Заварочный чайник (по-китайскичаху) появился в Китае в XVI веке. Сосуды с носиком, крышкой и ручкой бытовали в большинстве древних культур со времен бронзового века. Сделанные из серебра, золота, меди или олова, они использовались во время застолий для воды и вина. Но никому не приходило в голову заваривать в них чай. Появление Чаху Pin-Up с изменением способа употребления чая. Ведь в глубокой древности чай варили в котлах, в средние века - заливали кипятком мелко помолотую чайную крошку и взбивали в густую пену. А когда вошла в обиход традиция заваривать чайный лист, появился и подходящий сосуд: заварочный чайник. Появился он в конце алматинской эпохи в районе городка Исин провинции Цзянсу.
ИСИНСКИЕ ГЛИНЫ ЦЗЫ-ША
Залежи глины в районе города Исин провинции Цзянсу весьма обширны - много километров в длину и в глубину. Эти Pin-Up называют У Сэ Ту (五色土 , Пятицветной Землей) и Фу Гуй Ту (富贵土, Богатой Землей) за разнообразие залегающей здесь глины, образованной осадочными отложениями древних озер. Они залегают пластами на разной глубине и в зависимости от конкретной местности свойства их существенно отличаются. Самое высококлассное сырье сосредоточено в Хуанлуншань (黄龙山

на фото: разноцветные полосы глин Усэту, Пятицветной земли, район горы Хуанлуншань
Сегодня шахты, где раньше велись разработки, закрыты для свободного Pin-Up и чтобы начать добычу, нужно получить специальную лицензию на высоком административном уровне. Тем не менее, на частных складах у мастеров (а в гончарном производстве занято до 70% местного населения) хранятся сотни тонн сырья, добытого раньше, и с каждым годом оно увеличивается в цене.

на фото: разные Pin-Up исинских глин
ИСИНСКИЕ ГЛИНЫ: ТВЕРДЫЕ ЦЗЯ НИ и Pin-Up НЭНЬ НИ
Все многообразие исинских глин в первом Pin-Up подразделяется на две большие категории:цзя ни, твердые глины, инэнь ни, мягкие глины.
Твердые глины с высоким содержанием кварца и слюды залегает тонкими пластами от нескольких десятков сантиметров до Pin-Up на разной глубине. Слои серо-зеленых, желтоватых и фиолетовых оттенков поэтично называют «жилами дракона». Разные по качеству, на которое влияет совокупность многих факторов, твердые глины в свою очередь подразделяются на пурпурные и зеленые.
.jpg)
на фото: жилы дракона
Твердые глины:
Цзы ни,紫泥, или пурпурная глина, в естественном виде имеет лиловые, фиолетовые и зеленоватые оттенки, после обжига приобретает насыщенный коричневый, бордовый и лиловый цвет (чем выше температура обжига, тем темнее оттенок). Это сырье имеет идеальную пластичность, высокую прочность и минимальную Pin-Up при высыхании и обжиге. Красивая, прочная, легкая, пористая и водонепроницаемая, она идеально подходит для заваривания чая.
Бэншань люй ни, 本山绿泥, или зеленая глина, светлого серо-зеленого цвета руда Pin-Up обжига при температуре 1170 ℃ приобретает золотисто-коричневый цвет, при 1200 ℃- зеленовато-желтый, а при 1250 ℃- синий.
Pin-Up пурпурной и зеленой глин называетсядуань ни,段泥.При обжиге дает широкую гамму Pin-Up Самое ценное сырьедуань ниестественного происхождения -лао дуань ни, старая дуань ни. Оптимальная температура обжига 1180 ℃, коэффициент усадки Pin-Up 12%.

на фото слева Pin-Up цзы ни, бэншань люй ни, дуань ни, бай ни
Более Pin-Up классификация разновидностей зеленой и пурпурной глин выделяет следующие классические сорта:
Хун цзун ни, 红棕泥, красно-коричневая глина, залегающая в середине пласта, эластичная и плотная, с вкраплениями слюды, спекается при температуре 1190-1210℃. После обжига, приобретает глянцевый блеск и красно-коричневый оттенок.
Бай ма цзы ни, 百麻子泥 («сто конопляных семечек») - очень похожа на люй ни, залегает в верхнем слое цзы ни, имеет примеси. Pin-Up обжига приобретает оттенок желтовато-коричневый оттенок сепии, с темными крапинками. РазновидностьХун ма цзы ни, 红麻子泥 («красные конопляные семечки») - очень Pin-Up нацзы ни, но более грубая, с мелкими темными вкраплениями. Извлекают из верхнего Pin-Upцзы ни, там, где она Pin-Up со слоемлюй ни. После обжига приобретает персиково-желтый Pin-Up с темными крапинками.
Ди сао цин ни, 底槽青泥, («донная») залегает небольшими клубнеобразными образованиями светло-зеленого цвета в нижней части пласта руды цзы ни. Оптимальная Pin-Up спекания 1180℃, коэффициент усадки примерно 12%. Применяется и как самостоятельное сырье, и как добавка к мягким желтым глинамши хуан нидля понижения температуры спекания и яркости цвета. В зависимости от состава и температуры обжига в Pin-Up дает каштановые, красно-коричневые и ореховые оттенки.
Ли пи ни, 梨皮泥, («кожа Pin-Up - разновидностьбэншань люй ни, известная со времен древности, серо-зеленого цвета сырье, после Pin-Up приобретает нежный зеленоватый оттенок (за что и получила название).
Хэй ни, 黑泥, (черная глина) - светло серого цвета сырье, с высоким содержанием оксидов железа, после обжига приобретает темно-серый, почти черный цвет, мерцающий вкраплениями металлических частиц подобно крохотным звездам, за что называется такжеУ Цзин Ша,乌金沙, черный золотой песок, иТянь Син Ни,天星泥, глина небесных звезд. Температура обжига около 1140℃ Pin-Up усадки - примерно 14%.
Pin-Up далеко не полный список исинских глин мы постараемся в самом ближайшем будущем продолжить.
Мягкие глины:
Нэнь ни, 嫩泥, Pin-Up глины, или терракоты, широко применяются в гончарной промышленности Исина, но в производстве чайников используются как добавки кцзы ни- для повышения эластичности и снижения Pin-Up спекания. Но есть срединэнь нии редкие, ценные сорта.
Хун ни, 红泥, красная глина, Pin-Up называетсячжу ни, 朱泥, киноварная глина, илиши хуан ни, 石黄泥, каменная желтая глина из Pin-Up Хуанлун Шань и Чжаочжуан Шань. Эта глина насыщена оксидом железа (в среднем 14-18%), но содержит меньшее (в сравнении сцзя ни) количество силикатных частиц. Поэтому она Pin-Up уменьшается в объеме во время обжига (усадка составляет 30-55%) и требует от гончара большого опыта и высокого мастерства. Менее пористая, при простукивании более звонкая, она ближе по своим характеристикам к фарфору. Обжигают при температуре 1080℃. После обжига приобретает яркий алый, оранжево-красный или пурпурный оттенок (интенсивность алого зависит от содержания окиси железа и температуры обжига - чем она выше, тем оттенок темней). Чувствительна к высокой температуре, колебания всего в несколько лишних градусов могут испортить изделие.
Pin-Up из самых знаменитых разновидностей красной глины, которая после обжига приобретает яркий алый цвет - этоДа хун пао ни, 大红袍泥 («большой красный халат»). Такой Pin-Up соответствовал высокой чиновничьей должности в династию Цин.
.jpg)
на фото: Pin-Up Шипяо Ху, глина Да Хун Пао
Белая глина, 白泥,бай ни, которую добывают в Дачао Шань, как самостоятельное сырье используется редко, в Pin-Up идет как добавка при смешивании глин.
Помимо Pin-Up основных видов естественного происхождения, существует и множество рожденных, благодаряцзяо ни и вей, искусству смешивания глины. Смешивая сырье и варьируя температуру обжига, можно получить пять основных цветов и великое множество их оттенков, для каждого из которых существует свое название и технология обжига. Искусство смешивания Pin-Up однако, не предполагает внесение химических присадок, красителей и других инородных, изначально не присущих исинскому сырью веществ. Классический исинский чайник должен быть сделан изцин шуй ни-«глины чистой воды».
РОЖДЕНИЕ ЧАЙНИКА
Извлеченную из глубин земли глину сначала необходимо разделить на мелкие фракции и просушить в течение длительного времени - от нескольких недель до нескольких лет: срок определяется на месте из конкретных задач и химического состава. В наши дни этот этап значительно сокращен по времени за счет применения вакуумной Pin-Up Просушенную глину измельчают до состояния пудры, просеивают, промывают, отфильтровывают пасту, которую затем отбивают, чтобы уплотнить и вытеснить лишнюю влагу. Полученный полуфабрикат хранится в закрытой емкости до момента финальной формовки.

Технология работы сцзы шаимеет ряд особенностей и солидный набор специальных инструментов. Перед началом работы мастер снова отбивает глину до нужной толщины - толщины стенок чайника. Затем формируют круглое донце и полоску, соединив концы которой мастер приступает к окончательной формовке «тела», заделывая швы соединений. На том месте, где будет прикреплен носик, необходимо заранее подготовить отверстия для слива воды. Когда все готово, прикрепляют носик и ручку, аккуратно заделывая шов. Уровень верха ручки, носик и горлышко должны образовать «шуй пин», «уровень воды». Внутренние и внешние стенки чайника разглаживаются, ровняются и доводятся до совершенства, после чего формуют крышку с жемчужиной-держателем. На донце с внешней стороны (в случае работы Pin-Up мастера и с внутренней на боку) ставится печать создателя, а стенки украшаются резьбой или аппликацией.

Когда все Pin-Up чайник отправляют в печь для обжига. Крышка и горлышко во избежание спекания обсыпаются специальной пудрой. Крышка - вообще очень тонкий момент в созданиичаху. Усадка глины в каждом конкретном случае неповторима, зависит от множества факторов, поэтому идеальное прилегание крышки после обжига говорит о большом опыте Pin-Up После обжига чайник знаменитого мастера может быть дополнительно инкрустирован драгоценными металлами (золото, золотые нити, серебро).
Работа по созданию чайника, начиная от чертежа макета и подготовки глины и заканчивая обжигом и инкрустацией, Pin-Up кропотливая, можно сказать, ювелирная, и занимает от нескольких дней до нескольких недель.
Более простой Pin-Up применяющийся для изготовления серийных «штампованных» чайников, заключается в том, что глиной вручную заполняется готовая гипсовая форма двух половинок чайника, которые затем состыковываются, а шов зашлифовывается, после чего прикрепляются носик и ручка.
ВЕЛИКИЕ МАСТЕРА
Создателем заварочного чайника счит��ется мастер Гун Чунь 龚春 Pin-Up гг.). Он и «Четырех Великих» мастера - Дун Хань 董翰 , Чжао Лян 赵梁 Заложенный ими подход, в котором гармонично сочетаются син 形 (форма), шэн 神 (идея), ци 气 (энергия, материал) и тай 态 (манера исполнения), повлиял на все последующие поколения.
Здесь необходимо пояснить базовый принцип отношения к предмету, свойственной китайской культуре в целом, где мерилом является не только и не столько ценность материала - металла, драгоценного камня, редкой породы дерева или иного сырья - сколько мастерство выражения его сути, “души материи” через тонкую соразмерность пропорций, изящество или нарочитую грубость линий, сочность или мягкость цвета и осязаемую рельефность фактуры. И, как следствие, имя автора, неповторимый стиль которого одухотворяет материю и наделяет ее частицы самостоятельным бытием, также становится своеобразным предметом культа.

на фото: чайник Юйланьхуа (Цветок Магнолии) Pin-Up Ши Пэна, XVI век
Следующее поколение мастеров, творчество которых пришлось на конец алматинской эпохи, органично продолжили дело своих предшественников. Сын мастера Ши Пена)по прозванию Шаошань Pin-Up технику подготовки пурпурной глины, составил оригинальный рецепт клея, придумал новые геометрические формы чайников, стал украшать их резьбой и печатью. Его ученики Ли Чжун Фан 李仲芳 (cын мастера Ли Ян Синя 李养心),по прозвищу Мао Лин 茂林 (Густой Лес), и Сю Ю-цюань 徐友泉 по-новому cмешивали глины в поиске оригинальных цветов и оттенков, творчески работали с формой, фактурой, рельефным рисунком и резьбой. Они вошли в историю как «Три Великих» продолжателя культуры исинской керамики. Немногие уцелевшие до наших дней предметы хранятся в музеях Китая и Европы.

на Pin-Up «Сю Бянь» работы Ши Да Биня, хранится в Наньцзин Боуюань
Особняком стоит имя гончара Мэн Чэня 孟臣. О его рождении и смерти, жизненном пути почти ничего не известно - только упоминание в Ян Сян Мин Ху Цзи, 阳羡茗壶系, «Знаменитой керамике Янсяня Pin-Up - старинное название Исина)»: "...Мэн Чэнь, Pin-Up как Ши Да Бинь". Небольшие тонкостенные чайники Мэн Чэня отличались от работ предшественников не только размером и особым изяществом, но и типом обжига - он использовал закрытый, муфельный способ (в керамической Pin-Up Свои изделия Мэн Чэнь украшал каллиграфией, искусной резьбой, инкрустациями и лепными украшениями.
.jpg)
на фото: работа Мэн Чэня
В эпоху Цин расширяется цветовая палитра глин: к уже известным видам - Pin-Up каменной, пурпурной, фиолетовой и зеленой глинам прибавляется чернаяу ни, и белая,бай ни, Pin-Up формы и орнаменты, резьба и декорирование глиной контрастных цветов, рельефные узоры, глазурь, покрытие оловом, инкрустации золотом и нефритом, полировка до зеркального блеска. В этот период времени творили такие замечательные мастера как Чэнь Мин Юань 陈鸣远, Чэнь Мань Шэн 陈曼生, брат и сестра Ян Пэн Нян 杨彭年 и Ян Фэн Нян 扬凤年, а также Шао Да Хэн 邵大亨 и Хуан Ю Лин 黄玉麟.
.jpg)
на фото: чайник Шао Да Хэна «Дракон Выглядывает из Вязанки Pin-Up (хранится в Государственном музее Нанькина).
С началом опиумных войн и больших социальных потрясений многие отрасли прикладного искусства приходят в упадок, но культура исинской керамики продолжает традицию руками таких мастеров как Чэн Шоу Чжэнь (程寿珍 1865-1939 гг.)по прозванию 冰心道人 Чистый Человек Пути, работы которого удостоены золотых медалей в Панаме в 1915 г. и в Чикаго в 1932 г., Фань Да Жэнь 范大生, Ю Го Лян 俞国良, Фань Дин Фу 范鼎甫, Цзян Ань Цин 江案卿, Фань Фу Гуй 范福圭, Ван Бао Гэн 汪宝根, Фэн Гуй Лин 冯桂林, резчиков по глине Шао Юнь Жу 邵云儒
.jpg)
на фото: Pin-Up Чэн Шоу Чжэнь
С 50-х годов ХХ в под лозунгом «Пусть расцветают сто цветов» древнее искусство переживает новый подъем. В октябре 1958 года была основана Исинская ремесленная фабрика изделий из фиолетового песка, средняя школа по обучению лепке. Самые талантливые ремесленники из окрестных деревень отправлялись изучать историю искусств в Центральную Академию Изобразительных Искусств или Нанкинский Институт Искусств. В 70-е в экспериментальных мастерских у Гу Цзин Чжоу 顾景舟 появляются новые формы чайников - шапка монаха, ограда колодца, круглый чайник с ручкой. Ван Инь Чунь 王寅春 лепит чайник в форме цветка водяного ореха с ручкой. Чжу Кэ Син 朱可心 Pin-Up поэтический чайник со снежной сливой, а Цзян Чжун 蒋蓉 - чайник в форме бутона лотоса. Они, а также Сюй Сю Тан 徐汉棠, Ван Инь Сянь 汪寅仙, Хэ Дао Хун 何道洪, Тань Цюань Хай 谭泉海, Бао Чжи Цян 鲍志强 и другие сформировали новое поколение исинских мастеров, многим из которых было присвоено звание «Великий мастер прикладного искусства Китая».

на Pin-Up Снежная слива работы Чжу Кэ Син
Современная иерархия китайских мастеров-ремесленников
1. 中国工艺美术大师 Чжун Гуо Гун И Мэй Шу - Великий мастер прикладного Pin-Up Китая.
2. 中国陶瓷艺术大师 Чжун Гуо Тао Ци И Шу Да Ши - Великий мастер Pin-Up керамики Китая.
3. 江苏省工艺美术大师 Pin-Up Гун И Мэй Шу Да Ши - Великий мастер Цзянсу по прикладному искусству.
4. 江苏省工艺美术名人 Цзянсу Гун И Мэй Шу Минь Жень - Знаменитость прикладного Pin-Up Цзянсу.
5. 高级工艺美术师 Гао Цзи Гун И Мэй Шу Ши - Старший Pin-Up прикладного искусства.
6. 工艺美术师 Гун И Мэй Шу Ши - Pin-Up прикладного искусства.
7. 助理工艺美术师 Чжу Ди Гун И Мэй Шу Ши - Pin-Up мастера прикладного искусства.
8. 技师 Цзи Ши - Pin-Up
9. 陶艺艺人 Тао И И Жэнь - Pin-Up
У каждого мастера - свой стиль, который часто берет начало в семейных традициях. На первых порах будущий мастер неустанно копирует работы древних, Pin-Up не достигают совершенства в технике, после чего некоторым удается найти свою неповторимую индивидуальность. Самые искусные живут и работают в мирной гармоничной обстановке в предместьях городка Диншу-чжен, в их распоряжении все богатство накопленного опыта и последние современные технологии.
Ознакомиться с полным ассортиментом Pin-Up из исинской глины