Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытным травником в горах летом 2022 г. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие – укрепляющее иммунитет, антиоксидантное, успокаивающее и расслабляющее. Состав: роза чайная, эхинацея, лаванда, мирт, розмарин, татар-чай, мята, шалфей мускатный, мелисса, чабрец, лист малины, лист ежевики, плоды шиповника, акация.

Плоды шиповника (Frūctus Rosāe) содержат большое количество витаминов, особенно витамина С (не менее 0,2 %), а также ₸ и К, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, антоцианы, микро- и макроэлементы. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами и желчегонным действием.

Мирт обыкновенный  (Myrtus communi) - кустарник, произрастающий в странах Средиземноморья. Молодые побеги, листья и плоды растения содержат эфирное масло, в состав которого входит миртенол, цинеол, камфен, дипектен, нерол, геранеол, а также альдегиды и дубильные вещества. Мирт обладает бактерицидным, ранозаживляющим, Pin-Up противовоспалительным, кровоостанавливающим, антитоксическим, противоопухолевым, противовирусным, болеутоляющими и антисептическим действием.

Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) вечнозелёное растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Считается символом изобилия, процветания и вечности. О нем Pin-Up много легенд, его использовали в религиозных обрядах, для изгнания злых духов. Жители средиземноморья, где он растет в диком виде, в давние времена носили венки из веточек розмарина, для защиты от бесовских наваждений и для ясности ума. В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится ценное эфирное (розмариновое) масло, алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и розмариновая кислоты. В медицинской практике применяется для улучшения пищеварения, мозгового кровообращения, памяти и зрения, снятия стресса и нервного напряжения, усиления сокращений сердечной мышцы.

Ежевика - многолетний полукустарник рода рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae), распространенный в северных и умеренных широтах Северного полушария. Листья ежевики богаты дубильными веществами (до 20 %, главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и Pin-Up веществам. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах желудочно-кишечного тракта, простуде и повышенной нервной возбудимости.

Лаванда (Lavandula)  - многолетний вечнозеленый кустарник семейства яснотковых, широко распространенный в тропичеcком, субтропическом и умеренном климате. Растение содержит витамины, микроэлементы, кислоты, кумарины, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, борнеол, гераниол. Отвар из цветов лаванды, обладает выраженным седативным действием, способствует глубокому эмоциональному расслаблению, вызывает ощущение чистоты и повышает жизненный тонус. Эфирное масло является прекрасным антисептиком – повышает скорость заживления ранок, снимает раздражение и шелушение Pin-Up

Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Трава Pin-Up пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15–0,50%), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины ; корневища и корни — инулин (до 6%), глюкозу (7%), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).

Широко применяется в медицинской Pin-Up в качестве средства, укрепляющего иммунитет, для лечения, а особенно профилактики, респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс), при многих хронических заболеваниях аутоиммунного характера (ревматоидный артрит, гепатиты, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, uинекологических заболеваниях, лейкопении, вызванной облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе.

Татар-чай или железница (Sideritis taurica), лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Растение содержит Pin-Up масла, иридоиды, флавоноиды. Наземную часть растения широко используют как пряность в кулинарии, а отвары и настойки - в народной медицине при простуде, для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, а также для отпугивания нежелательных насекомых.

Чабрец (Thýmus или Тимьян) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность в кулинарии, а также в народной медицине при простуде, заболеваниях легких и кишечника, мигренях, ревматизме и расстройствах сна. Отвар чабреца нормализует пищеварение и устраняет метеоризм, обладает болеутоляющим, Pin-Up бронхолитическим и отхаркивающим действие

Мелисса Pin-Up officinalis) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность с лимонным вкусом в кулинарии. Терапевтическое применение мелиссы обусловлено ее успокаивающим, иммуномодулирующим, спазмолитическим и антидепрессивным воздействие

Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – полукустарник рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Богатая эфирным маслом надземная часть в Pin-Up цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, деформирующем артрозе, для лечебных противоревматических ванн. Согревающее и расслабляющее действие масла шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Улучшает концентрацию, память, стимулирует мозговую деятельность. Повышает креативность и пробуждает интуицию.

Роза (Rósa) - растение семейства Розовые (Rosaceae), известное своими успокаивающими и общеукрепляющими свойствами. Фито-чай из роз улучшает сон, снимает напряжение и головную боль, облегчает дыхание при Pin-Up ларингите и катаре верхних дыхательных путей, повышает работоспособность, улучшает кровообращение и обмен веществ, активизирует творческие способности и открывает сердце для любви и вдохновения.

Мята – многолетнее травянистое растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья мяты содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие эфиры, каротин и дубильные вещества. Имеет Pin-Up охлаждающий, противовоспалительный и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на нервную систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) - многолетний полукустарник из семейства Розовые (Rosaceae). В листьях малины содержатся аскорбиновая кислота, флавоноиды, органические соли, вяжущие и дубильные вещества, салицилаты, которые действуют аналогично аспирину. Целебные свойства Pin-Up листьев в качестве сильного потогонного и жаропонижающего средства признаны всеми врачами традиционной медицины. Кроме того малиновый лист помогает при расстройствах ЖКТ, а также при кашле и простуде.

Акация белая (Robinia pseudoacacia L) – дерево семейства Бобовые (Fabaceae). Цвет белой акации содержит флавоноиды, гликозиды, эфирные масла, Pin-Up дубильные вещества, сахара, органические кислоты, витамины и минералы. Применяется в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, жаропонижающего, вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средств.
\r\n 

«Сухой бальзам» - это не только Pin-Up но еще и очень вкусный напиток! Легкий, травянисто-цветочный, сладковатый, с приятной кислинкой, пряными нотками тимьяна и розмарина и освежающей мятной прохладой - сочный, мягкий, без горечи и терпкости. Заваривать лучше всего в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 6-7 гр смеси на 500 мл воды. Прекрасно подходит для варки на огне. Можно пить и проливом (3-5 гр на 120 мл), используя фарфоровую или стеклянную гайвань, а также специальный чайник из пористой глины.

Herbal Tea Pin-Up Balsam” is nervine tea. It strengthens the immune system and increases resistance to cold. 

Tea Pin-Up tea-rose, Echinacea, lavender, myrtle, rosemary, tatar-tea, mint, clary sage, lemon balm, thyme, raspberry leaf, blackberry leaf, rose hips, acacia.

Use 1 teaspoon per glass of boiled water. Steep it for 15 Pin-Up Filter infusion and drink.

В сухом виде: легкие, коричневые жгутики скрученных чайных листьев и их Pin-Up Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, пряно-древесный, копчёный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой фруктовой кислинкой и освежающим Pin-Up

Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.

Подарочный сертификат, который вы можете подарить своему Pin-Up \\ врагу \\ жене \\ мужу \\ любовнице \\ сыну \\ или ещё кому-нибудь.

Даёт Pin-Up безвозмездно получить любой товар в нашем магазине на сумму номинала сертификата.

Или прийти на чаепитие в нашем Чайном Клубе.

«Ароматные Pin-Up из Цимэнь» – красный чай провинции Аньхой, разновидность знаменитого сорта Цихун.

В сухом виде: небольшие, темно-коричневые завитки скрученных листиков. Аромат сдержанный, Pin-Up Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая яркий, теплый, древесно-ягодный, с Pin-Up бисквитными, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат теплый, пряно-ягодный. Вкус сочный, сладковатый, чуть терпкий, с лимонной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 гр. на 100 мл. Пить Pin-Up с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.

Отличный выбор для Pin-Up чаепитий: яркий, насыщенный, бодрящий.

"Fragrant Curls from Qimen" is a variety of the famous Qihong from Pin-Up province.

In appearance: small, glossy, dark brown curls of twisted leaves. The aroma is intense, Pin-Up The liquor is transparent, apricot color.

The brewed tea has warm, bright Pin-Up with hints of wood, biscuit, lemon and juniper. The aroma is deep and warm, fruity-biscuit. The taste is full-bodied and sweetish, a bit tart, with juicy lemon acidity and refreshing finish.

Brew tea Pin-Up hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 7-8 times.

"Fragrant Curls from Qimen" is the right choice for everyday tea breaks. Goes well Pin-Up milk and sweet snacks.

Состав:
\r\nФерментированный лист тутовника
\r\nМята
\r\nЗверобой
\r\nЛипа
\r\nРомашка
\r\nКорица
\r\nКориандр

Полностью Pin-Up продукт, без искусственных добавок и ароматизаторов.

Мы соединили подход древней Pin-Up медицины «Аюрведы» и дикие травы растущие на территории Казахстана, чтобы получить сбор для баланса Пита-доши.

При заваривании раскрывается богатой и красивой мелодией. Приятный на Pin-Up освежающий и ароматный. Все компоненты сбора гармонично дополняют друг друга, пряности украшают вкус трав.  
\r\nНапиток способствует расслаблению Pin-Up и помогает снять напряжение, остужая ум и тело. Улучшает работу желудка и состояние кожи. Балансирует стихию «Огня». Способствует умиротворения и ясности.

В течение дня стихия Огня повторяется дважды: с 9 утра до обеда и с 10 вечера до часу ночи. Время «Раджаса» или «Страсти».  В это время Pin-Up этот сбор будет особенно хорошо в остывшем виде.

Не содержит кофеин.  
Pin-Up удобства хранения и приготовления травяной сбор с пряностями спрессован в плитку.

Внутри вас ждёт подарок: доступ к начальному курсу йога школы Pin-Up воистину прекрасной практике, которая поможет обрести равновесие тела, дыхания и внимания.  Начните комплексный подход и наслаждайтесь гармонией!

Вес нетто 80 гр.
\r\nСпособ приготовления:
\r\nОтломить от плитки 1 кусочек, положить в чайник или термос и залить 1000  мл горячей воды 90 градусов, Pin-Up
\r\nПодождать 5-7 мин.
\r\nПриятного чаепития!

Противопоказания:
\r\nБеременность, кормление грудью, употребление гормональных препаратов, Pin-Up на компоненты сбора.

В сухом виде: крупные, Pin-Up жгутики темно-зеленых и оливково-желтых чайных листочков с длинными черенками. Аромат сдержанный, травянистый. Настой прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка.
\r\n
\r\nБукет готового чая свежий, травянистый, с нотками полевых цветов и молочных орешков. Аромат нежный, травянистый. Вкус чистый, Pin-Up и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусие

Заваривать горячей водой (85°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.

Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.

В чае допустимо наличие до 10-15 % мелкой Pin-Up листа.

In appearance: large, curved flagella of dark green and olive-yellow tea leaves with long stems. The fragrance is Pin-Up herbaceous. The liquor is transparent, with a light yellow-green shade.

The bouquet of the ready-made tea is fresh, herbaceous, with hints of meadow flowers and Pin-Up nuts. The aroma is tender, herbaceous. The taste is clean, smooth and sweet, buttery, with a refined fruity sourness and a refreshing finish.

Steep the tea in a hot water Pin-Up in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15-20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.

“Georgian fragrant green tea” is the Pin-Up choice to refresh your body and mind.

Юньнаньский красный чай «Золотая почка» сделан в Pin-Up фермерском хозяйстве округа Линьцан из весенних побегов плантационного чая.

В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, Pin-Up Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми и хлебными нотками. Аромат глубокий и теплый, цветочно-ягодный. Вкус плотный, вяжущий, сладковатый, с цитрусовой Pin-Up и додлгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6-7 раз.

Классический юаньнаньский Дяньхун – яркий, насыщенный, ароматный. Прекрасный выбор для бодрого Pin-Up дня и для переключения на вечерний отдых.

Yunnan Pin-Up tea «Golden Buds» was made in the small farm in Lingcang County from the spring shoots of plantation tea (harvest 2022).

In appearance: middle-sized flagella of brown leaves and fluffy reddish-yellow buds. The fragrance is deep, honey-berry. The Pin-Up is transparent, with a bright red-chestnut shade.

The flavour profile of the ready-made tea is vivid and warm, Pin-Up with honey and biscuit notes. The aroma is deep and warm, floral-and-berry. The taste is dense, astringent, sweetish, with citrus sourness and a lingering finish.

Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds), increasing steeping time for each Pin-Up step, if necessary. You can repeat this method 6 times.

«Golden Bud» is a great choice for Pin-Up tea breaks – vivid, juicy and very fragrant. The effect is warming, soft tonic.

Красный чай из провинции Юньнань, весенний урожай 2024 года. В качестве Pin-Up использованы побеги сорта Цзы Цзюань (Пурпурная прелесть).

В сухом Pin-Up длинные, тонкие, темно-коричневые чайные листочки, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая яркий, древесный, с медовыми, ягодными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий и теплый, медово-ягодный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с легкой горчинкой, цитрусовой кислинкой и Pin-Up послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.

“Zi Juan Hong Cha” is a red tea from Yunnan Province, harvest 2024, made from spring shoots of Zi Juan (Purple Charm) tea Pin-Up

In appearance: long, thin, dark Pin-Up tea leaves, twisted along the axis. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, amber-colored.

The flavor profile of the ready-made tea is bright, woody, with honey, berry, spicy and citrus notes. The aroma is high and warm, berry-and-floral. The taste is Pin-Up clean, oily, sweetish, a bit spicy, with a slight bitterness, citrus sourness and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot Pin-Up (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (10-15 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 8 times.

Сделан в горах Фэнхуаншань, весенний Pin-Up 2022 года (средний огонь).

В сухом виде: крупные, лилово-коричневые жгутики скрученных чайных Pin-Up с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка желтой охры.
\r\n
\r\nБукет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с нотками пряных Pin-Up и сухофруктов. Аромат интенсивный, высокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, немного терпкий, сладковатый, с кислинкой свежих ягод, переходящий в сочное послевкусие.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.

Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня. Особенно Pin-Up любителям «цветочных» даньцунов. 

“Wudan Cha” was made in the Fenghuangshan Mountains in the spring of 2022 (medium fire).

In appearance: large, brown flagella of twisted leaves with thin cuttings. The fragrance is Pin-Up spicy-floral. The liquor is transparent, with a yellow ocher shade.

The bouquet of Pin-Up tea is multifaceted and vivid, berry-floral, with notes of spicy herbs and baked fruits. The aroma is high and tender, berry-floral. The taste is refined and full-bodied, a bit astringent, with a berry acidity and juicy finish.

Steep the tea in a hot water (80-90°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 5 g per 100 ml. The time of the Pin-Up steeping is about 15 seconds. After that do short steeps (for 5-10 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.

“Wudan Cha” is right choice for an Pin-Up reboot in the afternoon. We especially recommend it to those who appreciate the delicate floral component in Chaozhou oolongs.

Guangdongis one of the southern Pin-Up ofChinawith humid subtropical\r\nmonsoon climate. The famous oolong tea grows in the north of the Pin-Up in the\r\nPhoenixMountains, outlying Chaozhou city,潮州. This area is located near the East China Sea, so\r\nthe climate is mild here, with rainfall of Pin-Up2000 mmper year and an\r\naverage annual temperature of + 22 ° C. The weather can Pin-Up several times a\r\nday here and if it is raining half a kilometer from you, it does not mean that\r\nover your head should not be sunshine.

“Dan Cong” tea bushes单丛(single bush) grow at\r\nan altitude of Pin-Up 400 to1,300 meters. That's a pretty high tea tree\r\nwith thin branching trunk and large leaves. Depending on the height of the\r\nmountain slopes, the fog density, humidity, air temperature Pin-Up and soil fertility\r\nthese tea trees provide more than 80 varieties ofGuangdongoolongs with unique aromatic\r\nbouquets.

The leaves are picked\r\nseparately from each plant. The best-known tea Pin-Up isFeng Huang Dan Cong(凤凰单丛), “Single bush fromPhoenix\r\nMountain”. Actually, anyGuangdongoolong can be\r\ncalled by this name, but the \"full name\" necessarily includes variety\r\ndetails. Usually the tea name includes the name of Pin-Up Mi Lan Xiang Dan\r\nCong,蜜兰香单丛(Single Bush with Honey Orchid Pin-UpYu Lan Xiang Dan Cong,玉蘭香单丛(Single Bush with Jade Pin-Up Flavor) and others. We want to mention such\r\nvarieties as theBa Xian Dan Cong,八仙单丛(Single Bush of Eight Pin-Up Bai Ye Wu Dong Dan Cong,白叶单丛(White Pin-Up Xi Ren Xiang Dan Cong,杏仁香单丛(Oolong with Almond Flavor).\r\nThese and many other Pin-Up oolongs have truly wonderful, rich taste palettes,\r\nexcellent flavors, long lasting and deep aftertaste. Tea technology mastering, fixing\r\nthe selected flavors is a great skill that has been developed in thePhoenixmountains for\r\ncenturies.

The Chaozhou\r\noolong processing technology is similar to The Wuyi technology. By the way,\r\nsome very talented artists have Pin-Up \"family\" secrets of oolong\r\nproducing. Dancong oolong bouquets are characterized by astringent berry and\r\nhoney tones that make them different from Wuyi oolongs. The bouquet specialty\r\ncome due to differences in climate and varietal features of Dan Cong tea bushes.

Гуандун, одна из самых южных провинций Китая, расположена в зоне влажного субтропического муссонного климата и знаменита своими улунами с гор Феникса, на севере провинции, в районе города Чаочжоу, 潮州. Эта область находится недалеко от Восточно-Китайского моря, поэтому климат здесь мягкий, с количеством осадков около 2000 мм в год и среднегодовой температурой +22°С. В этих местах погода может меняться несколько раз в день и если в полукилометре от вас идёт дождь, это вовсе не означает, что над вашей головой не будет светить солнце.
\r\n
\r\nЧайные кусты Pin-Up «даньцун» (одиночные) растут здесь на высоте от 400 до 1300 метров над уровнем моря. Это довольно высокие чайные деревца с тонким, ветвистым стволом и крупными листьями, которые в зависимости от высоты горных склонов, плотности туманов, влажности, контрастности температуры воздуха и плодородности почвы рождают неповторимые ароматические букеты более чем 80 сортов гуандунских улунов.
\r\n
\r\nСбор сырья проходит с каждого куста отдельно. Наиболее известный сорт – Фэн Хуан Дань Цун, «Одинокий Куст с Горы Феникса». В принципе, так можно назвать любой гуандунский улун, но «полное имя» обязательно будет содержать уточняющую характеристику. Часто в названии присутствует упоминание всевозможных видов орхидей – Ми Лань Сян Дань Цун, (Одинокий Куст с Ароматом Медовой Орхидеи), Юй Лань Сян Дань Цун, (Одинокий Куст с Ароматом Нефритовой Орхидеи) и другие. Стоит выделить такие сорта как Ба Сянь Дань Цун, (Одиноко Растущий Куст Восьми Бессмертных), Бай Е У Дун Дань Цун, (Белолистный), Си Жэнь Сян Дань Цун, (С Ароматом Миндаля). Эти и многие другие улуны из Чао Чжоу имеют поистине непередаваемую, богатейшую палитру вкусов, великолепный аромат, долгое и глубокое послевкусие. Научиться делать именно такой чай, выделять из Pin-Up и закреплять в готовом чае самые тончайшие ноты его свойств – это высочайшее мастерство, которое столетиями развивалось в районе гор Феникса.
\r\n
\r\nТехнология обработки чаочжоуских улунов принципиально не отличается от уишаньской, за исключением «фамильных» секретов особо талантливых мастеров. А общее отличие вкусовой и ароматической «мелодии» фениксовых чаев от уишаньских – в сторону ягодно-терпких и медовых ассоциаций – обязано Pin-Up в микроклимате и «родо-племенных» особенностях даньцунов, сформировавшихся под его влиянием.

Еще один любопытный чай, который делают на Северо-востоке провинции Pin-Up эточао чаили «жареный» чай. Аутентичная технология его изготовления в неизменном виде пришла из эпохи Мин. Это один из первых в истории сортов рассыпного чая. Суть метода сводится к длительному (не менее 24 часов) прожариванию небольших партий чайного листа на медленном огне с перерывами на охлаждение. Отличительной особенностью технологии является и тот факт, что даже в наши дни используют дровяную печь. Сырьем служат верхние листья с побегов даньцунов, Pin-Up на Фэнхуаншань.

Сделан в округе Чаочжоу (провинция Гуандун), поздней осенью 2024 года. Умеренная ферментация, средний Pin-Up

В Pin-Up виде: среднего размера, бордово-коричневые, изогнутые чайные листья продольной скрутки с тонкими черенками. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого зеленовато-горчичного оттенка.

Букет готового чая яркий, сложный, травянисто-цветочный, с нотками меда, цитрусов, свежих ягод и специй. Аромат интенсивный, высокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, чуть терпкий, сладковатый, с кислинкой бергамота, нюансами специй и устойчивым Pin-Up

Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз. 

Воздействие освежающее, бодрящее, воодушевляющее. Прекрасный выбор, чтобы сконцентрироваться, Pin-Up бодростью и поднять настроение. 

“Milanxiang Chunmi Qingfeng” was made in Pin-Up County (Guangdong Province). Harvest: late autumn 2024. Moderate fermentation, medium heat.

In appearance: burgundy-brown, Pin-Up tea leaves, longitudinally twisted, with thin stalks. The aroma is intense, floral and berry. The infusion is transparent, light greenish-mustard shade.

The flavour profile of the ready-made tea is bright, Pin-Up herbaceous and floral, with notes of honey, citrus, fresh berries and spices. The aroma is intense, high, floral and berry. The taste is dense, silky, slightly tart, sweetish, with a sourness of bergamot, nuances of spices and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot water (92-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (5-7 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if Pin-Up You can steep the tea 7 times.

The effect is refreshing, invigorating, uplifting. “Milanxiang Chunmi Qingfeng” is а great Pin-Up to concentrate, recharge and lift your spirits.

Сделан в округе Чаочжоу (провинция Гуандун), поздней Pin-Up 2024 года. Глубокая ферментация, средний огонь.

В сухом виде: бордово-коричневые, изогнутые чайные листья среднего размера, продольной скрутки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого Pin-Up оттенка.

Букет готового чая яркий, многогранный, медово-ягодный, с Pin-Up цветочными и цитрусовыми нотками. Аромат интенсивный, сложный, медово-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, чуть терпкий, с цитрусовой кислинкой, нюансами специй и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз. 

Прекрасный выбор для эмоциональной Pin-Up во второй половине дня – многогранный вкус, чарующий аромат, бодрящее воздействие.

“Milanxiang Shanquan Ge” was made in Chaozhou County Pin-Up Province). Harvest: late autumn 2024. Deep fermentation, medium heat.

In Pin-Up maroon-brown, curved tea leaves of medium size, longitudinally twisted. The aroma is intense, floral and berry. The infusion is transparent, light purple-brown in color.

The flavour profile of the ready-made tea is bright, multifaceted, honey-berry, with spicy, floral and Pin-Up notes. The aroma is intense, complex, honey-floral. The taste is dense, silky, sweetish, slightly tart, with berry sourness, spicy nuances and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (5-7 seconds) increasing steeping time for each subsequent Pin-Up if necessary. You can steep the tea 7 times.

“Milanxiang Shanquan Ge” is an excellent choice for an Pin-Up reboot in the afternoon – multifaceted taste, enchanting aroma, invigorating effect.

Сделан в округе Чаочжоу Pin-Up Гуандун) в районе пика Удун, поздней осенью 2024 года. Умеренная ферментация, средний огонь.

В сухом виде: буро-коричневые, изогнутые чайные листья среднего размера, продольной скрутки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого оттенка белого винограда.

Букет готового чая яркий, многогранный, цветочно-ягодный, с нотками сливочной карамели, черной смородины, специй и цитрусов. Аромат интенсивный, сложный, цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, чуть терпкий, с цитрусовой кислинкой, Pin-Up специй и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз. 

“Yunhua Yashixiang” was made in Chaozhou County (Guangdong Province), Wudong Peak area, late autumn 2024. Pin-Up fermentation, medium heat.

In appearance: brown, curved tea leaves of medium size, longitudinally twisted. The aroma is intense, floral and berry. The infusion is transparent, a light shade of white grapes.

The flavour profile of the ready-made tea is bright, multifaceted, Pin-Up and berry, with notes of creamy caramel, black currant, spices and citrus. The aroma is intense, complex, floral. The taste is dense, silky, sweetish, slightly tart, with berry sourness, spicy nuances and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot water (92-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The Pin-Up of the first steeping is 40 seconds. After that do short steeps (10 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 7 times.

“Yunhua Yashixiang” is а great choice to concentrate, recharge and lift Pin-Up spirits. The effect is refreshing, invigorating, uplifting.

Сделан в округе Чаочжоу (провинция Pin-Up поздней осенью 2024 года. Умеренная ферментация, средний огонь.

В сухом виде: среднего размера, бордово-коричневые, изогнутые чайные листья продольной Pin-Up с тонкими черенками. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого зеленовато-горчичного оттенка.

Букет готового чая яркий, сложный, травянисто-цветочный, с нотками меда, цитрусов, свежих ягод и специй. Аромат интенсивный, Pin-Up цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, чуть терпкий, сладковатый, с кислинкой бергамота, нюансами специй и устойчивым послевкусием.

Воздействие освежающее, бодрящее, Pin-Up Прекрасный выбор, чтобы сконцентрироваться, зарядиться бодростью и поднять настроение. 

Pin-Up Chunmi Qingfeng” was made in Chaozhou County (Guangdong Province). Harvest: late autumn 2024. Moderate fermentation, medium heat.

In appearance: burgundy-brown, Pin-Up tea leaves, longitudinally twisted, with thin stalks. The aroma is intense, floral and berry. The infusion is transparent, light greenish-mustard shade.

The flavour profile of the ready-made tea is bright, complex, herbaceous and floral, with notes of honey, citrus, fresh berries and spices. The aroma is intense, high, floral and berry. The taste is dense, silky, slightly tart, Pin-Up with a sourness of bergamot, nuances of spices and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot water (92-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The Pin-Up of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (5-7 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 7 times.

The effect is refreshing, invigorating, uplifting. “Milanxiang Chunmi Pin-Up is а great choice to concentrate, recharge and lift your spirits.

Сделан в округе Чаочжоу (провинция Гуандун), поздней осенью 2024 года. Глубокая ферментация, средний огонь.

В сухом Pin-Up бордово-коричневые, изогнутые чайные листья среднего размера, продольной скрутки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого лилово-коричневого оттенка.

Букет готового чая яркий, многогранный, медово-ягодный, с пряными, цветочными и цитрусовыми нотками. Аромат интенсивный, сложный, медово-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, чуть терпкий, с цитрусовой кислинкой, нюансами специй и устойчивым послевкусием.

Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – Pin-Up вкус, чарующий аромат, бодрящее воздействие.

“Milanxiang Shanquan Ge” was made in Pin-Up County (Guangdong Province). Harvest: late autumn 2024. Deep fermentation, medium heat.

In appearance: maroon-brown, curved tea leaves of medium size, longitudinally twisted. The aroma is intense, Pin-Up and berry. The infusion is transparent, light purple-brown in color.

The flavour profile of the ready-made tea is bright, multifaceted, honey-berry, with spicy, floral and citrus notes. The aroma is intense, complex, honey-floral. The taste is dense, silky, sweetish, slightly tart, with berry sourness, spicy Pin-Up and a persistent aftertaste.

“Milanxiang Shanquan Ge” is an excellent choice for an emotional reboot in the afternoon Pin-Up multifaceted taste, enchanting aroma, invigorating effect.

В сухом виде: буро-коричневые, изогнутые чайные листья среднего размера, продольной скрутки. Pin-Up интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого оттенка белого винограда.

Букет готового чая яркий, многогранный, цветочно-ягодный, с нотками сливочной карамели, черной смородины, специй и цитрусов. Аромат интенсивный, сложный, цветочный. Вкус плотный, Pin-Up сладковатый, чуть терпкий, с цитрусовой кислинкой, нюансами специй и устойчивым послевкусием.

Воздействие освежающее, бодрящее, воодушевляющее. Прекрасный выбор, Pin-Up сконцентрироваться, зарядиться бодростью и поднять настроение. 

“Yunhua Yashixiang” was made in Chaozhou County (Guangdong Province), Wudong Peak area, late autumn 2024. Moderate Pin-Up medium heat.

In appearance: brown, Pin-Up tea leaves of medium size, longitudinally twisted. The aroma is intense, floral and berry. The infusion is transparent, a light shade of white grapes.

The flavour profile of the ready-made tea is bright, multifaceted, floral and berry, with notes of creamy Pin-Up black currant, spices and citrus. The aroma is intense, complex, floral. The taste is dense, silky, sweetish, slightly tart, with berry sourness, spicy nuances and a persistent aftertaste.

Steep the tea in a hot water (92-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 40 seconds. After that do short steeps (10 seconds) Pin-Up steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 7 times.

“Yunhua Yashixiang” is а great choice to concentrate, recharge and Pin-Up your spirits. The effect is refreshing, invigorating, uplifting.

Астана

Каталог/Улун/Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Pin-Up Ча

Артикул товара: 34809

27 отзывов

24 комментариев

0,00₸

Приготовление

5 секунд

85 °C

5 г

Вкусы

Пряные травы

Фруктовый

Цветочный

Ягодный

Наличие в чайных клубах

Описание и рекомендации

Сделан в горах Фэнхуаншань, весенний Pin-Up 2022 года (средний огонь).

В сухом виде: крупные, лилово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат Pin-Up пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка желтой охры.

Букет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с нотками пряных Pin-Up и сухофруктов. Аромат интенсивный, высокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, немного терпкий, сладковатый, с кислинкой свежих ягод, переходящий в сочное послевкусие.

Прекрасный Pin-Up для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня. Особенно понравится любителям «цветочных» даньцунов.

Комментарии о товаре

Андрей

Последняя партия вышла неудачной, раньше брал по 200 гр. и пил на повседневной основе, один из любимых был. Сейчас взял 100 гр. и не знаю что Pin-Up с ними делать. Ни аромата ни вкуса прошлых партий нет, пустой. Если захотите брать по старой памяти, берите поменьше.

OnlySheng

По вкусу Pin-Up похож на уишаньские улуны,

Александр

Что этот, что Да Ву Е - больше похожи на уишаньцев, чем на гуандунцев. Если сильно хочется ДХП, но их нет = эти сойдут на замену. Когда же будут настоящие гуандунцы?

Дмитрий Зубрилкин

ответ для

Какие по вашему Pin-Up ? Тоже хочу настоящие , напишите парочку лучших хотя бы для вас.

•

Мойчай.ру

ответ для

Александр, здравствуйте! Гуандунские улуны Pin-Up совсем скоро. Следите за обновлениями :)

•

Анвар

Да Ву Е Дань Цун, Pin-Up Лао Улун

Именно Удань Ча запомнился умиротворяющим состоянием. Pin-Up чай для нервных людей, очень хорошо выравнивает.

Темыч

Исинец, 15гр, кипяток Пробовал в гайвани, так себе, не зацепил. Второй раз заварил по чаочжойски. Другое дело! Раскрылся во всей своей красе, насколько был способен! Всем Pin-Up пробовать данный способ.

Дмитрий

ответ для

Расскажите подробнее о способе, пожалуйста! Я завариваю в Pin-Up

•

RealVor

По мне средне, Pin-Up еще попробую.

Сергей

Проливая в гайвани я сначала подумал, что в чайной ошиблись и Pin-Up мне уишаньца (по вкусоароматике больше похож на уишаньца, а не на привычные гуаднуцы), но почитав комментарии, понял, что ошибки нет и это такой странный гуандунский улун.

Вебер Кирилл

Привоз сентября 22-ого. Про прошлый читайте отзыв ниже. Фарфор байцы, кипяток, колодец. В сухом виде аромат сладкий, цветочный, жаренный, пряный, с легчайшим дымком. Чувствуется, что это Гуандун, но всё же общий профиль больше Уи сильного огня. После кипятка запах становится ещё слаще, очень сладким, тягучим, пьяным, и проявляются яркие лесные ягоды и кондитерские пряности. По мере проливом ароматика становится более мягкой булочной. Вкус: мягкий (даже нежный), сладкий, скользящий, древесный, с оттенками парного молока, шоколада, выпечки и едва уловимыми цитрусами. Проливы держит нормально, расслабляет. Ближе к концу становится супер Ауэзова, 129, сухофруктовым и десертным. Вначале более "мужской", с намёком на жаренные орехи. Этой "жаренности" хватает на три-четыре пролива, потом он прямо soft and smooth) По сравнению с прошлым годом: стал гораздо более сладким, однозначно. Стал очень похож на Уи, возможно, потому что Pin-Up меньше огня. Если раньше он был "между", то теперь, если бы я пил вслепую, уверенно заявил бы - это Уишаньский улун. Несколько брутальный, но уишанец. Чай классный, буду его пить, однако, возможно, из-за упомянутых изменений он подрастерял свой шарм. Сто процентов зайдёт тем кто любит Уи сильного и среднего огня. Ближе всего к бай жуй сяню по вкусовому профилю. По ароматике к ци лань или жоу гуй. Выражаю особую благодарность Клементине) Спасибо🙏💕

Гала

Запах Бородинского хлеба и задымленной горелой корочки, вкус маслянистый, терпкий, но не горький, приятная неожиданность сочетания Pin-Up и качества

Гавр Хмелевцев

Стоит ли варить или настаивать? Кто пробовал?

Swami Bhakta

Приятный, Pin-Up цветочный. Не плотный и не терпкий. Но Фэнхуан Милань понравился больше, он плотнее и интереснее.

Swami Bhakta

ответ для

Хотя объективно всё-таки 5 баллов стоит поставить. Просто не любитель таких лёгких вкусов. Кстати, Pin-Up Ци Лань из этого же магазина. Пьёшь, да, приятно - но где же чай?

•

Антон Перначев

Pin-Up чаёк с необычным вкусом для гуандунцев. Лёгкий, очень питкий, с приятным фруктовым послевкусием, без терпкости и горечи.

От сухого листа аромат средней интенсивности. Приятные ноты пропечённости, чуть от аромата бородинского хлеба. Пряная фруктовость в этом чае выражена не так Pin-Up И есть что-то в аромате от старого лакированного комода))

Из гайвани аромат с фруктовыми нотами, сладкой пряностью, Pin-Up дымности.

Вкус чуть водянистый, скользящий, питкий. Лёгкая сладость летнего луга, чуть Pin-Up совсем немного хлебной корочки на огне. Достойный вкус, без горечи и терпкости, отлично подойдёт, когда хочется что-то полегче попить. Достаточно держит проливы, чтоб насладиться чаепитием.

Максим

Аромат удивил и порадовал, Pin-Up первого пролива понюхал аромат из чайника и в нос ударил резкий, лако-красочный, с нотой кислой вишни, переходящий в спелые фрукты, нежный аромат. Вкус плотный, фруктово-пряный. Очень круто чай, для зими очень хорош.

Денис

Отличный Pin-Up попробовал по рекомендации Михаила. Очень ароматный, вкусный, мощный.