Black (red) Georgian organic tea, small Pin-Up \r\nGinger Root \r\nKarkade \r\nRooibos \r\nLemon zest \r\nRosehip \r\nBadian \r\nCarnation \r\nCardamom \r\nPink pepper
\r\n\r\n
Non-alcoholic, tea version of mulled wine. Spicy tea with the addition of flowers, berries and spices, pressed into the shape of a tile. Fragrant tea perfectly warms and invigorates. Promotes digestion, Pin-Up in good shape. \r\nAn independent drink. Made in Pin-Up
\r\n\r\n
Recommended cooking method: \r\nThe tile consists of 9 slices and is designed for about 6-8 liters of tea. It is recommended to brew with a long single infusion in a heat-intensive dish. 1 slice per 800 ml of boiling water. Insist from 5 minutes. It can be brewed in a thermos or boiled over fire with the Pin-Up of tea or herbs to taste.
\r\n\r\n
Romance is everything.... and a beautiful sunset , decorating the sky with scarlet colors and a Pin-Up fireplace in the circle of loved ones and just a walk down the street by the hands… And if you add fragrant tea "Romance" to this, then any evening will become even more vivid! Pin-Up our herbal tea is closer to a healthy diet than to a medicine.
Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытным травником в горах летом 2022 г. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие – укрепляющее иммунитет, антиоксидантное, успокаивающее и расслабляющее. Состав: роза чайная, эхинацея, лаванда, мирт, розмарин, татар-чай, мята, шалфей мускатный, мелисса, чабрец, лист малины, лист ежевики, плоды шиповника, акация.
\r\n\r\n
Плоды шиповника (Frūctus Rosāe) содержат большое количество витаминов, особенно витамина С (не менее 0,2 %), а также ₸ и К, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, антоцианы, микро- и макроэлементы. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами и желчегонным действием.
\r\n\r\n
Мирт обыкновенный (Myrtus communi) - кустарник, произрастающий в странах Средиземноморья. Молодые побеги, листья и плоды растения содержат эфирное масло, в Pin-Up которого входит миртенол, цинеол, камфен, дипектен, нерол, геранеол, а также альдегиды и дубильные вещества. Мирт обладает бактерицидным, ранозаживляющим, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, антитоксическим, противоопухолевым, противовирусным, болеутоляющими и антисептическим действием.
\r\n\r\n
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) вечнозелёное растение семейства Яснотковые Pin-Up Считается символом изобилия, процветания и вечности. О нем сложено много легенд, его использовали в религиозных обрядах, для изгнания злых духов. Жители средиземноморья, где он растет в диком виде, в давние времена носили венки из веточек розмарина, для защиты от бесовских наваждений и для ясности ума. В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится ценное эфирное (розмариновое) масло, алкалоиды, дубильные вещества, урсоловая и розмариновая кислоты. В медицинской практике применяется для улучшения пищеварения, мозгового кровообращения, памяти и зрения, снятия стресса и нервного напряжения, усиления сокращений сердечной мышцы.
\r\n\r\n
Ежевика - многолетний полукустарник рода рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae), распространенный в северных и умеренных широтах Северного полушария. Листья ежевики богаты Pin-Up веществами (до 20 %, главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и минеральными веществам. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах желудочно-кишечного тракта, простуде и повышенной нервной возбудимости.
\r\n\r\n
Лаванда (Lavandula) - многолетний вечнозеленый кустарник семейства яснотковых, широко распространенный в тропичеcком, субтропическом и умеренном климате. Растение содержит витамины, микроэлементы, кислоты, кумарины, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, борнеол, гераниол. Отвар из цветов лаванды, обладает выраженным седативным действием, способствует глубокому эмоциональному расслаблению, вызывает ощущение чистоты и Pin-Up жизненный тонус. Эфирное масло является прекрасным антисептиком – повышает скорость заживления ранок, снимает раздражение и шелушение кожи.
\r\n\r\n
Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Трава эхинацеи пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15–0,50%), Pin-Up оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины ; корневища и корни — инулин (до 6%), глюкозу (7%), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).
\r\n\r\n
Широко применяется в медицинской практике в качестве средства, укрепляющего иммунитет, для лечения, а особенно профилактики, Pin-Up и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс), при многих хронических заболеваниях аутоиммунного характера (ревматоидный артрит, гепатиты, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, uинекологических заболеваниях, лейкопении, вызванной облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе.
\r\n\r\n
Татар-чай или железница (Sideritis Pin-Up лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Растение содержит эфирныее масла, иридоиды, флавоноиды. Наземную часть растения широко используют как пряность в кулинарии, а отвары и настойки - в народной медицине при простуде, для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, а также для отпугивания нежелательных насекомых.
\r\n\r\n
Чабрец (Thýmus или Тимьян) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья этого растения используют как пряность в кулинарии, а также в народной медицине при простуде, заболеваниях легких и кишечника, мигренях, ревматизме и расстройствах сна. Отвар чабреца нормализует пищеварение и устраняет метеоризм, обладает болеутоляющим, антисептическим, Pin-Up и отхаркивающим действие
\r\n\r\n
Мелисса (Melissa officinalis) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья Pin-Up растения используют как пряность с лимонным вкусом в кулинарии. Терапевтическое применение мелиссы обусловлено ее успокаивающим, иммуномодулирующим, спазмолитическим и антидепрессивным воздействие
\r\n\r\n
Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – полукустарник рода Шалфей (Salvia) Pin-Up Яснотковые (Lamiaceae). Богатая эфирным маслом надземная часть в период цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, деформирующем артрозе, для лечебных противоревматических ванн. Согревающее и расслабляющее действие масла шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Улучшает концентрацию, память, стимулирует мозговую деятельность. Повышает креативность и пробуждает интуицию.
\r\n\r\n
Роза (Rósa) - растение семейства Розовые (Rosaceae), известное своими успокаивающими и общеукрепляющими свойствами. Фито-чай из роз улучшает сон, снимает напряжение и головную боль, облегчает дыхание при бронхите, ларингите и катаре верхних дыхательных путей, повышает работоспособность, Pin-Up кровообращение и обмен веществ, активизирует творческие способности и открывает сердце для любви и вдохновения.
\r\n\r\n
Мята – многолетнее травянистое растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья мяты содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие Pin-Up каротин и дубильные вещества. Имеет выраженный охлаждающий, противовоспалительный и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на нервную систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.
\r\n\r\n
Pin-Up обыкновенная (Rubus idaeus L.) - многолетний полукустарник из семейства Розовые (Rosaceae). В листьях малины содержатся аскорбиновая кислота, флавоноиды, органические соли, вяжущие и дубильные вещества, салицилаты, которые действуют аналогично аспирину. Целебные свойства малиновых листьев в качестве сильного потогонного и жаропонижающего средства признаны всеми врачами традиционной медицины. Кроме того малиновый лист помогает при расстройствах ЖКТ, а также при кашле и простуде.
\r\n\r\n
Акация белая (Robinia pseudoacacia L) – дерево семейства Бобовые (Fabaceae). Цвет белой акации содержит флавоноиды, гликозиды, эфирные масла, пектины, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, витамины и минералы. Применяется в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, Pin-Up вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средств. \r\n
\r\n\r\n
Pin-Up бальзам» - это не только полезный, но еще и очень вкусный напиток! Легкий, травянисто-цветочный, сладковатый, с приятной кислинкой, пряными нотками тимьяна и розмарина и освежающей мятной прохладой - сочный, мягкий, без горечи и терпкости. Заваривать лучше всего в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 6-7 гр смеси на 500 мл воды. Прекрасно подходит для варки на огне. Можно пить и проливом (3-5 гр на 120 мл), используя фарфоровую или стеклянную гайвань, а также специальный чайник из пористой глины.
В сухом виде: легкие, Pin-Up жгутики скрученных чайных листьев и их фрагменты. Аромат копчёный, интенсивный, древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая копчёный, фруктово-древесный с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат яркий, теплый, пряно-древесный, Pin-Up Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, шелковистый, с тонкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Букет готового чая яркий, теплый, древесно-ягодный, с пряными, бисквитными, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат Pin-Up пряно-ягодный. Вкус сочный, сладковатый, чуть терпкий, с лимонной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.
\r\n\r\n
Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 гр. на 100 мл. Пить проливом с Pin-Up увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.
\r\n\r\n
Pin-Up выбор для повседневных чаепитий: яркий, насыщенный, бодрящий.
\r\n"},"en":{"name":"Qihong Pin-Up Hong Cha","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
"Fragrant Curls Pin-Up Qimen" is a variety of the famous Qihong from Anhui province.
\r\n\r\n
In appearance: small, glossy, dark brown Pin-Up of twisted leaves. The aroma is intense, herbal-woody. The liquor is transparent, apricot color.
\r\n\r\n
The brewed Pin-Up warm, bright bouquet with hints of wood, biscuit, lemon and juniper. The aroma is deep and warm, fruity-biscuit. The taste is full-bodied and sweetish, a bit tart, with juicy lemon acidity and refreshing finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 6-8 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), Pin-Up steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 7-8 times.
\r\n\r\n
"Fragrant Curls from Pin-Up is the right choice for everyday tea breaks. Goes well with milk and sweet snacks.
Pin-Up натуральный продукт, без искусственных добавок и ароматизаторов.
\r\n\r\n
Мы соединили подход древней индийской медицины «Аюрведы» и дикие травы растущие на территории Казахстана, чтобы Pin-Up сбор для баланса Пита-доши.
\r\n\r\n
При заваривании раскрывается богатой и красивой мелодией. Приятный на вкус, освежающий и ароматный. Все компоненты сбора гармонично дополняют друг друга, пряности украшают Pin-Up трав. \r\nНапиток способствует расслаблению тела и помогает снять напряжение, Pin-Up ум и тело. Улучшает работу желудка и состояние кожи. Балансирует стихию «Огня». Способствует умиротворения и ясности.
\r\n\r\n
В течение дня стихия Огня повторяется дважды: с 9 утра до обеда и с 10 вечера до часу ночи. Время «Раджаса» или «Страсти». В это время применять этот сбор будет особенно Pin-Up в остывшем виде.
\r\n\r\n
Не содержит кофеин. \r\nДля удобства хранения и приготовления травяной сбор с Pin-Up спрессован в плитку.
\r\n\r\n
Внутри вас ждёт подарок: доступ к начальному курсу йога школы Atmarama, воистину прекрасной практике, которая поможет обрести равновесие тела, дыхания и внимания. Начните комплексный подход и наслаждайтесь гармонией!
\r\n\r\n
Вес нетто 80 гр. \r\nСпособ приготовления: \r\nОтломить от плитки 1 кусочек, положить в чайник или термос и залить Pin-Up мл горячей воды 90 градусов, \r\nПодождать 5-7 мин. \r\nПриятного чаепития!
В Pin-Up виде: крупные, изогнутые жгутики темно-зеленых и оливково-желтых чайных листочков с длинными черенками. Аромат сдержанный, травянистый. Настой прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка. \r\n \r\nБукет готового чая свежий, травянистый, с нотками полевых цветов и молочных орешков. Аромат нежный, Pin-Up Вкус чистый, гладкий и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (85°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.
\r\n\r\n
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.
\r\n\r\n
В чае допустимо наличие до 10-15 % мелкой фракции Pin-Up
\r\n"},"en":{"name":"Georgian fragrant green tea, May 2023, Pin-Up Tea","description":"
In appearance: large, curved flagella of dark Pin-Up and olive-yellow tea leaves with long stems. The fragrance is restrained, herbaceous. The liquor is transparent, with a light yellow-green shade.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is fresh, herbaceous, with hints of meadow flowers and milk nuts. The aroma is tender, herbaceous. The taste is clean, smooth and sweet, Pin-Up with a refined fruity sourness and a refreshing finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (85°C) in a gaiwan or in a teapot made of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15-20 seconds. After that do short steeps (5-10 Pin-Up increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 6 times.
\r\n\r\n
“Georgian Pin-Up green tea” is the right choice to refresh your body and mind.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Грузинский Чай","variations":[{"id":98140,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"3500.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":98141,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"1750.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":98142,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"875.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":98143,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"438.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":98144,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"350.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":98145,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"263.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":98146,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"175.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/45458/medium/347597124892bad224ff4aa38713ec1a2a08613bjpg?1689331752","url":"/catalog/gruzinskij_chaj/gruzinskiy-aromatnyy-zelyonyy-chay-may-2023-batch05-07"},{"id":20029,"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","ru":{"name":"Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай \"Золотая Почка\")","category":"Красный чай","description":"
Юньнаньский красный чай «Золотая Pin-Up сделан в небольшом фермерском хозяйстве округа Линьцан из весенних побегов плантационного чая.
\r\n\r\n
В сухом виде: среднего размера, изогнутые Pin-Up темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, медово-ягодный. Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми и хлебными нотками. Аромат глубокий и Pin-Up цветочно-ягодный. Вкус плотный, вяжущий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и додлгим послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6-7 раз.
\r\n\r\n
Классический юаньнаньский Pin-Up яркий, насыщенный, ароматный. Прекрасный выбор для бодрого начала дня и для переключения на вечерний отдых.
\r\n\r\n
\r\n"},"en":{"name":"Jin Ya Dian Hong Cha Pin-Up Red Tea \"Golden Buds\")","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
Yunnan red tea «Golden Buds» was made in the Pin-Up farm in Lingcang County from the spring shoots of plantation tea (harvest 2022).
\r\n\r\n
In appearance: middle-sized flagella of brown leaves and fluffy reddish-yellow buds. The fragrance is deep, honey-berry. The liquor is transparent, with a bright red-chestnut Pin-Up
\r\n\r\n
The flavour profile of the ready-made tea is vivid and warm, fruity-and-woody, with honey and biscuit notes. The aroma is Pin-Up and warm, floral-and-berry. The taste is dense, astringent, sweetish, with citrus sourness and a lingering finish.
\r\n\r\n
Brew tea with hot water (95°С) in a gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 20 seconds. After that do short steeps (5-10 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if Pin-Up You can repeat this method 6 times.
\r\n\r\n
«Golden Bud» is a great choice for daily tea breaks – vivid, juicy and very fragrant. The effect is warming, soft Pin-Up
Красный чай из провинции Юньнань, весенний урожай 2024 года. В качестве сырья использованы побеги сорта Цзы Цзюань (Пурпурная Pin-Up
\r\n\r\n
В сухом виде: длинные, тонкие, темно-коричневые чайные листочки, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, Pin-Up Настой прозрачный, янтарного оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая яркий, древесный, с медовыми, ягодными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий и теплый, медово-ягодный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, немного пряный, с легкой горчинкой, цитрусовой кислинкой и устойчивым послевкусием.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
\r\n\r\n
Воздействие согревающее, тонизирующее.
\r\n"},"en":{"name":"Zi Juan Pin-Up Cha (Red tea from Zi Juan tea variety)","category":"Black Tea (Red Tea)","description":"
“Zi Juan Hong Cha” is a red tea from Yunnan Province, harvest 2024, made from spring shoots of Zi Juan (Purple Charm) tea variety.
\r\n\r\n
In appearance: long, thin, dark brown tea leaves, twisted along the axis. The aroma is restrained, fruity. The infusion is transparent, amber-colored.
\r\n\r\n
The flavor profile of the ready-made tea is bright, woody, with honey, berry, spicy and citrus Pin-Up The aroma is high and warm, berry-and-floral. The taste is dense, clean, oily, sweetish, a bit spicy, with a slight bitterness, citrus sourness and a persistent aftertaste.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 6-7 g per 100 ml. The time of the first steeping is 30 seconds. After that do short steeps (10-15 Pin-Up increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea 8 times.
\r\n\r\n
The effect is warming and Pin-Up
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Красный чай","variations":[{"id":102749,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"4740.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":102750,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2370.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":102751,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1185.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":102752,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"593.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/48784/medium/248eb8af376b6bc424d1656b2f98b02e253c2ab7jpg?1728684265","url":"/catalog/krasnyj_chaj/tszy-tszyuan-hun-cha-krasnyy-chay-iz-purpurnogo-kultivara-chaynogo-kusta-tszy-tszyuan"}],"categories":[{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Gifts"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Herbal Tea Moychay.com"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/herbal-tea-moychaycom","items":[]},{"ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer","items":[{"ru":{"name":"Шу пуэр прессованный"},"en":{"name":"Ripe Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шу пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Ripe Puer "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр прессованный"},"en":{"name":"Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Пурпурный шэн пуэр "},"en":{"name":"Purple Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/purpurnyj_shen_puer","items":[]},{"ru":{"name":"Белый пуэр"},"en":{"name":"White Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/belyj_puer","items":[]}]},{"ru":{"name":"Улун"},"en":{"name":"Oolong (wulong)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun","items":[{"ru":{"name":"Южнофуцзяньский улун"},"en":{"name":"South Fujian Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Гуандунский улун (Чаочжоу ча)"},"en":{"name":"Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/guandunskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Уишаньский улун"},"en":{"name":"Wuyishan Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/uishanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Тайваньский улун"},"en":{"name":"Taiwanese Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/tajvanskij_ulun","items":[]}]},{"ru":{"name":"Габа чай"},"en":{"name":"Gaba tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gaba-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Белый чай"},"en":{"name":"White Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/belyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Зеленый чай"},"en":{"name":"Green Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/green_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Красный чай"},"en":{"name":"Black Tea (Red Tea)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/krasnyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Жасминовый чай "},"en":{"name":"Jasmine Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/jasmin","items":[]},{"ru":{"name":"Черный чай (Хэй Ча)"},"en":{"name":"Dark Tea (Hei Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/chernyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Грузинский Чай"},"en":{"name":"Georgian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gruzinskij_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Индийский чай"},"en":{"name":"Indian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/indian_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Таиландский чай"},"en":{"name":"Thailand tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/thailand-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Вьетнамский чай"},"en":{"name":"Vietnamese tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vietnamese-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Травяной чай"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay","items":[{"ru":{"name":"Травяные сборы"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travyanye_sbory","items":[]},{"ru":{"name":"Травы, цветы, добавки"},"en":{"name":"Herbs, Flowers, Additives"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travy_cvety_dobavki","items":[]},{"ru":{"name":"Иван чай"},"en":{"name":"Willow-herb / Ivan-Chay"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/ivan-chai","items":[]}]},{"ru":{"name":"Йерба Мате"},"en":{"name":"Mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/mate","items":[]},{"ru":{"name":"Товары здорового питания"},"en":{"name":"Dried fruits, Nuts, Honey and other Healthy Goods"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy","items":[{"ru":{"name":"Суперфуды"},"en":{"name":"Superfood"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy/superfood","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты и орехи"},"en":{"name":"Dried Fruits"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy Лао ча"},"en":{"name":"Aged tea. Lao cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vyderzhannyy-chay-lao-cha","items":[]},{"ru":{"name":"Клуб Чайной Культуры"},"en":{"name":"Сlub Cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/special-tea-club","items":[]},{"ru":{"name":"Чайная посуда и аксессуары"},"en":{"name":"Teaware and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda","items":[{"ru":{"name":"Чайники фарфор, керамика"},"en":{"name":"Porcelain and Ceramic Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники из исинской глины"},"en":{"name":"Yixing teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny","items":[]},{"ru":{"name":"Пиалы и чаши"},"en":{"name":"Cups and Bowls"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups","items":[{"ru":{"name":"Пиалы"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups"},{"ru":{"name":"Пиалы дровяного обжига"},"en":{"name":"Cups wood firing"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups-wood-firing"}]},{"ru":{"name":"Керамика, производство Мойчай"},"en":{"name":" Сeramics wood firing, hand painting, Moychay factory"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia","items":[{"ru":{"name":"Электрический обжиг"},"en":{"name":"Electric firing "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia/electric-firing"}]},{"ru":{"name":"Гундаобэй (чахай)"},"en":{"name":"Pitcher"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/pitcher","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/gaiwan","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика из Циньчжоу, Гуанси"},"en":{"name":"Qinzhou ceramics, Guangxi"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/keramika_iz_czinchzhou_guansi","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы посуды для чайной церемонии"},"en":{"name":"Sets for tea ceremony"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sets","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани)"},"en":{"name":"Tea Tray"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани) ручной работы "},"en":{"name":"Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani_ruchnoy_raboty","items":[]},{"ru":{"name":"Церемониальные доски (тайваньский стиль)"},"en":{"name":"Taiwanese Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/doski_dlya_ceremonij_taivanskij_stil","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда для заваривания йерба мате"},"en":{"name":"Tableware for mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda-mate","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные фигурки"},"en":{"name":"Teapets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajnye_figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Инструменты, чахэ, подставки и другие аксессуары"},"en":{"name":"Tea instruments and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sita","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/blagovoniya_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Термосы"},"en":{"name":"Thermos"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/termosy","items":[]},{"ru":{"name":"Бутылки для заваривания"},"en":{"name":"Steeping Bottles"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/steeping_bottles","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka","items":[{"ru":{"name":"Подарочная упаковка"},"en":{"name":"Gift pack"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/podarochnaya_upakovka"},{"ru":{"name":"Баночки для чая"},"en":{"name":"Box for tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/box_for_tea"}]}]},{"ru":{"name":"Доступный чай"},"en":{"name":"Tea for all occasions"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/tea_for_all_occasions","items":[]},{"ru":{"name":"Эксклюзивный Коллекционный Чай"},"en":{"name":"Exclusive Collection Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/exclusive_collection_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog яз.)"},"en":{"name":"Books about tea (Russian language)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/literatura/knigi_o_chae_russkie","items":[]}]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry","items":[{"ru":{"name":"Декоративные вазочки"},"en":{"name":"Vases"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry/dekorativnye_vazochki","items":[]},{"ru":{"name":"Одежда"},"en":{"name":"MoyChay Clothes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry.."},"en":{"name":"Something else"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/inoe","items":[]},{"ru":{"name":"档案 (архив)"},"en":{"name":"档案 (archives)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive","items":[{"ru":{"name":"Фигурки"},"en":{"name":"Statuettes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники"},"en":{"name":"Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajniki","items":[]},{"ru":{"name":"Чашки"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chashki","items":[]},{"ru":{"name":"Чай"},"en":{"name":"Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive аксессуары"},"en":{"name":"Instruments, chahe, stands, package and others, accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Чабань"},"en":{"name":"Chaban, Tea Desk"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы"},"en":{"name":"Tea Sets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/nabory","items":[]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suveniry","items":[]},{"ru":{"name":"Чайницы"},"en":{"name":"Tea caddy"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajnicy","items":[]},{"ru":{"name":"rest"},"en":{"name":"Soon available"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/rest","items":[]},{"ru":{"name":"Чахаи"},"en":{"name":"Chahai"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chahai","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/gajvani","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/blagovonija_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/literatura","items":[]},{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Presents"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/podarki","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antiques","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/package","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/tea mesh","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":"Antique Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antique teaware","items":[]},{"ru":{"name":"Мебель и предметы интерьера"},"en":{"name":"Furniture and interior items"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/mebel-i-predmety-interiera","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика ручной работы"},"en":{"name":"Handmade Ceramics"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/handmade-ceramics","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты"},"en":{"name":"DRIED FRUITS AND NUTS"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suhofrukty","items":[]}]}],"searchHistory":null},"catalog":{"product":{"id":20818,"name":"Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005","ru":{"name":"Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005","category":"Клуб Чайной Культуры","description":"
Выдержанный зеленый чай «Нефритовые Лезвия с Pin-Up Цзюньшань» из провинции Хунань.
\r\n\r\n
В сухом виде: небольшие, Pin-Up бежево-серые, пушистые почки. Аромат сдержанный, пряно-травянистый с ноткой душицы. Настой прозрачный, виноградно-желтый с легким розовым оттенко
\r\n\r\n
Букет Pin-Up чая выдержанный, пряно-травянистый с нотками мяты и луговых цветов. Аромат тонкий, пряно-цветочный. Вкус мягкий, шелковистый, с легкой древесной терпчинкой, кислинкой зеленого яблока, мятной прохладой и едва уловимым нюансом копченостей. Сочное, долгое, освежающее послевкусие.
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (75-85°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
\r\n\r\n
Воздействие Pin-Up легкое тонизирующее, самое позитивное.
The aged tea «Junshan Yu Pin-Up Hunan Province.
\r\n\r\n
In appearance: small, Pin-Up beige-gray, fluffy buds. The fragrance is restrained, herbaceous with a hint of oregano. The liquor is transparent, with a shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is aged, herbaceous Pin-Up hints of meadow flowers. The fragrance is tender, herbaceous and floral. The taste is full-bodied and silky, with a light woody tartness, green apple sourness, minty coolness and a subtle smoked nuance.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (75-85°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The Pin-Up of the first steeping is about 30 seconds. After that do short steeps (just for 5-7 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat steeping up to 9-10 times.
В этот раздел попали чаи, которые появились в нашем ассортименте в результате исторического слияния старейшего чайного Pin-Up Казахстана -Клуба Чайной Культуры(также известного как "Чайный Клуб в Саду Эрмитаж") и компанииМойчай.ру. Здесь много эксклюзивных сортов чая, многие из которых стали лао ча (выдержанными чаями) в процессе хранения в клубе, потому что Клубу Чайной Культуры уже 20 лет, а закупались Pin-Up сорта пуэров, тайваньских и материковых лао ча и желтых, зеленых чаев из Цзюнь Шань в начале 2000-х. Мы гордимся продолжать дело, начатое основателямиМихаилом БаевымиБрониславом Виногродскимеще в 1996 году.
\r\n\r\n
Все чаи из этого раздела можно оценить в Клубе Чайной Культуры по адресу: Алматы, Малая Дмитровка, д. 24\\2 стр. 2, каждый день с 10:00 до 24:00 телефон +7 (495) 650 24 58В настоящий момент в Клубе продолжаются небольшие преобразования, но он уже работает, ждем в Pin-UpИнтервью с основателем Клуба Чайной Pin-Up Михаилом Баевым
\r\n","meta_title":"Клуб Чайной Культуры","meta_keywords":"","meta_description":"Раздел с чаями, которые появились в нашем ассортименте в результате слияния старейшего Клуба Чайной Культуры и компании Мойчай.ру","single_name":"КЛУБ ЧАЙНОЙ КУЛЬТУРЫ"},"categoryName":"Клуб Чайной Культуры","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog014,"created_at":"2019-03-11T20:29:09.925+03:00","updated_at":"2025-09-20T16:30:34.479+03:00"}],"reservations":[],"flavors":[{"id":5,"name":"Древесный","ru":{"name":"Древесный"},"en":{"name":"Woody"},"am":{"name":null},"quantity":2},{"id":14,"name":"Пряные травы","ru":{"name":"Пряные травы"},"en":{"name":"Herbaceous"},"am":{"name":null},"quantity":4},{"id":22,"name":"Цветочный","ru":{"name":"Цветочный"},"en":{"name":"Floral"},"am":{"name":null},"quantity":2}],"preparation_time":5,"preparation_temperature":85,"preparation_amount":4,"measurement_unit":"кг","maxDiscount":99,"maxDiscount1":55,"maxDiscount2":null,"maxDiscount3":null,"maxDiscount4":null,"maxDiscount5":null,"maxDiscount6":null,"maxDiscount7":null,"isNew":false,"isSale":false,"isHit":false,"isPopular":false,"isExclusive":false,"isE":false,"isService":false,"isFave":null,"maxAmount":14,"variations":[{"id":67559,"name":"200 г.","price":"6000.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":67560,"name":"100 г.","price":"3000.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":67561,"name":"50 г.","price":"1500.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":67562,"name":"25 г.","price":"750.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":67563,"name":"20 г.","price":"600.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":102546,"name":"10 г.","price":"300.0","discount":0,"weight":10,"is_default":null}],"related_products":[{"id":20864,"name":"Е Шен Да Е Бин N2, 2003","ru":{"name":"Е Шен Да Е Бин N2, 2003","category":"Шэн пуэр прессованный","description":"
340-граммовый блин, средней плотности, легко разбирается на бурые жгутики скрученных листьев с тонкими черенками и Pin-Up почки. Аромат сдержанный, тонкий, древесный с ноткой аквиларии. Настой прозрачный, охристо-желтого оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая выдержанный, Pin-Up фруктово-бальзамический с нотками кураги, чернослива, сушеных яблок, пряных трав и древесных смол. Аромат сложный, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, мягкий и гладкий, шелковистый, с легкой терпкостью виноградной кожицы, нюансами специй и долгим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (92-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
\r\n\r\n
Превосходный образец Pin-Up шэн пуэра, выдержанного в условиях сухого склада: мощный, многогранный, медитативный. Ручная прессовка.
\r\n"},"en":{"name":"Ye Sheng Da Ye Bing N2 (pressed by hands, 2003 год), 340 g","category":"Raw Pin-Up
340-gram teacake of medium density easily disassembled into brown flagella of twisted leaves with thin cuttings and silver buds. The aroma is restrained, delicate, woody with a hint of aquilaria. The Pin-Up is transparent, with an ocher-yellow hue.
\r\n\r\n
The bouquet of ready-made tea is mature, multifaceted, fruity-balsamic with hints of dried apricots, prunes, dried apples, herbs and Pin-Up resins. The aroma is complex, fruity and balsamic. The taste is dense, soft and smooth, silky, with a slight astringency of grape skins, nuances of spices and a long aftertaste.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (92-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15 seconds. Then do short steeps (2-3 seconds) increasing steeping time for Pin-Up subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 10 times.
\r\n\r\n
An excellent example of 20-year-old sheng Pin-Up stored in a dry warehouse: strong, multifaceted, meditative.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Шэн пуэр прессованный","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog/puer","ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null}},{"url":"/catalog/puer","hidden":false,"price":"8640.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":67816,"name":"Целый блин","hidden":false,"price":"58752.0","discount":0,"weight":340,"is_default":true},{"id":67817,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"34560.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":67818,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"17280.0","discount":0,"weight":100,"is_default":false},{"id":67820,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"4320.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":67821,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"3456.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":67822,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"2592.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":67823,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"1728.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_fotos/images/000/477/635/mediumjpg?1589986437","images":["/system/product_fotos/images/000/477/635/mediumjpg?1589986437","/system/product_fotos/images/000/477/642/mediumjpg?1589986475"],"image_alt":"Шэн пуэр прессованный Е Шен Да Е Бин N2, 2003 года - купить китайский чай","url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj8","reviewsCount":30,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":1,"rate5":15}},{"id":29561,"name":"Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)","ru":{"name":"Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)","category":"Клуб Чайной Культуры","description":"
Выдержанный Pin-Up чай из провинции Хунань. Урожай 2005 года.
Pin-Up готового чая выдержанный, пряно-травянистый с цветочными, фруктовыми и ореховыми нотками. Аромат тонкий, пряно-травянистый. Вкус тонкий, маслянистый, с легкой древесной терпкостью, нюансами специй и сочным, освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (70-80°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
\r\n\r\n
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.
\r\n"},"en":{"name":"Jun Shan Pin-Up Cha Wang 16 (2005)","category":"Сlub Cha","description":"
The aged tea «Jun Shan Pin-Up Cha Wang» from Hunan Province, harvest 2005.
\r\n\r\n
In appearance: small, curved, gray-brown, fluffy tips. The Pin-Up is restrained, herbaceous. The liquor is transparent, with a light shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the Pin-Up tea is aged, spicy-herbaceous with floral, fruity and nutty notes. The fragrance is tender, herbaceous. The taste is full-bodied and mellow, with a slight woody tartness, nuances of spices and lingering finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (70-80°С) in a porcelain Pin-Up or in a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat steeping up to 9-10 times.
Выдержанный зеленый чай из Pin-Up Хунань. Урожй 2005 года,
\r\n\r\n
В Pin-Up виде: небольшие, изогнутые, бурые, пушистые почки. Аромат сдержанный, пряно-травянистый с ноткой сена. Настой прозрачный, виноградно-желтый с легким розовым оттенко
\r\n\r\n
Букет готового чая выдержанный, травянистый с фруктовыми и ореховыми нотками. Pin-Up тонкий, травянистый. Вкус тонкий, шелковистый, с легкой терпкостью виноградной кожицы, нюансами специй и сочным, освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (75-85°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
The aged tea «Lao Maojian» Pin-Up Hunan Province, harvest 2005.
\r\n\r\n
In appearance: small, thin, curved, Pin-Up fluffy tips. The fragrance is restrained, herbaceous with a hint of hay. The liquor is transparent, with a shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made Pin-Up aged, herbaceous with fruity and nutty notes. The fragrance is tender, herbaceous. The taste is full-bodied and silky, with a slight tartness of grape skins, nuances of spices and lingering finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (75-85°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each Pin-Up step, if necessary. You can repeat steeping up to 9-10 times.
\r\n\r\n
The effect is refreshing, soft Pin-Up
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Клуб Чайной Культуры","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"4320.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":88831,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2160.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":88832,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1080.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":88833,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"540.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":88834,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"432.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":88835,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"324.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":88836,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"216.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/37398/medium/b6660fc80beedd44a2cd774f53ee954f9acffc52jpg?1645725193","images":["/system/product_ng_fotos/37398/medium/b6660fc80beedd44a2cd774f53ee954f9acffc52jpg?1645725193","/system/product_ng_fotos/37398/medium/cb7953cc727e5d3d2f1a57d7aeb575b6071a685ajpg?1645725193"],"image_alt":"Лао Маоцзянь 2005","url":"/catalog/special-tea-club2","reviewsCount":7,"ratingCount":{"rate1":1,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":3}}],"image":"/system/product_ng_fotos/20818/medium/45ddde1470e334ef02c9c5c66e22683215f6aedajpg?1645726381","images":["/system/product_ng_fotos/20818/medium/45ddde1470e334ef02c9c5c66e22683215f6aedajpg?1645726381","/system/product_ng_fotos/20818/medium/e1d83db5a90c6a279696553566969fd16ae6e419jpg?1645726382","/system/product_ng_fotos/20818/medium/cc760f61f1ad5c85785e6d3ab30de2bd1bc73538jpg?1645726384","/system/product_ng_fotos/20818/medium/e4e962d779669bcc51e8dccd66959b451d336ebfjpg?1645726385","/system/product_ng_fotos/20818/medium/5c7ea9e05052bde3e439a711bca9f601dbeb2f47jpg?1645726385"],"thumbs":["/system/product_ng_fotos/20818/thumb/7c06d3bae649bb8a32557fbf4460c9a87178e207jpg?1645726381","/system/product_ng_fotos/20818/thumb/34ecd261ec5aa96212550aed12fcbad43452a90ajpg?1645726382","/system/product_ng_fotos/20818/thumb/ed83b3a82e0b227e9f4282d1d454b58937d64d3ejpg?1645726384","/system/product_ng_fotos/20818/thumb/5c73b323f213aec9ec60b4156946918a30117b44jpg?1645726385","/system/product_ng_fotos/20818/thumb/1a945f987bc4ad018f379c85669aabcd2388d508jpg?1645726385"],"big_images":["/system/product_ng_fotos/20818/resized/7a2fae2d5bc13b7ca4b51a935d3798ec51a5cf54jpg?1645726381","/system/product_ng_fotos/20818/resized/b5ccc75b7577ff9e6b175bae0ef867b7a6455f28jpg?1645726382","/system/product_ng_fotos/20818/resized/4bfd0ff139120fee7678b2cab3ba5bf93ec7630ejpg?1645726384","/system/product_ng_fotos/20818/resized/a752889a6ee269638c10be634d48a9587c09859djpg?1645726385","/system/product_ng_fotos/20818/resized/ff7b24b408d862dc64b3b0e7580fe8f43fa27742jpg?1645726385"],"big_images_wm":["/system/product_ng_fotos/20818/resized_watermarked/a1cb59b90527fd2a244e7827e65019030e52578ejpg?1645726381","/system/product_ng_fotos/20818/resized_watermarked/376f3279696587894c44966cce40bad602e5f996jpg?1645726382","/system/product_ng_fotos/20818/resized_watermarked/19409240316e37b17bbaf6989a73966321e4f573jpg?1645726384","/system/product_ng_fotos/20818/resized_watermarked/a09092dbac0452e53cb5bfcc91a8df37a745ea72jpg?1645726385","/system/product_ng_fotos/20818/resized_watermarked/f27165abc1456ac2a199782bbc0194ecb1894468jpg?1645726385"],"big_images_original":["/system/product_ng_fotos/20818/original/e304567cf6f939bb4eef8c62eeadb2377714e78ajpg?1645726381","/system/product_ng_fotos/20818/original/4ab34b0ed97014209ed5bb0e0aceb10cbdf44d24jpg?1645726382","/system/product_ng_fotos/20818/original/bd161e8ae59c5ab3c428b6b86f81be8da8c2b2cbjpg?1645726384","/system/product_ng_fotos/20818/original/6ea76f4e88a180724c96f9ad30da98e498f818d6jpg?1645726385","/system/product_ng_fotos/20818/original/1388658cde0fae1302b9c2804d76e07c052ad434jpg?1645726385"],"image_alt":"Лао Цзюньшань Юй Цзянь 2005","url":"/catalog/special-tea-club/lao-tszyunshan-yuy-tszyan-2005","youtube_id":"oLk3j7GzE44","iframe_video_url":"https:/be5","reviewsCount":17,"ratingCount":{"rate0":10,"rate1":0,"rate2":1,"rate3":0,"rate4":1,"rate5":5}},"related":[{"id":20864,"name":"Е Шен Да Е Бин N2, 2003","ru":{"name":"Е Шен Да Е Бин N2, 2003","category":"Шэн пуэр прессованный","description":"
340-граммовый блин, Pin-Up плотности, легко разбирается на бурые жгутики скрученных листьев с тонкими черенками и серебристые почки. Аромат сдержанный, тонкий, древесный с ноткой аквиларии. Настой прозрачный, охристо-желтого оттенка.
\r\n\r\n
Букет готового чая выдержанный, многогранный, фруктово-бальзамический с нотками кураги, чернослива, сушеных яблок, пряных трав и древесных смол. Аромат сложный, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, мягкий и гладкий, шелковистый, с легкой терпкостью виноградной кожицы, нюансами специй и долгим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (92-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
\r\n\r\n
Превосходный образец 20-летнего шэн пуэра, выдержанного в условиях сухого склада: Pin-Up многогранный, медитативный. Ручная прессовка.
\r\n"},"en":{"name":"Ye Sheng Da Ye Bing N2 (pressed by Pin-Up 2003 год), 340 g","category":"Raw Puer","description":"
340-gram teacake of medium density easily disassembled into brown flagella of twisted leaves with thin cuttings and silver Pin-Up The aroma is restrained, delicate, woody with a hint of aquilaria. The infusion is transparent, with an ocher-yellow hue.
\r\n\r\n
The bouquet of ready-made tea is mature, multifaceted, fruity-balsamic with Pin-Up of dried apricots, prunes, dried apples, herbs and wood resins. The aroma is complex, fruity and balsamic. The taste is dense, soft and smooth, silky, with a slight astringency of grape skins, nuances of spices and a long aftertaste.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (92-95°C) in a gaiwan or a teapot made of porous clay. The proportion is 5-6 g per 100 ml. The time of the first steeping is 15 seconds. Then do Pin-Up steeps (2-3 seconds) increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 10 times.
\r\n\r\n
An excellent example of 20-year-old sheng Pin-Up stored in a dry warehouse: strong, multifaceted, meditative.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Шэн пуэр прессованный","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog/puer","ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null}},{"url":"/catalog/puer","hidden":false,"price":"8640.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":67816,"name":"Целый блин","hidden":false,"price":"58752.0","discount":0,"weight":340,"is_default":true},{"id":67817,"name":"200 г.","hidden":false,"price":"34560.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":67818,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"17280.0","discount":0,"weight":100,"is_default":false},{"id":67820,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"4320.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":67821,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"3456.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":67822,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"2592.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":67823,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"1728.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_fotos/images/000/477/635/mediumjpg?1589986437","images":["/system/product_fotos/images/000/477/635/mediumjpg?1589986437","/system/product_fotos/images/000/477/642/mediumjpg?1589986475"],"image_alt":"Шэн пуэр прессованный Е Шен Да Е Бин N2, 2003 года - купить китайский чай","url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj8","reviewsCount":30,"ratingCount":{"rate1":0,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":1,"rate5":15}},{"id":29561,"name":"Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)","ru":{"name":"Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)","category":"Клуб Чайной Культуры","description":"
Выдержанный зеленый чай из провинции Хунань. Урожай 2005 Pin-Up
Букет готового чая выдержанный, пряно-травянистый с цветочными, фруктовыми и ореховыми нотками. Аромат тонкий, пряно-травянистый. Вкус тонкий, маслянистый, с легкой древесной терпкостью, нюансами специй и сочным, освежающим Pin-Up
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (70-80°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
\r\n\r\n
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.
\r\n"},"en":{"name":"Jun Shan Xiang Cha Pin-Up 16 (2005)","category":"Сlub Cha","description":"
The aged tea Pin-Up Shan Xiang Cha Wang» from Hunan Province, harvest 2005.
\r\n\r\n
In appearance: small, curved, Pin-Up fluffy tips. The fragrance is restrained, herbaceous. The liquor is transparent, with a light shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is aged, spicy-herbaceous with floral, fruity and nutty notes. The fragrance is tender, herbaceous. The taste is full-bodied and mellow, with a Pin-Up woody tartness, nuances of spices and lingering finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot water (70-80°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping Pin-Up for each subsequent step, if necessary. You can repeat steeping up to 9-10 times.
Выдержанный зеленый чай из провинции Pin-Up Урожй 2005 года,
\r\n\r\n
В сухом виде: небольшие, изогнутые, бурые, Pin-Up почки. Аромат сдержанный, пряно-травянистый с ноткой сена. Настой прозрачный, виноградно-желтый с легким розовым оттенко
\r\n\r\n
Букет готового чая выдержанный, травянистый с фруктовыми и ореховыми нотками. Аромат тонкий, травянистый. Вкус тонкий, шелковистый, с легкой терпкостью виноградной кожицы, нюансами Pin-Up и сочным, освежающим послевкусие
\r\n\r\n
Заваривать горячей водой (75-85°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
The aged tea «Lao Maojian» from Hunan Pin-Up harvest 2005.
\r\n\r\n
In appearance: small, thin, curved, gray-brown, fluffy tips. The fragrance is restrained, herbaceous with a hint of hay. The Pin-Up is transparent, with a shade of white grapes.
\r\n\r\n
The bouquet of the ready-made tea is aged, herbaceous with fruity and nutty notes. The fragrance is tender, herbaceous. The taste is full-bodied and silky, with a slight tartness of grape skins, Pin-Up of spices and lingering finish.
\r\n\r\n
Steep the tea in a hot Pin-Up (75-85°С) in a porcelain gaiwan or in a teapot of porous clay. The proportion is 4 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can repeat steeping up to 9-10 times.
\r\n\r\n
The effect is Pin-Up soft tonic.
\r\n"},"am":{"name":null,"category":null,"description":null},"available":true,"categoryName":"Клуб Чайной Культуры","categoryPath":[{"url":"/catalog/main","ru":{"name":"Каталог"},"en":{"name":"Сatalog"},"am":{"name":"Կատալոգ"}},{"url":"/catalog","hidden":false,"price":"4320.0","discount":0,"weight":200,"is_default":false},{"id":88831,"name":"100 г.","hidden":false,"price":"2160.0","discount":0,"weight":100,"is_default":true},{"id":88832,"name":"50 г.","hidden":false,"price":"1080.0","discount":0,"weight":50,"is_default":false},{"id":88833,"name":"25 г.","hidden":false,"price":"540.0","discount":0,"weight":25,"is_default":false},{"id":88834,"name":"20 г.","hidden":false,"price":"432.0","discount":0,"weight":20,"is_default":false},{"id":88835,"name":"15 г.","hidden":false,"price":"324.0","discount":0,"weight":15,"is_default":false},{"id":88836,"name":"10 г.","hidden":false,"price":"216.0","discount":0,"weight":10,"is_default":false}],"image":"/system/product_ng_fotos/37398/medium/b6660fc80beedd44a2cd774f53ee954f9acffc52jpg?1645725193","images":["/system/product_ng_fotos/37398/medium/b6660fc80beedd44a2cd774f53ee954f9acffc52jpg?1645725193","/system/product_ng_fotos/37398/medium/cb7953cc727e5d3d2f1a57d7aeb575b6071a685ajpg?1645725193"],"image_alt":"Лао Маоцзянь 2005","url":"/catalog/special-tea-club2","reviewsCount":7,"ratingCount":{"rate1":1,"rate2":0,"rate3":0,"rate4":0,"rate5":3}}],"comments":[{"is_admin":false,"id":91899,"name":"Евгений","date":"2025-03-06T06:58:49.031+03:00","rating":0,"parent_id":91575,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"👍умело описали. Одобрено. Реально моченые яблоки и шэн..\n"},{"is_admin":false,"id":91691,"name":"Тимур","date":"2025-02-07T12:07:53.674+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"дали пробник. Заварил немного задерживая в гайвани. Во вкусе ноты сыра с плесенью (хорошего), послевкусие долгое и яркое сливки. Плотный и вкусный и очень сильный. Понравился, вернусь за запасом:)\n"},{"is_admin":true,"id":91575,"name":"Анна Романова","date":"2025-01-14T10:10:28.102+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[{"is_admin":false,"id":91899,"name":"Евгений","date":"2025-03-06T06:58:49.031+03:00","rating":0,"parent_id":91575,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"👍умело описали. Одобрено. Реально моченые яблоки и шэн..\n"}],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Очаровательные ворсистые почки и теплый аромат высушенных трави и немного яблока. \nПервый пролив сладко-терпкий, в последствии терпкость чуть нарастает, но в целом ровный по настроению и состоянию чай. В аромате проявляется заметнее кислинка и при этом медовость.\nВ какой-то момент чай напоминает моченые яблоки, в другой - выдержанный шен пуэр...\nМне кажется, этот чай для неспешных вдумчивых бесед, когда не столь важен яркий вкус, но хочется создать определенный настрой.\n"},{"is_admin":false,"id":90529,"name":"Богдан","date":"2024-06-18T11:51:37.188+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Вопрос: изображение чая на фото и внешний вид совпадают? Чай который мне прислали выглядит как Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь.\n"},{"is_admin":false,"id":87588,"name":"Алексей Макаров","date":"2023-09-13T10:17:00.923+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Дайте, пожалуйста, возможность заказывать 10 граммов этого чая.\n"},{"is_admin":false,"id":85789,"name":"Антон Перначев","date":"2023-04-19T09:03:23.454+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Этот, пожалуй, первый из лао зелёных. который я нашёл интересным) \n\nОт сухого лита аромат сдержанный, пряно-сладковатый, с оттенками травянистости. \n\nИз гайвани аромат раскрывается гораздо сильней. Сливочно-кремовые сладкие кондитерские ноты, за ними приятная цветочность, на заднем плане нотки шэнов, лёгкая терпчинка, чуть крепкого компота из сухофруктов и чуть табака. \n\nВкус очень маслянистый, достаточно плотный, но питкий. Спокойный ровный вкус, но пить хочется ещё и ещё) Тут есть и лёгкая горчинка полевых трав(возможно потому что у меня водичка порядка 85 была) и приятные просто травяные ноты, среди которых мелькают тонкие ароматы душистых цветов, очень интересные нотки, которое я бы назвал \"старым лакированным комодом\", уж простите за такие сравнения, не могу подобрать иного описания) , и приятная легкая терпчинка, переходящая на послевкусие. Спокойный, ровный вкус, но весьма интересный. \n\nПослевкусие древесного толка, чуть смолистое, с привкусом вишнёвого листа, мягкое и ненавязчивое. \n"},{"is_admin":false,"id":72268,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-13T12:38:39.837+03:00","rating":0,"parent_id":72229,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Куда то ни туда отзыв разместился... В смысле здесь уже была вода 70 градусов, и все получилось. \n"},{"is_admin":false,"id":72229,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-11T17:47:30.379+03:00","rating":0,"parent_id":72054,"replies":[{"is_admin":false,"id":72268,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-13T12:38:39.837+03:00","rating":0,"parent_id":72229,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Куда то ни туда отзыв разместился... В смысле здесь уже была вода 70 градусов, и все получилось. \n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"И потом похожим образ Заваривала Цзюнь Шань Мао Цзянь 2,9 из коллекции КЧК, получилось без горечи, попроще, но тоже приятный сладости добыть не удалось... Может, в другой раз... И вот что интересно: при граммовка 2гр на 90 мл сиборидаси он дал светлооливковый цвет настоя, а при 1.7 гр - те же чайные розы, ну, может, чуть желтее... чем Цзюнь Шань Юй Цзянь 2,7. Интересненько... :-) \n"},{"is_admin":false,"id":72228,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-11T17:41:35.302+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Всем доброго времени суток.\nСпасибо, Александр Гусев, за совет. Сделала наиболее близко, насколько могла... Воды кроме моей колодезной у меня не было, а чай испытать хотелось... В итоге взяла её. Температуру подбирала методом добавления в термос стакана остывшего кипятка, чтоб похоже на 70 было... На белую фарфоровую сиборидаси 90 мл взяла 1.7гр чая. Пиалка и чахай тоже из белого фарфора. Ну что, похоже все получилось! И цвет чайной розы, и без горечи, и лёгкая сладость, и цветочность в аромате на некоторых проливах!\nА ещё удалось поймать Шень Динь, о котором говорил м-₸ Саареф на одном из недавних стримов про ощущения от чая... (обильно слюноотделение после глотка откуда-то из под языка!) это во второй части проливов. Замечательные ощущения и опыт! \nВидимо, моя вода ни при чем, важнее оказалась температура и граммовка. \n"},{"is_admin":false,"id":72117,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:21:53.740+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Не за что :) Удачных чаепитий - и с праздником :))))\n"},{"is_admin":false,"id":72116,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:20:56.953+03:00","rating":0,"parent_id":72067,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Или чайником с градациями температуры (кипячу - \"ловлю\" закипание вручную, чтобы не перекипело, потом немного жду и \"подогреваю\" - если кнопка не сработала, значит, вода горячее соответствующей градации, так что ловится довольно точно), или уже по опыту, \"на глаз\". Кипячу, часть выливаю в термос (если завариваю улуны, шу, красные), часть остужаю в чайнике - он керамический и хорошо держит тепло, как раз если первые проливы начинать с \"между 70 и 80\", ближе к 70, первые пять укладываются в 60-70, потом можно подогреть, или воспользоваться термосом, если нужно, остужая в чахай.\n"},{"is_admin":false,"id":72067,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-03T01:10:58.854+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[{"is_admin":false,"id":72116,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:20:56.953+03:00","rating":0,"parent_id":72067,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Или чайником с градациями температуры (кипячу - \"ловлю\" закипание вручную, чтобы не перекипело, потом немного жду и \"подогреваю\" - если кнопка не сработала, значит, вода горячее соответствующей градации, так что ловится довольно точно), или уже по опыту, \"на глаз\". Кипячу, часть выливаю в термос (если завариваю улуны, шу, красные), часть остужаю в чайнике - он керамический и хорошо держит тепло, как раз если первые проливы начинать с \"между 70 и 80\", ближе к 70, первые пять укладываются в 60-70, потом можно подогреть, или воспользоваться термосом, если нужно, остужая в чахай.\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"И как вы определяете температуру воды? \n"},{"is_admin":false,"id":72066,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-03T01:08:01.689+03:00","rating":0,"parent_id":72063,"replies":[{"is_admin":false,"id":72117,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:21:53.740+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Не за что :) Удачных чаепитий - и с праздником :))))\n"},{"is_admin":false,"id":72067,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-03T01:10:58.854+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[{"is_admin":false,"id":72116,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:20:56.953+03:00","rating":0,"parent_id":72067,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Или чайником с градациями температуры (кипячу - \"ловлю\" закипание вручную, чтобы не перекипело, потом немного жду и \"подогреваю\" - если кнопка не сработала, значит, вода горячее соответствующей градации, так что ловится довольно точно), или уже по опыту, \"на глаз\". Кипячу, часть выливаю в термос (если завариваю улуны, шу, красные), часть остужаю в чайнике - он керамический и хорошо держит тепло, как раз если первые проливы начинать с \"между 70 и 80\", ближе к 70, первые пять укладываются в 60-70, потом можно подогреть, или воспользоваться термосом, если нужно, остужая в чахай.\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"И как вы определяете температуру воды? \n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Спасибо Приятно читать такие описания :-) Обязательно попробую сделать похожим образом. \n"},{"is_admin":false,"id":72063,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-03T00:19:58.889+03:00","rating":0,"parent_id":72054,"replies":[{"is_admin":false,"id":72066,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-03T01:08:01.689+03:00","rating":0,"parent_id":72063,"replies":[{"is_admin":false,"id":72117,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:21:53.740+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Не за что :) Удачных чаепитий - и с праздником :))))\n"},{"is_admin":false,"id":72067,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-03T01:10:58.854+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[{"is_admin":false,"id":72116,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:20:56.953+03:00","rating":0,"parent_id":72067,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Или чайником с градациями температуры (кипячу - \"ловлю\" закипание вручную, чтобы не перекипело, потом немного жду и \"подогреваю\" - если кнопка не сработала, значит, вода горячее соответствующей градации, так что ловится довольно точно), или уже по опыту, \"на глаз\". Кипячу, часть выливаю в термос (если завариваю улуны, шу, красные), часть остужаю в чайнике - он керамический и хорошо держит тепло, как раз если первые проливы начинать с \"между 70 и 80\", ближе к 70, первые пять укладываются в 60-70, потом можно подогреть, или воспользоваться термосом, если нужно, остужая в чахай.\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"И как вы определяете температуру воды? \n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Спасибо Приятно читать такие описания :-) Обязательно попробую сделать похожим образом. \n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Пилигрим или любая другая очень мягкая вода (нежные зеленые очень чувствительны) - ваш колодец, вероятно, для них жестковат. Класть чая меньше - у меня было 2 грамма на 110 мл гайвань (итоговый объем воды был \"на глаз\"), вода 70 и меньше градусов. Берите белую фарфоровую пиалу: у чая очень красивый необычный настой, розовато-кремовых оттенков, такой бывает у чайных роз. \nСухой чай - очень цветочный для зеленого; влажный в теплой гайвани - с оттенками \"рыбки\" (возможно, для вас это \"металл\"), первый пролив не сливал: нежный, сладкий, прозрачно-кремового цвета, аромат в чахай - легкий цветочный. Второй пролив - настой интересный, желтовато-розовато-кремовый, аромат с оттенками \"рыбки\", характерный вкус \"выдержанного\" со слабой горчинкой, неяркий и тоже любопытный - как сливочное масло или очень мягкий, пресный кешью, но без какой-либо жирности. Показался \"дальним родственником\" Лунцзин Чжатоу - тоже характерно \"озер��ый\" (цветы-рыбка-водоросли). Очень интересный чай (даже хотел докупить, но не успел) - для проливов, но не требующий особой вдумчивости, уже не яркий (\"лао\") - но это отнюдь не \"сено\", скорее засушенные цветы; с интересными переходами вкуса и аромата, выдерживает (для зеленого и лао) много проливов (у меня вышло 7-8, но особо интересны, конечно, примерно первые 5). Не для тех, кто любит яркие, убойные \"парфюмерные\" чаи - не скажу, что вкус и аромат надо прямо \"искать\" (как в некоторых залежавшихся или бюджетных), но сравнивать его по яркости со свежими зелеными не стоит. Это уже совершенно другой чай и не о том.\n"},{"is_admin":false,"id":72061,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-02T23:45:57.496+03:00","rating":0,"parent_id":72054,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Не очень понятно, чем \"тамбур п о е з д а\" не понравился цензуре... Может, мой Т9 чего нахулиганил при отправке... 🙃\n"},{"is_admin":false,"id":72054,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-02T23:07:32.384+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[{"is_admin":false,"id":72229,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-11T17:47:30.379+03:00","rating":0,"parent_id":72054,"replies":[{"is_admin":false,"id":72268,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-13T12:38:39.837+03:00","rating":0,"parent_id":72229,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Куда то ни туда отзыв разместился... В смысле здесь уже была вода 70 градусов, и все получилось. \n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"И потом похожим образ Заваривала Цзюнь Шань Мао Цзянь 2,9 из коллекции КЧК, получилось без горечи, попроще, но тоже приятный сладости добыть не удалось... Может, в другой раз... И вот что интересно: при граммовка 2гр на 90 мл сиборидаси он дал светлооливковый цвет настоя, а при 1.7 гр - те же чайные розы, ну, может, чуть желтее... чем Цзюнь Шань Юй Цзянь 2,7. Интересненько... :-) \n"},{"is_admin":false,"id":72063,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-03T00:19:58.889+03:00","rating":0,"parent_id":72054,"replies":[{"is_admin":false,"id":72066,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-03T01:08:01.689+03:00","rating":0,"parent_id":72063,"replies":[{"is_admin":false,"id":72117,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:21:53.740+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Не за что :) Удачных чаепитий - и с праздником :))))\n"},{"is_admin":false,"id":72067,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-03T01:10:58.854+03:00","rating":0,"parent_id":72066,"replies":[{"is_admin":false,"id":72116,"name":"Александр Гусев","date":"2021-03-05T17:20:56.953+03:00","rating":0,"parent_id":72067,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Или чайником с градациями температуры (кипячу - \"ловлю\" закипание вручную, чтобы не перекипело, потом немного жду и \"подогреваю\" - если кнопка не сработала, значит, вода горячее соответствующей градации, так что ловится довольно точно), или уже по опыту, \"на глаз\". Кипячу, часть выливаю в термос (если завариваю улуны, шу, красные), часть остужаю в чайнике - он керамический и хорошо держит тепло, как раз если первые проливы начинать с \"между 70 и 80\", ближе к 70, первые пять укладываются в 60-70, потом можно подогреть, или воспользоваться термосом, если нужно, остужая в чахай.\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"И как вы определяете температуру воды? \n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Спасибо Приятно читать такие описания :-) Обязательно попробую сделать похожим образом. \n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Пилигрим или любая другая очень мягкая вода (нежные зеленые очень чувствительны) - ваш колодец, вероятно, для них жестковат. Класть чая меньше - у меня было 2 грамма на 110 мл гайвань (итоговый объем воды был \"на глаз\"), вода 70 и меньше градусов. Берите белую фарфоровую пиалу: у чая очень красивый необычный настой, розовато-кремовых оттенков, такой бывает у чайных роз. \nСухой чай - очень цветочный для зеленого; влажный в теплой гайвани - с оттенками \"рыбки\" (возможно, для вас это \"металл\"), первый пролив не сливал: нежный, сладкий, прозрачно-кремового цвета, аромат в чахай - легкий цветочный. Второй пролив - настой интересный, желтовато-розовато-кремовый, аромат с оттенками \"рыбки\", характерный вкус \"выдержанного\" со слабой горчинкой, неяркий и тоже любопытный - как сливочное масло или очень мягкий, пресный кешью, но без какой-либо жирности. Показался \"дальним родственником\" Лунцзин Чжатоу - тоже характерно \"озерный\" (цветы-рыбка-водоросли). Очень интересный чай (даже хотел докупить, но не успел) - для проливов, но не требующий особой вдумчивости, уже не яркий (\"лао\") - но это отнюдь не \"сено\", скорее засушенные цветы; с интересными переходами вкуса и аромата, выдерживает (для зеленого и лао) много проливов (у меня вышло 7-8, но особо интересны, конечно, примерно первые 5). Не для тех, кто любит яркие, убойные \"парфюмерные\" чаи - не скажу, что вкус и аромат надо прямо \"искать\" (как в некоторых залежавшихся или бюджетных), но сравнивать его по яркости со свежими зелеными не стоит. Это уже совершенно другой чай и не о том.\n"},{"is_admin":false,"id":72061,"name":"Горбунова Ольга","date":"2021-03-02T23:45:57.496+03:00","rating":0,"parent_id":72054,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Не очень понятно, чем \"тамбур п о е з д а\" не понравился цензуре... Может, мой Т9 чего нахулиганил при отправке... 🙃\n"}],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Всем доброго времени суток. Когда произошло слияние с КЧК, взяла зеленых разных несколько штук понемногу из недорогих, попробовать, ну и пусть будут, как память... Среди прочих был и этот \nЯ к зелёным не очень, даже совсем никак.... Может, просто не умею их заваривать... Пару раз попробовала - горько очень и от былой зелёной свежести только отголоски аромата невнятные... Немного лучше было в холодном заваривании, точнее в теплом, градусов 50, потом остудить и в холодильник (летом)... Так и лежал, ждал своего часа... Сегодня снова попробовала заварить - удивилась. С аромате - старый шен, он мне тамбур (я не умею культурно выражаться) напоминает, не прокуренный такой, а тертое железо... Правда, никаких сухофруктов, как бывает в старых шенах, мне не померещилось...\nИ ещё от горечи избавиться так и не удалось... Читала, что старые зелёные можно крутым кипятком, так как вкус и аромат уже глубоко внутри... \nУ кого получается подобные чаи заварить вкусно, что посоветуете?\nСегодняшний опыт мне показался неплохим, интересные метаморфозы аромата... Вот бы ещё от горечи избавиться... \n"},{"is_admin":false,"id":69526,"name":"Алексей","date":"2020-11-14T13:53:39.312+03:00","rating":4,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Как и Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, и Цзюнь Шань Мао Сун Чжэнь 2,5 - чай-воспоминание. Между собой отличаются, один овощной, другой подкопчёный, третий ещё что-то. В итоге свалил всё в одну банку, будет купаж.\n"},{"is_admin":false,"id":68482,"name":"Амина","date":"2020-09-24T11:34:40.330+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Очень мягкий, нежный и тонкий чай. Создаёт лёгкую и возвышенную атмосферу.\n"},{"is_admin":false,"id":58963,"name":"Евгений","date":"2019-10-01T23:20:00.091+03:00","rating":5,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"Да это офигенный чай, лучше многих зелёных 400₸+ ценой. Очень мягкий, при незначительном передерживали не горчит, судя по листу, сделан аккуратно и из качественного листа. Мягкий, травянисто мятный вкус, имеет какой то оливковый аромат) супер чай, удивительно, что так не дорого стоит\n"},{"is_admin":false,"id":55494,"name":"петелин сергей анатольевич","date":"2019-04-24T15:48:11.281+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"ломай меня полностью\n"},{"is_admin":false,"id":55355,"name":"Дим Саныч","date":"2019-04-17T13:13:17.828+03:00","rating":0,"parent_id":55352,"replies":[],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Так вот какой он настоящий юмор?\n"},{"is_admin":false,"id":55352,"name":"Ведмедик Клещаногий","date":"2019-04-16T20:09:16.166+03:00","rating":0,"parent_id":55349,"replies":[{"is_admin":false,"id":55355,"name":"Дим Саныч","date":"2019-04-17T13:13:17.828+03:00","rating":0,"parent_id":55352,"replies":[],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Так вот какой он настоящий юмор?\n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Удаляйте всего Сергея тогда\n"},{"is_admin":true,"id":55349,"name":"Галина Мойчай","date":"2019-04-16T19:22:27.485+03:00","rating":0,"parent_id":55348,"replies":[{"is_admin":false,"id":55352,"name":"Ведмедик Клещаногий","date":"2019-04-16T20:09:16.166+03:00","rating":0,"parent_id":55349,"replies":[{"is_admin":false,"id":55355,"name":"Дим Саныч","date":"2019-04-17T13:13:17.828+03:00","rating":0,"parent_id":55352,"replies":[],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Так вот какой он настоящий юмор?\n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Удаляйте всего Сергея тогда\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Сергей, комментарий был удален, так как критика должна быть развернутой и содержать хотя бы несколько предложений"},{"is_admin":false,"id":55348,"name":"петелин сергей анатольевич","date":"2019-04-16T18:48:38.787+03:00","rating":0,"parent_id":null,"replies":[{"is_admin":true,"id":55349,"name":"Галина Мойчай","date":"2019-04-16T19:22:27.485+03:00","rating":0,"parent_id":55348,"replies":[{"is_admin":false,"id":55352,"name":"Ведмедик Клещаногий","date":"2019-04-16T20:09:16.166+03:00","rating":0,"parent_id":55349,"replies":[{"is_admin":false,"id":55355,"name":"Дим Саныч","date":"2019-04-17T13:13:17.828+03:00","rating":0,"parent_id":55352,"replies":[],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Так вот какой он настоящий юмор?\n"}],"upvoted":2,"downvoted":0,"comment":"Удаляйте всего Сергея тогда\n"}],"upvoted":0,"downvoted":0,"comment":"Сергей, комментарий был удален, так как критика должна быть развернутой и содержать хотя бы несколько предложений"}],"upvoted":1,"downvoted":0,"comment":"почему убрали слово шляпа оно не матерное\n"}],"layout":{"categories":[{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Gifts"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Moychay.com Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalogру"},"en":{"name":"Herbal Tea Moychay.com"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/herbal-tea-moychaycom","items":[]},{"ru":{"name":"Пуэр"},"en":{"name":"Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer","items":[{"ru":{"name":"Шу пуэр прессованный"},"en":{"name":"Ripe Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шу пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Ripe Puer "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр прессованный"},"en":{"name":"Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj","items":[]},{"ru":{"name":"Шэн пуэр рассыпной"},"en":{"name":"Loose Leaf Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj","items":[]},{"ru":{"name":"Пурпурный шэн пуэр "},"en":{"name":"Purple Raw Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/purpurnyj_shen_puer","items":[]},{"ru":{"name":"Белый пуэр"},"en":{"name":"White Puer"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/puer/belyj_puer","items":[]}]},{"ru":{"name":"Улун"},"en":{"name":"Oolong (wulong)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun","items":[{"ru":{"name":"Южнофуцзяньский улун"},"en":{"name":"South Fujian Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Гуандунский улун (Чаочжоу ча)"},"en":{"name":"Guangdong Oolongs (Сhaozhou Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/guandunskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Уишаньский улун"},"en":{"name":"Wuyishan Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/uishanskij_ulun","items":[]},{"ru":{"name":"Тайваньский улун"},"en":{"name":"Taiwanese Oolongs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/ulun/tajvanskij_ulun","items":[]}]},{"ru":{"name":"Габа чай"},"en":{"name":"Gaba tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gaba-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Белый чай"},"en":{"name":"White Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/belyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Зеленый чай"},"en":{"name":"Green Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/green_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Красный чай"},"en":{"name":"Black Tea (Red Tea)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/krasnyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Жасминовый чай "},"en":{"name":"Jasmine Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/jasmin","items":[]},{"ru":{"name":"Черный чай (Хэй Ча)"},"en":{"name":"Dark Tea (Hei Cha)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/chernyj_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Грузинский Чай"},"en":{"name":"Georgian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/gruzinskij_chaj","items":[]},{"ru":{"name":"Индийский чай"},"en":{"name":"Indian Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/indian_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Таиландский чай"},"en":{"name":"Thailand tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/thailand-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Вьетнамский чай"},"en":{"name":"Vietnamese tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vietnamese-tea","items":[]},{"ru":{"name":"Травяной чай"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay","items":[{"ru":{"name":"Травяные сборы"},"en":{"name":"Herbal Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travyanye_sbory","items":[]},{"ru":{"name":"Травы, цветы, добавки"},"en":{"name":"Herbs, Flowers, Additives"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/travy_cvety_dobavki","items":[]},{"ru":{"name":"Иван чай"},"en":{"name":"Willow-herb / Ivan-Chay"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travyanoy-chay/ivan-chai","items":[]}]},{"ru":{"name":"Йерба Мате"},"en":{"name":"Mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/mate","items":[]},{"ru":{"name":"Товары здорового питания"},"en":{"name":"Dried fruits, Nuts, Honey and other Healthy Goods"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy","items":[{"ru":{"name":"Суперфуды"},"en":{"name":"Superfood"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy/superfood","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты и орехи"},"en":{"name":"Dried Fruits"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/travy Лао ча"},"en":{"name":"Aged tea. Lao cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/vyderzhannyy-chay-lao-cha","items":[]},{"ru":{"name":"Клуб Чайной Культуры"},"en":{"name":"Сlub Cha"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/special-tea-club","items":[]},{"ru":{"name":"Чайная посуда и аксессуары"},"en":{"name":"Teaware and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda","items":[{"ru":{"name":"Чайники фарфор, керамика"},"en":{"name":"Porcelain and Ceramic Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники из исинской глины"},"en":{"name":"Yixing teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny","items":[]},{"ru":{"name":"Пиалы и чаши"},"en":{"name":"Cups and Bowls"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups","items":[{"ru":{"name":"Пиалы"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups"},{"ru":{"name":"Пиалы дровяного обжига"},"en":{"name":"Cups wood firing"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/cups/cups-wood-firing"}]},{"ru":{"name":"Керамика, производство Мойчай"},"en":{"name":" Сeramics wood firing, hand painting, Moychay factory"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia","items":[{"ru":{"name":"Электрический обжиг"},"en":{"name":"Electric firing "},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/eramics-wood-firing-hand-painting-made-in-russia/electric-firing"}]},{"ru":{"name":"Гундаобэй (чахай)"},"en":{"name":"Pitcher"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/pitcher","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/gaiwan","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика из Циньчжоу, Гуанси"},"en":{"name":"Qinzhou ceramics, Guangxi"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/keramika_iz_czinchzhou_guansi","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы посуды для чайной церемонии"},"en":{"name":"Sets for tea ceremony"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sets","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани)"},"en":{"name":"Tea Tray"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные доски (чабани) ручной работы "},"en":{"name":"Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chabani_ruchnoy_raboty","items":[]},{"ru":{"name":"Церемониальные доски (тайваньский стиль)"},"en":{"name":"Taiwanese Tea Tray (Made in Siberia)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/doski_dlya_ceremonij_taivanskij_stil","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда для заваривания йерба мате"},"en":{"name":"Tableware for mate"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/posuda-mate","items":[]},{"ru":{"name":"Чайные фигурки"},"en":{"name":"Teapets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/chajnye_figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Инструменты, чахэ, подставки и другие аксессуары"},"en":{"name":"Tea instruments and Accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/sita","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/blagovoniya_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Термосы"},"en":{"name":"Thermos"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/termosy","items":[]},{"ru":{"name":"Бутылки для заваривания"},"en":{"name":"Steeping Bottles"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/steeping_bottles","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka","items":[{"ru":{"name":"Подарочная упаковка"},"en":{"name":"Gift pack"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/podarochnaya_upakovka"},{"ru":{"name":"Баночки для чая"},"en":{"name":"Box for tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/posuda/upakovka/box_for_tea"}]}]},{"ru":{"name":"Доступный чай"},"en":{"name":"Tea for all occasions"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/tea_for_all_occasions","items":[]},{"ru":{"name":"Эксклюзивный Коллекционный Чай"},"en":{"name":"Exclusive Collection Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/exclusive_collection_tea","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog яз.)"},"en":{"name":"Books about tea (Russian language)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/literatura/knigi_o_chae_russkie","items":[]}]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry","items":[{"ru":{"name":"Декоративные вазочки"},"en":{"name":"Vases"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry/dekorativnye_vazochki","items":[]},{"ru":{"name":"Одежда"},"en":{"name":"MoyChay Clothes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/suveniry.."},"en":{"name":"Something else"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/inoe","items":[]},{"ru":{"name":"档案 (архив)"},"en":{"name":"档案 (archives)"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive","items":[{"ru":{"name":"Фигурки"},"en":{"name":"Statuettes"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/figurki","items":[]},{"ru":{"name":"Чайники"},"en":{"name":"Teapots"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajniki","items":[]},{"ru":{"name":"Чашки"},"en":{"name":"Cups"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chashki","items":[]},{"ru":{"name":"Чай"},"en":{"name":"Tea"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive аксессуары"},"en":{"name":"Instruments, chahe, stands, package and others, accessories"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/aksessuary","items":[]},{"ru":{"name":"Чабань"},"en":{"name":"Chaban, Tea Desk"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chabani","items":[]},{"ru":{"name":"Наборы"},"en":{"name":"Tea Sets"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/nabory","items":[]},{"ru":{"name":"Сувениры"},"en":{"name":"Souvenirs"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suveniry","items":[]},{"ru":{"name":"Чайницы"},"en":{"name":"Tea caddy"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chajnicy","items":[]},{"ru":{"name":"rest"},"en":{"name":"Soon available"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/rest","items":[]},{"ru":{"name":"Чахаи"},"en":{"name":"Chahai"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/chahai","items":[]},{"ru":{"name":"Гайвани"},"en":{"name":"Gaiwan"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/gajvani","items":[]},{"ru":{"name":"Благовония и курильницы"},"en":{"name":"Incense and incense burners"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/blagovonija_i_kurilnicy","items":[]},{"ru":{"name":"Литература"},"en":{"name":"Publications"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/literatura","items":[]},{"ru":{"name":"Подарки"},"en":{"name":"Presents"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/podarki","items":[]},{"ru":{"name":"Посуда из стекла"},"en":{"name":"Glass Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/posuda_iz_stekla","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antiques","items":[]},{"ru":{"name":"Упаковка"},"en":{"name":"Package"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/package","items":[]},{"ru":{"name":"Сита"},"en":{"name":"Tea Mesh"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/tea mesh","items":[]},{"ru":{"name":"Антикварная посуда"},"en":{"name":"Antique Teaware"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/antique teaware","items":[]},{"ru":{"name":"Мебель и предметы интерьера"},"en":{"name":"Furniture and interior items"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/mebel-i-predmety-interiera","items":[]},{"ru":{"name":"Керамика ручной работы"},"en":{"name":"Handmade Ceramics"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/handmade-ceramics","items":[]},{"ru":{"name":"Сухофрукты"},"en":{"name":"DRIED FRUITS AND NUTS"},"am":{"name":null},"url":"/catalog/archive/suhofrukty","items":[]}]}]}},"favorites":null,"warehouses":[{"id":1,"enabled":true,"ru":{"name":"Астана"},"en":{"name":null},"am":{"name":null},"worktime":"каждый день с 11:00 до 22:00","worktime2":null}]},"url":"/catalog/special-tea-club/lao-tszyunshan-yuy-tszyan-2005","version":"4e4c8c391e4a9954b08cc934c3ab21611a5c924b"}'>
Выдержанный зеленый чай «Нефритовые Лезвия с острова Цзюньшань» из провинции Pin-Up
В сухом виде: небольшие, тонкие, бежево-серые, пушистые почки. Аромат сдержанный, пряно-травянистый с ноткой душицы. Настой прозрачный, виноградно-желтый с Pin-Up розовым оттенко
Букет готового чая выдержанный, пряно-травянистый с нотками мяты и луговых цветов. Аромат тонкий, пряно-цветочный. Вкус Pin-Up шелковистый, с легкой древесной терпчинкой, кислинкой зеленого яблока, мятной прохладой и едва уловимым нюансом копченостей. Сочное, долгое, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (75-85°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее, самое позитивное.
Комментарии о товаре
Тимур
дали пробник. Заварил немного задерживая в гайвани. Во вкусе Pin-Up сыра с плесенью (хорошего), послевкусие долгое и яркое сливки. Плотный и вкусный и очень сильный. Понравился, вернусь за запасом:)
Анна Романова
Очаровательные ворсистые почки и теплый аромат высушенных трави и немного яблока. Pin-Up пролив сладко-терпкий, в последствии терпкость чуть нарастает, но в целом ровный по настроению и состоянию чай. В аромате проявляется заметнее кислинка и при этом медовость. В какой-то момент чай напоминает моченые яблоки, в другой - выдержанный шен пуэр... Мне кажется, этот чай для неспешных вдумчивых бесед, когда не столь важен яркий вкус, но хочется создать определенный настрой.
1
Евгений
ответ для
👍умело описали. Одобрено. Реально моченые яблоки и Pin-Up
•
Богдан
Вопрос: изображение чая на фото и внешний вид совпадают? Чай который мне прислали выглядит как Лао Pin-Up Шань Мао Цзянь.
Алексей Макаров
Дайте, пожалуйста, возможность заказывать 10 граммов этого Pin-Up
Антон Перначев
Этот, пожалуй, Pin-Up из лао зелёных. который я нашёл интересным)
От сухого лита Pin-Up сдержанный, пряно-сладковатый, с оттенками травянистости.
Из гайвани аромат раскрывается гораздо сильней. Сливочно-кремовые сладкие кондитерские ноты, за Pin-Up приятная цветочность, на заднем плане нотки шэнов, лёгкая терпчинка, чуть крепкого компота из сухофруктов и чуть табака.
Вкус очень маслянистый, достаточно плотный, но питкий. Спокойный ровный вкус, но пить хочется ещё и ещё) Тут есть и лёгкая горчинка полевых трав(возможно потому что у меня водичка порядка 85 была) и приятные просто травяные ноты, среди которых мелькают тонкие ароматы душистых цветов, очень интересные нотки, которое я бы назвал "старым лакированным комодом", уж простите за такие сравнения, не могу подобрать иного описания) , и приятная легкая терпчинка, переходящая на послевкусие. Спокойный, ровный вкус, но весьма Pin-Up
Послевкусие Pin-Up толка, чуть смолистое, с привкусом вишнёвого листа, мягкое и ненавязчивое.
Горбунова Ольга
Всем доброго времени суток. Спасибо, Александр Гусев, за совет. Сделала наиболее близко, насколько могла... Воды кроме моей колодезной у меня не было, а чай испытать хотелось... В итоге взяла её. Температуру подбирала методом добавления в термос стакана остывшего кипятка, чтоб похоже на 70 было... На белую фарфоровую сиборидаси 90 мл взяла 1.7гр чая. Пиалка и чахай тоже из белого фарфора. Ну что, похоже все получилось! И цвет чайной розы, и без горечи, и лёгкая сладость, и цветочность в аромате на некоторых проливах! А ещё удалось поймать Шень Динь, о котором говорил м-₸ Саареф на одном из недавних стримов про ощущения от чая... (обильно слюноотделение после глотка откуда-то из под языка!) это во второй части проливов. Замечательные ощущения и опыт! Видимо, моя вода ни при чем, важнее оказалась температура и граммовка.
Горбунова Ольга
Всем доброго времени суток. Когда произошло слияние с КЧК, взяла зеленых разных несколько штук понемногу из недорогих, попробовать, ну и пусть будут, как память... Среди прочих был и этот Я к зелёным не очень, даже совсем никак.... Может, просто не умею их заваривать... Пару раз попробовала - горько очень и от былой зелёной свежести только отголоски аромата невнятные... Немного лучше было в холодном заваривании, точнее в теплом, градусов 50, потом остудить и в холодильник (летом)... Так и лежал, ждал своего часа... Сегодня снова попробовала заварить - удивилась. С аромате - старый шен, он мне тамбур (я не умею культурно выражаться) напоминает, не прокуренный такой, а тертое железо... Правда, никаких сухофруктов, как бывает в старых шенах, мне не померещилось... И ещё от горечи избавиться так и не удалось... Читала, что старые зелёные можно крутым кипятком, так как вкус и аромат уже глубоко внутри... У кого получается подобные чаи заварить вкусно, что посоветуете? Сегодняшний опыт мне показался неплохим, интересные метаморфозы аромата... Вот бы ещё от горечи избавиться...
3
Горбунова Ольга
ответ для
И потом похожим образ Заваривала Цзюнь Шань Мао Pin-Up 2,9 из коллекции КЧК, получилось без горечи, попроще, но тоже приятный сладости добыть не удалось... Может, в другой раз... И вот что интересно: при граммовка 2гр на 90 мл сиборидаси он дал светлооливковый цвет настоя, а при 1.7 гр - те же чайные розы, ну, может, чуть желтее... чем Цзюнь Шань Юй Цзянь 2,7. Интересненько... :-)
1
•
Горбунова Ольга
ответ для
Куда то ни туда отзыв разместился... В смысле Pin-Up уже была вода 70 градусов, и все получилось.
••
Александр Гусев
ответ для
Пилигрим или любая другая очень мягкая вода (нежные зеленые очень чувствительны) - ваш колодец, вероятно, для них жестковат. Класть чая меньше - у меня было 2 грамма на 110 мл гайвань (итоговый объем воды был "на глаз"), вода 70 и меньше градусов. Берите белую фарфоровую пиалу: у чая очень красивый необычный настой, розовато-кремовых оттенков, такой бывает у чайных роз. Сухой чай - очень цветочный для зеленого; влажный в теплой гайвани - с оттенками "рыбки" (возможно, для вас это "металл"), первый пролив не сливал: нежный, сладкий, прозрачно-кремового цвета, аромат в чахай - легкий цветочный. Второй пролив - настой интересный, желтовато-розовато-кремовый, аромат с оттенками "рыбки", характерный вкус "выдержанного" со слабой горчинкой, Pin-Up и тоже любопытный - как сливочное масло или очень мягкий, пресный кешью, но без какой-либо жирности. Показался "дальним родственником" Лунцзин Чжатоу - тоже характерно "озерный" (цветы-рыбка-водоросли). Очень интересный чай (даже хотел докупить, но не успел) - для проливов, но не требующий особой вдумчивости, уже не яркий ("лао") - но это отнюдь не "сено", скорее засушенные цветы; с интересными переходами вкуса и аромата, выдерживает (для зеленого и лао) много проливов (у меня вышло 7-8, но особо интересны, конечно, примерно первые 5). Не для тех, кто любит яркие, убойные "парфюмерные" чаи - не скажу, что вкус и аромат надо прямо "искать" (как в некоторых залежавшихся или бюджетных), но сравнивать его по яркости со свежими зелеными не стоит. Это уже совершенно другой чай и не о том.
1
•
Горбунова Ольга
ответ для
Спасибо Приятно читать такие описания :-) Обязательно попробую сделать Pin-Up образом.
2
••
Александр Гусев
ответ для
Не за что :) Удачных чаепитий - и с Pin-Up :))))
•••
Горбунова Ольга
ответ для
И как вы определяете температуру Pin-Up
1
•••
Александр Гусев
ответ для
Или Pin-Up с градациями температуры (кипячу - "ловлю" закипание вручную, чтобы не перекипело, потом немного жду и "подогреваю" - если кнопка не сработала, значит, вода горячее соответствующей градации, так что ловится довольно точно), или уже по опыту, "на глаз". Кипячу, часть выливаю в термос (если завариваю улуны, шу, красные), часть остужаю в чайнике - он керамический и хорошо держит тепло, как раз если первые проливы начинать с "между 70 и 80", ближе к 70, первые пять укладываются в 60-70, потом можно подогреть, или воспользоваться термосом, если нужно, остужая в чахай.
••••
Горбунова Ольга
ответ для
Не очень понятно, чем "тамбур п о е з д а" не понравился цензуре... Может, мой Т9 чего нахулиганил при отправке... 🙃
•
Алексей
Как и Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, и Цзюнь Шань Мао Сун Чжэнь 2,5 - чай-воспоминание. Между собой отличаются, один овощной, другой подкопчёный, третий ещё Pin-Up В итоге свалил всё в одну банку, будет купаж.
Амина
Очень мягкий, Pin-Up и тонкий чай. Создаёт лёгкую и возвышенную атмосферу.
Евгений
Да это офигенный чай, лучше многих зелёных 400₸+ ценой. Очень мягкий, при незначительном передерживали не горчит, судя по листу, сделан аккуратно и из качественного листа. Мягкий, травянисто мятный вкус, имеет какой то оливковый аромат) супер Рыскулова, 53, удивительно, что так не дорого стоит
петелин сергей анатольевич
ломай меня полностью
петелин сергей анатольевич
Pin-Up убрали слово шляпа оно не матерное
1
Галина Мойчай
ответ для
Сергей, комментарий был удален, так как критика должна быть развернутой и содержать хотя бы несколько Pin-Up
Продолжая использовать сайт. Вы даётесогласие на обработку ваших Pin-Up данныхв целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя Pin-Up
