус Pin-Up очень мягкий, сладковатый, с легкой терпчинкой, кислинкой сухих ягод и устойчивым послевкусием.

Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки: снимает усталость и напряжение, согревает, Pin-Up концентрацию внимания.

Pin-Up Hunan Heicha "Teji" ("Special") from Anhua (Yiyang County, Hunan Province), harvest 2018. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, participates in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. 

A 230-gram briquette of medium density, easily exfoliates into large dark brown leaves with Pin-Up The aroma is restrained, woody-balsamic. The liquor is transparent, with a shade of dark amber.

The flavor profile of the ready-made tea is mature, complex, woody-herbaceous with notes of autumn leaves and baked fruits. The aroma is deep and warm, complex, Pin-Up The taste is full-bodied and smooth, oily, sweetish, with delicate tartness of dried berries and a lingering finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the Pin-Up steeping is about 30 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 8 times.

Dark tea «Teji Hei Shu Cha» Pin-Up Anhua is a good choice to boost your daytime energy.

В создании Pin-Up чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: Pin-Up цветы»), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

В сухом виде: 230-граммовый брикет средней плотности, расслаивается на Pin-Up темно-коричневые листики с черенками. На поверхности хорошо просматриваются мелкие крупинки «золотых цветов». Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками табака, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, Pin-Up фруктово-древесный. Вкус плотный, очень мягкий, сладковатый, немного вяжущий, с ягодной кислинкой и устойчивым послевкусием.

Aged Hunan «Hei Shu Cha» from Anhua (Yiyang County, Hunan Pin-Up harvest 2015. The microbe Eurotium Cristatum or Jin Hua (Golden Flowers), extremely healthy, participates in the creation of this tea. Its colonies look like yellow grains scattered on the surface of the tea. 

A 230-gram briquette of medium density, exfoliates into large dark brown leaves with cuttings. The aroma is restrained, woody-balsamic. The liquor is transparent, Pin-Up a red-chestnut shade.

The flavor profile of the ready-made tea is mature, complex, woody-herbaceous with notes of tobacco, autumn leaves and baked fruits. The aroma is Pin-Up and warm, complex, fruity-herbaceous. The taste is full-bodied and smooth, oily, sweetish, with delicate tartness, berry sourness and a lingering finish.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first Pin-Up is 30 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9 times.

Dark tea «Hei Shu Cha» from Anhua is a Pin-Up choice to boost your daytime energy.

Черный чай из Аньхуа (уезд Иян, Pin-Up Хунань) урожая 2011 года. 

800-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат Pin-Up пряно-древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая Pin-Up древесный с нотками пряных трав, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

Dark tea «Azurite» Pin-Up Anhua (Yiyang County, Hunan Province), harvest 2016.  

A 800-gram Pin-Up of medium density, easily exfoliates into dark brown leaves, their fragments and cuttings. The aroma is restrained, woody-herbaceous. The liquor is transparent, with a chestnut shade.

Steep the tea in a hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous Pin-Up The proportion is 6-8 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat this method up to 9 times.

Астана

Эр Цзи Pin-Up Хэй Ча (2015)

Артикул товара: 28794

22 отзывов

24 комментариев

0,00₸

Приготовление

3 секунд

95 °C

6 г

Вкусы

Бальзамический

Древесный

Ореховый

Фруктовый

Наличие в чайных клубах

Описание и рекомендации

Черный чай «Эр Цзи» («Второй сорт») из Люань (провинция Аньхой) урожая 2015 г.

В сухом виде: небольшие темно-коричневые жгутики чайных листиков, их фрагменты и тонкие черенки. Pin-Up сдержанный, древесный, с нотками осеннего леса. Настой прозрачный, оттенка желтой охры, в процессе заваривания темнеет до коричневого.

Букет готового чая выдержанный, фруктово-древесный с медовыми, бальзамическими и ореховыми нотками. Аромат спокойный, фруктово-древесный. Pin-Up плотный, мягкий, чуть вяжущий, сладковатый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Отличный выбор для повседневных чаепитий.

Комментарии о товаре

Светлана

В сухом листе запах сладких овощей типа свеклы или замеченного молодого картофеля. Попили первый пролив, вкус такой же сладкий, как и запах В гундаобэе же хэйча раскрывается ещё ярче. Тут были замечены нотки шоколадного бисквитного торта с орешками В целом приятный, плотный чай для размеренного дня. Понравится людям, Pin-Up хотят простой, вкусный чай вроде шу пуэра, но мягче и слаще. В варке, думаю, тоже будет отличный результат)

Александр

8 грамм на 100 Pin-Up то что надо!

Александр

после Pin-Up пролива вкус и аромат исчез(((

Максимру

ответ для

Здравствуйте. Только вчера снова его пили с коллегами, такого не наблюдали, выдержал около 8 проливов. Если у Вас ещё Pin-Up этот чай, попробуйте другой источник воды. Мы брали Пилигрим, у него средняя минерализация

•

Александр

ответ для

я использовал как и всегда святой источник! 6гр на 100мл! Pin-Up исин

••

RealVor

Крутая вещь, надо Pin-Up поискать его с зарплаты)

Максим Зайцев

Тонкостенный исинец на 175мл, 8г листа, вода Пилигрим 95° Аромат прогретого Pin-Up шоколадный. В аромате между проливами встречается влажное старое дерево, сено под солнцем, ягоды. Во вкусе яркий, узнаётся профиль Хэй Ча в корзинках из люань, слегка древесный, с нюансами горького шоколада. При увеличении экспозиции появилась кислинка, на двух последних проливах вышла лёгкая сладость. В послевкусии опавшая листва. Выдержал около 9 проливов. Хороший Хэй Ча, вкус которого интересно разбирать, наблюдать какие изменения плявляются с возрастом. Раньше мне не особо нравился вкус хэй ча из люань, но через время очень зашёл.

Никита

У сухой заварки запах бочки с перегноем, как в деревнях стоят на участке. В заваренном чае при Pin-Up старании не найти ничего, кроме, опять же, компоста, залитого кипятко

Михаил

Более мягкий, чем его тезка 2019 года. Аромат чая слабовыраженный - чернослив На первых проливах во вкусе сливочный пломбир с джемом, к концу появляется долгоиграющая кислинка. Обладает ненавязчивым согревающим и расслабляющим Pin-Up

RealVor

Пока 4 балла. Буду Pin-Up еще!

Андрей

Фарфоровая гайвань, 5-6 гр. Аромат сухого листа Pin-Up с выраженной яблочной кислинкой. Аромат готового чая - бальзамический, с ягодно-яблочной кислинкой, со временем переходящий в сладость. Вкус на первых проливах терпкий, вяжущий, с кислинкой; в послевкусии - курага, чернослив. На более поздних проливах меняет свой профиль в сторону старой древесины и ветхого чулана. Дарит состояние, но после 3-4 проливов теряет сочность и фруктовую составляющую -- чего не скажешь о его собрате 2020 года

Артем

Исинец, родник , 12гр. У меня все забила ягодная кислинка, немного терпкости в послевкусии. Ни коньяка, ни шоколада не почувствовал. Кстати, состояние присутствует и не плохое, вот за него 4 звезды. Буду Pin-Up который помоложе. Для чайного развития можно попробовать,,,

Антон Перначев

Чай из корзиночек очень самобытный, со своим уникальным вкусовым профилем, действительно что-то новенькое. Я рекомендую Pin-Up хотя бы с несколькими позициями.

От сухого листа аромат Pin-Up интенсивный, многогранный. Отчетливые ноты сладкого коньяка, шоколада, немного старой древесины, сухофрукты на заднем плане.

Из гайвани аромат достаточно интенсивный, уже сырая древесина, всё те же нотки Pin-Up и шоколада, отчетливая ягодно-сладкая кислинка,

Вкус плотный, насыщенный. Всё те же коньячно-шоколадные сладковатые ноты во вкусе, чуть старой древесины, травянистость с Pin-Up терпкостью на послевкусии. Уверенные 5-6 проливов.

Прекрасный чай, на мой взгляд наверное больше для повседневных чаепитий. Как замена Pin-Up чаям - очень даже.

Андрей

По вкусу напоминает шен,только Pin-Up хорошо тонизирует.Буду экспериментировать с кол-вом и временем настаивания,я думаю чай позволит. Понравился.

Римшин Андрей Сергеевич

Чай порадовал. Мои личные рекомендации. Только не передерживайте и используйте Pin-Up при заваривании.

Andrey

Смотрю на фото и не пойму, он с плесенью или без? Скорее без верно? Как придет посылка разгляжу воочаю)

Anton

ответ для

Да, Pin-Up чаек без плесени )

•

Алексей

Доброго здоровья. Чай что называется "зашел". Или по другому:выпил-понял. Понял и то что это чай. И одновременно примесь каких то пряных трав. В меру характерной для хэй-ча нотки,так что для тех,кто только знакомится с такого вида чаями один из лучших. А ещё понятно что очень благотворно влияет если пить после сытного обеда. И за такой чай действительно и не жаль лошадь отдать, в какой нибудь продуваемой всеми ветрами,совсем не тёплой местности. Да, может проливов держит и не так Pin-Up Но как по мне он на то и не рассчитан. Чай крестьянской, е до церемоний,поработали хорошенько, обед,краткий отдых,чай и вперёд. С новыми силами и хорошим пищеварением.

Евгений

Похож на старшенький шен, смешанный с дешевым красным индийским. Вкус не Pin-Up ровен от пролива к проливу. Не очень зашёл короче.

Ляхов Сергей

Очень хорош Явные нотки чернослива. Рекомендую.

Алексей

В сухом листе сладкие травы, сухофрукты, немного горчичного семени, всё это в ветхом чулане. В настое старая древесина. В пустой пиале запахи хлева, сухая полынь и ещё какие-то сладкие травы. Немного терпковат и суховат на вкус. В целом такая деревня осенью с высохшей травой и коровьими лепёшками. Не знаю как оценить.

surat0

я, грешным делом, не знал, что настолько разными могут быть хэй ча, мой идеал покамест лао Pin-Up шу, а это больше похоже на копченый улун

bociachok

а мне показался не столько выдержанный шэн, сколько шайхун молодой. интересный, хороший, но не мое, Pin-Up потемнее

Андрей

Очень приятный чай, как и его товарищ 2019 г. Но у этого вкус побогаче. Интересный вкус, тут и фруктовая сладость и горчинка, и вкус чернослива как у шэн пуэра. Чай очень понравился. Замечательный букет. Проливы держит средне.